方案策劃書(shū)
為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展，常常需要提前進(jìn)行細致的方案準備工作，方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預期效果，預算及方法等的企劃案。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家收集的方案策劃書(shū)，希望對大家有所幫助。
方案策劃書(shū)1
一、年會(huì )主題：
馬到成功
二、年會(huì )時(shí)間
20xx年1月23日下午12點(diǎn)00分至16點(diǎn)00分
三、年會(huì )地點(diǎn)*****酒店2樓大廳
四、年會(huì )參會(huì )人員
全體員工
五、年會(huì )流程與安排
本次年會(huì )的流程與安排包括以下兩部分：
�。ㄒ唬┠杲K大會(huì )議程安排
11：50全體參會(huì )員工提前到達指定會(huì )堂，按指定排座就位，等待大會(huì )開(kāi)始；12：00—12：15大會(huì )進(jìn)行第一項，主持人致辭。請董事長(cháng)上臺講話(huà)總結過(guò)去1年的成果及展望未來(lái)企業(yè)規劃。
12：20—12：40大會(huì )進(jìn)行第二項，總經(jīng)理宣讀20xx年度優(yōu)秀員工獲得者名單；優(yōu)秀員工上臺領(lǐng)獎，總經(jīng)理為優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎金；優(yōu)秀員工與總經(jīng)理合影留念；優(yōu)秀員工代表發(fā)表獲獎感言。
�。ǘ┭鐣�(huì )安排
13：00宴會(huì )正式開(kāi)始，宴會(huì )主持人引導大家共同舉杯，祝福大家新年快樂(lè )，祝愿公司的明天更加美好。（背景音樂(lè )）
13：00—13：20用餐時(shí)段：公司領(lǐng)導及員工到各桌敬酒，同事間交流溝通，拉近彼此距離。
13：30—14：00娛樂(lè )時(shí)段：
游戲1：吹氣球比賽，25個(gè)氣球；一人5個(gè)先全部吹爆著(zhù)獲勝。
第一個(gè)文藝節目
游戲2：搶凳子；用具：5把椅子，圍成一圈；
游戲規則：將椅子圍成一圈，響音樂(lè )，6個(gè)人轉圈圍著(zhù)椅子走，音樂(lè )停，6個(gè)人搶坐，沒(méi)有搶著(zhù)的輸；
第二個(gè)文藝節目
游戲3：筷子運鑰匙鏈；用具：12支筷子、2個(gè)鑰匙鏈；
游戲規則：6個(gè)人一組，分為兩組，每個(gè)人嘴里叼一只筷子，將鑰匙鏈掛在第一個(gè)人的筷子上，第一個(gè)人將鑰匙鏈傳給第二個(gè)人，必須用筷子傳，不能用手，哪個(gè)組最先將筷子傳到最后一個(gè)人的筷子上，為贏(yíng)。
第三個(gè)文藝節目
賓果游戲抽獎活動(dòng)：用具：抽獎箱、卡片200張、乒乓球75個(gè)每個(gè)人手里有一張帶數字的卡片，將乒乓球上寫(xiě)上相應的數字，放進(jìn)抽獎箱，指派專(zhuān)人分別來(lái)抽一至四等獎。
主持人宣布最佳節目獎
最后主持人邀請全體員工上臺合影留念
六、年會(huì )準備及相關(guān)注意事項
�。ㄒ唬┠陼�(huì )的通知與宣傳：公司于今天向各部門(mén)及各項目部發(fā)出書(shū)面的《關(guān)于20xx年度年終總結會(huì )的通知》，對本次年會(huì )活動(dòng)進(jìn)行公示和宣傳，達到全員知悉。
�。ǘ┪枧_背景制作采用室內寫(xiě)真燈布制作馬達成功尾牙年會(huì )背景
�。ㄈ┪锲返牟少彛撼楠劧Y品、生肖禮品、游戲獎品、、筆、紙、員工席位卡（晚宴用）、會(huì )場(chǎng)布置所需氣球、拉花、花籃；游戲所用乒乓球拍、乒乓球；抽獎箱；晚宴所需酒水。
�。ㄋ模┈F場(chǎng)拍照：提前安排好相關(guān)人員攜帶數碼相機，做好大會(huì )及晚宴活動(dòng)現場(chǎng)的拍照工作。當天另聘請專(zhuān)人攝像。
�。ㄎ澹┟總�(gè)部門(mén)負責一個(gè)節目，節目要求為歌舞組合最佳，舞蹈其次，嚴禁單人節目，節目必須在20號之前報上，22號彩排。各部門(mén)所需服裝道具可聯(lián)系導演進(jìn)行溝通協(xié)調。
方案策劃書(shū)2
學(xué)校毒品預防教育工作是禁毒工作的基礎工程。為了進(jìn)一步加強普及本校的禁毒宣傳教育，使廣大學(xué)生認清毒品的危害，激發(fā)廣大師生積極參與禁毒斗爭的熱情，提高學(xué)生拒毒防毒意識和自覺(jué)抵制毒品侵襲的能力。學(xué)校XX年將做好如下工作：
一、提高認識，加強領(lǐng)導，增強做好學(xué)校毒品預防教育工作的責任感
1、健全毒品預防教育工作領(lǐng)導小組。領(lǐng)導小組組織學(xué)校毒品預防教育工作、協(xié)調學(xué)校與禁毒工作相關(guān)部門(mén)之間的關(guān)系，制訂毒品預防教育工作制度計劃，組織和監督學(xué)校禁毒宣傳教育工作的開(kāi)展。
2、高度重視毒品預防教育工作的重要性、緊迫性和艱巨性，將毒品預防作為學(xué)校德育教育的一項重要內容，納入學(xué)校教育工作計劃，使毒品預防教育工作有計劃、有組織地進(jìn)行，做到層層落實(shí)。
二、充分利用學(xué)校宣傳陣地，發(fā)揮校內教育主渠道的作用
1、利用主題班會(huì )、廣播會(huì )、升旗儀式等時(shí)間，廣泛宣傳毒品預防知識，增強廣大學(xué)生拒毒防毒的意識。把禁毒知識灌輸給每一位學(xué)生，使學(xué)生提高認識，遠離毒品。
2、積極征訂適合學(xué)生閱讀的禁毒系列叢書(shū)及各類(lèi)宣傳資料。如《法制日報》、《中國法制》雜志�！缎W(xué)生毒品預防教育掛圖》、《珍惜生命，拒絕毒品》教育掛圖等。并組織好學(xué)習活動(dòng)。
三、加強宣傳，為開(kāi)展毒品預防教育工作創(chuàng )造良好條件
1、充分利用黑板報開(kāi)展防毒禁毒知識宣傳活動(dòng)，普及學(xué)生禁毒知識。
2、組織學(xué)生上網(wǎng)，瀏覽互聯(lián)網(wǎng)上“禁毒教育網(wǎng)”，獲取大量禁毒知識。
2、各小隊利用課余時(shí)間與社區配合，通過(guò)發(fā)放倡議書(shū)、宣傳單、畫(huà)漫畫(huà)等形式開(kāi)展“小手拉大手，共同參與禁毒”教育活動(dòng)。
方案策劃書(shū)3
一,投資局限性
手持5萬(wàn),可投資的項目有局限,想哈就投資小餐廳吧,首先是租房,租金最好是80平方米月租金3000元以下.或者40平方米20xx以下，最好選擇靠鬧市又近農貿市場(chǎng)的地方.租金支付最好是一個(gè)月一付,或三個(gè)月一付!
二,裝璜及設施
店面墻體粉白,做吊頂,裝燈裝排氣,80平方最少5000元;40平方米最少3000元，地面陶瓷裝璜3000元.廚房裝璜及設施4000元,15套椅桌6000元,空調兩臺6000元,餐具購置20xx元.
雖然投資不太,但,店要體現雅致,人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián). 還有就是在墻上貼一些小吃特色的介紹:來(lái)歷,口感,相關(guān)名人等.
在每張桌上放一兩本本店小吃的介紹冊.采摘相關(guān)小吃的精華文章.圖片.
裝璜期最好少過(guò)一個(gè)月。
三,經(jīng)營(yíng)特色及毛利計劃
小吃的最大特點(diǎn),就是做一些一般人做不好,但利潤相當高的食品.所以如果不做加盟店,投資這5萬(wàn),起碼做老板的必須要了解各種美食,能做出各種適合地方習慣的美食來(lái),再規范化制作過(guò)程.
例，在做杭州菜時(shí),應有少量杭幫菜咸淡口味特點(diǎn),最大程度地表現粵式風(fēng)格；做川菜，就得麻、辣；上海味的就要多一點(diǎn)甜。
店里還得作幾種品味的粥，最好考察一下價(jià)格，就如(1)白粥,2元一碗,帶一小碟野菜或粵式酸味,燒制成本0.5元,(2)祛濕粥,用的是祛濕中草藥三四種,加豬骨頭,紅豆,花生,玉米.....
制作成本為1.5-1.8元,這是特色粥品,售價(jià)6-8元.(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2-1.5元,售價(jià)4-5元.(4)餐桌有介紹,客戶(hù)可以預訂其他特色粥等一些物美價(jià)廉的個(gè)性化食品。
店里菜系不妨也體現個(gè)性，如粵式制作螺螄,用骨頭煲,加入酸竹筍再炒,一碟制作成本基本2元左右,售價(jià)最少也得5元.香芋蒸餃,選用桂林產(chǎn)的香芋,減少肉的含量,香味感覺(jué)豐厚.制作成本差不多也在2元左右，10個(gè),售價(jià)5元10個(gè)等等.
當然武漢過(guò)早，面食肯定少不了，精制牛雜,叉燒米粉,湯包等,不妨加上醉辣龍蝦,酸豬蹄,現燒燒烤和廣東涼茶.....這些毛利潤基本上是制作成本的1.5-2.5倍的產(chǎn)品。 (上面可根據團隊了解跟掌握情況選擇產(chǎn)品特色)
三,員工使用.
必須要有一組優(yōu)秀的團隊，計劃請兩班員工,一個(gè)收款,一個(gè)收桌兼洗碗,三個(gè)在廚房式窗口內操作,一個(gè)派外賣(mài)送貨.收款人是老板或相任人當的,關(guān)系到打折促銷(xiāo)問(wèn)題管理.
最主要的廚部，暫定為由人事部長(cháng)負責聘請大廚，并招收學(xué)徒。
如果要聘請員工，那么員工要統一服裝,聘用時(shí)員工要交200元押金,統一服裝問(wèn)題差不多算投資相抵,不算統一服裝方面的投資.
計劃員工基本工資定為800-1200元,再將每月?tīng)I業(yè)額的5%做員工獎金,按出勤率平均分配。
四,營(yíng)銷(xiāo)策略(借鑒一些商家的方法：購價(jià)券,再換物)
1.為了節約成本,可以印名片式的小廣告分發(fā)在附近的小區或商店或市場(chǎng)中.除了裝璜置物再留3000元做流動(dòng)資金外,盡量用在廣告上.
2.開(kāi)業(yè)前一個(gè)月派發(fā)8折優(yōu)惠券.
3.抽牌打折.收款臺準備一副60個(gè)牌的撲克,有一個(gè)1,一個(gè)2,一個(gè)3,一個(gè)4,一個(gè)5,一個(gè)6,一個(gè)7,一個(gè)8,一個(gè)9,一個(gè)王,抽中王,買(mǎi)10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中數字定折扣率,如抽中8,打8折,所購10元券再多送2元;加不打折的50個(gè)JQK. 五,毛利潤分析
順利的話(huà)，這種小餐廳,基本上早中晚和夜宵都能營(yíng),日目標營(yíng)業(yè)額為3000-5000元.即毛利潤為1800元,除去員工工資加費用14*60=840.除稅費300元,每天利潤為650元以上.年利潤為23萬(wàn),計算誤差后,算20萬(wàn)。
總結
開(kāi)小餐廳,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,著(zhù)重的是地方口味,食品品位高,毛利潤率才高.
