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食品安全教育主題班會(huì )教案

時(shí)間:2024-10-23 08:47:15 會(huì )議方案 我要投稿

食品安全教育主題班會(huì )教案

  食品安全一直是廣大家長(cháng)和學(xué)校所關(guān)心的,提高學(xué)生食品安全知識是學(xué)校重要任務(wù),那么,以下是CN人才公文網(wǎng)小編給大家整理收集的食品安全教育主題班會(huì )教案,供大家閱讀參考。

食品安全教育主題班會(huì )教案

  食品安全教育主題班會(huì )教案 篇1

  一、班會(huì )目的

  加強食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護能力。培養學(xué)生從小講衛生、不買(mǎi)零食的好習慣。

  二、班會(huì )準備

  1、班會(huì )前一周,讓學(xué)生對學(xué)校周?chē)男傔M(jìn)行實(shí)際調查,并且通過(guò)各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。

  2、排演小品《愛(ài)買(mǎi)零食的他》。

  3、分別從小攤上和大超市里購買(mǎi)一些食品。

  4、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

  三、班會(huì )程序

  1、主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會(huì )活動(dòng)開(kāi)始。

  2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會(huì )活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的,聽(tīng)到的,想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。

  3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周?chē)傔M(jìn)行實(shí)際調查的結果。

  學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面:

 、倏狙蛉獯、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著(zhù)蒼蠅,有沾滿(mǎn)了灰塵。

 、谥泼藁ㄌ堑臋C器都是污垢,還不時(shí)會(huì )有臟東西掉進(jìn)去,賣(mài)主自身也很臟,根本不講衛生。

 、鄞b食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標,有的已過(guò)保質(zhì)期。

  4、主持人小結:大家的眼睛可真亮!觀(guān)察得非常仔細,調查得很全面,發(fā)現的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來(lái)看小品《愛(ài)吃零食的他》。

  5、小品表演《愛(ài)吃零食的他》

  主要內容:上課時(shí),一個(gè)男生突然肚子痛,送到醫務(wù)室。經(jīng)校醫診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解,他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。

  全班討論:①這位男生得的是什么病?

 、谒麨槭裁磿(huì )生病?

  6、主持人歸納:學(xué)校規定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買(mǎi),不聽(tīng)老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的'食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。

  學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家具體的地址和電話(huà)、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

  7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標識以外,

  我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來(lái)試一試。

 、傧劝央p手放在水里浸濕。

 、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘。

 、鄞甏晔滞,搓搓手背,再搓搓手心。

 、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛。

 、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮。

  8、班主任小結

  剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì ),我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會(huì )影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買(mǎi)零食的決心。

  通過(guò)討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

  食品安全教育主題班會(huì )教案 篇2

  【活動(dòng)目標】

  1、知道食品衛生與飲食安全相關(guān)知識。

  2、了解在學(xué)校應注意的一些食品方面的安全。

  【活動(dòng)形式】

  以問(wèn)答、競賽、游戲為形式,以競賽小組為單位。

  【活動(dòng)前準備】

  1、讓學(xué)生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。

  2、制作道具、準備獎品。

  3、選定主持人和參賽隊員,搞好班級布置。

  【活動(dòng)過(guò)程】

  一、談話(huà)引入

  二、班長(cháng)宣布“食品衛生安全主題班會(huì )”開(kāi)始,宣讀競賽規則,請主持人上場(chǎng)。

  競賽規則

  1、全班同學(xué)除6名評委和一名主持人外,其余分兩組,每組指派4人作為代表進(jìn)行比賽。

  2、在活動(dòng)過(guò)程中尊重參賽同學(xué)和評委,不能大聲喧嘩,中途不能無(wú)故離開(kāi)座位,整個(gè)活動(dòng)時(shí)間為40分鐘。

  3、在比賽的每一個(gè)環(huán)節,都要聽(tīng)清主持人所說(shuō)的答題注意事項,再進(jìn)行答題。

  4、競賽結束后,當場(chǎng)公布比賽成績(jì),頒發(fā)獎品。

  主持人:喜歡零食是孩子們的天性,但我們往往在吃得高興的同時(shí),卻忘記了要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì)。因此,這就存在著(zhù)一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品,在生活中還做到以下幾點(diǎn):

