工厂管理的规章制度（通用15篇）
在不断进步的社会中，各种制度频频出现，制度是指在特定社会范围内统一的、调节人与人之间社会关系的一系列习惯、道德、法律(包括宪法和各种具体法规)、戒律、规章(包括政府制定的条例)等的总和它由社会认可的非正式约束、国家规定的正式约束和实施机制三个部分构成。我敢肯定，大部分人都对拟定制度很是头疼的，下面是小编为大家收集的工厂管理的规章制度，欢迎阅读与收藏。
工厂管理的规章制度 篇1
第一条生产纪律
1、遵守公司考勤制度。
2、生产过程中必须严格按产品工艺生产，勤俭节约，杜绝浪费。
3、爱惜生产设备、原材料和各种包装材料，严禁损坏。
4、服从生产主管的安排，及时作业，保证按时、按质、按量完成生产任务。
5、衣着清洁整齐，按照要求穿制服上班。
6、严禁私自外出，有事必须向生产主管请假。
7、保持车间环境卫生，不准在车间乱扔杂物，禁止随地吐痰，车间内严禁吸烟，每次生产任务完成后要将地面清扫干净。
8、当产品出现不良时应立即停工并上报，查找原因后方可继续生产。
第二条操作规程
1、正确使用生产设备，严格按操作规程进行，非相关人员严禁乱动生产设备。
2、生产过程中的药品要按使用说明正确操作使用，注意防火、防爆、防毒。
3、严格按照设备的使用说明进行生产，严禁因抢时间而影响产品质量。
第三条产品质量
1、必须树立“质量第一、用户至上”的经营理念，保证产品质量。
2、严把原材料进库关，高品质原料出高品质产品。
3、注意生产过程中的细小环节，轻拿轻放，避免表面划伤。
4、文明装车，堆码合理。
第四条安全生产
1、生产过程中注意防火、防爆、防毒。
2、严格按照设备使用说明操作，防止出现伤亡。
3、注意搬运机械的.操作，防止压伤、撞伤。
4、正确使用带电设备及电气开关，防止遭受电击。
5、易燃、易爆物品应单独堆放，并树立醒目标志。
6、原材料、作业工具、零小的设备应布局合理，堆放整齐，
第五条设备管理与维修
1、大宗设备应有专人负责。
2、所有设备应定期保养，每日检查。
3、制订完善的设备维修及保养计划，并做好维修保养记录。
工厂管理的规章制度 篇2
为了促进企业的'发展，确保产品质量，严肃厂纪厂规，确保产品车间正常运作，特制定本管理制度：
1.职工应按时上班，不得迟到或早退。
2.工作时间不允许随意串岗，无工作任务时应及时通知相关负责人。
3.上班时间应该穿工作服，上班不允许穿拖鞋、短裤、赤背或衣帽不整。
4.不得在车间工作时与直接负责人、车间主任争吵，或与其它职工相互打骂、嬉闹，违者作书面检讨，态度不好或一月内累计三次者予以解雇，严重者以干扰公司正常生产秩序移交相关机构。
5.酒后上班影响工作者，记大过一次。态度不好或一个月累计两次予以解雇，严重者以干扰公司正常生产秩序移交相关机构。
6.车间内严禁吸烟，违者罚款。造成危害者，追究其经济、行政及刑事责任。
7.工作中禁止做私活。
8.偷盗公物或他人财物者，按实物价值10倍罚款，扣发工资予以陪偿，并予以解雇。
9.完不成当日生产任务的班组或工序不能下班，直到完成，特殊情况除外。
10.未经允许，任何员工严禁带小孩和外人进入车间，违者对当事人罚款。
11.生产中不得聊天说笑、看书看报，不准会客、打电话、吃零食、睡觉，不得擅自离开生产岗位，不得在产品上坐、躺、踩、踏。
12.上班必须佩带工号牌，不得违法乱纪，涂改工号牌罚款。
13.严禁跨越或坐在任何机械部位，严禁随意拆除、挪动设备，严禁擅自拆装一切电器设施和控制柜、开关箱，新安装的各种设备未经测试、试转，不得擅自开动。
14.严禁擅自动用各类消防器材，或在消防设施附近堆放其它物品。
15.不得在生产区内随意使用临时电线，如果急需使用，须经主管人员批准，并由电工接电，用后应及时按期限拆除。
16.各车间卫生由各车间负责打扫，设备、桌凳及半成品要摆放整齐。
17.操作机器要切实做到人离关机，设备停止使用时要及时切断电源。
18.中午、下午和加班下班车间负责人负责关好门窗，锁好车间大门，关闭总电源。
本制度从即日起开始试行，在试行过程中发现遗漏，公司将出台附件作为补充，附件和本制度有同样的效力。
工厂管理的规章制度 篇3
为了更发展企业，提高产品质量，严肃厂规厂纪，增强职工文明意识，确保安全文明生产，对安全文明生产特作如下规定：
1.迟到或早退一次罚款2元。
2.工作时间乱串岗位罚款2元。
3.上班不允许穿拖鞋、短裤、赤背或衣帽不整，违者每次罚款2元。
4.在车间与班长、车间主任争吵，相互打骂、吵闹者一次罚款10元，写出检查。态度不好或一月内累计三次者予以解雇。
5.酒后上班闹事和影响工作者，每资罚款20元，写出检查。态度不好或一个月累计两次予以解雇。
6.生产楼(除办公室外)内严禁吸烟，违者每次罚款10元。造成危害者，追究其经济、行政及刑事责任。
7.严禁带兜进车间，班中禁止做私活，违者每次罚款10元。没收衣物。
8.偷盗公物或他人财物者，按实物价值10倍罚款，扣发工资，予以解雇。
9.完不成当日生产任务的班组或工序不能下班，直到完成。晚上加班者不记夜班费，完不成任务强走者每次罚款5元。
10.严禁带小孩和外人进入车间，违者对当事人罚款5元。
11.生产中不得聊天说笑、看书看报，不准会客、打电话、吃零食、睡觉，不得擅自离开生产岗位，不得在产品上坐、躺、踩、踏，违者每次罚款2元。
12.上班必须穿戴和使用劳动保护用品，佩带工号牌，违法乱纪者每次罚款5元，涂改、遗失工号牌罚款2元。
13.严禁跨越或坐任何机械部位，严禁随意拆除、挪动设备，严禁擅自拆装一切电器设施和变压器、控制柜、开关箱，新安装的各种设备未经测试、试转，不得擅自开动。违者，每次罚款10元。
14.严禁擅自动用各类消防器材，或在消防设施附近堆放其它物品，违者每次罚款10元。
15.不得在生产区内随意使用临时电线，如果急需使用，须经主管人员批准，并由电工接电，用后应及时按期限拆除。违者每次罚款10元。
16.各车间卫生由各车间负责打扫，设备、桌凳及半成品要摆放整齐。打扫不干净，每次对车间罚款20元，对清洁工罚款5元。
17.操作机器要切实做到人离关机，使用电熨斗要做到“三绝缘”，停止使用时要及时切断电源，违者每次罚款2元。
18.中午、下午和夜班下班各车间负责人负责关好门窗，锁信车间大门，关闭总电源。违者每次对车间主任罚款50元。
工厂管理的.规章制度 篇4
一、总则
为了规范公司员工行为，创造一个秩序井然的管理环境，特制定本制度
二、适用范围
本制度适用于本公司所有员工(包括试用员工)。
三、办公室管理制度
1.签到
1.1员工必须亲自签到，由他人代签，一经发现，按旷工论;
1.2员工签到以签到时间为准，发现有填写不实者，按旷工论;
1.3迟到15分钟以内，每次罚款5元;
1.4迟到15分钟至一小时，每次罚款20元;
1.5无故迟到一小时以上按旷工处理;
1.6对于旷工员工第一、二次，每次罚款50元以示警告，如发生第三次，则做劝退处理;
1.7未签到，一次罚款50元;
1.8出差或外出办事不能按时签到者，须提前通知行政部。
2.工作时间
2.1早8点45分—晚17点30分(星期六下午4：30下班);
2.2星期一至星期六(节假日除外);
2.3办公室晚上20点30分关门。
3.加班
3.1公司不提倡加班，因工作需要必须加班的，需提前填写《加班申请单》，报部门经理审批;
3.2《加班申请单》交行政部门备案;
3.3员工加班时应提高工作效率，不得做与工作无关的事情，尽早完成，以保证自己和他人的休息;
3.4不加班人员晚上20点30分以前必须离开办公室。
4.请假
4.1员工因故不能在规定的工作时间正常出勤，应事先请假。
4.2假别
4.2.1病假
因本人疾病、受伤或其他生理原因请假，为病假。请病假一次超出三天销假时必须出具真实有效的相关医院证明，否则按事假论;病假期间发放基本工资的70%。
4.2.2事假
员工因个人私务原因请假，为事假。事假为无薪假，每人次每月不得超过四天，全年不得超过15天，各部门经理应严格控制。
4.2.3婚假
员工因本人结婚请假，为婚假。婚假准假天数根据路程远近、工作需要核定，但最多不超过10天，且不得分次请，婚假销假时必须出具真实有效的结婚证明。婚假期间发放基本工资的70%。
4.2.4产假
女性员工因生育请假，为产假。产假为三个月，产假期间基本工资照发。
4.2.5丧假
员工因直系亲属(父母、子女、配偶)及兄弟姐妹或配偶的父母死亡请假，为丧假。丧假准假天数根据路程远近、工作需要核定，最多不超过7天。丧假期间发放基本工资的70%。
4.2.6工伤假
员工因从事公司安排工作、维护公司利益发生意外受伤需要请假，为工伤假。工伤假期根据医疗期而定，工伤假为有薪假。
4.3请假程序
4.3.1员工请假应以“诚实守信”为原则，如有发现弄虚作假，公司将予以辞退;
4.3.2员工请假以半天为单位，不足半天以半天计;
4.3.3员工请假需先填写《请假单》，经部门经理及行政部部经理审批;
4.3.4请假半天，经部门经理批准;请假一天，经部门经理、行政部经理批准;请假一天以上，经部门经理、行政部经理、总经理批准;
4.3.4《请假单》交行政部门备案;
4.3.5员工在外请假的，回公司一个工作日内须补交请假单到行政部备案。没有请假单或假期到期没有按时出勤者，有薪假按无薪假论，无薪假期间工资按基本工资200%扣除;
4.3.6晚上加班影响第二天考勤的，公司视其加班情况予以适当调整。
5.出差
5.1员工因公司事务到上海以外的`地方工作，为出差。
5.2员工出差须提前填写《出差申请单》，一个工作日以内经部门经理审批;一个工作日以上经部门经理、总经理审批。《出差申请单》交行政部备案。
5.3如遇紧急情况不能提前填写《出差申请单》，出差返回公司后要在一个工作日内补交到行政部，没有或超过一个工作日按事假计。
6.网络管理
6.1员工在工作时间上网不准做与工作无关的事情，如玩游戏等;
6.2不允许借助公司名义登陆收费网站，一经发现，除费用自理外，公司要严肃处理;
6.3员工凡公司事务必须使用NAR统一邮箱，不得使用私人邮箱，并且公司邮箱管理员可以浏览相关工作内容。
6.4下班后离开办公室是要按正常程序关掉电脑。
7.行为举止
7.1在办公区要着装整洁、得体，保持良好的精神面貌;
7.2不准在公共办公区吸烟、喝酒及大声喧哗;
7.3保持周围环境卫生，不得随意乱扔垃圾等杂物。
四、电脑的管理
1.公司为每台电脑进行编号、备案，每个人负责维护好自己的电脑;
2.电脑出现问题要及时通知行政部，由行政部安排维修、维护。
五、电话的管理
1.本公司的电话，主要是作为方便与外界沟通、方便开展业务之用，不提倡员工在公司内打私人电话。如有特殊情况，月底要主动索取电话费清单，承担私话费用。
2.员工打电话，用语应尽量简洁、明确，以减少通话时间;
3.总机接外线电话时，电话铃声响不应超过两次，要尽快接起;
4.总台接听外线电话的标准用语为：“您好，____公司”当对方告知分机电话时，说“请稍等!”，如分机占线，说“电话占线，请稍后再打!”接听内线电话的用语为：“您好，总台!”，其他内容视情回答，总的要求是规范、简洁、礼貌。?