食品再好吃,推銷(xiāo)手段也要獨特.店子若采用抽牌打折的這種買(mǎi)一送一機率銷(xiāo)售手段,讓享受美食的人們獲得打折刺激的同時(shí)也找到了一個(gè)樂(lè )子。 人事安排（暫定）
總經(jīng)理：
大堂經(jīng)理：
后勤部長(cháng)：
人事部長(cháng)：
方案策劃書(shū)4
服務(wù)品牌基本構成
1、服務(wù)質(zhì)量
就服務(wù)內容而言，包括服務(wù)項目、服務(wù)標準、服務(wù)方式、服務(wù)承諾等諸多方面，共同構成了服務(wù)質(zhì)量的評價(jià)標準。不過(guò)有一點(diǎn)，這些評價(jià)標準必須以客戶(hù)為中心，而不是以企業(yè)為中心。服務(wù)質(zhì)量構成了服務(wù)品牌的核心，正如產(chǎn)品質(zhì)量對于產(chǎn)品品牌的意義一樣，因此必須通過(guò)把服務(wù)具體化、標準化、規范化，以獲得穩定的服務(wù)質(zhì)量。
2、服務(wù)模式
服務(wù)模式包括經(jīng)營(yíng)模式（如外包、特許、自主等服務(wù)擴張模式）、管理模式等方面，服務(wù)模式與服務(wù)反應速度、服務(wù)規模共同構成服務(wù)的三大核心競爭點(diǎn)。通過(guò)服務(wù)模式可以穩定服務(wù)運營(yíng)質(zhì)量（包括服務(wù)質(zhì)量、抗風(fēng)險能力、持續經(jīng)營(yíng)能力等）方面的穩定性，使企業(yè)不會(huì )因組織機構變革、服務(wù)人員崗位調整、流失等因素而影響到服務(wù)運營(yíng)，尤其是服務(wù)質(zhì)量，而品牌就是標志一種優(yōu)質(zhì)的、穩定的服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，也有利于保證服務(wù)戰略的實(shí)現。
3、服務(wù)技術(shù)
服務(wù)的技術(shù)含量是決定服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵要素之一，同時(shí)通過(guò)不斷創(chuàng )新服務(wù)技術(shù)可使企業(yè)獲得持續競爭優(yōu)勢�！癐BM就是服務(wù)”，為什么IBM服務(wù)為全世界所稱(chēng)道？就是因為其擁有獨異的服務(wù)技術(shù)，IBM全球服務(wù)部不僅可為客戶(hù)提供基于軟硬件維護和零配件更換的售后服務(wù)，更重要的還能提供諸如獨立咨詢(xún)顧問(wèn)、業(yè)務(wù)流程與技術(shù)流程整合服務(wù)、專(zhuān)業(yè)系統服務(wù)、網(wǎng)絡(luò )綜合布線(xiàn)系統集成、人力培訓、運維服務(wù)等信息技術(shù)和管理咨詢(xún)服務(wù)，從而滿(mǎn)足客戶(hù)日益復雜和個(gè)性化的需求，然而這是很多企業(yè)都不具備的技術(shù)能力。
4、服務(wù)價(jià)格
服務(wù)亦有成本，如果為無(wú)限制地提升服務(wù)質(zhì)量而不計服務(wù)成本，這對于企業(yè)經(jīng)營(yíng)無(wú)益。同時(shí)，也會(huì )導致為客戶(hù)提供服務(wù)的價(jià)格攀升，亦難令客戶(hù)滿(mǎn)意，結果與預期背道而馳。因此，企業(yè)必須在立足于服務(wù)定位的基礎上，保證服務(wù)價(jià)格的公平、合理，為客戶(hù)所接受，才有利服務(wù)品牌營(yíng)造。諸如一些企業(yè)推出的“7×24×4”服務(wù)，承諾每周7天，每天24小時(shí)，并且在4小時(shí)內到達，為用戶(hù)提供上門(mén)服務(wù)，完全數字
化，很具體很生動(dòng)，可執行起來(lái)卻發(fā)現成本很高，并且難度也很大。
5、服務(wù)文化
服務(wù)文化是服務(wù)品牌內涵的“構件”之一，服務(wù)文化立足于對企業(yè)傳統文化（企業(yè)品牌文化、產(chǎn)品品牌文化）的繼承，以及對市場(chǎng)消費文化的融合，服務(wù)文化必須是建立在客戶(hù)導向的品牌文化，并且這種文化必須隨著(zhù)企業(yè)發(fā)展、社會(huì )環(huán)境、市場(chǎng)環(huán)境等因素變化，不斷揚棄與創(chuàng )新。
6、服務(wù)信譽(yù)
誠信是品牌不容缺失的關(guān)鍵因素之一，然而我國很多企業(yè)服務(wù)都缺乏誠信。一些企業(yè)在服務(wù)上做了承諾，卻不去落實(shí)，“說(shuō)了不算，算了不說(shuō)”，其實(shí)這是一個(gè)短期行為。企業(yè)應該認識到這樣一點(diǎn)，客戶(hù)的不滿(mǎn)始于產(chǎn)品而可能止于服務(wù)，如果在服務(wù)上再缺乏誠信，那么這家企業(yè)可能無(wú)藥可救了，更不要提打造服務(wù)品牌。
服務(wù)品牌打造的四大工作內容：
1、 提煉服務(wù)品牌理念：服務(wù)品牌理念是服務(wù)品牌的靈魂，是制定服務(wù)品牌行為標準和設計服務(wù)品牌形象的主要依據。主要包括服務(wù)品牌名稱(chēng)、定位、理念、主張等內容。
2、 設計服務(wù)品牌行為標準：管理“服務(wù)關(guān)鍵點(diǎn)”，重視“消費者關(guān)注點(diǎn)”，提供極致服務(wù)，引領(lǐng)行業(yè)服務(wù)標準。主要包括服務(wù)流程關(guān)鍵點(diǎn)控制、員工行為規范、消費者需求反饋等。
3、 設計服務(wù)品牌形象：設計個(gè)性VI，理念融合創(chuàng )意，傳遞服務(wù)品牌的個(gè)性與內涵。包括logo、輔助圖形、VI體系、宣傳海報、宣傳片等。
4、 策劃服務(wù)品牌傳播：“好酒也怕巷子深”，服務(wù)品牌只有通過(guò)有效地傳播才能在旅客心智中占據一個(gè)獨特位置。包括內部傳播和外部傳播兩大內容，內部傳播：培訓、內刊、網(wǎng)站、慶典、會(huì )議、文化活動(dòng)、評優(yōu)評先等；外部傳播：報紙、雜志、電視、戶(hù)外廣告、手機、網(wǎng)絡(luò )、發(fā)布會(huì )、征文比賽、廣播等。
方案策劃書(shū)5
隨著(zhù)社會(huì )的飛速發(fā)展，在企業(yè)的人、財、物、信息四種資源中，人們越來(lái)越廣泛地認識到人的重要性，以人為本的理念已經(jīng)深入人心，美國知名管理學(xué)者托馬斯。彼得斯曾說(shuō)：“企業(yè)或事業(yè)惟一真正的資源是人，管理就是充分開(kāi)發(fā)人力資源以做好工作”。員工是企業(yè)的血液，他或者使你的事業(yè)轟轟烈烈，或者使你碌碌無(wú)為。企業(yè)的競爭根本就是人才的競爭，對此所有的企業(yè)管理者已經(jīng)達成共識。通用汽車(chē)公司的前總經(jīng)理艾爾弗雷德。斯隆曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“把我的資產(chǎn)拿走吧！但是請把我公司的人才留給我，五年后，我將使拿走的一切失而復得”。社會(huì )在飛速發(fā)展，不斷變化的環(huán)境也客觀(guān)要求，社會(huì )中的每一個(gè)成員時(shí)時(shí)刻刻都要接受培訓才不致落后于時(shí)代。
（一）培訓需求分析企業(yè)作為市場(chǎng)競爭的主體，它必須是理性化的，以經(jīng)濟人的眼光來(lái)看待一切，培訓活動(dòng)的成本無(wú)論從費用、時(shí)間和精力上來(lái)說(shuō)，都是不低的，培訓是要冒一定風(fēng)險，因此在是否進(jìn)行培訓前需要進(jìn)行需求分析，根據需求來(lái)指導培訓方案的制定，要有的放矢，不能單純地為培訓而培訓。
培訓需求分析需從多維度來(lái)進(jìn)行，包括企業(yè)、工作、個(gè)人三個(gè)方面。首先，進(jìn)行企業(yè)分析。企業(yè)分析指確定企業(yè)范圍內的培訓需求，以保證培訓計劃符合企業(yè)的整體目標與戰略要求。根據企業(yè)的運行計劃和遠景規劃，預測本企業(yè)未來(lái)在技術(shù)上及企業(yè)結構上可能發(fā)生什么變化，了解現有員工的能力并推測未來(lái)將需要哪些知識和技能，其次，進(jìn)行工作分析。工作分析指員工達到理想的工作績(jì)效所必須掌握的技能和能力。最后，進(jìn)行個(gè)人分析。個(gè)人分析是將員工現有的水平與預期未來(lái)對員工技能的要求進(jìn)行比照，發(fā)現兩者之間是否存在差距。由于培訓的對象是員工，能否做好工作取決于諸多因素，培訓并不是萬(wàn)能的，而且培訓要講求成本收益，如果聘用了技能不符合要求的人或者是惡劣的態(tài)度問(wèn)題等，則不是培訓所能解決的問(wèn)題，不需要培訓，若存在的問(wèn)題培訓能夠解決時(shí)，則進(jìn)行員工培訓，設計具體的培訓方案。
（二）培訓方案各組成要素分析
培訓方案是培訓目標、培訓內容、培訓指導者、受訓者、培訓日期和時(shí)間、培訓場(chǎng)所與設備以及培訓方法的有機結合。培訓需求分析是培訓方案設計的指南，一份詳盡的培訓需求分析就大致構畫(huà)出培訓方案的大概輪廓，在前面培訓需求分析的基礎上，下面就培訓方案各組成要素進(jìn)行具體分析。
1.培訓目標的設置
培訓目標的設置有賴(lài)于培訓需求分析，在培訓需求分析中我們講到了企業(yè)分析、工作分析和個(gè)人分析，通過(guò)分析，我們明確了員工未來(lái)需要從事某個(gè)崗位或根據員工的職涯發(fā)展規劃，制定培訓目標。設置培訓目標將為培訓計劃提供明確方向和依循的構架。有了目標，才能確定培訓對象、內容、時(shí)間、教師、方法等具體內容，并可在培訓之后，對照此目標進(jìn)行效果評估。培訓總目標是宏觀(guān)上的、較抽象的，它需要不斷分層次細化，使其具體化，具有可操作性。要達到培訓目標，就要求員工通過(guò)培訓掌握一些知識和技能，即希望員工通過(guò)培訓后了解什么？你希望員工通過(guò)培訓后能夠干什么？你希望員工通過(guò)培訓后有哪些改變？這些期望都是以培訓需求分析為基礎的，通過(guò)需求分析，明了員工的現狀，知道員工具有哪些知識和技能，具有什么樣職務(wù)的職能，而企業(yè)發(fā)展需要具有什么樣的知識和技能的員工，預期中的職務(wù)大于現有的職能，則要求培訓。明了員工的現有職能與預期中的職務(wù)要求二者之間的差距，即確定了培訓目標，把培訓目標進(jìn)行細化，明確化，則轉化為各層次的具體目標，目標越具體越具有可操作性，越有利于總體目標的實(shí)現。
2.培訓內容的選擇
在明確了培訓的目的和期望達到的學(xué)習結果后，接下來(lái)就需要確定培訓中所應包括的傳授信息了。盡管具體的培訓內容千差萬(wàn)別，但一般來(lái)說(shuō)，培訓內容包括三個(gè)層次，即知識培訓、技能培訓和素質(zhì)培訓，究竟該選擇哪個(gè)層次的培訓內容，應根據各個(gè)培訓內容層次的特點(diǎn)和培訓需求分析來(lái)選擇。知識培訓，這是企業(yè)培訓中的第一層次。員工只要聽(tīng)一次講座，或者看一本書(shū)，就可能獲得相應的知識。在學(xué)校教育中，獲得大部分的就是知識。知識培訓有利于理解概念，增強對新環(huán)境的適應能力，減少企業(yè)引進(jìn)新技術(shù)、新設備、新工藝的障礙和阻撓。同時(shí)，要系統掌握一門(mén)專(zhuān)業(yè)知識，則必須進(jìn)行系統的知識培訓，如要成為復合型人才，知識培訓是其必要途徑。雖然知識培訓簡(jiǎn)單易行，但其容易忘記，企業(yè)僅停留在知識培訓層次上，效果不好是可以預見(jiàn)的。
技能培訓，這是企業(yè)培訓中的第二個(gè)層次。這里所謂技能就是指能使某些事情發(fā)生的操作能力。技能一旦學(xué)會(huì )，一般不容易忘記，如騎車(chē)、游泳等。招進(jìn)新員工，采用新設備，引進(jìn)新技術(shù)都不可避免要進(jìn)行技能培訓，因為抽象的知識培訓不可能立即適應具體的操作，無(wú)論你的員工是多么優(yōu)秀，能力有多強，一般來(lái)說(shuō)都不可能不經(jīng)培訓就能立即操作得很好。
素質(zhì)培訓，這是企業(yè)培訓的最高層次。此處“素質(zhì)”是指個(gè)體能否正確地思維。素質(zhì)高的員工應該有正確的價(jià)值觀(guān)，有積極的態(tài)度，有良好的思維習慣，有較高的目標。素質(zhì)高的員工，可能暫時(shí)缺乏知識和技能，但他會(huì )為實(shí)現目標有效地、主動(dòng)地學(xué)習知識和技能；而素質(zhì)低的員工，既使已經(jīng)掌握了知識和技能，但他可能不用。
上面介紹了三個(gè)層次的培訓內容，究竟選擇哪個(gè)層次的培訓內容，是由不同的受訓者具體情況決定的。一般來(lái)說(shuō)，管理者偏向于知識培訓與素質(zhì)培訓，而一般職員則傾向于知識培訓和技能培訓，它最終是由受訓者的“職能”與預期的“職務(wù)”之間的差異所決定的。
3.誰(shuí)來(lái)指導培訓
培訓資源可分為內部資源和外部資源，內部資源包括企業(yè)的領(lǐng)導、具備特殊知識和技能的員工；外部資源是指專(zhuān)業(yè)培訓人員、學(xué)校、公開(kāi)研討會(huì )或學(xué)術(shù)講座等。在眾多的培訓資源中，選擇何種資源，最終要由培訓內容及可利用的資源來(lái)決定。
企業(yè)的領(lǐng)導、具備特殊知識和技能的員工是企業(yè)的重要內部資源，利用內部資源，可使受訓者和培訓者多方都得到提高。企業(yè)內的領(lǐng)導是比較合適的人選。首先，他們既具有專(zhuān)業(yè)知識又具有寶貴的工作經(jīng)驗；其次，他們希望員工獲得成功，因為這可以表明他們自己的領(lǐng)導才能；最后，他們是在培訓自己的員工，所以肯定能保證培訓與工作有關(guān)。無(wú)論采取哪種培訓方式，企業(yè)的領(lǐng)導都是重要的內部培訓資源。具備特殊知識和技能的員工也可以指導培訓，當員工培訓員工時(shí)，由于頻繁接觸，一種團隊精神便在企業(yè)中自然形成，而且，這樣做也鍛煉了培訓指導者本人的領(lǐng)導才能，當企業(yè)業(yè)務(wù)繁忙，企業(yè)內部分不出人手來(lái)設計和實(shí)施員工的培訓方案，那么就要求諸于外部培訓資源。工作出色的人員并不一定能培訓出一個(gè)同樣工作出色的員工，因為教學(xué)有其自身的一些規律，外部培訓資源恰好大多數是熟悉成人學(xué)習理論的培訓人員。外部培訓人員可以根據企業(yè)來(lái)量體裁衣，并且可以比內部資源提供更新的觀(guān)點(diǎn)，更開(kāi)闊的視野，但外部培訓資源也有其不足之處，一方面，外部人員需要花時(shí)間和精力用于了解企業(yè)的情況和具體的培訓需求，這將提高培訓成本；另一方面，利用外部人員培訓，企業(yè)的領(lǐng)導對具體的培訓過(guò)程不負責任，對員工的發(fā)展逃避責任。
4.確定受訓者
根據企業(yè)的培訓需求分析，不同的需求決定不同的培訓內容，從而大體上確定不同的培訓對象，即受訓者。
崗前培訓是向新員工介紹企業(yè)的規章制度、文化以及企業(yè)的業(yè)務(wù)和員工，新員工來(lái)到公司，面對一個(gè)新環(huán)境，他們不太了解企業(yè)的歷史和企業(yè)文化，不了解企業(yè)的運行計劃和遠景規劃，不了解公司的政策，不了解自己的崗位職責，不熟悉自己的上司、同僚及下屬，因此新員工進(jìn)入公司或多或少都會(huì )產(chǎn)生一些緊張不安，為了使新員工消除緊張情緒，使其迅速適應環(huán)境，企業(yè)必須針對以上各方面進(jìn)行崗前培訓，由崗前培訓內容決定了的受訓者只能是企業(yè)的新員工，對于老員工來(lái)說(shuō)，這些培訓毫無(wú)意義。
對于即將升遷的員工及轉換工作崗位的員工，或者不能適應當前崗位的員工，他們的職能與既有的職務(wù)或預期的職務(wù)出現了差異，職務(wù)大于職能，對他們就需要進(jìn)行培訓。對他們可采用在崗培訓或脫產(chǎn)培訓，而無(wú)論采用哪種培訓方式，都是以知識培訓、技能培訓和素質(zhì)培訓為內容，而不同內容的知識培訓、技能培訓和素質(zhì)培訓確定了不同的受訓者。在具體的培訓需求分析后，根據需求會(huì )確定具體的培訓內容，根據需求分析也確定了哪些員工缺乏哪些知識或技能，培訓內容與缺乏的知識及技能相吻合者即為本次受訓者。