  1、預防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

  2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛生,養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。

  3、做到“六不吃”:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐壞變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

  4、要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

  二、食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識競賽。(必答題)

  主持人:下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節。這個(gè)環(huán)節是必答題,每道題目都有4個(gè)選項,其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對加3分,答錯不扣分。

  1、 綠色食品指什么食品?(C)

  A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無(wú)污染食品 D有豐富營(yíng)養價(jià)值的食品

  2、哪些食物不能一起吃?(A)

  A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋(píng)果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆漿

  主持人:好了,第一回合的.比賽就到此結束,現在讓我們一起來(lái)看看得分情況吧!

  三、搶答題

  主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是搶答題,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后,就可以舉手搶答。每答對一題加3分,答錯不扣分。舉手搶答者答錯后不再繼續搶答,直接進(jìn)行下一題的搶答。

  1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

  2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

  3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

  4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

  5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

  四、辯論題

  主持人:現在是辯論賽環(huán)節。小組討論(可以離開(kāi)座位和組內其他成員進(jìn)行討論交流),每組派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結論,組內其他成員可補充。說(shuō)得好的小組加5分,次之加3分。

  主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

  答:利:衛生,不易傳染各種疾病。

  弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長(cháng)此以往,將會(huì )破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

  結論:弊大于利、應停止使用。

  主持人:好啦,辯論賽到此結束了。從雙方的辯論中,我們知道了使用一次性筷子、塑料餐具有弊也有利,但總地說(shuō)來(lái),是弊大于利,應停止使用,F在請評委們對兩組同學(xué)的辯論情況進(jìn)行舉牌評價(jià)。(如成績(jì)相等,則兩組各加5分)

  “食品衛生安全知識競賽”到這里就全部結束了,現在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。(算積分)

  比賽結果已經(jīng)出來(lái)了,xx組獲勝。讓我們以熱烈的掌聲向xx組表示祝賀。

  五、唱《食品衛生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

  主持人:現在,讓我們拍起手來(lái),一起來(lái)唱《食品衛生安全童謠》。

  食品安全真重要,病從口入危害大。

  良好習慣要養成,食品挑選切注意。

  “三無(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

  小攤小販莫相信,衛生更是談不上。

  過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。

  變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。

  油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

  飲料、冷飲要節制,損害牙齒的健康。

  六、班主任小結

  是呀,“食品安全真重要,病從口入危害大!蓖ㄟ^(guò)這節課的學(xué)習,大家都懂得了很多食品衛生安全方面的知識,希望同學(xué)們今后更加注意食品衛生與安全,吃得開(kāi)心,吃得健康!

  食品安全教育主題班會(huì )教案 篇3

  在縣教科局文件精神的指引下,學(xué)校政教處的安排下,本班于周一下午第三節課召開(kāi)了以“食品安全教育”為主題的班會(huì ),現將情況總結如下:

  一、班會(huì )目的

  1、指導學(xué)生學(xué)習一些有關(guān)食品安全等知識,使學(xué)生懂得安全的重要,從精神上遠離安全隱患,加強自身的素質(zhì)培養。

  2、通過(guò)本次班會(huì )活動(dòng),增強學(xué)生的食品安全意識,對食品能夠進(jìn)行正確選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康地成長(cháng)。

  二、班會(huì )形式及過(guò)程

  1、教師講述食品安全案例。

  2、學(xué)生交流感受。

  3、教師總結。

  4、學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。

  5、了解食物中毒的特點(diǎn)。

  6、認識食物中毒的種類(lèi)。

  7、討論日常生活中如何加強食品安全意識?

  三、班會(huì )效果

  通過(guò)本次主題班會(huì )的召開(kāi),學(xué)生都懂得了亂吃不衛生的'食品會(huì )影響身體健康的道理,知道了如何去選購安全的食品。同學(xué)們也都表達今后不再亂買(mǎi)零食的決心,希望每位同學(xué)都養成講衛生的好習慣,使同學(xué)們的身體更加健康、大腦更加聰明

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