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超市店長(zhǎng)績(jī)效考核實(shí)施方案（精選6篇）
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超市店長(zhǎng)績(jī)效考核實(shí)施方案 1
店長(zhǎng)的素質(zhì)、職責(zé)與形象
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店長(zhǎng)的素質(zhì)、職責(zé)與形象
第一節(jié)店長(zhǎng)的素質(zhì)要求
據(jù)權(quán)威調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)能夠提升店面營(yíng)業(yè)收入的30%，這是一個(gè)相當(dāng)可觀的數(shù)字。店長(zhǎng)作為店面的靈魂人物，在店面的日常經(jīng)營(yíng)運(yùn)作中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。而一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)，也并非人人都可為之，他必須要具備出色的職業(yè)素養(yǎng)與非凡的人格魅力。
店長(zhǎng)是一個(gè)特殊的管理者，他既要處理店面內(nèi)諸多具體而繁雜的事務(wù)，是店鋪經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的全面負(fù)責(zé)人，同時(shí)又必須為實(shí)現(xiàn)店鋪的各種營(yíng)業(yè)目標(biāo)而努力，要對(duì)店鋪的所有者負(fù)責(zé)，這是一個(gè)至關(guān)重要的崗位。因此，作為店長(zhǎng)必須要具備一定的素質(zhì)和能力。
一、店長(zhǎng)的素質(zhì)要求
1、身體素質(zhì)
店長(zhǎng)的理想對(duì)象是身體健康強(qiáng)壯、精力充沛的年輕人，這樣才能更好的承受長(zhǎng)期工作中的高負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)及緊張的生活節(jié)奏所帶來(lái)的壓力。
2、個(gè)性要求
店長(zhǎng)應(yīng)該具備以下幾方面的個(gè)性特征：
�。�1）積極主動(dòng)。即對(duì)任何事情都積極主動(dòng)地去面對(duì)，無(wú)論何時(shí)都要去主動(dòng)的迎接挑戰(zhàn)，積極去解決所遇到的問(wèn)題。
�。�2）包容性。因?yàn)槊總�(gè)人都有失敗和犯錯(cuò)誤的時(shí)候，作為店長(zhǎng)也要包容下屬，能夠容得下店員所犯的過(guò)錯(cuò)，要做到真正關(guān)心并激勵(lì)店員，和下屬一起成長(zhǎng)。
�。�3）具有足夠的忍耐力。店鋪的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是一項(xiàng)相當(dāng)辛苦而枯燥的工作，而且在營(yíng)業(yè)過(guò)程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些難以預(yù)料的突發(fā)狀況與難題，等待著店長(zhǎng)去解決，尤其是來(lái)自顧客方面的問(wèn)題，就更需要店長(zhǎng)去做耐心的處理與等待。所以說(shuō)，作為店長(zhǎng)必須要有足夠的忍耐力去引導(dǎo)店鋪的整個(gè)團(tuán)隊(duì)度過(guò)一個(gè)又一個(gè)的難關(guān)。
（4）開(kāi)朗樂(lè)觀。在生活中我們不難發(fā)現(xiàn)，那些開(kāi)朗樂(lè)觀的人總是充滿笑容，笑對(duì)外面的世界。他們的笑容總會(huì)像陽(yáng)光一樣溫暖著別人同時(shí)也照亮了自己。店長(zhǎng)良好的情緒能夠起到很好的帶動(dòng)作用，從而使整個(gè)店鋪的氣氛煥然一新，這對(duì)于直接接觸顧客的店鋪式經(jīng)營(yíng)是非常重要的，因?yàn)樗械念櫩投紩?huì)愿意與那些看起來(lái)更友善的人打交道、做生意。
二、店長(zhǎng)的能力要求
1、經(jīng)營(yíng)管理能力
要做到有計(jì)劃地組織本店內(nèi)的一切人力、物力、財(cái)力，合理的調(diào)配時(shí)間，整和資源，提高店鋪的運(yùn)營(yíng)效率；加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)信息資料與數(shù)據(jù)的整理分析，并在經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用，以加強(qiáng)對(duì)店鋪的管理，使店鋪整體運(yùn)營(yíng)更加合理化。
2、組織領(lǐng)導(dǎo)能力
合理有效的組織下屬員工，調(diào)動(dòng)店員的工作熱情和積極性，共同完成店鋪地經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
