酒店教師節活動(dòng)方案
不少酒店會(huì )在教師節期間大搞促銷(xiāo)活動(dòng)，下面是小編給大家分享的酒店教師節活動(dòng)方案，供大家閱讀參考。
酒店教師節活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)主題
針對即將來(lái)到的教師節，推出促銷(xiāo)活動(dòng)。
二、活動(dòng)時(shí)間
教師節9月10日當天
三、活動(dòng)目的
增加客量，促進(jìn)銷(xiāo)售目標達成
四、主題活動(dòng)內容
打折、抽獎，贈送。設置抽獎內容：一等獎200元現金劵，二等獎精美菜式一份(50元內任選)三等獎汽水一罐。
五、DM快訊
介紹活動(dòng)，活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。(門(mén)面大宣傳畫(huà)報一份，樓面宣傳畫(huà)報一份，樓市宣傳畫(huà)報一份，小宣傳單若干份)
六、氣氛布置
店內氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內海報。前臺設置抽獎箱。
七、活動(dòng)執行
食品促銷(xiāo)內容
1、菜式：50元以?xún)热芜x
2、制作：照舊
3、觀(guān)賞：可選項，設置長(cháng)桌擺設菜式
4、價(jià)格：全場(chǎng)7.8折，通過(guò)價(jià)格吸引顧客
5、贈品：康乃馨1只(代用劵200元，菜式50元以?xún)�，汽水一�?
八、注意事項
1、促銷(xiāo)期間會(huì )增加客源，后勤經(jīng)理要負責與廚房員工商量資源調配和時(shí)間安排。
2、適當的突出賣(mài)點(diǎn)，或者退出新菜式作為賣(mài)點(diǎn)。
3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷(xiāo)售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺(jué)得實(shí)惠，從而帶動(dòng)人氣的上升。
4、抓住當季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤(pán)，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨特性。
5、 熱情的服務(wù)促銷(xiāo)：服務(wù)員的'主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招 呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿(mǎn)意也不會(huì )退出。當然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會(huì )引起顧客反感，避而遠 之。
服務(wù)人員應對餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項 目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當客人詢(xún)問(wèn)時(shí)能夠作出滿(mǎn)意的答復。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性 地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
備注：餐飲促銷(xiāo)是為了“鞏固老客戶(hù)，發(fā)展新客戶(hù)”，餐飲行業(yè)有句話(huà)俗話(huà)，是這樣說(shuō)的“寧要一個(gè)客戶(hù)吃一千次，不要一個(gè)客戶(hù)吃一次。”特別是在促銷(xiāo)時(shí)，更要強調菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等。
酒店教師節活動(dòng)方案2
為迎接教師節的到來(lái)，自9月9日至11日，威海凈雅大酒店特推出教師節系列優(yōu)惠活動(dòng)，與全市教師學(xué)生共度佳節。具體內容如下：
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈送“群英薈萃”一份，“桃李滿(mǎn)天下”精美蛋糕一份。
4、當天舉行感恩抽獎活動(dòng)。
本次活動(dòng)僅限凈雅集團山東威海店，最終解釋權歸山東威海凈雅大酒店所有。
教師——如太陽(yáng)般溫暖 如春風(fēng)般和煦 如清泉般甘甜
比父愛(ài)更嚴峻 比母愛(ài)更細膩 比友愛(ài)更純潔
在教師節來(lái)臨之際昌正春天酒店祝全體教師節日快樂(lè )，并在此期間推出教師節特惠活動(dòng)，活動(dòng)內容如下：
9月10日——9月17日期間，憑教師證在酒店內入住可享受門(mén)市價(jià)4.5折優(yōu)惠(周末除外)，在酒店餐廳用餐可享受9.5折優(yōu)惠(煙酒、海鮮及特價(jià)菜除外)。
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