雖然培訓內容決定了大體上的受訓者，但并不等于說(shuō)這些就是受訓者，還應從確定的這些大體上的受訓者的角度看其是否適合受訓。首先看這些人對培訓是否感興趣，若不感興趣則不易讓其受訓，因為沒(méi)有積極性，效果肯定不會(huì )很好；另一方面，要看其個(gè)性特點(diǎn)，有些個(gè)性是天生的，既使通過(guò)培訓能掌握所需的知識、技能，但他仍不適合于該工作，則他屬于要換崗位，而不是需要培訓。從培訓內容及受訓者兩方面考慮，最終確定受訓者。
5.培訓日期的選擇
培訓日期的選擇。什么時(shí)候需要就什么時(shí)候培訓，這道理顯而易見(jiàn)，但事實(shí)上，做到這一點(diǎn)并不容易，卻往往步入一些誤區，下面的做法就是步入了誤區。許多公司往往是在時(shí)間比較方便或培訓費用比較便宜的時(shí)候提供培訓。如許多公司把計劃定在生產(chǎn)淡季以防止影響生產(chǎn)，卻不知因為未及時(shí)培訓卻造成了大量次品、廢品或其他事故，代價(jià)更高，再如有些公司把培訓定在培訓費用比較便宜的時(shí)候，而此時(shí)其實(shí)并不需要培訓，卻不知在需要培訓時(shí)進(jìn)行再培訓卻需要出再培訓的成本。員工培訓方案的設計必須做到何時(shí)需要何時(shí)培訓，通常情況下，有下列四種情況之一時(shí)就需要進(jìn)行培訓。
第一，新員工加盟企業(yè)。大多數新員工都要通過(guò)培訓熟悉企業(yè)的工作程序和行為標準，既使新員工進(jìn)入企業(yè)時(shí)已擁有了優(yōu)異的工作技能，他們也必須了解企業(yè)運作中的一些差別，很少有員工剛進(jìn)入企業(yè)就掌握了企業(yè)需要的一切技能，這種培訓也叫“崗前”培訓。
第二，員工即將晉升或崗位輪換。雖然員工已經(jīng)成為企業(yè)的老員工，對于企業(yè)的規章制度、企業(yè)文化及現任的崗位職責都十分熟悉，但晉升到新崗位或輪換到新崗位，從事新的工作，則會(huì )產(chǎn)生新的要求，盡管員工在原有崗位上干得非常出色，對于新崗位準備得卻不一定充分，為了適應新崗位，則要求對員工進(jìn)行培訓，這種培訓也叫“轉崗”培訓。
第三，由于環(huán)境的改變，要求不斷地培訓老員工。由于多種原因，需要對老員工進(jìn)行不斷培訓。如引進(jìn)新設備，要求對老員工培訓新技術(shù)；購進(jìn)新軟件，要求員工學(xué)會(huì )安裝與使用。為了適應市場(chǎng)需求的變化，企業(yè)都在不斷調制自己的經(jīng)營(yíng)策略，每次調整后，都需對員工進(jìn)行培訓，這種“培訓”也叫適應性培訓。
第四，滿(mǎn)足補救的需要。由于員工不具備工作所需要的基本技能，從而需要培訓進(jìn)行補救。在下面兩種情況下，必須進(jìn)行補救培訓：一，由于勞動(dòng)力市場(chǎng)緊缺或行政干預或其它各方面的原因，你不得不招聘了不符合要求的職員；二，招聘時(shí)看起來(lái)似乎具備條件，但實(shí)際使用上其表現卻不盡人意，這種培訓也可以稱(chēng)為“應急”培訓。
6.培訓方法的選擇
企業(yè)培訓的方法有多種，如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽(tīng)法、角色扮演法等，各種培訓方法都有其自身的優(yōu)缺點(diǎn)，為了提高培訓質(zhì)量，達到培訓目的，往往需要各種方法配合起來(lái)，靈活使用，下面著(zhù)重分析講授法、演示法、案例法三種常用方法，在培訓時(shí)可根據培訓方式、培訓內容、培訓目的而擇一或擇多種配合使用。
�。�1）講授法
講授法就是指講授者通過(guò)語(yǔ)言表達，系統地向受訓者傳授知識，期望這些受訓者能記住其中的重要觀(guān)念與特定知識。
講授法用于教學(xué)時(shí)要求：
1）講授內容要有科學(xué)性，它是保證講授質(zhì)量的首要條件；
2）講授要有系統性，條理清楚，重點(diǎn)突出；
3）講授時(shí)語(yǔ)言要清晰，生動(dòng)準確；
4）必要時(shí)應用板書(shū)。
講授法雖是培訓中應用最普及的一種方法，但它既有顯而易見(jiàn)的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)，也有很多缺陷。
講授法的優(yōu)點(diǎn)：
1）有利于受訓者系統地接受新知識；
2）容易掌握和控制學(xué)習的進(jìn)度；
3）有利于加深理解難度大的內容；
4）可以同時(shí)對許多人進(jìn)行教育培訓。
其缺點(diǎn)為：
1）講授內容具有強制性，受訓者無(wú)權自主選擇學(xué)習內容；
2）學(xué)習效果易受教師講授的水平影響；
3）只是教師講授，沒(méi)有反饋；
4）受訓者之間不能討論，不利于促進(jìn)理解；
5）學(xué)過(guò)的知識不易被鞏固。
�。�2）演示法
演示法是運用一定的實(shí)物和教具，通過(guò)實(shí)地示范，使受訓者明白某種事務(wù)是如何完成的。
演示法要求：
1）示范前準備好所有的用具，擱置整齊；
2）讓每個(gè)受訓者都能看清示范物；
3）示范完畢，讓每個(gè)受中者試一試；
4）對每個(gè)受訓者的試做都給予立即的反饋。
演示法用于教學(xué)同樣優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)并存。
其優(yōu)點(diǎn)為：
1）有助于激發(fā)受訓者的學(xué)習興趣；
2）可利用多種感官，做到看、聽(tīng)、想、問(wèn)相結合；
3）有利于獲得感性知識，加深對所學(xué)內容的印象。
演示法的缺點(diǎn)為：
1）適用的范圍有限，不是所有的內容都能演示；
2）演示裝置移動(dòng)不方便，不利于教學(xué)場(chǎng)所的變更；
3）演示前需要一定的費用和精力做準備。
�。�3）案例法
案例是指用一定視聽(tīng)媒介，如文字、錄音、錄像等，所描述的客觀(guān)存在的真實(shí)情景.它作為一種研究工具早就廣泛用于社會(huì )科學(xué)的調研工作中。
案例用于教學(xué)有三個(gè)基本要求：
1）內容應是真實(shí)的，不允許虛構。為了保密有關(guān)的人名、單位名、地名可以改用假名，稱(chēng)為掩飾，但其基本情節不得虛假，有關(guān)數字可以乘以某掩飾系數加以放大或縮小，但相互間比例不能改變；
2）教學(xué)中應包含一定的管理問(wèn)題，否則便無(wú)學(xué)習與研究的價(jià)值；
3）教學(xué)案例必須有明確的教學(xué)目的，它的編寫(xiě)與使用都是為某些既定的教學(xué)目的服務(wù)的。
案例教學(xué)越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)，但作為一個(gè)教學(xué)方式它也不可避免優(yōu)缺點(diǎn)并存。
案例法的優(yōu)點(diǎn)：
1）它提供了一個(gè)系統的思考模式；
2）在個(gè)案研究的學(xué)習過(guò)程中，接受培訓可得到另一些有關(guān)管理方面的知識與原則；
3）作為一個(gè)簡(jiǎn)便方法，有利于使受培訓者參與企業(yè)實(shí)際問(wèn)題的解決。案例法的不足之處在于：
4）每一個(gè)案例都是為既定的教學(xué)目的服務(wù)的，缺乏普遍適用性，不一定能與培訓目的很好吻合；
5）案例數量有限，并不能滿(mǎn)足每個(gè)問(wèn)題都有相應案例的需求；
6）案例無(wú)論多么真實(shí)，但它畢竟是使受訓者以當事人的角度去考慮，因而不必承擔任何責任，不能象當事人那樣承受種種壓力，不可避免地存在失真性。
7.培訓場(chǎng)所及設備的選擇
培訓內容及培訓方法決定著(zhù)培訓場(chǎng)所及設備。培訓場(chǎng)所有教室、會(huì )議室、工作現場(chǎng)等，若以技能培訓為內容，則決定了最適易的場(chǎng)所為工作現場(chǎng)，因為培訓內容的具體性要求信息傳授的具體性，而許多工作設備是無(wú)法推進(jìn)教室或會(huì )議室的。培訓設備則包括教材、筆記本、筆、模型，有的還需幻燈機、錄相機等，不同的培訓內容及培訓方法最終確定了培訓場(chǎng)所和設備。
員工培訓是則培訓目標和期望結果、培訓內容、培訓指導者、受訓者、培訓日期、培訓方法和培訓場(chǎng)所及設備的有機結合，達到目標和結果是根本目的之所在，其后各個(gè)組成部分都是以它為出發(fā)點(diǎn)的，經(jīng)過(guò)權衡利弊，作出決策，制定出一個(gè)以培訓目標和結果為指南的系統方案，而不能是各組成部分作分離處理而任意組合
（三）培訓方案的評估及完善
從培訓需求分析開(kāi)始設計培訓方案，從制定培訓目標到培訓方法的選擇以最終制定了一個(gè)系統的培訓方案，這并不意味著(zhù)培訓方案的設計工作已經(jīng)完成，因為任何一個(gè)好的培訓方案必是一個(gè)由制定→測評→修改→再測評→再修改……→實(shí)施的過(guò)程，只有不斷測評、修改才能使培訓方案甄于完善。培訓方案的測評從三個(gè)維度來(lái)考察。從培訓方案本身角度考察，將其細化為三個(gè)指標來(lái)進(jìn)行：
�。�1）內容效度，看培訓方案的各組成部分是否合理、系統化，是從培訓方案的本身來(lái)說(shuō)的，分析其是否符合培訓需求分析，各要素前后是否協(xié)調一致，是最優(yōu)選擇；
�。�2）反應效度，看受訓者反應，受訓者是否對此培訓感興趣，是否能滿(mǎn)足受訓者的需要，如果否，找出原因；
�。�3）學(xué)習效度，以此方案來(lái)培訓，看傳授的信息是否能被受訓者吸收，如果否，則要考慮到傳授的方法以及受訓者學(xué)習的特點(diǎn)等各個(gè)方面的因素來(lái)加以改進(jìn)。從受訓者的角度來(lái)考察，看受訓者培訓前后行為的改變是否與期望的一致，如果不一致，則應考慮是培訓效果不理想還是缺乏應用培訓所學(xué)內容的機會(huì )，還是由于習慣影響，使培訓效果還未表現出來(lái)，需延長(cháng)考察時(shí)間。最后，從培訓實(shí)際效果來(lái)考察，即培訓的成本收益比來(lái)分析。培訓的成本應包括培訓需求分析費用，培訓方案的設計費用，培訓方案實(shí)施費用，受訓者在培訓期間的工資及福利。培訓方案的收益則包括顯性收益和隱性收益兩部分，顯性收益是指產(chǎn)量的提高，廢品、次品的減少，采用更省原材料的生產(chǎn)方式的節藥，生產(chǎn)事故的減少等可測量的收益；隱性收益則是指個(gè)企業(yè)團隊精神的生成，企業(yè)形象的提高等不可量化測量收益。成本低于收益才證明此方案具有可行性，成本高于收益則證明此方案破產(chǎn)，應找出失敗原因所在，設計更優(yōu)的方案。
四、結語(yǔ)
在國內，隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展，人們才漸漸認識到培訓工作的重要性，培訓工作實(shí)務(wù)與培訓工作理論研究都還處于不成熟階段，本文從介紹培訓理論的研究入手，系統介紹了培訓理論的發(fā)展歷程及趨勢，在對比國內外培訓工作的現狀的基礎上讓人們認識到發(fā)展我國培訓工作的迫切性。一切培訓方案的設計都以培訓需求分析為基礎，本文從企業(yè)分析、工作分析和個(gè)人分析三個(gè)角度闡述了如何進(jìn)行培訓需求分析，根據培訓需求分析來(lái)進(jìn)行培訓方案各組成要素的分析與選擇，從理論上初步對培訓方案的設計作了系統分析，淺要闡述了如何設計一個(gè)具體的培訓方案。然本文更傾向于實(shí)務(wù)性與操作性，又由于作者對此問(wèn)題研究尚淺，故在培訓需求分析及培訓方案的評估方面闡述還不夠深入，有待進(jìn)一步探討，希望通過(guò)閱讀本文對實(shí)際工作者們的培訓工作有所幫助。
方案策劃書(shū)6
【晚會(huì )目的及意義】
，充滿(mǎn)活力的一年，青春激昂的一年，學(xué)院迎來(lái)了又一批的鋅鋅學(xué)子，他們帶著(zhù)滿(mǎn)腔熱誠，加入到福州大學(xué)廈門(mén)工藝美術(shù)學(xué)院的這個(gè)大家庭當中，為了讓他們盡快的熟悉新的環(huán)境，更快的融入到學(xué)校的氛圍中，我院舉辦了這次的迎新生晚會(huì )，使新生去感受校園的活躍氣息，更帶動(dòng)整個(gè)校園的氣氛，豐富了校園生活。同時(shí)，通過(guò)此次晚會(huì )，還可以挖掘更多的文藝人才，并為他們創(chuàng )造了一個(gè)展示自己的舞臺，更能夠為新生提供一個(gè)新老生交流的平臺。
【晚會(huì )的組織】
此次迎新晚會(huì )由院文藝部組織策劃，加上院學(xué)生會(huì )當強大的支持后盾，形成了一支具有凝聚力強，工作能力突出，經(jīng)驗豐富的主力隊伍，成功的舉辦了多個(gè)大型文藝晚會(huì )，一次比一次進(jìn)步，一次比一次精彩。在此次的迎新生晚會(huì )當中，我們依然會(huì )拿出十分的熱誠，十分的干勁，十分的智慧，十分的努力，發(fā)揮團隊精神，與老師、同學(xué)攜手辦出一臺有我院特色的晚會(huì )。
【晚會(huì )主題】
“以心迎新”，又一屆的新生入學(xué)，洋溢著(zhù)活力四射的氣氛，新同學(xué)進(jìn)校，陌生的環(huán)境，陌生的人，陌生的場(chǎng)景，為了讓新生可以感受到學(xué)校這種大家庭的感覺(jué)，即有家的溫馨，又有活躍的氣氛，我們以我們的熱情，以我們的心去讓他們在這不熟悉的校園里找到一個(gè)新的起點(diǎn)。。
【晚會(huì )性質(zhì)】晚會(huì )是一場(chǎng)充滿(mǎn)熱情，活力四射，激揚青春，歡快為基調的一場(chǎng)迎新生晚會(huì )。
【晚會(huì )形式及內容】
晚會(huì )節目以大一，大二為主，內容不限，形式不限，符合主題，學(xué)院的藝術(shù)團，街舞隊，樂(lè )隊，歌唱團等社團準備節目，并進(jìn)行篩選。其他由各年段文娛部部長(cháng)準備節目，最好以語(yǔ)言類(lèi)的節目為主。所有節目需提前彩排，經(jīng)過(guò)節目策劃組審查之后，合格的節目方可在這臺文藝晚會(huì )上表演。節目演出次序由晚會(huì )策劃組決定。
此次晚會(huì )的節目要求精，最后篩選的節目每個(gè)年段都有出個(gè)精湛的節目，在節目當中可以穿插大一新生的介紹(以年段為單位)
【晚會(huì )的地點(diǎn)和時(shí)間】
地點(diǎn)：學(xué)院禮堂
時(shí)間：9月28日
【晚會(huì )的籌備以及安排】
晚會(huì )整場(chǎng)負責人分為 7組
1、節目組：由文藝部負責，對節目進(jìn)行催促和質(zhì)量監督
2、宣傳組：由宣傳部出海報，在學(xué)校最顯眼的地方張貼海報、橫幅，以及網(wǎng)絡(luò )信息，廣播站發(fā)布。
3、外聯(lián)組：由外聯(lián)部負責晚會(huì )的贊助商，并且負責對商家承諾的服務(wù)工作。
4、禮儀組：由生活部負責，訓練禮儀小姐，屆時(shí)負責迎賓工作。
5、舞臺組：由文藝部，生活部，宣傳部負責，確保舞臺的搭建及時(shí)及質(zhì)量，晚會(huì )期間
燈光設備、音響設備的安裝的選制。
6、后勤組：由辦公室，外聯(lián)部負責，化妝間以及化裝人員的安排。
由志愿者和紅十會(huì )負責禮堂衛生的打掃。
7、 機動(dòng)組：由學(xué)生會(huì )的其他成員負責，會(huì )場(chǎng)秩序，會(huì )場(chǎng)后勤保障以及處理緊急情況。
【前期準備工作】
一、宣傳工作：
1、布幕背景制作(包括、主題、主辦與承辦單位、)
2、海報的制作現張貼
3、橫幅制作與懸掛
4、節目單的設計與制作
二、舞臺燈光、音響的準備工作
1、晚會(huì )器材租借
2、道具的準備(根據各節目所需)
三、 晚會(huì )節目策劃及彩排工作
四、 舞臺布置物品、工具購買(mǎi)借用等
【各階段任務(wù)及工作分配】
晚會(huì )前三個(gè)階段：
1、晚會(huì )策劃及準備期(8月23日—9月10日)
本階段主要完成宣傳、節目收集及確定贊助商
(1)節目收集：8月28日-9月5日老生節目收集完成，并對老生節目的負責人開(kāi)會(huì )提出晚會(huì )節目質(zhì)量要求。