3、執(zhí)行能力
執(zhí)行能力不僅反映在準(zhǔn)確迅速的執(zhí)行上級(jí)的命令上，而且還反映在對(duì)市場(chǎng)機(jī)遇的及時(shí)把握上，因?yàn)槭袌?chǎng)是瞬息萬(wàn)變的，店鋪的所有者往往只能從大方向上把握經(jīng)營(yíng)決策，而具體的經(jīng)營(yíng)策略、經(jīng)營(yíng)方針則需要店長(zhǎng)自己去把握。所以，店
長(zhǎng)，應(yīng)該在日常管理中主動(dòng)去發(fā)現(xiàn)店鋪經(jīng)營(yíng)中存在的各種問(wèn)題，并尋找市場(chǎng)中隱藏著的各種商機(jī)，然后迅速的采取應(yīng)對(duì)之策。
4、培訓(xùn)鋪導(dǎo)能力
定期對(duì)店員能力進(jìn)行培訓(xùn)鋪導(dǎo)，以提高員工的專業(yè)水平、拓展員工的視野，使人盡其才，提高經(jīng)營(yíng)效率與經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。根據(jù)店鋪的規(guī)范管理標(biāo)準(zhǔn)來(lái)培養(yǎng)下屬員工，傳授給他們可行的方法、步驟和技能，使店員做到盡其責(zé)、勝其任。同時(shí)要根據(jù)每個(gè)店員的不同情況與個(gè)性特征，為他們制定不同的培訓(xùn)與學(xué)習(xí)方案，并在執(zhí)行的過(guò)程中不斷的為他們查漏補(bǔ)缺，以幫助下屬員工盡快成長(zhǎng)起來(lái)。
5、相關(guān)專業(yè)技能
、店長(zhǎng)應(yīng)該掌握經(jīng)營(yíng)店鋪的必備技巧和使顧客滿意的能力，能夠做到快速正確的分析解決問(wèn)題。
6、學(xué)習(xí)能力
在當(dāng)今社會(huì)，知識(shí)更新的速度越來(lái)越快，店長(zhǎng)要想跟上時(shí)代的步伐，必須提高自我學(xué)習(xí)的能力，在工作之余要不斷地學(xué)習(xí)和更新專業(yè)知識(shí)，不斷地充實(shí)、成長(zhǎng)、完善自己。
三、店長(zhǎng)應(yīng)具備的其他特質(zhì)
一個(gè)合格的店長(zhǎng)除了要具備上述基本素質(zhì)與能力，還應(yīng)具備以下特質(zhì)：
1、冷靜果斷
在處理日常經(jīng)營(yíng)中的突發(fā)事件時(shí)，店長(zhǎng)應(yīng)該保持冷靜的頭腦，做到臨危不亂、處變不驚，這樣既能夠有助于問(wèn)題的解決，也能在下屬面前樹(shù)立自己的威信，展現(xiàn)個(gè)人魅力；在考慮經(jīng)營(yíng)策略的過(guò)程中要做到謹(jǐn)小慎微，但在需要做出決策時(shí)，就要當(dāng)機(jī)立斷，而且一旦做出決定，店長(zhǎng)就必須要果斷地去執(zhí)行，因?yàn)槟＠鈨煽苫颡q豫不決往往會(huì)影響決策的最終有效執(zhí)行。
2、激勵(lì)能力
有效的激勵(lì)下屬，對(duì)所有的領(lǐng)導(dǎo)者來(lái)說(shuō)都是一種不可或缺的能力，對(duì)于店長(zhǎng)來(lái)說(shuō)也不例外，當(dāng)?shù)陠T有優(yōu)秀表現(xiàn)的時(shí)候，店長(zhǎng)必須要及時(shí)的給予肯定和鼓勵(lì)；在發(fā)現(xiàn)店員的缺點(diǎn)與失誤的時(shí)候，也要適時(shí)給予指正，并指導(dǎo)他們?nèi)ジ纳啤?/p>
3、正確面對(duì)挫折失敗
所謂商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，任何店面的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都不可能是一帆風(fēng)順的，而必然會(huì)在營(yíng)業(yè)過(guò)程中產(chǎn)生各種各樣的'問(wèn)題，它們會(huì)對(duì)店鋪的經(jīng)營(yíng)造成不利的影響。在這種情況下，作為店鋪管理者的店長(zhǎng)就必須要具備良好的心理素質(zhì)，要正確的面對(duì)經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的挫敗，并及時(shí)調(diào)整店面的經(jīng)營(yíng)策略，使店面盡快走出低谷。
4、勇于冒險(xiǎn)、創(chuàng)新
市場(chǎng)情況在變化，顧客的需求與偏好也在不斷變化，一成不變的店面經(jīng)營(yíng)不可能會(huì)永遠(yuǎn)贏得顧客的心。顧客期待看到的是不斷更新、變化的店鋪，因此作為店長(zhǎng)就需要具備一種冒險(xiǎn)和創(chuàng)新的精神，使店面的服務(wù)、形象不斷的推陳出新，給人一種耳目一新的感覺(jué)。
第二節(jié)店長(zhǎng)的工作職責(zé)與角色定位
店長(zhǎng)是店鋪所有者和員工之間的一座橋梁，是店鋪經(jīng)營(yíng)政策與方向的關(guān)鍵連接點(diǎn)，所以，店長(zhǎng)在上任后，首先必須要弄明白自己的工作職責(zé)范圍，以及自己在店鋪的日常經(jīng)營(yíng)中所扮演的角色。
一、店長(zhǎng)的工作范圍
