酒店學(xué)習總結報告
按照公司領(lǐng)導的指示精神，九月二十日大酒店學(xué)習小組正式成立了，目前共有學(xué)習成員5人，學(xué)習崗位分別是，郁有奇分管酒店員工文體活動(dòng)，王阿超、王橫龍分別任廚房部、餐廳部領(lǐng)班，丁一飛在營(yíng)銷(xiāo)部學(xué)習，李地華崗位是司機。
一、上月學(xué)習情況及下一步學(xué)習計劃
九月份共開(kāi)展學(xué)習交流活動(dòng)兩次，在學(xué)習交流討論會(huì )上，大家各抒己見(jiàn)，討論了各自在學(xué)習崗位上的學(xué)習情況及感受。明確了十月份的學(xué)習目標及重點(diǎn)：
1、在以往所學(xué)的基礎上，再進(jìn)一步深入學(xué)習，熟練酒店的服務(wù)設施、項目及各管理層的工作內容、工作標準等。
2、責任分工完善各部門(mén)各項規章管理制度，使所學(xué)的管理知識、所總結的`管理經(jīng)驗形成書(shū)面文字。
二、目前學(xué)習所面臨的問(wèn)題
我們背負著(zhù)公司的使命到酒店學(xué)習，公司領(lǐng)導拿出一年的時(shí)間讓我們來(lái)學(xué)習，一直希望我們更快的成長(cháng)起來(lái)，能夠勝任以后的管理工作。我們深感責任重、壓力大，努力按照領(lǐng)導的意圖，踏踏實(shí)實(shí)學(xué)習，想盡各種方法去學(xué)習。
但就目前的狀況，我們所處的環(huán)境和酒店的氛圍使我們很難更快的成長(cháng)、取得預期的學(xué)習效果。問(wèn)題的關(guān)鍵在于我們所處位置、層次太低，所處的高度不夠，看到的都是些膚淺的，表面的東西，深層次的東西實(shí)際的東西接觸不到。酒店的大小事務(wù)我們根本沒(méi)有機會(huì )參予，缺少鍛煉的機會(huì )，也鍛煉不了解決問(wèn)題的能力，對我們個(gè)人來(lái)說(shuō)很難更快的成長(cháng)，達不到學(xué)習的效果，必將辜負領(lǐng)導對我們的期望。對于我們公司來(lái)說(shuō)，由于我們個(gè)人學(xué)習效果不好，不能為明天的酒店管理工作打好基礎,從而會(huì )直接影響到酒店的發(fā)展和效益。
雖然壓力大，面臨的困難多，但是我們有信心，也有能力去完成領(lǐng)導交辦的學(xué)習任務(wù)。
大酒店學(xué)習小組
二○XX年十月十日
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