9月8日-9月10日新生節目收集完成，并與大一新生輔導員和教官溝通并安排節目的收集。
(2)主持人選拔：通過(guò)廣播站舉辦的主持人大賽來(lái)選拔此次晚會(huì )的主持人，并由文娛部進(jìn)行最后的嚴格考核。
(3)贊助商確定：由外聯(lián)組負責。聯(lián)系商家，并配合商家作好宣傳工作。
(4)前期宣傳：由宣傳組負責。由宣傳部負責晚會(huì )背景噴繪一張，以及3-4張晚會(huì )海報的設計。
2、晚會(huì )協(xié)調及進(jìn)展期(9月10日—9月24日)
節目篩選及排練、中期宣傳、禮儀小姐確定、舞臺燈光音響確定、物品購買(mǎi)。
1)節目篩選及排練：
�、俚谝淮尾逝牛河�**負責籌集與通知，節目組負責監督，于9月21日7：00—10：00對節目進(jìn)行第一次彩排，此次彩排也是對所有節目的篩選，保留質(zhì)量高的節目，以確保晚會(huì )的質(zhì)量。
�、谟晌膴什�**負責，通知各節目負責人，把節目的名稱(chēng)以及負責人的聯(lián)系方式進(jìn)行最后的確認，報于文娛部節目負責人。準備第二次彩排。
排練地點(diǎn)：依各節目負責人自選，若須用禮堂必須想上級領(lǐng)導申請方可
排練時(shí)間：由各文藝委員自行安排，并由**負責督促。
�、鄣诙尾逝牛何膴什�**負責，通知各節目負責人，在老師的指導下于9月24日7：00—10：00學(xué)院禮堂進(jìn)行第二次彩排，此次彩排由節目組負責，監督節目質(zhì)量，嚴格把關(guān)，并對節目進(jìn)行最后的要求以確保晚會(huì )質(zhì)量。
(2)中期宣傳：由宣傳組負責。該階段展開(kāi)網(wǎng)絡(luò )宣傳(網(wǎng)站、論壇及校網(wǎng)郵箱)、廣播宣傳。
(3)舞臺及道具確定：由舞臺組負責。結合節目組舞臺要求，對舞臺進(jìn)行設計。以各節目?jì)热莸男枰獊?lái)準備道具或負責安排好節目所提供的道具設備。并安排好后勤人員負責臺上的道具搬拿。
(4)物品購買(mǎi)及禮儀小姐確定：由禮儀組負責。除了舞臺組負責的道具之外，其他所需要道具由生活部安排，如熒光棒，氣球等。并且訓練4名禮儀小姐，進(jìn)行迎賓以及分發(fā)傳單。物品需要情況征求各部。
3、晚會(huì )倒計時(shí)期(9月24日—9月27日)
本階段主要完成晚會(huì )全過(guò)程確定(包括節目單確定)、最后一次彩排、末期宣傳、領(lǐng)導邀請、場(chǎng)地確定、工作證制作。
(1)晚會(huì )全過(guò)程確定及彩排：由節目組負責。于9月24日，經(jīng)文娛部人員協(xié)商確定節目單之后，由辦公室制作節目單約200份左右，請柬(包含邀請嘉賓以及其他院校的請柬)，派發(fā)給到場(chǎng)嘉賓及邀請學(xué)院領(lǐng)導，團委書(shū)記、輔導員等主要成員觀(guān)看演出。
(2)各節目加緊排練。并于9月27日7：00—10：00進(jìn)行全面的最后一次彩排。
(3)末期宣傳：宣傳組負責。宣傳單(節目單)設計和發(fā)放，廣播宣傳。
(4)費用收集：由統籌組負責。務(wù)必收正規發(fā)票。
4、晚會(huì )后期工作：① 費用處理
�、� 書(shū)面總結
�、劬W(wǎng)絡(luò )宣傳
【 節目單】
【資金預算】
1、背景主題海報：150元
2、租借燈光：900元
3、現場(chǎng)飲料：300元(包括排練時(shí)的飲用水)
4、前期宣傳(海報4張)：150元
5、請柬(20份)：20元
7、熒光棒 氣球等：150元
8、演出服裝及主持人服裝：700元
9、化裝品：150元
10、其他材料(裝飾彩帶、彩紙等)：150元
總計：2670元
迎新生晚會(huì )總結
的這一場(chǎng)新生晚會(huì )，比較干脆利落的落幕了，晚會(huì )從開(kāi)始化妝，觀(guān)眾入場(chǎng)，到演員就位過(guò)場(chǎng)，到晚會(huì )演出結束，銜接的都比較順利。燈光效果和舞臺效果也達到了預計的效果，能夠比較有氣氛的表達出這場(chǎng)晚會(huì )的主題，比較好的調動(dòng)了場(chǎng)下的氣氛，觀(guān)眾到最后一個(gè)節目還是如此的熱情，滿(mǎn)滿(mǎn)的整個(gè)觀(guān)眾席上的人到最后一個(gè)節目都沒(méi)離開(kāi)，并且讓觀(guān)眾有一種意尤未盡的感覺(jué)，可見(jiàn)本場(chǎng)晚會(huì )達到了另一種未預計的效果。工作人員，特別是文藝部的每個(gè)成員，都很認真熱情的做好本職工作，很好的配合，使得本次晚會(huì )可以比較順利的進(jìn)行�？梢�(jiàn)晚會(huì )的相對成功性。
但在成功的同時(shí)，晚會(huì )還是有缺陷的。
1、前期抓節目的時(shí)候，有的演員過(guò)分的依賴(lài)文娛部的成員，導致抓節目的時(shí)候太煩瑣。
2、由于準備晚會(huì )的時(shí)間有點(diǎn)緊，很多準備工作擠在最后幾天才做，因此做得不夠滿(mǎn)意。
3、在晚會(huì )開(kāi)始前的化妝，演員的上課時(shí)間和化妝時(shí)間沒(méi)有排開(kāi)，導致化妝人員閑置等待演員，雖然這次整個(gè)化裝時(shí)間不會(huì )拖得很長(cháng)，但是到最后還是比較趕。
4、晚會(huì )期間，雖然開(kāi)始之前已經(jīng)試過(guò)麥克風(fēng)沒(méi)問(wèn)題了，但是晚會(huì )期間，還是出現了麥克風(fēng)不出聲的問(wèn)題。由于演員不習慣新的麥克風(fēng)，所以在麥克風(fēng)上出了一些問(wèn)題。
5、晚會(huì )節目收集的太少，形式也太少，使得本場(chǎng)晚會(huì )相對比較單調，挑選節目的余地不大。
晚會(huì )雖然也遇到了很多問(wèn)題，這也是對文娛部的一個(gè)新的挑戰，能夠在那么短的時(shí)間里舉辦了一場(chǎng)比預期效果好的晚會(huì )，相信在下一個(gè)晚會(huì )中，文娛部將會(huì )有更好的表現。而針對晚會(huì )出現的問(wèn)題，文娛部將在下一場(chǎng)晚會(huì )上調整方案，使得前期準備工作做得更好。節目方面多培養人才，讓晚會(huì )的形式更多樣化，氣氛更活躍，節目更精彩。文娛部的所有成員也將更加努力，創(chuàng )造更新的記錄，舉辦出質(zhì)量更好的晚會(huì )。
方案策劃書(shū)7
一、職員必須儀表端莊、整潔。
1、頭發(fā)：?jiǎn)T工頭發(fā)要經(jīng)常清洗，保持清潔，男性員工頭發(fā)不宜太長(cháng)。
2、指甲：指甲不能太長(cháng)，應經(jīng)常注意修剪。女性職員涂指甲油盡量用淡色。
3、胡子：胡子不能太長(cháng)，應經(jīng)常修剪。
4、口腔：保持清潔，上班前不能喝酒或吃有異味食品。
5、女性職員化妝應給人清潔健康的印象，不能濃妝艷抹，不宜用香味濃烈的香水。
二、工作場(chǎng)所的服裝應清潔、方便，不追求修飾。
1、襯衫：無(wú)論是什么顏色，襯衫的領(lǐng)子與袖口不得污穢。
2、領(lǐng)帶：外出前或要在眾人面前出現時(shí)，應配戴領(lǐng)帶，并注意與西裝、襯衫顏色相配。領(lǐng)帶不得骯臟、破損或歪斜松弛。
3、鞋子應保持清潔，如有破損應及時(shí)修補，不得穿帶釘子的鞋。
4、女性職員要保持服裝淡雅得體。
5、職員工作時(shí)不宜穿大衣或過(guò)分臃腫的服裝。
6、在辦公室內服裝要整齊，不得穿背心、短褲、拖鞋。
三、在公司內職員應保持優(yōu)雅的姿勢和動(dòng)作。
1、站姿：腰背挺直，胸膛自然，使人看清你的`面孔。兩臂自然，不聳肩，身體重心在兩腳中間。
2、坐姿：坐下后，應盡量坐端正，把雙腿平行放好，不得傲慢地把腿向前或向后伸，或俯視前方。要移動(dòng)椅子的位置時(shí)，應先把椅子放在應放的地方，然后再坐。
3、公司內與同事相遇應點(diǎn)頭行禮表示致意。
4、握手時(shí)用普通站姿，并目視對方眼睛。握手時(shí)脊背要挺直，不彎腰低頭，要大方熱情，不卑不亢。伸手時(shí)同性間應先向地位低或年紀輕的，異性間應先向男方伸手。
5、出入房間的禮貌：進(jìn)入房間，要先輕輕敲門(mén)三聲，聽(tīng)到應答再進(jìn)。進(jìn)入后，回手關(guān)門(mén)，不能大力、粗暴。進(jìn)入房間后，如對方正在講話(huà)，要稍等靜候，不要中途插話(huà)，如有急事要打斷說(shuō)話(huà)，也要看住機會(huì )。而且要說(shuō)：“對不起，打斷你們的談話(huà)�！�
6、遞交物件時(shí)，如遞文件等，要把正面、文字對著(zhù)對方的方向遞上去，如是鋼筆，要把筆尖向自己，使對方容易接著(zhù)；至于刀子或剪刀等利器，應把刀尖向著(zhù)自己。
7、走通道、走廊時(shí)要放輕腳步。無(wú)論在自己的公司，還是對訪(fǎng)問(wèn)的公司，在通道和走廊里不能一邊走一邊大聲說(shuō)話(huà)，更不能唱歌或吹口哨等。在通道、走廊里遇到上司或客戶(hù)要禮讓?zhuān)荒軗屝小?/p>
8、辦公室嚴禁吸煙。
9、非休息時(shí)間不得在辦公室閑聊，更不允許大聲喧嘩。
四、正確使用公司的物品和設備，提高工作效率。
1、公司的物品不能野蠻對待，挪為私用。
2、借用他人或公司的東西，使用后及時(shí)送還或歸放原處。
3、工作臺上不能擺放與工作無(wú)關(guān)的物品。
4、公司內以職務(wù)稱(chēng)呼上司，同事間以張生、何工、盧師傅、趙姨、劉大姐、小杜等稱(chēng)呼，客戶(hù)間以先生、小姐等相稱(chēng)。
5、未經(jīng)同意不得隨意翻看同事的文件、資料等。
五、正確、迅速、謹慎地打、接電話(huà)。
1、電話(huà)來(lái)時(shí)，聽(tīng)到鈴響，至少在第二聲鈴響前取下話(huà)筒。通話(huà)時(shí)先問(wèn)候，并自報公司、部門(mén)。對方講述時(shí)要留心聽(tīng)，并記下要點(diǎn)。未聽(tīng)清時(shí)，及時(shí)告訴對方，結束時(shí)禮貌道別，待對方切斷電話(huà)，自己再放話(huà)筒。
2、通話(huà)簡(jiǎn)明扼要，不得在電話(huà)中聊天。
3、對不指名的電話(huà)，判斷自己不能處理時(shí)，可坦白告訴對方，并馬上將電話(huà)交給能夠處理的人。在轉交前，應先把對方所談內容簡(jiǎn)明扼要告訴接收人。
4、工作時(shí)間內，不得打私人電話(huà)。
六、會(huì )客禮儀規范。
1、接待工作及其要求：
A 在規定的接待時(shí)間內，不缺席。
B 有客戶(hù)來(lái)訪(fǎng)，馬上起來(lái)接待，并讓座。
C 來(lái)客多時(shí)按序進(jìn)行，不能先接待熟悉客戶(hù)。
D 對事前已通知來(lái)的客戶(hù)，要表示歡迎。
E 接待客戶(hù)時(shí)應主動(dòng)、熱情、大方、微笑服務(wù)。
2、介紹和被介紹的方式與方法：
A 直接見(jiàn)面介紹的場(chǎng)合下，應先把地位低者介紹給地位高者。若難以判斷，可把年輕的介紹給年長(cháng)的。在自己公司和其他公司的關(guān)系上，可把本公司的人介紹給別的公司的人。
B 把一個(gè)人介紹給很多人時(shí)，應先介紹其中地位最高的或酌情而定。
C 男女間的介紹，應先把男性介紹給女性。男女地位、年齡有很大差別時(shí)，若女性年輕，可先把女性介紹給男性。
3、名片的接受和保管：
A 名片應先遞給長(cháng)輩或上級。
B 把自己的名片遞出時(shí)，應把文字向著(zhù)對方，雙手拿出，一邊遞交一邊清楚說(shuō)出自己的名字。
C 接對方的名片時(shí)，應雙手去接，拿到手后，要馬上看，正確記住對方姓名后，將名片收起。如遇對方姓名有難認的文字，馬上詢(xún)問(wèn)。
D 對收到的名片妥善保管，以便檢索。
方案策劃書(shū)8
一、 活動(dòng)時(shí)間：20xx年3月28日(星期天)
二、 活動(dòng)地點(diǎn)：青云山
三、 主辦單位：福建中醫藥大學(xué)藥學(xué)院廣告部，科技部，生活 部，青年志愿者部
四、 活動(dòng)背景：在緊張的學(xué)習能夠放松心情習和工作
五、 前期準備：
1.提前做好宣傳工作，確定參加人數。
2.副部長(cháng)聯(lián)系好旅行社，確定車(chē)和保險相關(guān)事宜(已確定)
3.購買(mǎi)食品、水及備用藥品(由各部門(mén)自行決定)
4.參加人員應準備好各自所需物品。(如相機，拖鞋，備用衣物等)
六、活動(dòng)過(guò)程：1.3月28 日早上7：20在福建中醫藥大學(xué)
校門(mén)口集中，7：30準時(shí)統一乘坐汽車(chē)出發(fā)(注意提前通知各組負責人準時(shí)通知成員集合) 2.到達目的地大概時(shí)間：9：30
3.活4.各5.結排注
動(dòng)內容：爬山，玩竹排，觀(guān)看景點(diǎn)等等 組負責人定時(shí)清點(diǎn)人數。
伴同行，安全第一，不擅自亂跑;玩竹 意安全，水深的地方絕對不能去。
6.大概在12：00大家在某地點(diǎn)集合清點(diǎn)人數并就餐
7.3：20在山腳集合并清點(diǎn)人數 8.3：30準時(shí)坐車(chē)回校
七、活動(dòng)經(jīng)費預算：
費用AA制，各部門(mén)預收每人50元，按實(shí)際發(fā)生費用多還少補。
八、注意事項：
1、本次活動(dòng)為自愿參加的非贏(yíng)利活動(dòng)，活動(dòng)期間各參加人員對自己的行為負責并承擔后果，凡參加者均被確知并同意本次活動(dòng)各項條款的約束。
2、結伴同行，安全第一，團隊活動(dòng)一切聽(tīng)從負責人指揮，約定出發(fā)時(shí)間務(wù)必遵守。請參加活動(dòng)人員務(wù)必牢記。
3、提醒所有司機(車(chē)主)帶齊證件備查，出發(fā)前加滿(mǎn)油。車(chē)輛行駛過(guò)程中請所有駕車(chē)人員注意安全。
保持車(chē)速、車(chē)距，以防追尾，嚴禁強行超車(chē)，野蠻駕駛，不得脫隊行駛，不得任意超車(chē)，所有車(chē)輛行駛中按順序行駛。
5、請大家出發(fā)前帶好衛生用品、備用衣物，相機、雨具、通訊工具等。
6、結伴游玩注意安全、相互照顧，不要單獨行動(dòng)。
廣告部：20人 楊英祥負責 科技部：7人 王哲負責 生活部：13人 王洪負責 青年志愿者部：12人 鄧瑾負責 另邀請成員：8人
總人數：60人
藥學(xué)院廣告部，生活部，
科技部，青協(xié)
20xx-3-26
輔導員意見(jiàn)：
簽名(蓋章)： 院 部 意見(jiàn)：
簽名(蓋章)：
方案策劃書(shū)9
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年01月26日——20xx年02月15日
二、三大活動(dòng)主題
活動(dòng)主題一：“50元話(huà)費來(lái)就送!續課抽全年大獎“
1、 活動(dòng)時(shí)間：
20xx年01月26日——20xx年02月15日
2、抽大獎禮品設置：
5元充值卡、10元充值卡、50充值卡、奧斯卡電影票、耳機、《銀河系漫游指南》一本
3、抽獎規則：
活動(dòng)期間內，每一位續課學(xué)員，可參與抽獎：
一等獎：《銀河系漫游指南》一本
二等獎：奧斯卡電影票
三等獎：50充值卡
活動(dòng)主題二：“新年送福利，你買(mǎi)我就送全年福利送到底“
1、 活動(dòng)時(shí)間：
20xx年01月26日——20xx年02月15日
2、“送福利“發(fā)放規則：
活動(dòng)期間內，每一位學(xué)員，限送福利一次;
新學(xué)員，買(mǎi)一個(gè)小級別課程,送價(jià)值599元的巴別魚(yú)智能影棒;
買(mǎi)二個(gè)小級別課程,送價(jià)值900元的同聲翻譯器，僅限新學(xué)員領(lǐng)取;
老學(xué)員，續課金額達到10000元,送價(jià)值1399 元的口語(yǔ)一點(diǎn)通;
續課滿(mǎn)15000元可選擇價(jià)值2360元的一個(gè)小級別課程或升級課程中的一個(gè)單元為真人外教課;
續課滿(mǎn)20000元可選擇價(jià)值4720元的兩個(gè)中級別課程或選擇價(jià)值4200的真人外教課。