1、正確理解公司文化及店面的定位
企業(yè)的文化會(huì)影響每一個(gè)員工的思想和行為，而員工也有義務(wù)去踐行企業(yè)的文化。作為企業(yè)文化的傳播者，店長(zhǎng)首先要透徹地理解企業(yè)的文化、戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)定位以及發(fā)展方向，并做好店面的經(jīng)營(yíng)定位及消費(fèi)者的定位。
2、日常經(jīng)營(yíng)工作
店長(zhǎng)要對(duì)每日營(yíng)業(yè)狀況進(jìn)行分析，并評(píng)估當(dāng)天員工的工作表現(xiàn)。監(jiān)督與審核收銀、帳簿制作與保管等工作。合理制定營(yíng)業(yè)目標(biāo)，將營(yíng)業(yè)任務(wù)合理的分配到個(gè)人，并結(jié)合往年同期任務(wù)完成情況制作日、月、季度和年度銷售報(bào)表。
3、人員管理
店鋪的管理首先是對(duì)店員的管理。人員管理工作主要包括人員的考勤與崗位安排、團(tuán)隊(duì)凝聚力搭建、員工的培訓(xùn)與輔導(dǎo)、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)制定、員工營(yíng)業(yè)技能的提升、員工績(jī)效考評(píng)與激勵(lì)等方面的內(nèi)容。
4、服務(wù)管理
服務(wù)是連接消費(fèi)者與店鋪的紐帶，做好服務(wù)可以為創(chuàng)造良好的業(yè)績(jī)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。服務(wù)包括售前、售中和售后，其中店員的每一個(gè)舉止、神態(tài)、言談都具有非常重要的意義，對(duì)促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高起著重要作用。在營(yíng)業(yè)過(guò)程中可以通過(guò)與消費(fèi)者的自然交談了解消費(fèi)者資料，建立顧客檔案。顧客資料至少應(yīng)保存三年，并定期進(jìn)行維護(hù)。在發(fā)生突發(fā)事件如投訴等情況時(shí)，應(yīng)本著保護(hù)消費(fèi)者利益、維護(hù)品牌形象的原則及時(shí)、妥善地處理。
5、信息管理
除了做好本店鋪的相關(guān)信息收集工作以外，對(duì)同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)注與信息收集將對(duì)店鋪的經(jīng)營(yíng)決策起到基礎(chǔ)性作用。收集同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者相關(guān)信息時(shí)，需要有明確目標(biāo)，不能隨意地?zé)o選擇性地收集，應(yīng)主要關(guān)注與本店鋪經(jīng)營(yíng)風(fēng)格、服務(wù)水平類似的經(jīng)營(yíng)對(duì)象。
二、店長(zhǎng)的工作職責(zé)
1、帶頭遵守店鋪各項(xiàng)規(guī)章制度，依照各項(xiàng)管理制度對(duì)店員進(jìn)行管理，了解店鋪總部及所有者的經(jīng)營(yíng)方針，依照上級(jí)的指示制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成營(yíng)業(yè)任務(wù)。
2、負(fù)責(zé)管理店內(nèi)的日常工作，搞好衛(wèi)生。做好員工出勤管理，做好店內(nèi)的工作分配，使工作分配密切、有效、有序，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性，保持熱情積極活躍的營(yíng)業(yè)氣氛。
3、監(jiān)督考核店員的工作表現(xiàn)，及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài)，并對(duì)導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)。
4、負(fù)責(zé)監(jiān)督填寫日營(yíng)業(yè)報(bào)表、明細(xì)帳簿與盤點(diǎn)單據(jù)，對(duì)營(yíng)業(yè)情況記錄表及員工工資核算表并妥善保管，并做好保密工作。
5、負(fù)責(zé)店內(nèi)相關(guān)用品及貨品調(diào)配工作。
6、及時(shí)處理店鋪出現(xiàn)的相關(guān)問(wèn)題，不能處理的要及時(shí)上報(bào)。
7、每周要召開(kāi)一次工作總結(jié)會(huì)，根據(jù)上周報(bào)表單據(jù)總結(jié)上周營(yíng)業(yè)中存在的問(wèn)題，并有針對(duì)性提出建議解決下階段的整理措施。
8、每月月底提交盤點(diǎn)明細(xì)表與員工考勤報(bào)表，做好工作總結(jié)，制定下月計(jì)劃及目標(biāo)、反饋相關(guān)問(wèn)題。
9、制定店鋪的促銷計(jì)劃，組織實(shí)施促銷活動(dòng)，并監(jiān)督活動(dòng)的實(shí)施效果。