5.员工要使用好自己的内线电话机，接听电话时要轻拿轻放，出现故障要及时上报行政部维修;如果纯粹个人因素导致电话机的损坏，要按价赔偿。
六、宿舍管理制度
1.为使员工宿舍保持良好的清洁卫生，整齐的环境及公共秩序，使员工获得充分的休息，以提高工作效率，特订本办法。
2.凡有以下情况之一者，不得住宿：
2.1患有传染病者。
2.2有不良嗜好者。
3.宿舍统由宿舍长担任宿舍舍监，其工作任务如下：
3.1管理一切内务，分配清扫，保持整洁，维持秩序，负责管理水电，煤气，门户。
3.2监督轮值人员维护环境清洁及门窗的关闭(尤其夜晚及风雨)。
4.本公司提供员工宿舍以现住人尚在本公司服务为条件，倘若员工离职，(包括自动辞职，受免职、解职、退休、资遣等)时，对房屋的使用权当然终止，届时该员工应于离职日起三天内，迁离宿舍，不得借故拖延或要求任何补偿费或搬家费用。
5.有下列情况之一者，应通知主管及行政部门：
5.1违反宿舍管理规则，情节重大者。
5.2留宿亲友者。
5.3宿舍内有不法行为或外来灾害时。
5.4员工身体不适应负责照顾，病情重大者应通知其亲友及主管并送医院。
6.员工对所居住宿舍，要爱护公共设施、公司财产，不得随意改造或变更房舍;
7.员工不得将宿舍之一部或全部转租或借予他人使用，若经发觉，即停止其居住权利。
8.公司领导得经常视察宿舍，员工不得拒绝，并听从有关指示。
9.住宿员工有下列情况之一者，除取消其住宿权利并呈报行政部议处：
9.1不服从舍监的监督、指挥者;
9.2在宿舍赌博(打麻将)斗殴、及酗酒;
9.3蓄意破坏公用物品或设施等;
9.4擅自于宿舍内接待异性客人或留宿外人者;
9.5经常妨碍宿舍安宁、屡戒不改者;
9.6违反宿舍安全规定者;
9.7无正当理由经常外宿者;
9.8有偷窃行为者;
10.迁出员工应将使用的床位、物品、抽屉等清理干净，所携出的物品，应先经宿舍长或主管人员检查。
七、办公用品管理办法
1.为了使办公用品的采购工作能够规范、有序的进行，各个部门须在周五前将所需办公用品通知行政部，由行政部统一购买;如有紧急需要，须经行政部经理同意后方可购买;
2.办公室用品用只能用于办公，不得移作他用或私用;
3.所有员工对办公用品必须爱护，勤俭节约，杜绝浪费，禁止贪，努力降低消耗、费用。
4.购置日常办公用品或报销正常办公费用，由行政部经理审批，购置大宗、高级办公用品，必须报总经理批准后始得购置。
5.办公人员领用办公用品，必须按实际需要领用，亲自签领，不得代领。
八、办公设备的管理
1.办公设备登记、编号办公设备购买后要在行政部登记，包括设备名称、规格/型号、使用部门、购买价格、预计使用年限、购买地等基本资料，同时由行政部进行编号备案。
2.办公设备的使用
2.1公司员工使用办公设备前要先掌握正确的使用方法，不允许在不了解的情况下随便使用。
2.2公司员工在使用任何办公设备时如果发现有任何问题，要随时通知行政部维修，以保证工作的正常进行。
2.3公司员工要注意维护好办公设备，有恶意损坏者，一经发现和查处，要严肃处理。
3.办公设备的维护、维修
3.1办公设备由行政部或外来维护人员定期进行维护。
3.2办公设备出现问题要及时通知行政部，由行政部统一安排维修。
3.3由于个人因素导致办公设备的损坏，由个人负责维修费用。
工厂管理的规章制度 篇5
保安人员在公司中代表公司形象的一面旗帜，门卫保安的形象直接影响到来访人员对公司印象的好坏；再者确保公司安全和防盗，维护公司利益，特制定本制度：
1、值班时要穿保安服并整洁，严禁穿短裤、拖鞋上班。
2、不迟到、不早退、不擅自离岗，上班时间不能吃零食、看书报、打瞌睡；并按月对考勤打卡机的时间进行调对。
3、严格按访客登记表来执行来客登记和进出厂车辆的记录。
4、必须对出厂车辆进行检查防止不必要（偷盗）现象的发生。
5、人员携带物品出厂，经凭各部门出具的证明才予放行。
6、公司车辆、人员在上班时间外出，经过问事由并记录出入时间。
7、负责管理公司场地的车辆停放秩序，自行车进出公司大门均应下车推行，疏导大门内外无关人员。
8、在上下班时间严格监督和控制员工携带公司内部物品出厂（严防员工偷盗公司物品）。
9、工人下班后要注意检查各车间是否已关水、关电、关气、关窗，如未关好，要及时关好，并做好登记报告上级，若发现本厂防范不足或本厂员工违规行为，应及时报告上级。
10、定期配合生产主管进行检查消防设施，消除安全隐患。
11、值班室内不得打牌、赌博，严禁无关人员在内闲聊。
12、负责做好：“防火、防盗、防爆、防破坏”的'“四防”工作。
13、负责每天员工打卡的监督工作，在每天上下班时保安应提前调好考勤打卡机，防止员工代人打卡、乱调机打卡、错位打卡等现象的发生。
14、负责司机对内部放行单的签署工作，如果司机没有签署内部车辆放行单就不给放行。
15、晚上值班保安必须按每小时一次在厂区内巡视。
16、每天应搞好厂区内卫生。
工厂管理的规章制度 篇6
1、禁止在车间吃饭、吸烟、聊天、嬉戏打闹、吵嘴打架、私自离岗、窜岗等行为。
2、作业时间谢绝探访，不做与工作无关或影响他人工作之事。禁止带小孩或厂外人士在生产车间玩耍或滥动车床，由此而造成的事故自行承担。
3、任何人不得携带易燃易爆、易腐烂、浓气味等违禁物品，危险品或与生产无关之物品进入车间；不得将私人用品放在操作台上。
4、员工在生产过程中应严格按照设备操作规程、质量标准、工艺规程进行操作，不得擅自更改产品生产工艺。
5、员工在操作过程中发生异常现象时，及时向车间主任报告，经车间主任确认后，方可再行按要求进行。
6、作业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时，应停止作业或者在采取可能的应急措施后，彻离作业现场。
7、在工作时间内，员工必须服从管理人员的工作安排，正确使用仪器、设备，在生产过程中要注意节约用料，不得随意乱扔物料、工具，做到文明生产。
8、车间所用样板、物料、工具等，用完及时归位，按指定地点放好。
9、坚持每天对运转设备、工作现场和所辖区域进行一次安全检查，落实隐患整改。
10、掌握本岗位所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理的。
11、员工领取物料必须通过车间主任开具领物单，不得私自拿取物料。
12、员工有责任维护工作环境卫生，严禁随地吐痰，乱扔垃圾。
13、做完本工序后应清理自己的工作台面，下班后打扫场地和设备卫生，做到离开机子随手关电源，并将所有的.门窗、电源关闭。
14、班中禁止做私活，不得私自携带公司内任何物品出厂（除特殊情况经领导批准外。
工厂管理的规章制度 篇7
1.遵守岗位职责。
2.遵守上班时间，因故迟到和早退时，必须事先请假
3.工作中不离岗、不串岗，外出请示主管领导或部门负责人
4.不准在车间、生产区、办公区抽烟；不准2人或2人以上同时聚在一起抽烟、聊天。
5.不随地吐痰，不乱丢纸屑、杂物、烟头。
6.办公室内要保持安静，不在走廊内大声喧哗，不影响他人工作。
7.员工上班应着装整洁，不准穿拖鞋、裙子、高根鞋，奇装异服，同时不准在车间内吃任何食品。
8.上班时，不得说和作一些与工作无关的事情。
9.办公文件、借阅资料要妥善保管，使用后马上归还所管理部门，并且保证整洁，严禁涂改，注意安全和保密
10.办公用品及文件不得带回家，需要带走时必须得到主管领导或部门负责人许可
11.上班时,组长一定要坚守工作岗位,离岗必须经得主管的同意。
12.上班时,组长应对每道岗位的员工耐心指导,不得向员工乱发脾气,更不准置员工不理不睬。
13.上班时,物料员须及时把物料备到生产车间,并严格按照规定的'运作流程操作,不得影响工作的顺利进行。
14.上下班时,车间各岗位管理人员必须遵守办公管理制度与车间管理制度,违者按相关条款处罚。
15.上班时，须坚守岗位，不得到处走动，做事须主动配合，不得被动等待、观望，做完一道工序后，要马上要求组长再安排工作。
16.员工在作业过程中,不得挤坐在一起，安装时须带好手套,同时必须自觉做好自检与互检工作,如发现问题并及时向品检与组长反映,不可擅自使用不良材料以及让不合格品流入下道工序,必须严格按照品质要求作业,否则将视情节轻重给予一定的处罚。
17.每道工序必须接受车间品管检查、监督，不得蒙混过关，虚报数量，并配合品检工作，不得顶撞、辱骂。
18.生产工具专人专用不得遗失，违者照价赔偿。
19.上上班注意节约用水用电，停工随时关水关电，如发现有浪费水电或下班没有关水电者对其责任人或工序团体进行处罚。
20.车间内物品必须按指定位置整齐放置，不得随意乱堆乱放。
21.车间内员工必须服从公司的组织领导和管理，对未明示事项的处理，应及时请示，遵照指示办理；员工应尽职尽责，精诚合作，敬业爱岗，积极进取。
22.上下班随时留意，岗位有无偷盗现象，对车间内偷盗者立即开除，并追
工厂管理的规章制度 篇8
一、素质要求
尊重自己，友爱他人，团结互助，爱岗敬业，虚心学习，积极上进，乐于奉献。
二、考勤制度
（一）员工上下班必须打卡，不得代替他人打卡，否则将每次至少处10元以上的罚款。如有：
1、迟到10分钟内按每分钟1元计算，如超过10分钟，视情节论处；
2、如早退5分钟内按每分钟5元计算，如超过5分钟，视情节论处。