活動(dòng)主題三：“一路同行，有魚(yú)有me”(線(xiàn)下感恩寄送活動(dòng))
1.活動(dòng)時(shí)間：20xx年01月26日——20xx年02月15日
2.活動(dòng)內容：
在學(xué)員中選出三名最忠實(shí)、最具有代表性的明星學(xué)員，通過(guò)感恩回饋的方式來(lái)表達對其新年的祝福，具體如下：
獎品設置：賀年視頻+小禮品
賀年視頻主要內容：學(xué)員初學(xué)英語(yǔ)和英語(yǔ)不斷進(jìn)度的音頻+學(xué)習顧問(wèn)的點(diǎn)滴回憶+老師的專(zhuān)業(yè)點(diǎn)評+趙老師的新年祝福+巴別魚(yú)全體員工的新年賀歲，制作而成的新年視頻;
郵寄方式：將賀年視頻和禮品以神秘禮品的方式，寄送到學(xué)員的手中，不作為對外公開(kāi)的信息。
方案策劃書(shū)10
1背景分析
中國大陸的奶茶市場(chǎng)于20xx年開(kāi)始進(jìn)入高發(fā)展階段，隨著(zhù)人們的生活質(zhì)量和消費能力的不斷提高，使得他們對飲料產(chǎn)品的口味，時(shí)尚要求更高級，奶茶這一在全世界都流行的新口味的時(shí)尚產(chǎn)品，受到的消費者特別是10~30這些年輕消費群體的喜愛(ài)，已經(jīng)形成了穩定的消費習慣，它兼備了牛奶的營(yíng)養、茶的清香和功能飲料的新口感，在滿(mǎn)足生理需要的同時(shí)更能滿(mǎn)足消費者的心里需求，小資情調、浪漫情懷、更能顯示奶茶在飲料行業(yè)中的與眾不同的獨特個(gè)性。
它的出現，帶來(lái)的新消費理論、隨著(zhù)學(xué)生生活水平提高，奶茶店也將目標對準了校園這個(gè)大市場(chǎng)，根據調查的人喜歡喝奶茶，說(shuō)明大部分學(xué)生對奶茶是情有獨鐘的。把奶茶作為日常飲品選擇之一，因此奶茶在校園中具有非常大的市場(chǎng)前景。
2市場(chǎng)環(huán)境分析
在激烈的市場(chǎng)竟爭中，為了更好的生存和發(fā)展，必須要對自己的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃有認真的態(tài)度。
A；地理環(huán)境分析
從地理位置這一點(diǎn)來(lái)看影響奶茶店的經(jīng)營(yíng)狀況因素，一般情況下，在市中心，交叉路口、以及人口密度集中的地方條件較多.奶茶店大部分位置于高中，大學(xué)，旅游區。
B：競爭分析
在周邊范圍，存在的同類(lèi)的競爭是非常多的，因為我在進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃同時(shí)，必須考慮到其他奶茶店也在發(fā)展，如一地區沒(méi)有奶茶店，奶茶更早的進(jìn)去校園市場(chǎng)，使得消費者產(chǎn)生一種先入為主的觀(guān)念.使得其口味獨特，速度拿下市場(chǎng)。同時(shí)奶茶競爭對手還包括市場(chǎng)上存在的幾個(gè)知名品牌、如香飄飄，立鈍、優(yōu)樂(lè )美等、但是這種奶茶與現做奶茶的口味存在較大差異。
C：消費者分析
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活質(zhì)量越來(lái)越高，美食，天然，健康。成為消費者對奶茶的新要求，在消費方式上面，我們主打學(xué)生經(jīng)常購買(mǎi)比較大，所以市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃中強調質(zhì)量好，口味好、服務(wù)態(tài)度好等。
3港飲市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃分析
A：優(yōu)勢
a屬于自有的品牌，采用加盟店，品牌品種不受限制，選擇多有特色
b客人群體比較穩定，主打學(xué)校。
c學(xué)生群體有非常好的口頭傳播效應。
B：缺點(diǎn)
a家庭化管理
b貨物不穩定
c加盟店物品各店鋪參差不齊。用品不一樣。
d新品種推出較慢，或者個(gè)別店鋪沒(méi)有或沒(méi)進(jìn)。
e管理矛盾巨大化，不實(shí)用，
�。ň秃帽任业�，過(guò)節日想搞個(gè)東西，沒(méi)權利
f缺少一個(gè)大家一起發(fā)展的平臺，導致矛盾巨大化。
g咖啡杯有太多的缺點(diǎn)，不容易打包，不容易帶。
C：機會(huì )
a潛在的、固定的學(xué)生群體不斷發(fā)展。
b學(xué)生愛(ài)喝奶茶越來(lái)越多，市場(chǎng)前比較好
D：威脅
a旁邊大部分都有其他奶茶店，有一定的競爭壓力。
b其他潛在的新奶茶店威脅。
奶茶店管理
1現場(chǎng)管理規范
a衛生管理、確保店鋪地面整潔，時(shí)時(shí)保證設備、貨架、等的干
凈、不亂貼廣告等。
b商品齊全，貨架豐滿(mǎn)，根據商品保質(zhì)期，先進(jìn)先出，易拿易放
c要靈活補貨，訂貨，定期檢查商品貨物庫存。
2服務(wù)管理規范
a服務(wù)用語(yǔ)，服務(wù)語(yǔ)言；您好、請稍等、對不起、讓您久等了、歡迎再來(lái)、等。忌用語(yǔ)；不知道、賣(mài)完了、不行、沒(méi)有了等。
b對缺貨處理，發(fā)現顧客購買(mǎi)商品缺貨時(shí)，首先要表示道歉，然后告知商品什么時(shí)間到貨，或主動(dòng)建議其他的商品。
c顧客投訴。處理投訴時(shí)，禁止推卸責任，主動(dòng)關(guān)心態(tài)度（出了個(gè)別
個(gè)人人品問(wèn)題外、）不能因此搞成顧客流失。
3收錢(qián)，找錢(qián)
a顧客進(jìn)店時(shí)，要表示歡迎光臨。
b收錢(qián)時(shí)要唱（收您多少錢(qián)、找您多少錢(qián)）
c顧客不多時(shí)，要主動(dòng)為顧客打包等。
d收錢(qián)時(shí)要快，要準，要快速，對顧客時(shí)時(shí)刻刻保持微笑。
e要耐心的回答顧客的問(wèn)題。
f顧客遺失物品要保管好
方案策劃書(shū)11
消防應急疏散演練主要是為了“認識本崗位火災危險性，自救清除身邊火災隱患”，下面是關(guān)于醫院消防應急預案的內容，歡迎閱讀！
一、目的
為了預防火災和減少火災危害，加強應急救援處置工作，保護職工、患者及家屬的人身安全和醫院公共財產(chǎn)，維護醫院公共安全，進(jìn)一步推進(jìn)“平安醫院”建設工作的深入，強化我院消防安全“四個(gè)能力”和應急機制建設，及時(shí)處置消防安全應急事故，降低火災事故造成的危害和損失，并作為可持續改進(jìn)的依據，制定本預案。
二、編制的依據、適用范圍
�。ㄒ唬┮罁�
1.依據《中華人民共和國消防法》、公安部61號、73號令、《山東省消防條例》以及消防機關(guān)有關(guān)消防安全“四個(gè)能力”標準化建設的方針政策。
2.醫院制定的消防工作實(shí)施辦法，與上級主管部門(mén)和各科室簽訂責任書(shū)的內容要求。
�。ǘ┻m用范圍
本預案適用于在醫院內部發(fā)生的火災事故及其他消防安全事故。
三、預案原則
�。ㄒ唬┗馂膽本仍ぷ鲌猿帧耙匀藶楸�，安全第一”方針，把保障職工、來(lái)院就診人員及家屬的生命和醫院的公共財產(chǎn)安全放在首位，最大限度的預防、減少因火災事故造成的傷亡和損失。
�。ǘ﹨⑴c救援人員要認真履行工作職責，發(fā)揚不怕困難、不怕?tīng)奚姆瞰I精神，同時(shí)應做好個(gè)人安全防護工作，減少意外傷害事故的發(fā)生。
�。ㄈ┌l(fā)生消防安全事故災害時(shí)，第一趕到現場(chǎng)的院領(lǐng)導為臨時(shí)總指揮，消防科、保衛科和各行動(dòng)組要與總指揮密切配合，堅持“統一領(lǐng)導、分級負責”的原則，充分發(fā)揮指揮、指導、協(xié)調作用。
�。ㄋ模┗馂氖鹿侍幹靡揽靠茖W(xué)、民主決策，認真聽(tīng)取專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員意見(jiàn)，確�；馂木仍ぷ鞯目茖W(xué)、及時(shí)、有效。
�。ㄎ澹┫腊踩ぷ魇冀K貫徹“預防為主，防消結合”的工作方針，注重消防安全應急預案演練與消防安全日常工作相結合。
四、預警預防機構
�。ㄒ唬┫腊踩鹿实念A防監控和信息報告工作，應根據消防科對重點(diǎn)科室、重點(diǎn)部位、重點(diǎn)區域的巡查、檢查、整改的具體情況，對可能引發(fā)消防安全事故的信息要立即上報。
�。ǘ┍Ｐl科在日常工作中應充分發(fā)揮職能作用，積極主動(dòng)地做好全院范圍內的消防安全巡查、檢查、監督、管理工作，對發(fā)現的火災事故隱患，及時(shí)分析、及時(shí)排查，及時(shí)整改。
五、火災救援體系及任務(wù)
事故發(fā)生后，院長(cháng)、分管院長(cháng)決定啟動(dòng)本預案，成立事故現場(chǎng)應急救援指揮部，院長(cháng)為總指揮，副院長(cháng)為副總指揮。第一個(gè)趕到現場(chǎng)的院領(lǐng)導為臨時(shí)總指揮。
�。ㄒ唬⿷本仍笓]部：
1.任務(wù)：
�。�1）消防安全應急救援指揮部是醫院處置消防安全事故的最高權力機構，全面處置醫院內部發(fā)生的火災事故。
�。�2）指揮、調動(dòng)各組按照職責分工參與救援。協(xié)助公安消防隊撲救火災。
�。�3）應急救援指揮部在火災撲救過(guò)程中，應當首先疏散著(zhù)火區域患者及家屬和醫護人員，保障遇險人員的生命安全。
�。�4）火災發(fā)生后劃定警戒區域，實(shí)行院內交通管制；利用臨近建筑物和有關(guān)設施。
�。�5）為了搶救人員和重要物資，防止火災蔓延，有權決定拆除或者破損毗鄰火災現場(chǎng)的建筑物或者其他設施。
�。�6）調動(dòng)供水、供電、供氣、通訊、醫療救護等相關(guān)科室的人員協(xié)助滅火救援。有權決定使用各種水源，限制醫院范圍內的用火、用電、用氣。
2.流程：
�。�1）第一位到達現場(chǎng)的院領(lǐng)導為現場(chǎng)處置臨時(shí)總指揮，全面負責火災事故處置工作。
�。�2）根據實(shí)際情況由通訊聯(lián)絡(luò )組通知滅火行動(dòng)組、疏散引導組及相關(guān)科室人員到場(chǎng)。
�。�3）根據現場(chǎng)情況和各組反饋信息采取有效措施指揮撲救火災、疏散人員、設置警戒區域。
�。�4）根據火災情況由通訊聯(lián)絡(luò )組通知相關(guān)部門(mén)對事故區域采取斷電、斷水、斷氣等措施。
�。�5）由通訊聯(lián)絡(luò )組通知后勤保障組和醫療救護組做好各類(lèi)安全救援物資的準備和疏散患者、受傷人員的救護。
�。�6）根據情況決定人員撤離及處置結束。
指揮部下設各組分工及任務(wù)：
�。ǘ┩ㄓ嵚�(lián)絡(luò )組
1.任務(wù)：
�。�1）負責事故搶險工作的通訊聯(lián)絡(luò )工作。
�。�2）負責利用通訊設備保證指揮部和各行動(dòng)組的聯(lián)絡(luò )。
�。�3）保證指揮部與院內外各職能部門(mén)的通訊聯(lián)絡(luò )。
�。�4）消防車(chē)輛到達時(shí)，指派專(zhuān)人引導消防車(chē)輛抵達火災區域。
2.流程：
�。�1）組長(cháng)收到火情信息后，立即通知本組人員到場(chǎng)。
�。�2）成員收到信息后根據組內分工，分別聯(lián)系其他各行動(dòng)組組長(cháng)。
�。�3）根據事故現場(chǎng)情況和指揮部領(lǐng)導指示做好其他相關(guān)部門(mén)、人員的聯(lián)系。
�。ㄈ缁鹦袆�(dòng)組
1.任務(wù)：
�。�1）滅火行動(dòng)組具體負責消防安全事故現場(chǎng)的偵查撲救工作，組長(cháng)根據現場(chǎng)情況組織人員進(jìn)行撲救，在指揮部未設立之前負責滅火工作。
�。�2）在撲救過(guò)程中要隨時(shí)了解火災事故發(fā)展趨勢、人員傷亡情況、撲救效果等信息，及時(shí)向通訊聯(lián)絡(luò )組、指揮部進(jìn)行情況匯報。
�。�3）公安消防隊員趕到后，協(xié)助公安消防人員進(jìn)行火災撲救。
2.流程：
�。�1）組長(cháng)得到火情信息后立即到達現場(chǎng)，并通知本組人員。
�。�2）由組長(cháng)進(jìn)行組內分工，立即投入滅火行動(dòng)。
�。�3）根據火情及時(shí)調整撲救方式、方法。
�。�4）滅火過(guò)程中要和通信聯(lián)絡(luò )組、指揮部及時(shí)進(jìn)行有效溝通。
�。ㄋ模┦枭⒁龑ЫM
1.任務(wù)：
�。�1）負責組織、疏散火災現場(chǎng)以及危害區內的各類(lèi)人員，保證全體非滅火和救援人員安全撤離。
�。�2）對住院患者妥善安排，對危重患者及行動(dòng)不便患者與醫療救護組結合，采取醫護措施保證患者及受傷人員搶救治療不中斷。
�。�3）掌握人員疏散知識、方法，正確引導人員疏散。
2.流程：
�。�1）組長(cháng)得到火情信息后立即到達現場(chǎng)，并通知本組人員。
�。�2）由組長(cháng)進(jìn)行組內分工，采取必要防護措施立即進(jìn)行著(zhù)火區域的人員疏散。
�。�3）根據疏散情況增派或撤離疏散人員。
�。�4）疏散過(guò)程中要和通信聯(lián)絡(luò )組、指揮部及時(shí)進(jìn)行有效溝通。
�。ㄎ澹┲刃蚓S護組
1.任務(wù)：
�。�1）具體負責火災現場(chǎng)及周?chē)鷧^域（警戒線(xiàn)以?xún)龋┑闹刃�，保證救援工作的順利進(jìn)行。
�。�2）封閉通往救援現場(chǎng)的道路，除消防車(chē)輛外，嚴禁其他車(chē)輛進(jìn)入。
�。�3）配合保衛科做好安全保衛工作，協(xié)助事故現場(chǎng)疏散出來(lái)的人員撤離到指定位置。
�。�4）對事故現場(chǎng)搶救出的物資集中看管，防止盜竊和哄搶事件發(fā)生，減少財產(chǎn)損失。
2.流程：
�。�1）組長(cháng)得到火情信息后立即到達現場(chǎng)，并通知本組人員。
�。�2）由組長(cháng)進(jìn)行組內分工，立即設置警戒區域、指定安全聚集點(diǎn)。
�。�3）疏通消防通道，保障消防車(chē)輛順利到達。
�。�4）清點(diǎn)疏散人員和搶救物資并作相應記錄。
�。�5）及時(shí)和通信聯(lián)絡(luò )組、指揮部進(jìn)行有效溝通。
�。�6）根據現場(chǎng)處置情況擴大、轉移、撤除警戒區域。
�。┖笄诒Ｕ辖M
1.任務(wù)：
�。�1）負責事故現場(chǎng)的水、電、氣等危險品的管理，保證搶險工作的水、電和物資的供給，維護搶險設備的正常運行。
�。�2）及時(shí)切斷事故現場(chǎng)氧氣的供給，對事故現場(chǎng)及周邊區域的用電實(shí)行管制。
�。�3）事故發(fā)生時(shí)，建筑物的電梯應放置到底層。
�。�4）根據指揮部的命令和事故搶險工作的需要完成好各類(lèi)搶險物資供應工作。
�。�5）保障疏散人員和現場(chǎng)救援人員的飲食供應。
2.流程：
�。�1）組長(cháng)得到火情信息后立即到達現場(chǎng)，并通知本組人員。
�。�2）由組長(cháng)進(jìn)行組內分工，聯(lián)系其他各組在滅火救援過(guò)程中各類(lèi)物資需求信息。
�。�3）根據指揮部要求和實(shí)際情況采取斷水、斷電、斷氣以及提供搶險供水、照明等措施。
�。�4）根據指揮部要求及時(shí)采購各類(lèi)搶險保障物資。
�。ㄆ撸┽t療搶救組
1.任務(wù)：
�。�1）負責對事故現場(chǎng)疏散出來(lái)的危重病人、和在搶險過(guò)程中受傷的人員，進(jìn)行緊急救助。
�。�2）設立臨時(shí)疏散救助地點(diǎn)，協(xié)助疏散人員妥善安置疏散出來(lái)的患者，保證住院患者的治療不中斷。
�。�3）接受指揮部的命令，向事故現場(chǎng)實(shí)施現場(chǎng)搶救。
�。�4）管理好配備的急救醫療器械，做好疏散出來(lái)的人員、患者及家屬的心理工作，維護好臨時(shí)就診次序。
2.流程：
�。�1）組長(cháng)得到火情信息后立即到達現場(chǎng)，并通知本組人員。
�。�2）由組長(cháng)進(jìn)行組內分工，安排人員救助疏散人員和事故受傷人員。