10、保障店面的安全營(yíng)運(yùn)，嚴(yán)格執(zhí)行店面的清潔、防火、防盜等日常管理，做好店鋪內(nèi)相關(guān)設(shè)備的日常維修與保養(yǎng)。
11、合理控制日常經(jīng)營(yíng)中的開(kāi)支及成本，提高員工的工作效率。
12、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)其他事務(wù)及異常情況的處理。
13、指導(dǎo)其它門店人員的在職培訓(xùn)，協(xié)助總部進(jìn)行有關(guān)公共事務(wù)的處理，及時(shí)向總部反饋有關(guān)營(yíng)運(yùn)的信息。
14、及時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
三、店長(zhǎng)的日常工作細(xì)節(jié)
作為一個(gè)有責(zé)任心的店長(zhǎng)，對(duì)于每天的工作細(xì)節(jié)都要用心的去對(duì)待。一般情況下，店鋪的日常運(yùn)營(yíng)分為以下三個(gè)時(shí)段。
店長(zhǎng)每日工作安排及細(xì)節(jié)
營(yíng)業(yè)前
1、檢查員工的出勤情況。
2、開(kāi)啟電器及照明設(shè)備，做好營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備。
3、組織店員打掃店面衛(wèi)生。整理好買場(chǎng)貨品及庫(kù)存。
4、召開(kāi)全體店員參加晨會(huì)，會(huì)議內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面：
◇總部政策及當(dāng)天營(yíng)業(yè)計(jì)劃的公布與傳達(dá)。
◇前日營(yíng)業(yè)情況的分析，工作表現(xiàn)的檢討。
◇培訓(xùn)新員工，交流成功售賣技巧。
◇激發(fā)工作熱情，鼓舞員工士氣。
5、貨品的清點(diǎn)，準(zhǔn)備、清點(diǎn)備用金。
營(yíng)業(yè)中
1、檢查店員的儀容儀表、行為姿態(tài)、精神面貌。
2、督導(dǎo)收銀、營(yíng)業(yè)清單的記錄工作，掌握營(yíng)業(yè)情況。
3、做好店面的電器及音箱設(shè)備的管理及控制。
4、注意形跡可疑人員，防止店內(nèi)財(cái)物丟失和意外事故的發(fā)生。
5、及時(shí)主動(dòng)協(xié)助顧客解決消費(fèi)過(guò)程中的問(wèn)題。
6、收集顧客資料、反映問(wèn)題并作好登記。
7、隨時(shí)考察店員的表現(xiàn)，注意員工的精神面貌、工作狀態(tài)、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)予以解決，對(duì)于違反紀(jì)律的店員要及時(shí)進(jìn)行批評(píng)教育，并在必要時(shí)對(duì)違紀(jì)員工進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幜P。
8、檢查店鋪的費(fèi)用開(kāi)支情況，要重點(diǎn)關(guān)注電話、傳真、用水、用電情況，要杜絕非工作性支出或不必要的浪費(fèi)，以控制店鋪的經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用。
9、閑暇時(shí)，可以有針對(duì)性地組織部分員工進(jìn)行培訓(xùn)或與個(gè)別員工進(jìn)行交談，以隨時(shí)了解員工的心理狀態(tài)，鼓舞士氣。
10、注意收集市場(chǎng)信息，并對(duì)周邊的競(jìng)爭(zhēng)店鋪?zhàn)骱谜{(diào)查工作和營(yíng)業(yè)分析。
營(yíng)業(yè)后
1、核對(duì)貨品，填寫當(dāng)日的營(yíng)業(yè)報(bào)表，詳細(xì)記錄當(dāng)日簽單、開(kāi)發(fā)票的金額。
2、核對(duì)帳務(wù)，完成各種報(bào)表的填寫工作，確認(rèn)營(yíng)業(yè)計(jì)劃的完成情況。
3、妥善核對(duì)并保管營(yíng)業(yè)款，留好備用金。
4、檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉，杜絕火災(zāi)隱患。
5、檢查門窗是否關(guān)好，店內(nèi)是否還有其他人員。
四、店長(zhǎng)的自身定位
店長(zhǎng)這一特殊的管理者，具有多重的角色定位，一個(gè)店鋪可以說(shuō)是一個(gè)家，店長(zhǎng)就是這個(gè)家的家長(zhǎng)。店長(zhǎng)是店鋪的最高管理者，是店鋪所有者的代表，在有些情況下，店長(zhǎng)可能就是店鋪的所有者。
1、管理者
店長(zhǎng)首先是一個(gè)管理者。作為一個(gè)管理者，要具備計(jì)劃、決策、執(zhí)行、總結(jié)的能力。要懂得如何分配、指導(dǎo)、監(jiān)督、鼓勵(lì)店員做好店里的每一項(xiàng)工作。
2、培訓(xùn)師
店長(zhǎng)要想讓店員把事情做好，首先要教會(huì)他們應(yīng)該怎樣工作，此外還要對(duì)店員進(jìn)行品牌文化、工作流程、規(guī)章制度、產(chǎn)品知識(shí)等方面的培訓(xùn)。