（二）员工因事请假4小时内由组长签名，主任审批方可生效，如超过4小时需经厂长签名生效。管理请假在2小时以内由主任签名生效，超过2小时由厂长签名生效。管理请假如超过3天者需董事长审批生效，方可离开工作岗位；
（三）禁止电话请假或代人请假（特殊情况除外）；
（四）员工请病假超过8小时，则需要医务机构出具建议休息和持有医院电脑收费单方可获得生效；
（五）员工若因病及特殊情况未来得及请假，需在二天内通知厂方并填写请假单，如超过3天未通知者则按自动离厂及无薪处理。
三、工资待遇
（一）新员工经初步审定工资后试用期为7天，7天内厂方有权随时解雇，工资视其技术水平及工作表现确定，一个月后属合格员工，工资按初定工资给予；
（二）工资统一发放时间为次月15号（特殊情况除外）。
（三）员工无请假、迟到、旷工及早退，可享受公司每月100元的全勤奖（未满一个月的员工无全勤奖）；
（四）公司每年定于3月15日为调薪日，公司则根据其工作表现，参照工作业绩，调整员工的基本工资；
（五）所有管理及员工若在公司连续服务满1年，无旷工、迟到、早退及违反厂规制度，以后每月或获得工龄奖30元；凡连续在公司服务满2年以上的，同样无旷工、迟到、早退及违反厂规制度，每月可获得工龄奖50元；服务满5年及以上的`员工为100元/月；
（六）员工若对工资发放额有疑问的，应在工资发放后3天内向财务部查询，逾期者厂方可以不予受理。
四、辞职规定
（一）若需提出辞职申请的员工，经组长、主任签名，厂长审批方可生效；
（二）若已得到批准辞职的员工，厂方在一个月内招聘替补人员，如提前招到公司可安排提前离职，工资按正常发放领取；如在一个月内没招到合适人员，公司则有权推迟离职期限，工资可考虑离职后领取；
（三）凡新进员工从本制度公布之日起，可在做满半年后随时提出辞职申请；（具体程序按第一条、第二条执行）；
五、处罚条例
（一）甲类过失（属于重大过失，每次至少处50元以上罚款）
1、未经允许在厂区车间内拍照；
2、饮酒或酗酒后回工厂上班，有粗暴语言及侮辱其他员工；
3、威胁或散布谣言损害他人或公司声誉的；
4、消极怠工，不服从管理及领导安排；
5、辱骂管理人员及威胁管理人员的；
6、有意破坏公司财物，机械设备，消防设备的（除罚款外还需照价赔偿）；
7、管理人员滥用职权或私泄报复者；
8、除正常休息在厂内聚众赌博；
9、在厂区禁烟区吸烟，携带危险物品进入工厂的；
10、公司组织统一加班，私自下班者；
11、公司在赶货期间无故旷工者（除罚款外还需按旷一扣六处罚）。
（二）乙类过失（属于轻微过失，每次至少处10元以上罚款）
1、不注意节约水电，不爱护机械设备、工具器材等公物；
2、上班时间私自离开工作岗位办其他事情的；
3、工作时间吃零食的；
4、工作时间大声说话者；
5、工作效益欠佳，达不到工作基本要求的；
5、上班时间聊天，看书刊杂志，及做与工作无关的事情；
6、随地吐痰，乱丢食物；
7、未经批准打听私人电话的；
8、工作疏忽大意，造成轻微损失的；
9、挑拨是非，乱传闲话，影响团结，扰乱秩序的。
注：本处罚条例，如一旦有人被处罚，所有处罚金将在上月发工资时一并扣除，包括旷工处罚及触犯厂规条例的各项处罚，任何人不得人任何异议。
六、奖励条件（凡符合以下条件，可获得50—1000元奖金）
1、对改进企业管理，提高服务质量有重大贡献者；
2、工作态度好，为企业创造良好声誉者（可定月或不定月评选）；
3、如有重大事故发生，及时采取有效措施者；
4、有合理化建议提出，经采纳实施有成效者；
5、成本控制，注重节约，有明显成绩者；
6、敢于抵制不正之风，事迹突出者。
注：奖励审批权限，如一旦有人够奖励条件，由部门负责人提名，经主管厂长审核，呈报总经理批准方可获得奖励。
本制度从公布之日起生效，其解释和修正权由厂办负责，总经理审批方可获得更改。
工厂管理的规章制度 篇9
为保证我厂设备正常运行，所申报的设备备件型号和数量准确，并保证到厂的备品、备件能及时出库投入使用，特制定以下管理制度：
1、各车间在申报备件计划之前，必须同厂内备件库或物资库房核实，确定无储备，才能填写计划表，如经核实确有此备件，而车间盲目上报计划者，该车间主任、副主任绩效考核各200~500元。
2、各车间报计划时，必须确保所报备件与原型号一致，如因误报错买，造成物资费用浪费，车间第一责任人按该设备费用的1%~3%给予考核，严重者对领导给予降级或免职。
3、各车间所报急需备件入库后，要及时开票出库，如在两天之内不予领取，每推迟一天，考核该车间第一责任人100~300元。
4、各库管员要保持库房内备品备件的清洁、完好，如备件在库存期间发生备件损坏或锈蚀，给予该车间第一责任人50~200元罚款。
5、各车间必须设立备品备件台帐，备件使用和领取要有详细登记，如发现台帐不完善或登记有误，考核该车间第一责任人50~100元。
6、各车间在申报备品备件计划时，要按设备的一定比例进行申报，不准多报，如发现瞒报、多报者将给予车间第一责任人50~200元考核。
7、各车间计划员填写设备备件计划表，应上交设备科计划员，由设备科计划员与物资公司核实，再由分管设备厂长审核后，经厂部第一责任人批准上报。
8、厂内急需备件领回后，要及时更换或安装，如需生产停机才能施工的，在停机两次以后仍不施工，或在设备领回15~20天后仍不施工者，按设备费用的1%~3%考核责任人，考核维护人员50~300元，项目负责人100~200元。
9、设备备件的验收程序
9.1、备件验收人员除应熟悉机械设备零件、部件及整机检验的知识和技能外，还应熟悉设备维修技术知识和技能，在工作中能严格把好质量关，能协调维修工人预防发生检修施工不合格，以及有一定组织能力，责任心强，有良好的职业道德和具备一定技术水平及业务素质。
9.2、备件到货后，由供货单位、合同处、物资部或本厂材料员根据备件类别，通知相关验收负责人或其它相关人员到现场验收。
9.3、人员应采取认真负责的态度，对到货的备件、材料先从外表和外露零件的整齐、防锈、涂漆、美观的技术要求以及标牌规格型号、到各部件与原配设备的`外形尺寸，进行初步验收。
9.4、重要备件除从外观质量考核外，同时还须进行必要的计量检测，进一步细致验收。
9.5、有必要进行分解验收的，根据情况领回后检查验收。
9.6、验收人员在验收过程中，确认无误的方可签字认定，如有疑问或发现问题，应当场提出，不能解决的有权拒绝验收签字，并报设备科处理。
9.7、严禁验收人员马虎从事，或与供货单位串通徇私舞弊。
9.8、各车间在备件使用前，要组织相关人员对设备进行二次检验，保证备件零缺陷。
10、在备件购进时，如因采购人员不负责任，所购买的备件、材料不合格，造成设备事故，给厂部造成直接经济损失的，视情节轻重给予50~200元的罚款。
11、在备件验收时如因验收人员不负责任，验收了不合格备件，使用时设备发生事故或虽未造成设备事故却使我厂造受损失的，视情节轻重给予50~200元的罚款，后果特别严重的厂部，另行研究裁定。
12、各车间每月上报设备科该月备件使用情况和库存情况由设备科统计核实，于28日上报公司。
工厂管理的规章制度 篇10
1．仓库是企业的物资供应体系的一个重要组成部分，是企业各种物资周转储备的环节，同时担负着物资管理的多项职能。它的主要任务是：保管好库存物资，做到数量准确，质量完好，确保安全，收发迅速，服务周到，降低费用，加速资金周转。
2．仓库设置要根据需要和厂房设备条件统筹规划，合理布局；要加强经济责任制，进行科学分工，行成物资分口管理的保证体系；业务要实行工作质量标准化，应用现代管理技术和ABC分类法，不断提高仓库管理水平。
3．为了使公司的仓库管理规范化、保证物资的完好无损，根据企业管理和财务管理的一般要求，结合本公司的一些具体情况，特定本规定。 A。物料验收入库
4．外购物资到达后，由仓库仓管员根据送货单所开列的名称、规格型号、数量核对后收货，并填制“来料通知单”一式四份（经仓管员签字后的“进料验收单”，一联由仓库留底，一联交报关组，一联由业务部门交给财务部，一联交品质部）。物料验收合格后，仓管员凭送货单所开列的名称、规格型号、数量、计量验收就位。检验单各栏应填写清楚，并随同送货单交财务部做帐。
5．企业自身生产的产成品入库，须有质量管理部门出具的产品质量合格证，由车间物料员送交仓库的仓管员，物料员根据入库情况填制“入库单”一式二份，双方相互核对无误后须在“入库单”上签名，签名后的入库单一联由仓库作为登记实物帐的依据，一联交生产车间作产量统计依据
6．委托加工材料和产品加工后的入库手续比照外购物资入库手续进行办理，并在外发加工登记薄”上予以登记。
7．所购一切物资材料，严格实行先入库，后领用的制度。因生产需要而直接进入生产车间的.外购物资或以完工的委外加工材料，应同时办理入库手续和出库手续，以准确反映公司的物资量。
8．车间余料退库应填制退料单一式三份，并备注栏内详细说明原因。如是月底的虚拟退料，则在办理退料手续的同时，办理下月的领料手续。
9．物资入库应先入待验区，未经检验合格不准进入货位，更不准投入使用。
10、不合格品，应隔离堆放，严禁投产使用。如工作马虎，混入生产，仓管员应负失职的责任。
11．物资入库，仓管员要亲自同交货人办理交接手续，核对清点物资名称、数量是否一致，按物料交接本上本上的要求签字，应当认识签收是经济责任的转移。对于物资验收入库过程的有关数量规格品种等不相符的现象仓管员有权拒绝办理入库手续，并视其程度报告上级主管。