�。�3）準備應急救護房間并做好傷病員的轉移救護工作。
六、火災處置程序
�。ㄒ唬﹫缶绦�
1.當某科室（班組）出現火情后，現場(chǎng)工作人員應立即向保衛科報告，報明起火部位、火勢大小、有無(wú)被困人員。同時(shí)報告本科室負責人，由科室負責人立即啟動(dòng)科室應急預案。
2.消防監控室接到現場(chǎng)工作人員火情確認報警后，立即向科長(cháng)報告、通知消防巡查人員到場(chǎng)撲救及撥打“119”電話(huà)報警。
3.消防監控室值班人員接到自動(dòng)報警系統發(fā)出火災報警信號后，立即確認火警報警部位，通知巡邏人員到現場(chǎng)查看或撥打報警部位科室電話(huà)確認，得到反饋信息后立即報告科長(cháng)并通知保衛科（院滅火組）滅火救援，撥打“119”電話(huà)報警。
4.保衛科檢修人員接到現場(chǎng)工作人員火情確認報警后，立即向科長(cháng)和消防監控室報告，同時(shí)通知其他巡查人員和保衛科（院滅火組）到場(chǎng)撲救并撥打“119”電話(huà)報警。
�。ǘ缁鸪绦�
滅火工作總的原則是：迅速滅火，安全救人。
1.各科室小規模自救階段
適用于火災初起，由著(zhù)火區域科室組織人員在一分鐘內形成第一支滅火力量。本階段工作要點(diǎn)是：及時(shí)報警，立即自救。
�。�1）各科室、班組內發(fā)生火災，科室應急處置領(lǐng)導組立即組織滅火行動(dòng)人員利用滅火器、消火栓或其他消防設施進(jìn)行及時(shí)撲救。
�。�2）應急處置領(lǐng)導組根據現場(chǎng)火勢情況及撲救能力安排人員增援。
�。�3）盡最大努力控制火勢直到消防救援人員到達�；鹎槭タ刂茣r(shí)，及時(shí)撤離。
�。�4）消防控制室根據設備反饋信息，啟動(dòng)防排煙、廣播、消防水泵等消防設施。
2.全院組織撲救階段
適用于火災形成一定范圍的危害，小規模自救滅火無(wú)效時(shí)。本階段的工作要點(diǎn)是：全員動(dòng)員、各司其職。
�。�1）院領(lǐng)導（院總值班）接到發(fā)生火災的報告后立即到達現場(chǎng)成立應急指揮部，進(jìn)行全院統一組織指揮滅火（夜間或休息日發(fā)生火災，醫院滅火處置由院總值班和保衛科、總務(wù)科等值班人員臨時(shí)指揮），同時(shí)做好以下工作：
�、傺杆倭私饣鹎槲恢�、面積、危害程度及初期撲救效果，根據反饋情況安排、調動(dòng)滅火行動(dòng)組和志愿消防隊員組成滅火突擊隊增援科室滅火，形成第二支滅火力量。
�、诟鶕饎莸拇笮�，蔓延的方向和速度，人員疏散情況，后勤保障能力和撲救效果等實(shí)際情況做出指揮決策。
�、弁ㄖ藛T疏散組組長(cháng)安排疏散人員進(jìn)入事故區域，進(jìn)行人員疏散和外圍人員疏散。
�、芡ㄖ刃蚓S護組組長(cháng)設立安全隔離區，保障大規模滅火工作順利展開(kāi)。
�、萃ㄖt療救護組做好事故受傷人員和疏散患者的安全救護。
�、薷餍袆�(dòng)組組長(cháng)接到火情通知后，應立即趕到火災現場(chǎng)，并按預定方案組織實(shí)施救援。正組長(cháng)不在時(shí)，副組長(cháng)負責。
�、咄ㄓ嵚�(lián)絡(luò )組根據指揮部要求，保持滅火行動(dòng)組與疏散引導組之間，第一、二支滅火行動(dòng)組之間，各組和指揮部（控制室）之間，單位與公安消防隊之間的聯(lián)絡(luò )暢通。
�、嘞揽刂剖腋鶕F場(chǎng)火情，啟動(dòng)防排煙系統和消防水泵等消防設施。
�。�2）事故區域之外各科室負責人聽(tīng)到火險通知后，應立即組織本科室的志愿消防隊員盡快趕到火災現場(chǎng)接受任務(wù)，同時(shí)組織本科室人員做好應急準備。
3.消防部門(mén)組織撲救階段
適用于火勢兇猛，面積較大，我院組織自救無(wú)效時(shí)。
�。�1）指揮部在此階段應做好以下工作：
�、偻ㄖㄐ怕�(lián)絡(luò )組派人打開(kāi)火場(chǎng)附近的院區大門(mén)，疏通院區消防通道，并負責給消防車(chē)和消防員帶路，使其迅速投入戰斗。
�、谕ㄖ笄诒Ｕ辖M派人打開(kāi)火場(chǎng)附近的室外消火栓和水泵結合器，協(xié)助消防隊迅速接通水源。
�、弁ㄖ獪缁鹦袆�(dòng)組人員協(xié)助消防隊控制火勢，延緩火勢蔓延。
�、芴峁┯嘘P(guān)事故現場(chǎng)的相關(guān)資料信息，以便消防專(zhuān)業(yè)人員制定決策和救援方案。
�。�2）消防隊到達后，重新成立應急指揮部，總指揮由公安消防隊現場(chǎng)指揮擔任。
�。ㄈ┦枭⒊绦颍�
1.著(zhù)火區域科室人員疏散
�。�1）一旦發(fā)生火災，疏散引導人員立即組織患者和醫護人員安全疏散。
�。�2）按照疏散路線(xiàn)，首先疏散著(zhù)火點(diǎn)附近和最不利區域人員，先轉移至本科室相對安全的地方，再設法轉移到室外。
�。�3）疏散時(shí)，引導人員要在疏散人員的前方，并以沉著(zhù)鎮定果斷的語(yǔ)氣，有條不紊的疏散人員，打開(kāi)所有應急疏散通道，避免出口堵塞或人員擁擠。
�。�4）對危重病員疏散時(shí)，在盡可能維持治療的情況下，需2人一組配合進(jìn)行疏散。
2.全員救援與疏散
院疏散引導組到達現場(chǎng)后立即結合科室疏散組疏散未安全轉移的患者和醫護人員。
�。�1）廣播引導疏散
在接到火災事故報警后，控制室人員立即開(kāi)啟應急事故廣播系統，將指揮部的命令、事故情況、疏散情況進(jìn)行廣播。廣播內容應包括：發(fā)生事故的部位、需人員疏散的區域、疏散的路線(xiàn)和方向、疏散的方法。
�。�2）人員引導疏散。
�、偈鑼藛T用最快的速度到達現場(chǎng)通知無(wú)關(guān)人員按疏散的方向進(jìn)行疏散。在疏散通道的拐彎處應設疏導人員，提示疏散方向，防止進(jìn)入危險區域。
�、谑鑼藛T在進(jìn)行人員疏散時(shí)，要用鎮定的語(yǔ)氣呼喊，勸說(shuō)人們消除恐懼心理、穩定情緒，使大家能夠積極配合，按指定路線(xiàn)有條不紊地疏散到指定的安全聚集點(diǎn)。
�、廴绻鹿尸F場(chǎng)直接威脅患者及醫務(wù)人員安全，疏導人員可以采取必要的手段強制疏導，防止出現傷亡事故。
�、軐κ枭⒊龅娜藛T，要加強脫險后的管理，防止脫險人員對財產(chǎn)和未撤離危險區的親人生命擔心而重新返回事故現場(chǎng)。必要時(shí)，在進(jìn)入危險區域的關(guān)鍵部位配備警戒人員。
3.相鄰區域人員疏散
疏散人員根據指揮部命令及火場(chǎng)實(shí)際情況及時(shí)組織人員疏散相鄰區域（樓層）患者和醫務(wù)人員。
4.消防隊人員疏散
當公安消防隊到達事故現場(chǎng)后，現場(chǎng)指揮人員主動(dòng)匯報事故現場(chǎng)人員疏散情況，積極協(xié)助做好后期疏散搶救工作。
七、善后處置
�。ㄒ唬┬畔l(fā)布
火災事故的信息發(fā)布必須經(jīng)醫院消防安全委員會(huì )批準，由消防安全委員會(huì )授權專(zhuān)人對事故進(jìn)行信息發(fā)布及接受采訪(fǎng)。
�。ǘ⿷苯Y束
當事故現場(chǎng)得以控制，安全環(huán)境符合有關(guān)標準，導致次生、衍生事故隱患消除后，經(jīng)現場(chǎng)應急救援指揮部確認和批準，現場(chǎng)應急處置工作結束，應急救援隊伍撤離現場(chǎng)。
�。ㄈ┥坪筇幹�
院消防安全委員會(huì )負責組織消防安全事故的善后處置工作，包括人員安置、補償，征用物資補償，災后重建，污染物收集、清理與處理等事項。盡快消除事故影響，妥善安置和慰問(wèn)受害及受影響人員，保證醫院穩定，盡快恢復正常秩序。
�。ㄋ模⿷本仍偨Y及持續改進(jìn)
消防安全事故善后處置工作結束后，現場(chǎng)應急救援指揮部分析總結應急處置經(jīng)驗教訓，提出改進(jìn)應急處置工作的建議，完成應急處置總結報告并及時(shí)上報。
�。ㄎ澹┦鹿收{查
消防安全事故由院消防安全委員會(huì )、保衛科負責組成調查組進(jìn)行調查；必要時(shí)經(jīng)院消防安全委員會(huì )批準，請求專(zhuān)業(yè)部門(mén)和人員參加，組成事故聯(lián)合調查組。
�。┆剳�
醫院消防安全管理委員會(huì )根據事故調查結果追究相關(guān)責任人責任，同時(shí)給予在事故應急救援工作中有突出貢獻的科室和個(gè)人予以獎勵。
八、預案支持和持續改進(jìn)
�。ㄒ唬┍Ｐl科按照消防安全培訓工作計劃，對全院職工進(jìn)行火災事故預防、撲救火災、人員疏散、自救互救等消防常識的宣傳工作，以提高全院職工的消防安全意識和危機意識。
�。ǘ┍Ｐl科應定期組織專(zhuān)業(yè)人員來(lái)院進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓和參加由專(zhuān)業(yè)部門(mén)組織的業(yè)務(wù)培訓。
�。ㄈ┰合腊踩瘑T會(huì )每年至少組織一次消防安全應急預案演練，保衛科根據醫院科室特點(diǎn)，定期組織科室應急預案演練。演練結束后應及時(shí)進(jìn)行總結，查找存在問(wèn)題，制定整改措施，并持續改進(jìn)，逐步完善預案內容。
九、預案要求
�。ㄒ唬└骺剖邑撠熑藨J真落實(shí)本部門(mén)的防火安全職責、制定本部門(mén)的消防應急處置預案，定期學(xué)習、演練，掌握滅火、疏散、逃生常識。
�。ǘ┌l(fā)生火災應立即報警，同時(shí)迅速滅火自救。
�。ㄈ└骷壷笓]員應熟記應急預案的組織機構、指揮程序和各自的任務(wù)分工。各組人員熟記本組職責程序和任務(wù)分工。
�。ㄋ模┤w職工要服從應急指揮部命令，做到有組織、有紀律，令行禁止，主動(dòng)配合，齊心協(xié)力，撲滅火災。
�。ㄎ澹└骺剖蚁榔鞑囊旁谥付ㄎ恢�，科室人員要熟悉配備的消防設備和器材的性能、使用方法、存放位置，并保持良好的戰備狀態(tài)。
方案策劃書(shū)12
一、發(fā)展前景
1.古往今來(lái)，衣食住行都是人們不可缺少的物質(zhì)，正所謂民以食為天，飲食對人們來(lái)說(shuō)很重要，如果在中國說(shuō)是吃在廣州，那么在歐洲就是吃在西班牙，南京雖然也是美食天堂，但是真正的西班牙餐廳并不多見(jiàn)，我唯一見(jiàn)過(guò)的一家正宗西班牙餐廳是位于上海路120號的可西瑪西餐廳，也被稱(chēng)為南京最小的西餐廳。它面積僅有9平方米，餐廳的老板是一個(gè)西班牙人，他的餐廳是他和他的爸爸一磚一瓦、花費一個(gè)月的時(shí)間親手建立的，很有西班牙的傳統特色，而且他爸爸還是一個(gè)高級木工，店面雖小但是名氣卻不小，如果我們能引進(jìn)一部分西班牙的特色菜進(jìn)駐我們餐廳，而后融入一些具有西班牙民族風(fēng)情的元素，再配合良好的經(jīng)營(yíng)管理及服務(wù)技能，我相信西班牙菜在南京的市場(chǎng)還是非常大的。
2.如果能請到一位西班牙的資深廚師長(cháng)來(lái)為我們指導，這樣我們即學(xué)會(huì )了正宗的西班牙菜，又無(wú)形之中為我們做了宣傳，可以說(shuō)是一舉兩得，當今社會(huì )競爭如此激烈，要想做到出類(lèi)拔萃必須要與眾不同，史無(wú)前例，才能出奇制勝。
二、發(fā)展戰略
1.由于我們的餐廳剛剛起步，很多工作都沒(méi)有做到位，硬件和軟件都不達標，包括我們餐廳的裝飾設施和我們的管理、服務(wù)以及西班牙菜都需要進(jìn)一步完善與改進(jìn)（例如：增加幾個(gè)嬰兒椅）。
2.西餐廳外賓的多與少就直接代表對我們西餐及服務(wù)的肯定與否，但是由于我們周邊外賓并不是特別多，即使是有，但是憑借我們現在的狀況還是沒(méi)有足夠的吸引力，所以暫時(shí)不需要做廣度很大的宣傳，只需要進(jìn)行傳單和各大網(wǎng)站等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
3.我們餐廳的每個(gè)餐桌上如果能擺放類(lèi)似于西班牙斗牛士的雕塑，賦予墻壁具有西班牙傳統的民族風(fēng)情壁畫(huà)以及門(mén)口的地毯更換成西班牙斗牛的畫(huà)面，()當客人踏入餐廳的第一步就會(huì )讓他有種耳目一新的感覺(jué)，徹底融入西班牙民族風(fēng)情的環(huán)境而帶來(lái)的那種異國情調的感覺(jué)。
4.目前要完善餐廳的規章制度，服務(wù)技能英語(yǔ)培訓和菜品的創(chuàng )新與改進(jìn)，因為我們經(jīng)營(yíng)的是餐廳，就是說(shuō)以餐為主以酒為輔，只有菜品的銷(xiāo)售量提高才能進(jìn)而帶動(dòng)酒的銷(xiāo)量，所以菜品才是當務(wù)之急。
5.后期待我們的硬件和軟件都較成熟的情況下，如果能通過(guò)人際關(guān)系請到中央或是南京有名氣的電視臺主持人或明星，還有前面所提到西班牙廚師長(cháng)等這些人物來(lái)為我們做廣告宣傳，可以通過(guò)在本餐廳就餐采取拍照的方式，把照片投放到各大網(wǎng)站雜志電視還有我們餐廳進(jìn)行大力度的宣傳！但是廣告費用可能過(guò)高，如果不采取這種方式，短期內很難有更多的人發(fā)現里奧哈光臨里奧哈。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要從長(cháng)遠的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(cháng)期的計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式，在經(jīng)營(yíng)穩定后，可以考慮擴大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項目（如：樂(lè )隊演出），并可以尋找新的市場(chǎng)，慢慢打造自己的品牌。
三、餐廳管理結構
經(jīng)理兼吧員，廚師2名學(xué)徒2名，洗碗阿姨1名，服務(wù)生2名
主要文化特色：斗牛塑造出彪悍的西班牙男人；佛朗明哥舞造就了西班牙女子玫瑰般的情懷。
主要產(chǎn)品特色：西班牙海鮮飯；馬洛卡小吃；馬德里小吃。
服務(wù)宗旨：賓客至上，服務(wù)第一。
環(huán)境特色：具有西班牙民族風(fēng)情的歐式就餐環(huán)境
四、市場(chǎng)分析
優(yōu)勢與劣勢
優(yōu)勢分析：我們餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜系，目前在南京甚至全中國并不是特別多，說(shuō)明我們中國人對于西班牙的飲食文化及傳統特色并不是很了解，也就是說(shuō)明西班牙菜系還沒(méi)有象意式和法式菜那么常見(jiàn)，表明西班牙菜還沒(méi)有正式進(jìn)駐中國，只要我們做好前期的籌備及鋪墊，是有很大發(fā)展潛力的，所以我們要改變以往的營(yíng)銷(xiāo)方案，力求出奇制勝。
劣勢分析：由于我們剛起步，餐廳規模不是太大，如就餐的人力資源服務(wù)項目等都比較有限，最重要的是附近修地鐵封路而導致周?chē)肆髁繙p少，在地理位置上我們不占優(yōu)勢，那么我們就主抓天時(shí)人和，就是我們的西班牙菜和內部團結的力量。
機會(huì )分析：據市場(chǎng)調查與分析，本餐廳產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，因為本著(zhù)南京人愛(ài)吃的習性，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應該很有機會(huì )擠入餐飲市場(chǎng)的。
競爭分析：如果我們餐廳的定位不準或是大眾化口味，由于我們內部裝潢的原因，很難有發(fā)展的潛力，（例如大眾化的口味我們能比的過(guò)城市花園嗎）首先在裝潢方面我們就略遜一籌，如果做意式和法式的菜肴并開(kāi)發(fā)外賓客戶(hù)，我們做不過(guò)你好西餐廳，所以我們必須把我們的西班牙菜發(fā)揚光大，以西班牙菜為主以意式和法式菜肴為輔，以及增加內部的裝飾，否則沒(méi)有足夠的飲食文化及民族風(fēng)情和與眾不同實(shí)在難以開(kāi)拓市場(chǎng)。