3、信息傳遞者
店長(zhǎng)是品牌與消費(fèi)者對(duì)話的窗口，是總部和員工溝通的橋梁。因此，作為店長(zhǎng)必須在第一時(shí)間將企業(yè)的文化、活動(dòng)的信息傳遞給店員，店員才能及時(shí)讓顧客了解；而店長(zhǎng)又要以最快的速度將消費(fèi)者的需求和反應(yīng)反饋給總部，只有這條信息的通道一直保持通暢，企業(yè)才能更好地為消費(fèi)者服務(wù)。
4、服務(wù)者
店鋪在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中會(huì)有很多的繁雜問(wèn)題，哪個(gè)細(xì)節(jié)考慮不到，都有可能對(duì)工作造成不良影響。特別是在人員問(wèn)題上，當(dāng)?shù)陠T遇到了問(wèn)題時(shí)，作為店面的最高管理者，店長(zhǎng)要及時(shí)幫助、疏導(dǎo)和解決，讓店員更有激情地投入工作。特別是對(duì)于新近的員工，店長(zhǎng)更要以極高的熱情，像關(guān)心自己的兄弟姐妹一樣，真心實(shí)意地幫助他們，為店員服務(wù)，以真正起到傳、幫、帶的管理作用，使他們能夠較快地適應(yīng)門店的日常工作。
5、家長(zhǎng)
一個(gè)店就像一個(gè)家，而店長(zhǎng)就像是這個(gè)家的家長(zhǎng)，作為家長(zhǎng)的店長(zhǎng)要操心好家里的所有問(wèn)題：人員、貨品、衛(wèi)生、陳列等，不能忽略任何一個(gè)細(xì)節(jié)，只有這樣才能使這個(gè)大家庭不斷的發(fā)展壯大。
第三節(jié)店長(zhǎng)的職業(yè)形象
店鋪的最大經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)是直接面對(duì)顧客，因此，作為店鋪?zhàn)罡吖芾碚叩牡觊L(zhǎng)一定要注意個(gè)人的職業(yè)形象。店長(zhǎng)的職業(yè)形象要求主要涵蓋以下幾個(gè)方面的標(biāo)準(zhǔn)：
一、儀表儀容標(biāo)準(zhǔn)
作為店長(zhǎng)，以干凈得體的儀容出現(xiàn)在顧客面前，不只是個(gè)人審美的需要，也是贏得顧客好感、保持良好店鋪形象的需要。店長(zhǎng)儀容修飾的原則有三點(diǎn)：即潔凈、衛(wèi)生和自然。首先要確保整體形象的整潔、衛(wèi)生。
1、頭發(fā)修飾
頭發(fā)最能反映出一個(gè)人的精神狀態(tài)，需要精心的梳洗和處理。店長(zhǎng)在對(duì)自己的頭發(fā)修飾時(shí)要注意：
（1）保持整潔。店長(zhǎng)必須保持自己頭發(fā)的整潔，做到勤清洗、修剪和梳理。
在梳理自己的頭發(fā)時(shí)，還需要注意三點(diǎn)：一是梳理頭發(fā)不宜當(dāng)眾進(jìn)行；二是梳理頭發(fā)不宜直接用手；三是斷發(fā)頭屑不宜隨手亂扔。
�。�2）選擇發(fā)型。店長(zhǎng)的工作性質(zhì)決定了選擇發(fā)型時(shí)應(yīng)以短發(fā)為主。男性和女性各有不同的要求。男性在修飾頭發(fā)時(shí)，必須做到：前發(fā)不覆額；側(cè)發(fā)不掩耳；后發(fā)不觸領(lǐng)。此外，男性最好不要選擇光頭。女性的頭發(fā)長(zhǎng)不宜超過(guò)肩部，更不應(yīng)隨意披散開(kāi)來(lái)?yè)踝⊙劬�。在上崗之前，可以將超長(zhǎng)的頭發(fā)盤起來(lái)、束起來(lái)、編起來(lái)，或是置于工作帽之內(nèi)。
�。�3）美化頭發(fā)。店長(zhǎng)可通過(guò)頭發(fā)美化的方法來(lái)掩蓋自己頭發(fā)的某些缺點(diǎn)，常見(jiàn)的頭發(fā)美化的方法主要有染發(fā)、燙發(fā)及戴帽子、發(fā)飾等。
2、口部修飾
店鋪工作人員最主要的工作是開(kāi)口與別人說(shuō)話，口部修飾得如何直接影響到與顧客的溝通與交流，所以口部修飾至關(guān)重要，尤其是牙齒和嘴唇。
（1）店長(zhǎng)應(yīng)該搞好口腔衛(wèi)生，最好每天刷兩次牙，保持牙齒潔白和口腔清新�？谥胁豢闪粲挟愇�，最好不要吃韭菜、大蒜、臭豆腐之類的容易留下痕跡、有異味的食品，早上出門時(shí)可嚼口香糖，防止產(chǎn)生異味。此外，還要保持牙齒的干凈整潔。
（2）女性店長(zhǎng)還要注意唇部裝飾。唇妝是化妝中的重頭戲，而在唇妝中，選擇合適的口紅顏色則是關(guān)鍵。例如，膚色白皙的人以明亮色彩為宜；膚色黑的人，則最好配以豬紅、暗紅等明亮度低的色彩；膚色黃的人要盡量避免使用黃色系的顏色，應(yīng)選用呆紅色的玫瑰色系�？诩t顏色除了要與膚色和性格相搭配外，在選擇時(shí)還應(yīng)考慮到和唇部、臉型、整妝的色彩的協(xié)調(diào)。
3、其他儀容要求修飾
�。�1）要保持面容的清潔，并給人一種神采奕奕的感覺(jué)，耳朵內(nèi)須清洗干凈，眼屎絕不可以留在眼角上，鼻毛不可以露出鼻孔。
�。�2）女性化妝應(yīng)該化淡妝、施薄粉、描輕眉、唇淺紅；男性胡子要刮干凈或修整齊，平時(shí)最好涂些護(hù)膚膏，不要讓臉上皮膚太干澀或油光光的。
