酒店接待工作會(huì )議總結

　　20XX年1-11月，我酒店共接待了政府會(huì )議xx-x次，服務(wù)滿(mǎn)意率xx%。今年，我店主要從以下幾個(gè)方面入手，抓好了政府會(huì )議接待工作。

　　一、加強組織領(lǐng)導，規范會(huì )議接待程序

　　為進(jìn)一步做好政府各項活動(dòng)的接待工作，提高酒店接待檔次和服務(wù)水平，提升酒店知名度、美譽(yù)度，今年3月初，由酒店總經(jīng)理牽頭召開(kāi)了“如何做好政府會(huì )議接待工作”為主題的專(zhuān)題會(huì )議，會(huì )上明確了酒店各部門(mén)以及營(yíng)銷(xiāo)代表的責任。通過(guò)這次專(zhuān)題會(huì )議，述職報告進(jìn)一步提高了酒店管理人員對政府會(huì )議接待重要性的認識，強化了服務(wù)人員對政府會(huì )議接待的優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識，為進(jìn)一步做好政府接待活動(dòng)打下了堅實(shí)的基矗

　　今年6月，我店聘請xx-x管理公司有關(guān)專(zhuān)家，為酒店制定了一套詳盡實(shí)用、行之有效的vip會(huì )議接待流程。對政府會(huì )議的接待信息、接待要求、房務(wù)安排、餐務(wù)安排、陪同人員安排、簽單及會(huì )前準備、會(huì )中服務(wù)、會(huì )后延續服務(wù)等服務(wù)細節作了詳細規定和說(shuō)明。要求會(huì )議營(yíng)銷(xiāo)人員，對每一次政府會(huì )議的接待活動(dòng)，絕不能敷衍，尤其對會(huì )議接待中的一些細節問(wèn)題， 如：歡迎橫幅的內容和制作、席卡臺簽設計與擺放、場(chǎng)景布置、音響設備準備、禮儀服務(wù)、會(huì )議停車(chē)及食宿要求等等，都應詳盡注明落實(shí)，防止遺漏。

　　二、完善硬件設施，提升會(huì )議接待檔次

　　完善酒店硬件設施，是促進(jìn)酒店健康發(fā)展、提高會(huì )議接待能力的前提和保證。為進(jìn)一步完善酒店的服務(wù)功能，提高酒店的接待檔次，自今年年初開(kāi)始，“xx”先后投入110多萬(wàn)元對酒店硬件設施進(jìn)行了改造，新增了兩個(gè)多功能會(huì )議室，為會(huì )議室專(zhuān)門(mén)配備了多媒體實(shí)物投影儀、120 "電動(dòng)投影幕、兼容dvd機、數碼攝影機以及現代化視聽(tīng)系統等先進(jìn)設備，同時(shí)，還實(shí)現了消防預警自動(dòng)化、電視監控自動(dòng)化、會(huì )議網(wǎng)絡(luò )信息化。

　　在抓好硬件工程改造的同時(shí)，抓好硬件設施的維護保養是保證會(huì )議接待工作正常開(kāi)展的又一重點(diǎn)。硬件設施的完好與否會(huì )直接影響到會(huì )議接待的質(zhì)量。為此，我酒店把設施的維護保養作為對部門(mén)、對員工工作考核的一項重要內容，層層抓落實(shí)，使員工的設施保護意識明顯增強，設施損壞率、破舊率大大降低，使酒店在硬件升級的同時(shí)，設施的維護保養工作也邁上了一個(gè)新臺階，從而使會(huì )議接待質(zhì)量得到保證。

　　三、加強員工培訓，提高會(huì )議服務(wù)質(zhì)量

　　會(huì )議接待得成功與否，關(guān)鍵取決于服務(wù)質(zhì)量的高低，而培訓則是提升服務(wù)質(zhì)量的最根本的途徑。從今年3月開(kāi)始，我酒店根據目前的市場(chǎng)形勢，結合酒店實(shí)際情況，在全酒店范圍內廣泛開(kāi)展了以“xx-xx”為主題的培訓活動(dòng)，尤其針對我店會(huì )議接待日漸增多的情況，重點(diǎn)加強了對員工的禮節禮貌、微笑服務(wù)、普通話(huà)等方面的培訓。

　　為了提高會(huì )議服務(wù)質(zhì)量，我店還專(zhuān)門(mén)針對會(huì )議接待人員進(jìn)行了系統培訓。要求相關(guān)部門(mén)員工在會(huì )議接待過(guò)程中，準確了解和熟悉所接待會(huì )議的目的、內容、會(huì )期、與會(huì )人員的構成情況(如層次、數量、性別、年齡、民族、來(lái)源等);涉外會(huì )議還包括宗教信仰、風(fēng)俗、習慣、忌諱、飲食起居等方面的情況，以便確定接待規格、擬訂接待計劃(如吃、注行、娛樂(lè )、安全方面的安排)、布置會(huì )場(chǎng)環(huán)境。 參與會(huì )議接待的各部門(mén)、各班組要有明確的分工，職責到人。

　　通過(guò)強化內部管理，xx大酒店目前的硬件設施和服務(wù)質(zhì)量都得到了很大的提高，“情滿(mǎn)xx，舒適家園”的理念，已化作了每一位員工的自覺(jué)行為，“xx”已具備了接待高檔次會(huì )議的能力。在今后的會(huì )議接待過(guò)程中，我們將嚴格按照會(huì )議接待程序，做好每一個(gè)環(huán)節的服務(wù)工作，為促進(jìn)我市雙文明建設，作出積極的努力和應有的貢獻。

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