威脅分析：餐廳服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì )比競爭對手低，雖然總體上價(jià)格并不是太高，但相比之下，客戶(hù)的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了，并且成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素，再者，各地風(fēng)俗與飲食習慣不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數顧客能對產(chǎn)品認可或滿(mǎn)意呢，這也是需要接受考驗的。
五、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
前期宣傳：小規模的進(jìn)行宣傳（發(fā)傳單，各大網(wǎng)站）
后期宣傳：大規模，高強度，投入較大，重視已有的顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)，定期具體活動(dòng)的策劃和組織，如贊助學(xué)校組織的晚會(huì )借此進(jìn)行宣傳，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費意識，對于節假日，開(kāi)展有針對性的促銷(xiāo)活動(dòng)（如海報發(fā)傳單……）。
六、財務(wù)狀況分析
1.運營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資、物料采購費用、場(chǎng)地租用費用、稅金、水電燃料費、雜項開(kāi)支等。
2.每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析：
據預算分析及調查，可初步確定2—3個(gè)月以后，并大致估算每日總營(yíng)業(yè)額約20xx元，收益率15%，半年以后每日營(yíng)業(yè)額約3000元收益率35%。
七、營(yíng)銷(xiāo)組合策略
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略：
由于我們餐廳經(jīng)濟實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)策略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo)，而采取一整套行之有效的“承諾營(yíng)銷(xiāo)”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳，通過(guò)傳單、海報、促銷(xiāo)活動(dòng)等方式向消費者進(jìn)行宣傳，倡導里奧哈的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略：
做出持續性計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權威感和信賴(lài)感，本餐廳將會(huì )建立一套完整的信息反饋系統實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)承諾。
1.顧客反饋表：在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀(guān)念，認真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2.將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底：樹(shù)立“顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意”的觀(guān)念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著(zhù)想。
3.建立餐廳顧客服務(wù)調查表，定期由專(zhuān)人負責對顧客進(jìn)行服務(wù)跟蹤。
八、重視搞好-系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1.與員工建立團結，信任一致的合作關(guān)系，在員工之間搭建起平等便捷的溝通方式，通過(guò)提供物資獎勵，集體就餐和娛樂(lè )等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2.社區群眾關(guān)系，為保證充足的人力資源，獲得穩定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應積極參與維護社區環(huán)境。尊重顧客的合法權利，提供優(yōu)質(zhì)菜品和服務(wù)，正確處理顧客的要求與建議。
3.政府關(guān)系：及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規，加強與政府部門(mén)的聯(lián)系，并與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系，向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
九、市場(chǎng)風(fēng)險
市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險。
1.在我們餐廳經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)的階段，市場(chǎng)上可能會(huì )出現類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
2.項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其它表現，而對于本階段項目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)源于市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì )帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)的餐廳誕生，從而加劇了本餐廳的競爭壓力。
內部管理風(fēng)險
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)不高的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài)，對于大多數中國的西餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著(zhù)內部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現代化企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存，成與敗。
十、應對措施
1.汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開(kāi)發(fā)出自己的特色美食。
2.嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務(wù)報告。
3.進(jìn)入市場(chǎng)后，認識菜品市場(chǎng)周期，不固步自封，積極開(kāi)發(fā)更新產(chǎn)品。
4.與原料供貨商建立長(cháng)期并保持長(cháng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
初期（1—3月）
主要產(chǎn)品是針對城市三種客戶(hù)群體，就是南京居民，企業(yè)高管，外賓，市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略，擠占西式餐飲的市場(chǎng)份額，樹(shù)立“里奧哈”的良好品牌形象，提升知名度，美譽(yù)度，積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。
中期（1年）
鞏固擴展已有的市場(chǎng)份額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平，著(zhù)手準備品牌擴張必須的企業(yè)形象，統一的特色優(yōu)勢菜品，統一管理模式等方面的建設。
長(cháng)期（2年）
屆時(shí)，餐廳運營(yíng)已經(jīng)步入穩定良好的狀態(tài)，隨著(zhù)企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在客戶(hù)的需要時(shí)，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
方案策劃書(shū)13
一、前言
開(kāi)業(yè)儀式以產(chǎn)生隆重的慶典氣氛為基準，活動(dòng)以形成良好的品牌宣傳、形象展示效應為目標。通過(guò)本次開(kāi)業(yè)及嘉賓酒會(huì )活動(dòng)，體現出杭州XX酒業(yè)公司“豪門(mén)醬香 美味經(jīng)典”的主旨和品味，在參會(huì )消費者心目中留下深刻的印象和良好的美譽(yù)度，建立品牌忠誠度，讓潛在客群實(shí)質(zhì)化，并樹(shù)立業(yè)界領(lǐng)軍地位。
二、活動(dòng)程序
本策劃案由兩部分組成：開(kāi)業(yè)慶典、 促銷(xiāo)活動(dòng)
杭州XX酒業(yè)公司主會(huì )場(chǎng)布置設想如下：
1、舞臺：
舞臺搭建在杭州XX酒業(yè)公司所在的中南國際大廈一樓廣場(chǎng)，廣場(chǎng)左邊用15米的大型拱門(mén)(兩樓中間位置)烘托氣氛。由于天氣較熱，在廣場(chǎng)正中央，“中南大廈”大門(mén)前約搭建150平米左右的遮陽(yáng)棚。
紅地毯從拱門(mén)一直延伸至遮陽(yáng)棚。拱門(mén)到遮陽(yáng)棚處設兩位迎賓，作為迎賓大道，邊上擺小花盆，
主舞臺設在中南國際大廈南門(mén)處，以已在的臺階上方平臺(三米左右)作為舞臺，后設背景墻遮住現有的玻璃門(mén)，上鋪紅色地毯，舞臺左右擺音響、中間擺立式話(huà)筒，舞臺后部噴繪畫(huà)面下擺放綠色植物和帶顏色的盆景花點(diǎn)綴(包括臺下)。
2、音響全套：一套2主箱，2返聽(tīng)，1調音臺及機柜全套。
3、背景架搭建：6米長(cháng)*3米高框架結構。
4、遮陽(yáng)棚搭建：離主舞臺臺階下三米左右搭建遮陽(yáng)棚，面積為10米*15米。左邊設一入口。
5、桌椅擺放：遮陽(yáng)棚內整體鋪上紅地毯，擺放100張椅子供嘉賓就坐。
6、迎賓區：遮陽(yáng)棚里面設4位迎賓人員，為來(lái)賓引導座位，發(fā)放礦泉水。
7、拱型門(mén)：中南國際廣場(chǎng)左側設一個(gè)15米寬的拱形門(mén)。
8、升空氣球2個(gè)：兩個(gè)懸掛“熱烈慶祝杭州XX酒業(yè)公司隆重開(kāi)業(yè)”
9、引導牌：四橋下橋口，廣場(chǎng)入口處設置引導牌各一個(gè)。
10、彩色路邊旗(20面)：設在廣場(chǎng)周邊渲染氣氛
11、花籃(1.5米高三層花)：花籃上的字：賀杭州XX酒業(yè)有限公司隆重開(kāi)業(yè)xx公司賀花籃擺在舞臺兩邊。
12、胸花(嘉賓花20朵)
13、剪彩：領(lǐng)導一起剪彩(禮儀小姐上臺，僅供參考。)
14、禮儀小姐：6名禮儀小姐，身著(zhù)統一紅旗袍站在指定地點(diǎn)迎賓。
15、車(chē)輛出入指示導向牌、嘉賓休息區、等指示標識布置：在廣場(chǎng)邊上固定位置設置車(chē)輛進(jìn)出、停車(chē)導向標牌，車(chē)輛統一停那里。車(chē)輛由保安指導統一停車(chē)。注：保安注意現場(chǎng)停車(chē)的疏導工作。
16、流程展架：嘉賓入場(chǎng)處設置會(huì )議流程展架一個(gè)，上面主要標明會(huì )議大致時(shí)間及嘉賓宴會(huì )方位圖。
17、辦理審批有關(guān)手續：舞臺搭建與物業(yè)公司溝通，空飄與氣象局報批。
18、其它物料準備：
1、主要貴賓席位置名稱(chēng)、花盤(pán)、花籃、彩球、剪彩工具等。
2、引導牌、停車(chē)牌、簽到牌、休息區牌以及指引牌。
3、氣氛渲染物、舞臺、背景架、音響、彩旗、桌椅;
4、主持人、工作人員等。
5、遇雨備案準備。
三、嘉賓品鑒會(huì )布置
1、簽到臺：簽到臺設在入口處左面，兩張桌子加工作人員2名。準備桌牌(嘉賓簽到臺)和簽到本兩本，筆若干。
2、迎賓6位，引導嘉賓入座。
3、品鑒會(huì )主舞臺：設在歌山廳正中央，后面設4.5*3米背景墻，舞臺用酒店的舞臺，主持臺設在右邊，配花。
4、投影儀：舞臺右邊提供一個(gè)投影屏幕作為PPT講解用。
方案策劃書(shū)14
發(fā)展前景自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì )導致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養不良、胃病等不該出現在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養快餐店。
一 店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙*等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。 本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二 發(fā)展戰略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做*（如：蒸熟，是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做*），使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式，許多時(shí)候為了節約時(shí)間會(huì )選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì )與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當的時(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù)，根據不同情況采取相應得做*。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門(mén)，單獨叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣(mài)，為了不出送貨費則會(huì )拉上另外的兩份外賣(mài)，如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán)，即節約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶(hù)聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì )驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(cháng)遠的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，于是可根據PDCA循環(huán)（即戴明環(huán)），進(jìn)行分析，并制作出長(cháng)期的計劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩定后，可以考慮擴大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(cháng)遠的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
三、餐廳人員及經(jīng)營(yíng)模式