�。�3）要勤洗手，保持雙手整潔，連手腕也要清洗干凈，以保持袖口的整潔。勤減指甲并精心護(hù)理，指甲不要留的太長(zhǎng)，露出指端稍許即可，造型不要太怪異。手指頭要保持干凈，沒(méi)有多余的手指死皮。平時(shí)要常用熱水清洗，并擦一些護(hù)手霜，保持手的滋潤(rùn)與柔軟。
�。�4）勤洗澡、勤換衣服，防止身上發(fā)出汗味或其他異味。
�。�5）每次外出返回后，要及時(shí)整理好自己的儀容儀表。
�。�6）需要整理頭發(fā)、衣服、擦拭皮鞋時(shí)，應(yīng)該到洗手間或者其他客戶不能看到的場(chǎng)所進(jìn)行。
二、著裝標(biāo)準(zhǔn)
店長(zhǎng)的服飾與穿著打扮，體現(xiàn)著店面的精神風(fēng)貌，展示著店面的獨(dú)特風(fēng)格。通常情況下，店長(zhǎng)應(yīng)著制服、工作裝或整潔大方的套裝。這是對(duì)本職工作嚴(yán)肅認(rèn)真、充滿熱情的表現(xiàn)，也是尊重顧客的體現(xiàn)。
1、著裝要求
店長(zhǎng)應(yīng)按照店鋪規(guī)定穿著規(guī)定的制服，制服應(yīng)該保持干凈、平整。
男店長(zhǎng)可著襯衫或者西裝，在穿西裝時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)：
◇忌西褲過(guò)短（標(biāo)準(zhǔn)西褲長(zhǎng)度為褲長(zhǎng)蓋住皮鞋）。
◇忌襯衫放在西褲外。
◇忌不扣襯衫扣
◇忌領(lǐng)帶太短（一般長(zhǎng)度應(yīng)為領(lǐng)帶尖蓋住皮帶扣）。
◇忌西服上裝兩扣都扣不上（雙排扣西服則應(yīng)都扣上）。
◇忌西服配便鞋（休閑鞋、球鞋、旅游鞋、涼鞋等）。
◇忌在西裝袋子塞滿物品（別著手機(jī)、大串鑰匙）。
女性店長(zhǎng)應(yīng)著有袖襯衫、西褲、西裝裙、有袖套裙，不宜著短裙（膝上10厘米以上）及無(wú)袖、露背、露胸裝。
無(wú)論著哪一種衣裝，都應(yīng)該扣好所以的紐扣，不要卷袖口和褲腳。
2、鞋
◇男員工上班時(shí)間應(yīng)穿深色皮鞋，皮鞋必須勤擦、上油，保持皮鞋的整潔和光亮。要定期換鞋、擦拭和消毒，防止產(chǎn)生異味。
◇女員工不能穿拖鞋、雨鞋，具體的應(yīng)該按照店鋪的規(guī)定來(lái)進(jìn)行。
3、襪
對(duì)襪子這樣的穿著細(xì)節(jié)，店長(zhǎng)也要注意：
◇男性應(yīng)穿黑色或深色不透明的中長(zhǎng)筒襪子，以免坐下時(shí)露出皮膚和腿毛。
◇女性必須穿襪子，而且以深色襪子為主；穿裙子時(shí)，應(yīng)選用規(guī)定的長(zhǎng)筒襪，絲襪不應(yīng)有脫線，并避免露出襪口。
◇無(wú)論是男員工還是女員工，都不要穿有鮮艷花紋的襪子，且襪子每天都要換洗。
店長(zhǎng)應(yīng)該注意檢查自己的服裝是否整齊，但是不要在出洗手間時(shí)當(dāng)眾系褲帶，更不要邊走邊扣紐扣。褲扣決不能在室外或公眾場(chǎng)合整理，尤其是不能在女士面前提褲子。
三、姿態(tài)標(biāo)準(zhǔn)
店長(zhǎng)在工作中一定要做到：走路輕、說(shuō)話輕、操作輕、服務(wù)快，即“三輕一快”；同時(shí)還要注意站有站相，走有走相。以下將著重從站姿、走姿和其他姿勢(shì)的禮儀等幾個(gè)方面加以介紹。
1、站姿
正確的站立姿勢(shì)，可使男性顯得挺拔穩(wěn)重，女性顯得優(yōu)雅端莊，給顧客以熱情可靠、落落大方的良好印象。
◇基本站姿。主要特點(diǎn)是頭正、肩平、身直，如果從側(cè)面去看，其主要輪廓線則為含頜、挺胸、收腹、直腿。采取這種站姿，會(huì)使人看起來(lái)穩(wěn)重、大方、俊美挺拔，還可以幫助呼吸，改善血液循環(huán)，并且在一定程度上減緩身體的疲勞感。
◇處于銷售等待中時(shí)，手腳可以適當(dāng)?shù)胤潘桑灰砸粭l腿為重心同時(shí)，將另外一條腿向外側(cè)稍稍伸出一些；雙膝要盡量地伸直，不要令其出現(xiàn)彎曲；肩和臂自由放松，挺胸的同時(shí)，一定要挺直脊背。采取此種站姿，既可以使人不失儀態(tài)美，又可以減緩其疲勞。
◇接待顧客時(shí)，頭部可以微微側(cè)向顧客。小腹不宜凸出，臀部同時(shí)緊縮，雙腳一前一后站成“丁字步”
。與他人進(jìn)行短時(shí)間交談、傾聽(tīng)他人的訴說(shuō)等等，都是采用這種站立姿勢(shì)的良好時(shí)機(jī)。
另外需要注意，在站立時(shí)應(yīng)避免出現(xiàn)以下八種情況：身軀歪斜、彎腰駝背、趴伏依靠、雙腿大叉、腳位不當(dāng)、手位不當(dāng)、半坐半立、渾身亂動(dòng)。
2、走姿
在工作之中需要行走時(shí)，尤其是當(dāng)自己在顧客注視下行進(jìn)時(shí)，務(wù)必要優(yōu)雅穩(wěn)重，并保持正確的節(jié)奏。這樣做，才能體現(xiàn)出店長(zhǎng)的動(dòng)態(tài)之美。
走姿的基本要求：
◇上體挺直，挺胸收腹，精神飽滿。
◇抬頭，下巴與地面平行，兩眼平視前方，面帶微笑。
◇跨步均勻，距離約為一只腳到一只半腳長(zhǎng)度。
◇步伐平穩(wěn)、自然、有節(jié)奏感。
◇邁步時(shí)，腳尖、腳跟與前進(jìn)方向應(yīng)幾乎保持一條直線。