12．验收中发现问题，要及时通知上级领导处理，送货单到而货未到或货已到而无送货单均应向部门主管反映查询，直至消除悬事挂帐。 B。物料发放
13．按”推陈储新、先进先出、按规定供应、节约用料”的原则发料。发料坚持一盘底，二核对，三发料，四减数的原则。对贪图方便，违反发料原则造成物资失效、霉变、大料小用、优材劣用以及差错等损失，仓管员应负经济责任。
14．领料单应填明物料编号、名称、规格、型号、领料数量或物料用途，部门主管和零料人签名，属计划内的物料应有材料计划；属限额供应的物料应符合限额供应制度；属规定审批的物料应有审批人签字同时，超领或生产损耗物料领料人未办手续，不得发料。
15．调拨物料时，应该由部门主管和经理同时签名后，仓管员方可发料。
16．对于专项申请用料，除计划采购员留作备用的数量外，均应由申请单位领用。常备用料，凡属可以分割另折的，本着节约的原则，都应另折供应，不准一次性发料。
17．发料必须与领料人和接料生产车间办理交接，当面点交清楚，防止差错出门。
18．发往外单位委外加工材料，应同样办理出库手续，但须在出库单上注明，并设置“发外加工登记薄”进行登记。
19．对于一切手续不全的提货、领料事项、仓管员有权拒绝发货，并视其程度报告部门主管。
工厂管理的规章制度 篇11
1、禁止在车间吃饭、吸烟、聊天、嬉戏打闹、吵嘴打架、私自离岗、窜岗等行为。
2、作业时间谢绝探访，不做与工作无关或影响他人工作之事。禁止带小孩或厂外人士在生产车间玩耍或滥动车床，由此而造成的事故自行承担。
3、任何人不得携带易燃易爆、易腐烂、浓气味等违禁物品，危险品或与生产无关之物品进入车间；不得将私人用品放在操作台上。
4、员工在生产过程中应严格按照设备操作规程、质量标准、工艺规程进行操作，不得擅自更改产品生产工艺。
5、员工在操作过程中发生异常现象时，及时向车间主任报告，经车间主任确认后，方可再行按要求进行。
6、作业人员发现直接危及人身安全的.紧急情况时，应停止作业或者在采取可能的应急措施后，彻离作业现场。
7、在工作时间内，员工必须服从管理人员的工作安排，正确使用仪器、设备，在生产过程中要注意节约用料，不得随意乱扔物料、工具，做到文明生产。
8、车间所用样板、物料、工具等，用完及时归位，按指定地点放好。
9、坚持每天对运转设备、工作现场和所辖区域进行一次安全检查，落实隐患整改。
10、掌握本岗位所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理的
11、员工领取物料必须通过车间主任开具领物单，不得私自拿取物料。
12、员工有责任维护工作环境卫生，严禁随地吐痰，乱扔垃圾。
13、做完本工序后应清理自己的工作台面，下班后打扫场地和设备卫生，做到离开机子随手关电源，并将所有的门窗、电源关闭。
14、班中禁止做私活，不得私自携带公司内任何物品出厂（除特殊情况经领导批准外。
工厂管理的规章制度 篇12
第一部分行政管理制度
第一章：员工入职及离职相关规定
一、入职
1、公司或厂长批准后到企管部办理入职手续（填写报到登记表、个人简历表、提交个人一寸黑白近照8张，提交身份证复印件、学历证明复印件、技术职称等级证书等）
2、新进人员必须提供个人有效证件(如身份证、学历证、健康证).
3、企管部负责向相关部门办理转告相关事宜.
4、企管部在办理入厂手续前,必须向新进员工讲解相关规定（入职登记表里应写明保证金的扣押及返还的相关规定，扣除工作服及工作鞋折旧费的相关规定）
5、员工学历需提供有效证件（网上可以查询）或通过公司组织的甄别考试，甄别考试以英语或化学为主，由主管副总主持，员工可自愿选择考试语种。
二、考核、上岗、转正
1、主管领导安排新员工到合适岗位接受现场培训（含工艺流程、操作规程、设备性能、物料性质、安全常识等）。
2、培训师傅、当班值长初考试合格后，由主管领导再次对考核申请人进行操作考核，合格者予以发放上岗证。
3、试用期3个月，由个人提出申请，由主管领导再次对考核申请人进行操作、笔试、递交实习报告考核.
4、综合成绩达80分以上者，予以转正，可享受正式员工待遇。
5、考试不合格者，适当延长使用期，2次不合格者，据公司相关规定予以辞退。
三、离职
1、未转正的新员工可随时提出辞职申请，但公司不退回扣押保证金。
2、正式员工提出辞职必须提前15天提交辞职报告，逐级转交部门领导直至厂长，批准后报公司。
3、辞职员工据辞职报告的批准时间到相关部门办理辞职手续。
4、相关部门接到通知后，方可办理辞职手续。
5、服务期满一年后的辞职人员提前15天提交辞职报告的，保证金全部退还并及时结算工资，工资由公司统一发放到工资卡，不予现金方式结算。
6、服务期不满一年的人员提出辞职时，保证金全部不退还。严重违纪和造成重大经济损失被开除除名的，保证金将不返还，当做违约金。
7、未经批准私自离职的员工概不退还押金并免于结算工资。
8、旷工三天（含三天）以上，按自动离职处理。
9、报到之日起每月扣除100元保证金，累计10个月扣满1000元，服务期第12个月公司返还1000元保证金。
第二章：薪酬及福利待遇
一、未转正员工待遇
10、规定每月1日至本月30/31日为完整考勤月，每月全勤时间为22.5天，超出部分累计加班，计加班工资
11、厨房每月全勤为25天、门岗每月全勤为26天。
12、新进员工进厂后7个工作日内不带工资，但管吃管住(厨房、门岗前7天不带工资，但正式录用后，可算正常考勤)。
13、厨师月薪按600元+400元x员工食堂评分分数/100计算
14、门岗月薪800元，其他岗位新进员工月薪1000元。
15、新员工包吃住
16、未转正员工不享受工厂福利（含奖金、交通补贴、学历补贴）。
二、转正员工福利、工资与津贴
1、个人工资由岗位工资、当月个人奖金、工龄工资、学历工资、工人骨干、车费补贴、餐费补贴、中夜班补助、夜宵费、通讯补贴、师傅带徒弟补贴、岛外员工探亲交通补贴等组成。
2、工龄工资服务期满一年为工龄工资递增点，后续每年50元/月递增。
3、学历工资：中专40元/月，大专60元/月，本科100元/月，研究生200元/月。
4、车费补贴按照实际路费每月补贴两次车费。
5、餐费补贴每人9元/工作日。（目前建设期餐费为20元，生产后要降低，具体参考当地物价及消费水平制订）
6、中夜班补助：中班为6元/天，夜班为25元/天计算。
7、夜宵费：4元/天/人，现金支付，由班长统一领取。注夜宵费必须用到实处，不得用于喝酒、喝茶等。
8、通讯补贴：厨师为50元/月，值长为50元/月，办公室人员为50元/月，仓管100元/月，副厂长100元/月，厂长200元/月。
9、带岗（不含转岗人员）补贴为100元/位，新员工考核不合格的，将扣除师傅50元培训费，第二周考核仍不合格，新员工将辞退，师傅培训费将全部扣除。
10、岛外员工探亲交通补贴：厂级以上干部，每半年一次,每次休假期间为5天,可报销来回经济舱机票款或等额车船费用及市内出租车;值长以上中层干部及上年度劳模和先进工作者、做出特殊贡献者每年带薪休假一次，每次休假期间为10天，可报销来回火车卧票款或等额车船费用等；一般员工（连续工作两年期间，除违规被处罚次数超过十次或金额超过300元）。可两年带薪休假一次，每次休假期间为10天，可报销来回火车硬座票款或等额车船费用；凡带休假的员工应先向公司人事部写休假申报报告，由公司统筹安排、备案后放休；休假回来后，应提前到人事部报到，准备上班；其探亲来回路费，在上班一个月后方可在规定的范围内凭真实票据报销；凡享受以上休假的员工，在休假后三个月内不得以任何理由提出辞职申请。如提出辞职申请并获得公司批准的，公司将从其工资中全额扣除带薪休假期间的工资和来回已报销的探亲费用。岛外员工如果不选择自己探亲（放弃休假），而直系亲属（父母、夫妻或小孩）来探望本人可予以报销一人的来回火车硬座票款或等额车船费用来回路费，但需提前到工厂备案。公司鼓励岛外员工探亲，如岛外员工自主放弃探亲补贴，公司不给予任何补偿。
三、其它补贴
1、技改补贴：技改补贴由技改负责人按参加人员实际工作量和技术难度综合考虑后分配技改津贴并在厂长签字后报财务另外拨款执行。
2、合理化建议补贴：员工就工厂的生产、管理、技改工作等方面提出合理化建议，经公司或厂领导确认后，给予单项50-200的奖励。
3、先进个人/干部补贴：年终评比荣获先进个人/干部，按月给予先进个人/干部补贴，先进个人50元/人，先进干部100元/人，由公司统一发到工资卡。
4、报销到厂路费：新员工转正后可报销岛内其他地方/海口到工厂的路费，以到厂那天的票据为准，现金支付。
5、岛内出差补贴：
⑴出差前应填写“出差申请单”，出差期限由厂长视情况需要事前予以核定。
⑵出差后应填具“费用报支单”，送请厂长审核批准后，方得凭以报之 ⑶海口出差费用标准：每人每天45元补助，其中25元餐费补助（早餐5元；中餐10元；晚餐10元），20元出差补助；住宿费最高每人每天80元，按实际发生费用报支；车票按实际合理发生费用报销。 ①下午1时以后销差者准保午餐；
②晚8时以后销差者加报晚餐；
③应扣除重复伙食补助；
⑷出差途中除因病或遇意外灾害，或因工作实际需要电话联系，请示批准延时外，不得因私事或借故延长出差时间，否则不予报销出差费用。
⑸出差费用应据实报支，不得虚报。
6、岛外出差补贴：