店長(cháng)兼收銀 1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念本公司特色營(yíng)銷(xiāo)將側重于以下一些重點(diǎn)：主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品主要的服務(wù)特色：會(huì )員制的跟蹤服務(wù)主要的環(huán)境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環(huán)境三 市場(chǎng)分析在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題，僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂(yōu)，甚至有的大學(xué)食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
四 市場(chǎng)預測（優(yōu)勢與劣勢）：
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛生沒(méi)有保證的擔憂(yōu)，并且與食堂同樣方便快捷，節約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導致丟失的市場(chǎng)份額，換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。WEAKNESS（劣勢）分析：由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著(zhù)不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì )驟降，而寒假期間會(huì )比暑期更少，這將會(huì )是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
OPPORTUNITY（機會(huì )）分析：據我們的市場(chǎng)調查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應該是很有機會(huì )擠入該餐飲市場(chǎng)的。
THREAT（威脅）分析： 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì )比競爭對手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì )太高，但相比之下，客戶(hù)的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數顧客都能對產(chǎn)品認可或滿(mǎn)意呢，這也是需要接受考驗的。
五 營(yíng)銷(xiāo)策略
5.1有形化營(yíng)銷(xiāo)策略
5.1.1 用于做出并認真履行自己的承諾由于本公司的經(jīng)濟實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo)，而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。續性、計劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權威感和信賴(lài)感，本公司將會(huì )建立一套完整的會(huì )員信息反饋系統，實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)承諾：l顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀(guān)念，認真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。l將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意的觀(guān)念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著(zhù)想。l 建立餐廳顧客服務(wù)調查表，定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負責對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
5.1.2 大力打造天之素的品牌形象根據餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節性強的特點(diǎn)，本公司將導入CIS（企業(yè)形象系統），實(shí)現對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞健康、綠色為核心的品牌特征，公司通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動(dòng)健康消
費來(lái)實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)目標。作為一個(gè)素食餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo)，我們有著(zhù)天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無(wú)論從原料采購、食品加工還是衛生環(huán)境，都將嚴格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過(guò)對餐廳設計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現健康綠色的理念。
5.2 技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略
5.2.1 推廣保健知識、宣傳素食文化本餐廳將在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì )意義的知識點(diǎn)，對消費者進(jìn)行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導顧客的消費取向。通過(guò)進(jìn)行專(zhuān)題講座、手冊宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時(shí)注重借此機會(huì )加大對天之素產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學(xué)的素食文化，弘揚傳統文化中的養生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，參加飲食文化節，傳播素食文化。我們的餐廳計劃在開(kāi)業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立，首先通過(guò)網(wǎng)絡(luò )讓更多的人接觸、認同素食文化，進(jìn)而認識天之素、支持天之素的發(fā)展，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)可以大大擴大天之素的影響范圍，提升企業(yè)品牌的知名度，從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機遇與條件。
5.2.2 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)本公司將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1 與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過(guò)發(fā)行內部刊物、免費會(huì )員提供獎勵，集體娛樂(lè )健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，積極為供應商提供市場(chǎng)信息，進(jìn)而開(kāi)拓市場(chǎng)空間。
2 社區群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應積極參與維護社區環(huán)境、積極支持社區公益事業(yè)。尊重顧客的合*權利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
5.3 差異化營(yíng)銷(xiāo)策略
5.3.1 突出天之素的特色所在本公司主要是對本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳，從而實(shí)現餐廳的差
5.3.2 實(shí)行開(kāi)放式的會(huì )員制度為建立長(cháng)期的穩定的客源，本餐廳將組成一個(gè)美食俱樂(lè )部，利用信函、電話(huà)、廣告等方式吸引第一批會(huì )員100名，每人只需繳納50元會(huì )費，或者在本餐廳累計消費超過(guò)到99元時(shí)，就可以成為本俱樂(lè )部的正式會(huì )員，并附送一張附屬會(huì )員卡，可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年，期滿(mǎn)續交會(huì )費。會(huì )員可以享受餐品價(jià)格優(yōu)惠、電話(huà)購物、戶(hù)外集體活動(dòng)等權益。俱樂(lè )部在初創(chuàng )期間吸收了第一批會(huì )員之后，我們將逐步利用地方報紙、廣播電臺等媒體，播發(fā)俱樂(lè )部的時(shí)事新聞，并通過(guò)與醫療衛生等機構組織建立合作互助關(guān)系，為進(jìn)一步爭取會(huì )員、擴大影響打好基礎。
六、財務(wù)狀況分析
1．初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費用（3萬(wàn)），餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用，場(chǎng)地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設施費用（5000）等
2．運營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購費用，場(chǎng)地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本折舊費，雜項開(kāi)支等。
3．據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元（場(chǎng)地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場(chǎng)地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4．每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析據預算分析及調查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個(gè)月。市場(chǎng)預測產(chǎn)品定價(jià)與定價(jià)策略分析區域選擇促銷(xiāo)策略前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。
方案策劃書(shū)15
一、策劃思路
基于背景分析的特點(diǎn)，本商場(chǎng)可看引領(lǐng)區域消費的龍頭，因此首先要逐漸進(jìn)步著(zhù)名度和美譽(yù)度，在顧客心中形成良好的顧客口碑并利于拓展商戶(hù)。所有這些需要前期宣傳活動(dòng)來(lái)培養顧客的認知度。當然開(kāi)業(yè)當天才是重中之重。
“開(kāi)業(yè)”要確�！笆讘鸨貏佟笔撬行律椖康氖滓}目，尤其貿易日趨激烈的今天，因此要做到：既有熱烈的現場(chǎng)氣氛，又有實(shí)實(shí)在在的前期活動(dòng)宣傳，就需要各種慶典活動(dòng)具有驚爆性和著(zhù)名度，作到先聲奪人，站穩腳跟。
二、活動(dòng)原則：
1、 必須在開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)的氣勢上營(yíng)造規模，追求熱烈氣氛和吸引力 。
2、通過(guò)開(kāi)業(yè)慶典，爭取在周邊居民中留下深刻的印象。
3、要有持續的促銷(xiāo)活動(dòng)，并使客戶(hù)有新鮮感，最好能夠形成新聞點(diǎn)以易于傳播。
4、促銷(xiāo)活動(dòng)的確能讓客戶(hù)感到"實(shí)惠"，終極增加本商城的美譽(yù)度。
5、本項目策劃方案應該便于操縱實(shí)施，并具有風(fēng)險可控性。
三、活動(dòng)目標
通過(guò)成功舉辦開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)，達成進(jìn)步商場(chǎng)著(zhù)名度、促進(jìn)招商以及吸引顧客的目的。
四、前期預備方案
開(kāi)業(yè)前在室內各主要街道和各大學(xué)校做巡回式的宣傳演藝促銷(xiāo)活動(dòng)。促銷(xiāo)活動(dòng)啟動(dòng)。
開(kāi)業(yè)前一周或十天，向四周居民以及過(guò)路職員和各個(gè)學(xué)校發(fā)放開(kāi)業(yè)宣傳資料。
開(kāi)業(yè)前一周或3天，在商城四周放置飄空氣球，下懸開(kāi)業(yè)慶典條幅，營(yíng)造喜慶氣氛。為正式剪彩做預熱工作。
開(kāi)業(yè)前一周，加大促銷(xiāo)活動(dòng)力度，確保開(kāi)業(yè)當天的客流量。
五、項目實(shí)施方案
1.活動(dòng)要素
活動(dòng)名稱(chēng)：卓威國際體育城
活動(dòng)時(shí)間：**年ｘｘ月
活動(dòng)地點(diǎn)：卓威國際體育城
活動(dòng)人群：商城領(lǐng)導、特邀嘉賓、四周居住區居民、攔截過(guò)往散客等
活動(dòng)目標：通過(guò)成功舉辦開(kāi)業(yè)活動(dòng)，達成進(jìn)步商場(chǎng)著(zhù)名度、促進(jìn)招商以及吸引顧客的目的。
2.組織活動(dòng)內容
�。�、商場(chǎng)外氣氛裝飾
�。�、現場(chǎng)布置：
舞臺和音響配置，花籃、條幅和飄空氣球及冷煙火，禮節組織等ｃ。
演出節目：軍樂(lè )隊，舞獅表演，街舞和唱歌表演，以及第二、三天的秧歌演出來(lái)持續開(kāi)業(yè)氣氛
�。�、前期宣傳工作：
1）宣傳車(chē)進(jìn)進(jìn)縣（郊）區巡回演藝宣傳促銷(xiāo)
2）商場(chǎng)pop海報、展板等，營(yíng)造喜慶熱鬧的氛圍
�。�、后期宣傳工作：
持續三天（天天下午）演藝表演，保持一段時(shí)間的慶典氣氛。
以上方案由我公司經(jīng)過(guò)多方面的討論確定，請各位領(lǐng)導給予指導，籌備此次慶典活動(dòng)儀式，我們以為首先在指導思想上要遵循“節儉”與“縝密”三原則。所謂”熱烈”是指要想方想法在慶典儀式的進(jìn)行過(guò)程中營(yíng)造出一種歡快、喜慶、隆重而令人激動(dòng)的氛圍，而不令其過(guò)于煩悶、乏味。慶典儀式刪繁就簡(jiǎn)，但卻不可缺少熱烈、隆重。與其平平淡淡、草草了事，或偃旗息鼓、灰溜溜地走上一個(gè)過(guò)場(chǎng)，反倒不如索性將其略往不搞。所謂“節儉”是要求主辦單位勤儉持家，在舉行慶典儀式以及為其進(jìn)行籌備工作的整個(gè)過(guò)程中，在經(jīng)費的支出方面實(shí)事求是。節制、儉省。所謂“縝密”則是指主辦單位的籌備慶典儀式之時(shí)。既要遵行禮節慣例，又要具體情況具體分析，認真策劃，注重細節，分工負責，一絲不茍。力求周密、細致，嚴防鴨蛋雖密也有縫，臨場(chǎng)出錯。
總之，我們將和貴方多協(xié)商、多探討，并將活動(dòng)用度降到最低，活動(dòng)效果做到最佳。
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