◇手臂前后自然協(xié)調(diào)擺動(dòng)，與身體的夾角一般在10～15度。
3、站姿
當(dāng)需要對(duì)自己的工作崗位進(jìn)行收拾、清理時(shí)；當(dāng)本人或他人的物品落到地上或需要從低處被拿起來(lái)時(shí)；需要整理自己的鞋襪以及其他特殊情況時(shí)，可用蹲的姿勢(shì)。
常用的兩種蹲姿：
◇高低式蹲姿：下蹲時(shí)，左腳在前，后腳稍后。右膝須低于左膝，右膝內(nèi)側(cè)可靠于左小腿的內(nèi)側(cè)，形成左膝高右膝低之態(tài)。女性應(yīng)靠緊兩腿，男性則可適度地將其分開(kāi)。
◇交叉式蹲姿：通常適用于女性店長(zhǎng)，尤其是身穿短裙的女性采用。下蹲時(shí)，右腳在前，左腳在后，左膝由后下方伸向右側(cè)，左腳腳跟抬起，并且腳掌著地。兩腳前后靠近，合力支撐身體。上身略向前傾，而臀部朝下。
下蹲時(shí)，應(yīng)該注意：不要突然下蹲，即蹲下時(shí)，速度切勿過(guò)快；應(yīng)與身體的人保持一定距離；在他人身邊下蹲，尤其是在顧客身邊下蹲時(shí)，最好與之側(cè)身相對(duì)。
四、微笑禮儀
在為顧客服務(wù)及幫助他們解決疑難問(wèn)題時(shí)，微笑能夠起到非常好的作用。能夠很好的拉近顧客與店鋪的關(guān)系。
1、微笑的基本要求
◇微笑要發(fā)自內(nèi)心。只要發(fā)自內(nèi)心的微笑，才能笑得親切、自然，才會(huì)得到顧客的回應(yīng)，只要店長(zhǎng)在工作崗位上把顧客當(dāng)作自己的朋友，當(dāng)成應(yīng)該尊重的人，就會(huì)很自然地向顧客發(fā)出會(huì)心的微笑。
◇控制壞心情。店長(zhǎng)必須要學(xué)會(huì)控制自己的情緒，就算心情不愉快，也不能滿臉憂愁地對(duì)著顧客，不能把自己的煩惱情緒傳給顧客。要學(xué)會(huì)分解煩惱，時(shí)時(shí)刻刻保持著輕松的心情，把歡樂(lè)帶給顧客。
◇要學(xué)會(huì)忍讓。在解除顧客的過(guò)程中，難免會(huì)遇到出言不遜、胡攪蠻纏的顧客。此時(shí)店長(zhǎng)就必須學(xué)會(huì)忍讓，保持愉快的情緒，千萬(wàn)不可露出怒色。
◇“一樣”的微笑。無(wú)論服務(wù)的對(duì)象是生客還是熟客，是小孩還是大人，是外賓還是內(nèi)賓，是本地人還是外地人，也不論顧客是否消費(fèi)，作為店長(zhǎng)都應(yīng)該保持微笑，不能“厚此薄彼”。
2、微笑的禁忌
在微笑時(shí)還要切忌出現(xiàn)以下幾種表情：
◇假笑。即笑得虛假，皮笑肉不笑。它有挬于笑的真實(shí)性原則，是毫無(wú)價(jià)值的。
◇冷笑。是含有怒意、諷刺、不滿、無(wú)可奈何、不屑、不以為然等意味的笑。這種笑，非常容易使人產(chǎn)生敵意。
◇怪笑。即笑得怪里怪氣，令人心里發(fā)麻。它多含有恐嚇、嘲諷之意，令人十分反感。
◇媚笑。即有意討好別人的笑。它亦非發(fā)自內(nèi)心，帶有一定的功利性。
◇竊笑。即偷偷地笑，多表示洋洋自得，幸災(zāi)樂(lè)禍或看他人的笑話。
3、微笑的訓(xùn)練方法
進(jìn)行微笑訓(xùn)練前，可通過(guò)放背景音樂(lè)等方法調(diào)整好心態(tài)，并處在一個(gè)干凈整潔的環(huán)境里。訓(xùn)練時(shí)要專注欣賞自己的微笑表情，并記錄下來(lái)。常用的微笑訓(xùn)練方法有以下幾種：
◇對(duì)鏡微笑訓(xùn)練法。端坐鏡前，衣裝整潔，以輕松愉快的心情，調(diào)整呼吸自然順暢；靜心3秒鐘，開(kāi)始微笑。雙唇輕閉，使嘴角微微翹起，面部肌肉舒展開(kāi)來(lái)；同時(shí)注意眼神的配合，做到眉目舒展。如此反復(fù)練習(xí)。
自我對(duì)鏡微笑訓(xùn)練時(shí)間長(zhǎng)度可自由把握。為了使效果明顯，可放一些背景音樂(lè)。
◇情緒誘導(dǎo)法。情緒誘導(dǎo)就是設(shè)法尋求外界物的誘導(dǎo)、刺激，以求引起情緒的愉悅和興奮，從而喚起微笑的方法。如有條件，最好用攝像機(jī)錄下來(lái)。
◇記憶提取法。就是將自己過(guò)去那些最愉快、最令人喜悅的情景從記憶中喚醒，使這種情緒重新襲上心頭，重現(xiàn)那愜意的微笑。
◇含筷法。選用一根潔凈、光滑的圓柱形筷子（不宜用一次性的簡(jiǎn)易木筷，以防拉破嘴唇）,橫放在嘴中，用牙輕輕咬住（銜�。杂^察微笑狀態(tài)。
超市店長(zhǎng)績(jī)效考核實(shí)施方案 2
一、考核對(duì)象
各店店長(zhǎng)績(jī)效考核
二、考核時(shí)間
每月1號(hào)之前，公司績(jī)效考核小組召開(kāi)績(jī)效考核會(huì)議，根據(jù)績(jī)效考核方案中的相關(guān)內(nèi)容對(duì)各部門經(jīng)理進(jìn)行績(jī)效考核并匯總各部門經(jīng)理當(dāng)月績(jī)效考核分值。部門負(fù)責(zé)人于當(dāng)天下午對(duì)部門主管做出公正考評(píng)，完成部門主管考評(píng)分值，并將考評(píng)結(jié)果交人力部，由人力部審核后交總經(jīng)辦復(fù)核。以上工作在每月發(fā)工資之前(每月5號(hào))完成。
三、考核內(nèi)容：