⑴出差程序：
①出差前应填写出差申请单。出差路线、期限由负责人视情况需要事前予以核定。
②出差后应填具出差费用报销单，并于一周内报销。 ③差旅费报销单必须一事一单，一格一填。
④外派人员在外派工作期间的伙食、住宿及交通另行规定。但其往返期间可以按照此标准执行。 ⑵交通工具标准：
①副厂级以上干部可以乘坐飞机，机票必须7折以下，否则必须经总经理批准，未经批准者，超出部分自负。 ②值长以上干部可以乘坐火车硬卧。 ③一般员工均乘坐火车硬座。
④一般员工和业务人员，需要乘机时，需经公司领导或主管副总同意。 ⑤公司奖励员工选乘低等级交通工具所节约的70%费用。
⑶伙食补贴标准：
①副厂级以上干部每人每天30元。 ②值长及以下员工每人每天20元。
③伙食补贴直接在差旅费中按天予以报销。如有招待费等支出，则不再报销招待费当天的伙食补贴。
⑷住宿标准：
①副总以上干部北京等直辖市及著名旅游城市每人每天300元，省会城市每人每天250；地级市每人每天200元；县级市每人每天150元；县城以下每人每天100元。
②副厂级以上干部：省会及直辖市每人每天200元；地级市每人每天150元；县级市每人每天120元；县城以下每人每天90元。
③值长及以下员工，按照副厂级以上干部标准相应下调20元。 ④公司奖励员工降低其住宿标准所节约的50%住宿费用。 ⑸市内交通补贴：
①按照每人每天10元进行市内交通补贴，原则上不再报销出租车票。 ②出租车报销必须一次一报，并注明起止点及缘由方能报销，如有出租车费用等支出，则不再报销出租车费当天的市内交通补贴。
③员工出差报销，除特殊情况，经总经理核准者外，其余如有超额报销，一律从其当月工资中扣除。
四、劳保用品、福利品的发放规定
1、劳保手套每月/每人发放4套；工作服、工作鞋每年发放一次。
2、员工入职后人手发放安全帽一顶，如有损坏以旧换新。
3、生活用品每月15日前后集体发放一次。
4、离职人员工作服、工作鞋、安全帽按折旧从工资中扣除相应费用。
第三章：合理化建议内容、要求
10.1 运行班组
① 全班员工劳动纪律，工作态度的逐一评价。
② 在生产中都遇到哪些意外情况，哪些人发现的，又是由谁负责解决的。
③ 对工厂生的工艺改造及后勤管理，有哪些意见及建议。 10.2 管理干部
①对所管辖范围内本月所发生的主要事件的处理。 ②对生产、技术、管理等各方面的意见及建议。
第四章：考勤制度
1、运行班上班时间23：45-8：00（夜班），07：45-16：00（早班），15：45-24：00（中班）。
2、化验室实行两班制，打卡时间07：00-16：00（早班），16：00-24：00（中班）。
3、检修班、仓库人员、厂部人员上班时间为08：00-12：00，14：30-18：00，晚上安排检修人员值班。
4、办公室、后勤人员上班时间08：00-12：00，14：30-18：00。
5、全厂实行打卡考勤制度。
6、每月2日前，各班值长需按时把本月考勤表交到管理考勤人员处。未到每月1日就休假的班，班值长需提前交本月考勤表
7、工作期间外出办理业务，必须向部门负责人说明原因，否则计迟到或旷工。
8、请假必须写请假条，需提前一天写好请假条逐级由班值长、主管领导批示；未经批准，不得擅自离开岗位，否则按旷工处理。
9、请假人员需自己找好顶班人员。
10、事假1-2天（含1天），当月全勤奖没有；事假3-5天（含3天）当月奖金扣除一半；事假5天以上（含5天），当月奖金全部取消（如员工本人结婚或父母逝世，在7天请假内，不扣当月奖金）。
11、病假2天，不扣当月全勤奖。必须有乡镇医院的医生证明。病假条要由本人亲自送到班值长、主管领导处，不准托人带假条（特殊情况除外）。未经批准，不得擅自不来上班，否则以旷工处理。
12、事、病假期间无工资，旷工一天扣三天平均日工资，当月奖金全部取消。
13、请假审批权限：由各班人员请假由各班班值长、主管厂长逐级审批。办公室、仓管、后勤人员由厂长审批。
14、病假、事假或检修班、造气班等人员休假应提前写好请假条，如有特殊情况可通过电话先请示值长、再向主管厂长请假，事后补写请假条。
15、如不能准假者，应自己联系同岗位人员换班。班值长需第一个知道请假人员
16、患病及遇有人力不可抗击情形不能先报准的，必须于事后（含一天之内）补办请假手续，否则按旷工处理。
17、未经请假或假期结束后未续假而不上班者均计旷工。
18、请假手续审批完毕，请假人员将请假条交厂办主管人员备案后方可休假，否则按仍旷工处理。
19、换班每人每月允许换班4天，换班人员需自己找人换班。
第五章：交接班制度
1、运行班、化验室提前15分钟打卡。
2、接班人员交接班须翻看工作记录，询问工作情况。交班人员将本班已经完成和待完成的工作认真记录在每班工作交接表上，交本班生产、设备、安全、卫生等情况，接班人员要逐项详细地接收。交接班内容包括：本班次电气、机械运行情况；查看值班记录；巡视一遍岗位所属的动力设备；重点检查运行设备情况（漏水、漏油、温度、压力、电流、电压有无异常现象、设备缺陷、事故处理情况）、工具、材料、备件和消防器材完备情况。
6、接班人员与交班人员按照“八交”、“四不接”规定进行交接。对要害部分或特殊情况必须逐项交接，并做好记录。“八交”：交设备、交安全、交卫生、交问题、交经验、交教训、交工具、交记录。“四不接”：工具不全不接、卫生不合格不接、设备仪表操作运行情况不正常不接、记录不全未签字不接，交接班不清楚，给予接班人10元/次罚款。
7、交接完毕后，双方在交接班日记上签字，交班人员方可离岗。交接班日记、生产原始记录书写要齐全、准时、整洁、不许弄虚作假，对于漏填/错填/乱撕或弄脏记录本/擅自涂改/弄虚作假的，给予10元/条罚款。
8、交接班过程中查处的问题，由交班人员负责处理，在没有处理完之前，不准离岗。交接班后发现问题由接班人员负责处理。
9、如交班人离开后，接班人发现属于上一班问题的，应及时报告主管领导。
10、禁止在事故处理时交接班，交接班时如发生事故，交班人员负责处理，接班人员协助处理。
11、接班人未到，交班人不得离岗，否则由此产生的一切后果由交班人负责。
第六章、员工工作规范
当班工作人员必须加强责任心精心操作，严格遵守工厂的各管理制度。
1、进入车间人员，必须穿工作服、工作鞋戴安全帽。违规人员每人每次给予
10元罚款。违反工厂劳动纪律、工艺纪律。如没有造成经济损失的给予每人罚款10-50元。如造成经济损失的给予每人每次罚款30-500元。
2、违反交接班制度、卫生管理制度每人每次罚款10元。
3、无故损坏机械设备或工具每人每次罚款30-500元。
4、用完不归位、空桶及杂物未按指定位置摆放或摆放不整齐、从楼上随意往下扔空桶，给予相关责任人10元/次罚款。
5、上班期间在操作岗位睡觉者计睡岗，检查人到跟前时，当事人可自行醒来给予10元/次罚款；需要借助外界力量才能醒来，给与50元/次罚款。
6、无特殊原因擅自离开岗位15分钟者，计离岗，给予10元/次罚款。
7、无特殊原因离开岗位到没有相关工作关系的岗位15分钟者，计串岗，给予10元/次罚款。
8、严格执行维修动火管理规定，违规者罚款30-500元。
9、上班时间后打卡者计迟到，5分钟内给予5元/次罚款，超过5分钟后按5元/5分钟递增；提前30分钟下班者计早退，给予20元/次罚款。
10、迟到或早退超过30分钟计旷工半天。
11、操作记录填写内容要真实可信，严禁乱撕、乱划现象违者罚款10元。
12、打卡时间与实际上下班时间不对应，罚款10元。
13、注意消防安全，工厂生产区内严禁抽烟，发现一次给予500元/次罚款。累计两次者，给予开除处理。
14、厂部、办公室、检修班、班值长要求按时参加周生产调度会（普通员工鼓励参加），无故迟到/缺席给予10元/次罚款。
15、上班时间做与工作无关的`事情，严重者给予10元/次罚款。
16、电房属生产禁区，员工无故严禁进入，违规者给予10元/次罚款。
17、工厂办公电脑由各办公室使用人负责日常维护，严禁安装游戏软件及相关插件，禁止浏览非法网页，未经允许随意使用电脑或化验室仪器，给予10元/次罚款；造成仪器故障/破损的，负责报修费用/等价赔偿。员工不允许用办公室电脑玩游戏，发现一次罚款10元/次。
18、未服从领导工作安排违者罚款10-200元/次。
19、严禁班前喝酒。经领导发现个人在上班过程中有意识模糊、口齿不清、反应迟钝、昏昏欲睡等醉酒现象，主管领导安排其他岗位人员顶岗，肇事者当天班次按旷工处理。
20、女工上班要把头发盘起来，不能披头，发现有违规者将给予处罚，5元/次。
第七章 员工行为规范
1、严格执行宿舍管理规定，厨房管理规定，违者罚款10-30元。
2、会议需准时报道，迟到、缺席者罚款10元。
3、禁止使用工厂电话办私事，违者罚款10元。
4、工作时间要穿戴整齐，禁止袒胸露怀，办公区域需穿戴整齐，违者罚款10元。
5、与异性同事相处时应当自尊、自重、自爱。
6、讲文明、禁止随地大小便。违者罚款10元。
7、长时间没人时，要关灯、关风扇、空调；用水完后要及时关闭水龙头，严禁出现长明灯，长流水的现象，养成节能降耗的好风气。发现一次罚款10元；
8、空调使用的规定：公司每月补贴员工宿舍每台空调200度电，超出部分按市场价由宿舍全体人员均摊。并从当月工资扣除。
9、交通工具统一或整齐存放，胡乱摆放着给予10元/次罚款。
10、工厂提倡用普通话进行日常交流。
第二部分：生产物料管理制度
第一章：物料采购管理制度
一、请购部门的划分
1.生产用料如原料、辅料、燃料由生产部门负责。
2、设备备品备件、常用易损件由设备部门负责。
3、设备配件、零部件、电器类由设备负责人负责。
3.劳保用品、日常生活用品分别由仓库企管部门按每月实际耗用量状况负责请购。
4.其他用料由相关使用部门负责。
5.非常备材料由使用部门或有关部门负责，如技改材料等。
二、请购部门应按照存量管制基准，用料预算，并参考库存情况填写“请购单”，逐项注明材料名称、规格、数量，需求日期及注意事项，经部门主管审核后用邮箱或传真方式送呈公司审核后送采购部门。
三、请购案件的撤销请购案件的撤销应由原请购部门通知采购部门停止采购，同时于请购单注明撤销原因。
四、来源与需用日期相同的物品材料，可用一单多品方式拟出请购。 特殊情况需按紧急请购办理时，可在请购单的备注栏写明原因，以急件递送。
五、常规常备原材料紧急请购可以由生产部门主管领导通过电话向公司请购，事后填写原材料申购单。
六、核决权限
1.原材料，由公司核决。
2.常规材料，如易耗体、劳保用品、办公用品由工厂厂长核决。
3.设备零配件，请购金额预估在5000元以下者，由工厂厂长核决。请购金额预估在5000元以上者，由公司核决。
4.新项目材料，请购金额预估在5000元以下者，由项目负责人核决。请购金额预估在5000元以上者，由公司负责人核决。
第二章：进料验收管理规定
一、收料
1.材料进厂后，收料人员必须依“请购单”的内容核对供应商送来的物料名称、规格、数量和送货单及发票，并清点数量无误后将到货日期及实收数量填记于“请购单”才能进行办理物质入库手续。（如紧急采购，事后必须及时补交采购计划到仓管部门) 2.原则上谁请购谁验收或部门负责人验收。
3.如发现所送来的材料与“采购单”上所核准的内容不符时，应即时通知采购部门进行处理，如采购部门要求收下所送材料时，收料人员应告知主管领导，并于单据上注明实际收料状况。
第三部分：物料存储管理制度
一、总则
1．为保管好库存物资，做到数量准确，质量完好，确保安全收发迅速，加速资金周转，特制定本制度。
2．仓库设置要根据生产需要和设备条件统筹规划合理布局，进行科学分工，形成物资归口管理的保证体系。
二、物资验收入库
1．物资入库，保管员要亲自同交货人办理交接手续，核对清点货物名称，数量是否一致才能签收。
2．需化验的物资应先入待验区，并注明标识，未经检验合格不准进入合格区。
3．材料验收合格后，保管员凭发票或来货清单所开列的名称、规格、型号、数量、办理入库手续。
4．不合格品应标识清楚并隔离堆放。
5．验收中发现的问题要验收人及时通知主管和经办人处理，托收单到而货未到严禁入库。
三、物资的储存保管
1.物资的储存保管，原则上应以物资的属性、特点和用途规划设置仓库，并根据仓库的条件考虑划区分工。
2.物资堆放的原则，在堆放合理安全可靠前下，根据货物特点，必须做到查找方便，成行成列存放整齐。
3.桶装原料仓库原料要分区摆放，不同种类的原料不能混放，并有明显的划分线。
4.桶装的物料必须标明物料名称、数量、入库日期等。
5．保管物资要根据其物料性质，考虑储存的场所和保管常识处理，加强保管措施。
①.金属钠仓库，空气干燥严禁钠块直接与地板接触，必须有防水保护措施。
②.金属钠库室内温度要适当。
③.仓库必须有防鼠，防虫措施。
④.金属钠库氯化锰库，周围严禁积水，严禁在下雨天领用金属钠。
⑤.所有仓库配备适量的干粉灭火器等消防器材，金属钠库周围存放适量的干沙及工具。
⑥.金属钠仓库、原料仓库必须有安全标识。
⑦.桶装原料防止温度过高，必要时要温度降温。
6．仓库严禁烟火，明火作业需经主管领导批准，保管员要懂得使用消防器材的方法和必要的防火知识、原料物化性质。
7.同类物资堆放，要考虑先进先出，发货方便留有余地。
8.物质管理必须做到人各有责，事事有人管，仓库物资如有损失、报废、盘盈、盘亏等，保管员应及时报告主管，分析原因，查明责任，办理报批手续。
9.保管物资，未经主管同意，一律不准擅自借出。
10.金属钠仓库非有关人员禁止擅自出入。
11.每天做好库存管理明细记录，以提供准确库存下限量。仓库保管员对本工作负有经济责任。
12.仓管员调动工作，一定要办理交接手续，移交半年来的事宜，要列出清单三份，写明情况，双方签字，双方厂部各执一份。
13.记账要字迹清楚，日清月结不积压，月报应及时。
14.允许范围内的磅差，合理的自然损耗所引起的盘差，但必须每月都要上报，以便做到物帐一致。
四、物资发放
1.按规定量供应，节约用料的原则发料，发料要核对坚持先盘底，再核对后发料的原则。
2.五金类领料时，领料单应填明物料名称、规格、型号，领用途，领料人签字。
3.个人福利生活用品，劳保用品，属有计划限额供料的物质，应以按时按人发放，应以班组领料，在领料单上应填物料名称、份数，领料人签字。
4.物资发放时要注明物料时属计划内领用或易损备件类领料。
5.五金材料、设备备品备件领料属检修消耗领料，每天记录物料发放数量。
6.生产原材料如氯化锰、金属钠、THF、双环、碱片、氧气、白油、焦炭等因其生产使用的特殊性，仓管员在每周一盘点出生产消耗发放量。
7.发料必须与领料人点清领料防止差错。
8.所有领料凭记，保管员应妥善保管不准丢失。
五、物资领用规定
1.各班、各部领用计划内劳动保护用品，福利用品等，经领用单位或单位负责人授权后，方可办理领用。
2.对无计划和超计划领用，必须有厂领导批准才能办理领用。
3.保运维护材料领料人必须填写材料名称、规格、数量、用途、单位名称，领用人签字。
4.使用单位对于领用的材料，在使用时遇有材料质量异常，用料变更或用余时，使用单位应送回材料重新办理领料手续。
六、库存量管理工作细则
第一条：设定预估月用量
1.易损件消耗品、设备零配件等物料由主管人员依一年的平均日用量，并参考本季度生产计划，设定预估平均日用量。
2.生产原材料类物料，由生产主管人员根据工艺消耗定额，结合当时生产计划设定预估平均日用量（氧气则由仓管员根据造气车间当日生产用量来更改每日的生产用量）。
3.季节性与特殊性的物料（如分子筛、脱硫剂、陶瓷管、瓷环、不锈钢丝网填料、电阻丝等）以周期使用的总量来设定预估月用量。
第二条：设定请购点
1.请购点，连续生产规定用量下限，加上采购作业时间的需求量，加上安全存量。
2.采购作业时间需求量，采购作业期限乘以预估日用量，安全存量，采购作业期间的需求量乘以20-25%。
3.主要原材料请购点计算如下：（可根据生产变动随时更改） 1) 2) 3)
第三条：确定采购作业期限，由采购人员根据供货商路程提供
第四条：请购量，根据最小交易量及仓储容量确定请购量，一般请购量在15-60天用量范围。
第四条：生产管理人员将以上存量基准送到有关部门，存量基准如有变动要及时通知有关部门。
第四条：物料管理人员接到存量基准通知，应立即查询库存，把有关库存量反馈有关部门。
第五条：用料差异较大时，生产或使用部分主管应对用料差异情况进行分析采取措施。
第四部分：安全生产管理制度
第一条：为加强生产工作的劳动保障，保护员工在生产过程中的安全和健康，促进企业的发展。根据有关法令法规规定，结合生产实际情况，特制定本制度。
第二条：生产作业必须始终贯彻“安全第一，预防为主，防消结合”的方针，各级领导要坚持“管生产必须管安全”的原则，生产服从安全的需要，实现安全生产。
第三条：各部门及个人务必严格遵守本制度。
第四条：安全生产委员会制定安全生产技术措施和劳动保护计划，实施定期安全生产检查和监督，确保生产安全。
第五条：定期接受操作规程、安全技术教育培训。
第六条：认真执行操作规程、精心操作、遵守各项规章制度。
第七条：加强管理，坚决杜绝跑、冒、滴、漏现象，避免可燃物气体的泄漏。
第八条：各电器必须采用防爆型，避免因接触不良、绝缘不良、超负荷或过热产生火花；避免机械性撞击。
第九条：穿工作服、戴安全帽；切钠、加钠工作要戴长袖橡胶手套，戴配有护目镜的安全帽。
第十条：车间通风良好，车间二楼地板保持干燥、加钠严禁周围有水珠。
第十一条：配备必需的消防器材，要经常检查，定期更换，使之保持良好状态。
第十二条：易燃、易爆物品的运输，贮存使用严格执行安全操作守则。
第十三条：严禁烟火，需要动用明火时必须采取妥善的防护措施，需经过有关上级批准，在专人监护下进行。
第十四条：各种设备和仪器不得超负荷或带缺陷运行，要做到正确使用。压力容器的安全阀、压力表等设备安全防护设施保持良好使用，按时送检，以达到安全技术要求。
第十五条：提升重物时，必须确认重物下方没有人方可操作，操作者动作要慢，切不可掉于轻心。
第十六条：发现安全隐患，必须及时整改或上报。
第十七条：上岗人员经考核合格后，颁发上岗证方可上岗。
注：
1、本规定自公布之日起实施；
1、本规定最终解释权属本公司；
2、本规定每年定期组织修定一次；
3、本规定将根据实际情况，不定期进行补充修订。
工厂管理的规章制度 篇13
本规则的适用范围是大米加工企业。制定本规则的目的在于规范大米加工企业的生产技术管理，促进大米加工企业健康发展，同时提高大米质量，确保大米的质量安全。本规则是参考了国内外有关行业的资料并结合我国大米加工企业的具体情况制订的，是对我国大米加工企业实行规范化管理的技术依据。
第一章 总则
第一条 为了规范我国大米生产，促进大米加工行业健康发展，提高大米产品质量，特制定本规则。
第二条本规则规定了大米产品定义与分类、大米原粮收购及管理、产品包装及添加剂的管理、大米加工厂建设、大米加工设备、大米加工质量管理、大米加工厂卫生管理、产品出货管理等内容。
第三条 鼓励大米加工企业使用本规则引用标准的最新版本。
第二章 大米产品定义及分类
第四条 大米是指以稻谷为原料，经加工而制成的产品。按国家标准，大米可分为籼米、粳米、糯米三类。
第三章 大米原粮收购及管理
第五条 大米加工企业应有较为固定的原粮来源，鼓励建立本企业的原粮基地，在收购原粮时应同原粮供应单位签订收购合同或协议。
第六条 大米加工企业应掌握供应单位，原粮品种、数量及质量等信息。
第七条 大米加工企业生产销售无公害大米、绿色大米、有机大米应保证原料种植、加工及产品符合《NY 5115-2002 无公害食品大米》、《NY/T393-2000 绿色食品 农药使用准则》、《NY/T 419-2000 绿色食品 大米》、《NY 21-1986 农药安全使用指南》等标准要求，要通过主管部门或具有第三方认证资格的认证机构对基地、加工或产品的认证，应了解基地种植环境及种植技术。专用原粮在运输、储存、加工过程中应避免同其它种类原粮相混合。
第八条加工企业应在国家收购政策的指导下，以质论价进行收购。收购点可根据实际情况配备相应的原粮烘干、凉晒、清理设施，保证原粮的储存安全。
第九条按《国家粮油储藏技术规范》要求，原粮进仓前应对仓库进行清理、消毒、再清理，仓库应具备防雨、防潮、防鼠、防虫、防雀、通风设施，配备温度、湿度监控设备。经过培训的仓管人员应按规范要求定期检查粮情，通风降温；仓库主要交通道路应进行硬化处理，排水通畅。
第十条 原粮包装不应对原料产生二次污染，造成食品安全隐患。散装原粮应注意保持运输工具的清洁、干燥、卫生。
第十一条原粮收购在执行国家政策收购标准的同时，可结合本企业所在地区产粮的实际情况制定本企业的收购标准。加工前的原粮应符合国家收购标准要求。
第四章 产品包装及添加剂的管理
第十二条大米产品包装按材质可分为编织袋、塑料袋、纸袋、散装容器等，按包装形式可分为常态、抽真空、充气等；按包装防护功能可分为内包装和外包装。大米添加剂按添加功能可分为营养强化添加剂、加工性能改善剂等。
第十三条 大米加工企业应参照GB/T8947-1998《复合塑料编制袋》、GB/T8946-1998《塑料编制袋》、GB 7707-1987《塑料袋》、GB 6543-1986《瓦楞纸箱》、GB 9687-1988《食品包装卫生标准》等标准制定本单位产品包装验收标准。对于无能力检验的项目，可要求包装供应商定期提供法定检验机构检验报告。
第十四条 大米食品添加剂应符合GB 2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》、GB 14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》等标准要求。()对于添加到生产过程中直接与产品接触的生产用水，要达到GB 5749-1985《生活饮用水卫生标准》要求。
第十五条产品包装标签应按《食品标签通用标准》要求，必须标注食品名称、配料表、净含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标志和储存指南、质量等级、产品标准号、及特殊标注内容（如添加剂中含有转基因及过敏源成分的说明）。
第十六条 包装物及添加剂的存放环境应符合GB 14881-1994《食品企业通用卫生规范》要求，对于生产班次领用情况应建立台帐，使其具有可追溯性。
第五章 大米加工厂建设
第十七条 大米加工企业的建设应遵守GB 14881-1994《食品企业通用卫生规范》的要求。同时企业可参照联合国食品法典委员会《食品卫生通用规则》（CAC/RCP1-1969，REV.3，1997）及其附件《HACCP体系及其应用导则》、各科研院所出版的粮食加工厂设计规范的相关要求。
第十八条 大米加工厂厂区环境应符合以下要求：
（一）大米加工厂应建在交通方便、粮源充足的地区。工厂不得设于受污染气流、河流的下游；厂区周围没有粉尘、有害气体、放射性物质和其它扩散型污染源；不得有昆虫大量孳生的.潜在场所等易遭受污染的情况。
（二）厂区内设施、设备等应易于维护、清洁，不得成为周围环境的污染源；有毒有害气体、液体、粉尘及其它污染物的泄露排放应遵守国家标准的要求。
（三）厂区空地绿化，防止尘土飞扬或积水。
（四）厂区应合理布局，各功能区域应划分明显；易产生污染的设施应处于主导风向的下风向；焚化炉、锅炉、废气处理、污物处理均应与生产车间、仓库、供水设施有一定的距离并采取防护措施。
（五）生产区禁止饲养动物。
（六）厂区应有适当防范外来污染源、有害动物侵入的设施，如围墙、围栏。
（七）储水池（塔、槽）、供水管道、器具等应采用无毒、无味、防腐的材料；供水设施出入口应有安全卫生设施，防止有害动物和有害物质进入导致污染；自备水源选址应距污染源（化粪池、垃圾存放场所）30米以上，且应设置卫生防护带并有专人负责。
第十九条 大米加工厂应符合以下要求：
（一）生产厂设置应包括生产部分和辅助生产部分。生产部分包括：原粮清理间、加工制造间、半成品贮存及成品包装间等。辅助生产部分应包括：变配电房、机修间、副产品收集间、检验室、原粮仓库、材料仓库、成品库、更衣室、洗手消毒区、厕所及其它为生产服务的必须场所。
（二）车间应按生产工艺流程及卫生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室应与生产车间相连接，并设置在员工进入加工车间的入口处；车间应按生产工艺流程、操作需要和作业区清洁度的要求进行隔离，防止交叉污染。
（三）车间屋顶应易于清扫，防止灰尘积聚，避免结露、长霉或脱落，屋顶应使用无毒、无异味的白色或浅色防水材料建造，喷涂油漆应使用防霉、不易脱落、易清洗的漆料；水、电等管线不得设置于食品暴露的上方，防止尘埃和凝结水滴落。
（四）车间的墙壁应采用无毒、无异味、平滑、不透水、易清洗的浅色防腐材料建造，墙角及柱角应处理为弧形，以便于清洗消毒；门窗安装应严密，并装配有易于拆卸、清洗、不生锈的纱窗或纱网，窗户一般不做窗台，如设窗台须做成大于30度以上斜面；清洁区的对外出入口应装设能自动关闭的门或空气帘幕。
（五）车间地面与排水：地面应用无毒、无异味、不透水的材料建造，平坦防滑、无裂缝、易清洗消毒。作业中有排水、废水或有以水洗方式作业区域的地面应耐酸碱、防渗漏、防滑，有一定的排水坡度（1-1.5%），并装置带水封的地漏或明沟，明沟不宜用盖板。排水出口应有防止有害动物侵入的装置。废水应排至废水处理系统或经其它方式处理。
第二十条 生产厂的设施
（一）供水设施：车间内的水质、水压、水量应能符合生产需要；自备水源水质应符合《GB 5749 生活饮用水卫生标准》的规定。
（二）照明设施：厂房内应有充足的自然采光和人工照明，光源应不至于改变食品的颜色；照明设施不应安装在食品暴露的上方，否则应使用防爆型照明设施，防止破裂时污染食品。
（三）通风设施：清洁作业区应安装空气调节器，以保证室内有相对稳定的温度，防止蒸汽凝结和保持空气新鲜；一般生产区应安装通风设施，及时排出潮湿和污浊的空气；在有臭气或粉尘产生且有可能污染食品之处应安装相应排出、收集或控制的装置；排气口应装有易清洗、耐腐蚀的网罩，防止有害动物侵入；进风口应距地面2米以上，远离排风口和污染源，并有空气过滤设备。
（四）洗手消毒设施：在车间对外总出入口、厕所、加工场所内设置足够数量的洗手及干手、消毒设施；在清洁作业其入口应设置鞋靴消毒池；洗手台应使用陶瓷或不锈钢材料的器具，水龙头应采用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关。
（五）更衣室：更衣室应设在车间入口，并独立间隔。更衣室应男女分设，并与洗手消毒室相邻；更衣室应按员工人数设置足够数量的更衣柜、鞋柜、更衣镜。
（六）厕所：为车间员工提供的厕所宜与车间主体相连接，并设置洗手消毒设施，厕所应与车间相隔离；厕所外门不得开向清洁作业区，能自动关闭；厕所应采用冲水式，地面、便池易清洗、不积垢；厕所应安装有效的排气装置，适当照明；厕所排污管道应与车间排水管道分设，且有可靠的防臭水封。
（七）仓库：应以原辅料、半成品、成品等性质的不同分设储藏场所，需要冷（冻）藏的要设有冷（冻）仓库；同一原材料仓库储存不同性质物品时，应适当隔离，分类分架存放；成品库只能存放成品；仓库的性能、结构应能使储藏保存中的物品品质不发生恶化或减低至最低程度；仓库应有防止有害动物侵入的装置；仓库应设置足够的物品存放装置，储藏物品（不含原粮稻谷）应距离墙壁、地面在20以上，以利于空气流通和物品的搬运；冷（冻）仓库应安装可正确指示库内温度的温度计、温度测定仪或温度自动记录仪，并安装自动控制器或自动报警器。
第六章 大米加工设备
第二十一条 原粮初清设备包括：初清筛、风选器、输送式磁选机机、除尘器、风机等。
第二十二条 原粮加工清理设备包括：振动筛、去石机、磁选器、输送式磁选机机、除尘器、风机等。
第二十三条 砻谷及谷糙分离设备包括：砻谷机、稻壳分离机（器）、谷糙分离机、磁选器、输送式磁选机机、除尘器、风机等。
第二十四条碾米、抛光、分级、色选设备包括：碾米机、抛光机、分级机（筛）、配米机（有配米需要）、色选机、空气压缩机、水过滤设施、磁选器、机、除尘器、风机、仓斗等。
第二十五条 日期打印、包装、堆码设备包括：包装机、编织袋封口机、塑料袋热封机、打捆机、日期打印（喷码）机等。
第七章 大米质量管理
第二十六条 大米生产企业应依据原材料、半成品、成品检验的需要配备检验仪器和设备。包括：
（一）基本设备：分析天平、台秤、容重测量器、游标卡尺、分样器、水分测定仪、烘箱、选筛、实验砻谷机、实验碾米机、实验台及实验架等。
（二）专业检验设备：实验色选机、大米品质测定仪、米饭食味测定仪、白度计等。
第二十七条 大米生产企业对进厂的每批原辅料经检验合格后方可使用。
第二十八条大米生产企业可采用HACCP方法管理，制定控制点的检验项目、检验标准、抽样及检验方法，对生产过程及半成品进行检验，确认其质量合格后方可进入下道工序。
第二十九条大米加工企业应详细制定成品的质量标准、检验项目、检验标准、抽样及检验方法，质量标准的下限不得低于国家标准或行业标准，检验方法原则上应以国家标准为准，如用非国家标准方法时应定期与国家标准方法核对。成品应逐批抽取代表样品，实施理化检验、感官检验、外包装检验。对于非常规检验项目和本企业无法检验的项目可委托具有权威性的研究和检验机构代为检验。
第三十条大米加工企业应有与生产能力相适应的成品仓库，经检验合格的包装成品应储存在成品仓库内，不得在露天存放。成品仓库中不得储存有毒、有害或其它易腐、易燃及可能引起交叉污染的物品。
第三十一条产品出厂应有产品检验合格证明，并做出货记录，内容包括：生产日期、批号、出货时间、地点、对象、数量等，以便发现问题时能及时收回。
不合格产品应及时隔离和标识，并按规定及时处理。
第三十二条工厂应有足够的品质管理及检验人员，能做到每批产品检验；产品质量管理负责人应具备大专以上相关学历或中专相关学历并具备4年以上质量管理经验 ；质量检验人员应具备中专以上学历，并获得食品质量检验员资格证书。
第三十三条大米生产企业应建立健全质量管理制度，明确检验部门、检验人员的职责权限，制定文件、记录、不合格品控制、纠正及预防等控制程序，确保不合格的产品不出厂。
第八章 大米厂卫生管理
第三十四条 环境卫生管理
（一）厂区内的道路应保持良好状态，无破损、不积水、不起扬尘。
（二）厂区内草木要定期修剪，保持环境整洁，禁止堆放杂物，防止有害动物孳生。
（三）排水系统应保持畅通，不得有污泥积蓄。
（四）废弃物临时存放地应远离生产车间；盛装废弃物的容器应有遮盖，防止不良气味溢出或被风吹起，防止有害动物孳生；易腐败的废弃物应及时清除，清除后的容器应及时清洗消毒。
（五）厂区内应有防止、杀灭有害动物及昆虫等设施。
第三十五条 厂房设施卫生管理
（一）厂房内各种设施应经常性保持良好地清洁卫生状态，厂房屋顶、天花板、墙壁应保持良好无破损，地面不得有积水和破损。
（二）清理间、加工制造间、半成品贮存及成品包装间每天下班后应及时清理、清洁，必要时予以冲洗、消毒。
（三）灯具及管线外表等应定期清扫或洗涤。
（四）冷（冻）仓库内应经常清理，保持清洁，避免地面积水，并定期消毒。
（五）加工作业场所不得堆积非即时使用的原料、内包装物或其它物品，严禁存放有毒有害物品。
第三十六条 设备卫生管理
（一）用于加工、包装、储运的设备及工具和生产用管道应及时清理、清洁、清洗、消毒。
（二）用具及设备与食品接触的表面应定期予以清洁、消毒，消毒后要彻底再次清洗，以免残留物污染食品。
（三）使用过的设备及用具等应及时彻底地清理、清洁。
（四）与食品接触的设备及用具的清洗用水应符合GB 5749《生活饮水卫生标准》的规定。
第三十七条 人员卫生管理
（一）大米生产人员应有身体健康证，并定期进行个人卫生、食品加工卫生等方面的培训。
（二）大米生产人员必须保持良好的个人卫生，勤理发、勤洗澡、勤换衣。
（三）进入车间前必须穿戴好整洁的工作服、工作帽、工作靴鞋。工作服应能盖住外衣，头发不得露出帽外，必要时应戴口罩。
（四）不得穿工作服、工作鞋进入厕所或离开生产加工场所。
（五）上岗前要洗手。有下列情况之一时必须洗手：上厕所之后、处理被污染的原料物品之后、从事与生产无关的其它活动之后。
（六）与大米直接接触的人员不得涂指甲油，不得佩带手表及饰物；有皮肤传染病或伤口的工人不得继续从事直接接触大米的工作。
（七）工作中不得吸烟、吃食物或做其它有碍食品卫生的活动。
（八）个人衣物应储存在更衣室个人专用的更衣柜内，个人的其它物品不得带入生产车间。
（九）与生产无关的人员不得进入生产场所，参观、来访者应符合现场工作人员卫生要求。
第三十八条 工作人员健康管理、除虫灭害管理、工作服管理、卫生设施管理、污物管理应符合GB 14881《食品企业通用卫生规范》要求。
第九章 产品出货管理
第三十九条 产品出厂前应有良好的可追溯信息，包括生产日期、生产班次、检验人员、产品检验状态等。
第四十条 产品包装标识应符合《食品通用标签标准》、GB 13432《特殊营养食品标签》及相应产品标准的规定。对于标签上的商标、认证标志、名优标志等应严格遵守《商标法》及相关法律法规要求。
第四十一条产品出厂时应对运输及防护工具进行检查，防止产品二次污染及运输途中的质量安全。发货员应记录出货产品、出货日期、运输车辆、到货点、接收单位等信息，使其具有可追溯性。
第四十二条生产企业应建立自己的售后服务体系，包括服务承诺、服务程序、服务电话、服务人员等，制定相应的产品回收、退货、召回程序及相关管理办法，确保消费者利益。
第十章 附则
第四十三条 本规则由中国粮食行业协会制定并负责解释。
第四十四条 本规则自发布之日起实施。
工厂管理的规章制度 篇14
为保证我厂设备正常运行，所申报的设备备件工具型号和数量准确，并保证到厂的备品、备件能及时出库投入使用，特制定以下管理制度：
1、各车间在申报备件工具计划之前，必须同厂内备件库或物资库房核实，确定无储备，才能填写计划表。
2、各车间报计划时，必须确保所报备件与原型号一致，杜绝误报错买，造成物资费用浪费，车间第一责任人负责审核。
3、各车间所报急需备件入库后，要及时开票出库，必须在一周之内领取。
4、各库管员要保持库房内备品备件工具的清洁、完好，杜绝备件在库存期间发生备件损坏或锈蚀。必须根据类型、大小及精度、环境等要求进行分类摆放，并且进行标识，要做到两齐、三清、四号定位和九不。两齐：库容整齐、摆放整齐；三清：规格清、材质清、数量清；四号定位：按物类或备件的库号、架号、格号、位号存放；九不：不锈、不潮、不冻、不腐、不变质、不坏、不漏、不爆。
5、各车间必须设立备品备件台帐，备件使用和领取要有详细登记，台帐要做到帐物相符。
6、各车间在申报备品备件计划时，要按设备的一定比例进行申报，不准多报。
7、各车间计划员填写设备备件计划表，应及时上交设备科计划员，由设备科计划员与物资公司核实，再由分管设备厂长审核后，经厂部第一责任人批准上报。
8、厂内急需备件领回后，要及时更换或安装，如需生产停机才能施工的，必须在停机两次以内完工，或在设备领回15—20天内完工。
9、设备备件的'验收程序
9.1备件验收人员除应熟悉机械设备零件、部件及整机检验的知识和技能外，还应熟悉设备维修技术知识和技能，在工作中能严格把好质量关，能协调维修工人预防发生检修施工不合格，以及有一定组织能力，责任心强，有良好的职业道德和具备一定技术水平及业务素质。
9.2备件到货后，由供货单位、合同处、物资部或本厂材料员根据备件类别，通知相关验收负责人或其它相关人员到现场验收。
9.3人员应采取认真负责的态度，对到货的备件、材料先从外表和外露零件的整齐、防锈、涂漆、美观的技术要求以及标牌规格型号、到各部件与原配设备的外形尺寸，进行初步验收。
9.4重要备件除从外观质量考核外，同时还须进行必要的计量检测，进一步细致验收。
9.5有必要进行分解验收的，根据情况领回后检查验收。
9.6验收人员在验收过程中，确认无误的方可签字认定，如有疑问或发现问题，应当场提出，不能解决的有权拒绝验收签字，并报设备科处理。
9.7严禁验收人员马虎从事，或与供货单位串通徇私舞弊。
9.8各车间在备件使用前，要组织相关人员对设备进行二次检验，保证备件零缺陷。
10、各车间每月将当月备件使用情况和库存情况同计划一并报设备科。
工厂管理的规章制度 篇15
1.厨房工作人员在上班时间，必须穿戴整洁。
2.早、中、晚三餐按作息时间开饭，不得提前或推后；
3.采购人员采购各种食品时，注意把好食品的质量关，要保证食品的.新鲜，不变霉、不变质，以防食物中毒。
4.各种蔬菜等食品必须清洗干净，先洗后切，防止食物营养成分流失。
5.厨房各种用品、用具，用后必须及时清洗干净。冰箱（柜）内存放物品要分袋存放，定期清理。
6.厨房的灶台、水池等所有灶具要勤洗勤擦，摆放整齐；厨房内外随时打扫干净，地面做到无灰尘，墙壁四周无蜘蛛网，无尘垢，厨房内外水池勤清洗，垃圾污垢要清理干净；
7.厨房工作人员必须适当维持买饭买菜时的秩序，树立员工自觉排队打饭、打菜的习惯。
8.做好饭票管理，不赊账，不记账，不收现金。
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