1、硬性指標(biāo)：月銷售指標(biāo)、純利達(dá)成率、商品庫(kù)存天數(shù)、損耗、門店費(fèi)用、營(yíng)業(yè)外收入。
2、軟性指標(biāo)：門店衛(wèi)生、門店設(shè)備維護(hù)、門店考勤、商品退換貨、顧客滿意度、事故發(fā)生情況、員工違紀(jì)、員工滿意度、員工流失率、相關(guān)部門投訴、部門流程優(yōu)化整改、門店工作執(zhí)行情況。
四、考核指標(biāo)：
(一)硬性考核指標(biāo)：
1.月銷售指標(biāo)：每月完成公司對(duì)各店指定的月銷售額100%;
2.純利達(dá)成率：各店必須達(dá)到公司指定的純利率100%;
3.商品庫(kù)存天數(shù)=平均庫(kù)存/銷售成本
業(yè)態(tài)
庫(kù)存天數(shù)
年周轉(zhuǎn)次數(shù)
大型綜合超市
28-30天
12-16次
標(biāo)準(zhǔn)超市
25天
14-16次
便利店
20-22天
18-24次
4.損耗：店商品損耗金額占銷售額的比例3‰，便利店0%;
5.營(yíng)業(yè)外收入：
紙皮處理所得費(fèi)用
6.可控制費(fèi)用指標(biāo)：
(1).水電費(fèi)占銷售額的比例1.35%;
(2).客服包裝費(fèi)用率，收銀臺(tái)包裝袋費(fèi)用占銷售額比例0.2%;
(3).辦公費(fèi)用率，辦公用品及耗材占銷售額的比例0.02%;
(4).電話：3232開(kāi)頭的內(nèi)線電話統(tǒng)一為每部電話每月30元費(fèi)用
(二)硬性指標(biāo)：
(1)月銷售指標(biāo)
根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理部下達(dá)當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額100%完成
(2)純利達(dá)成率
實(shí)際達(dá)成率(結(jié)合各事業(yè)部)
(3)商品庫(kù)存天數(shù)
業(yè)態(tài)
庫(kù)存天數(shù)
年周轉(zhuǎn)次數(shù)
大型綜合超市
28-30天
12-16次
標(biāo)準(zhǔn)超市
25天
14-16次
便利店
20-22天
18-24次
(4)損耗
店商品損耗金額占銷售額的比例3‰，便利店0%;
(5)各種費(fèi)用
便利店由各店店長(zhǎng)自主控制，各種費(fèi)用節(jié)省額度的40%作為津貼獎(jiǎng)勵(lì)給店長(zhǎng)，以門店員工工資為例：一家門店現(xiàn)有員工6人，每人每月工資300元，6人*300元/月=1800元/月，若減去兩人為4*300元/月=1200元/月節(jié)省600元，則600*40%=240元/月為店長(zhǎng)個(gè)人所得。
大店店長(zhǎng)則按照節(jié)省費(fèi)用總額的2‰
作為津貼發(fā)與店長(zhǎng)個(gè)人。
(員工工資不在其內(nèi))
(6)營(yíng)業(yè)外收入
各店紙皮回收費(fèi)率占銷售額的2‰。
(三)軟性指標(biāo)分值：
(1)門店衛(wèi)生每月大店衛(wèi)生不合格總數(shù)不得超出50處;便利店10處(以防損人員檢查為準(zhǔn))
(2)門店設(shè)備維護(hù)每月大店由相關(guān)人員維護(hù)最少5次，小店2次;設(shè)備完好率95%
(3)門店考勤如實(shí)填報(bào)，店長(zhǎng)因工作外出需報(bào)備經(jīng)營(yíng)管理部
(以防損部紀(jì)檢人員檢查抽查結(jié)果為準(zhǔn))
(4)商品退換貨顧客不滿意率占每月銷售總額5%以下，質(zhì)量問(wèn)題為10%
(5)顧客滿意度98%以上
(6)事故發(fā)生情況0%(外盜控制率95%)
(7)員工違紀(jì)良好應(yīng)達(dá)95%
(8)員工滿意度95%
(9)員工流失率
大店占每月新進(jìn)人數(shù)的2%;小店每季度不得超過(guò)2人
(10)相關(guān)部門投訴
每月不得超過(guò)兩起
(11)門店流程優(yōu)化整改
大店每月發(fā)現(xiàn)5處，小店最少1處
(12)門店工作執(zhí)行情況
根據(jù)公司實(shí)際下達(dá)工作目標(biāo)完成率100%
五、考核方法：
(一)硬性指標(biāo)的考核方法為：
1、月銷售指標(biāo)：實(shí)際達(dá)成率×10%，超額上限為120%;
2、純利達(dá)成率：完成率×5%;
3、庫(kù)存天數(shù)：未達(dá)到規(guī)定的范圍天數(shù)，每超出一天，一處扣除門店10元;
4、損耗：超出規(guī)定的損耗，按實(shí)際產(chǎn)生的損耗比率扣分。每超出1‰，扣20元;
5、其他收入：達(dá)成率×10%;
6、可控費(fèi)用：按實(shí)際超出的百分比進(jìn)行扣除
(1).水電費(fèi)：每超出0.01%扣相應(yīng)錢數(shù)由店內(nèi)辦公費(fèi)用扣除;
(2).客服包裝費(fèi)用率，收銀臺(tái)包裝袋費(fèi)用：每超出0.1%扣相應(yīng)錢數(shù)由店內(nèi)辦公費(fèi)用扣除;
(3).辦公費(fèi)用、辦公用品及耗材費(fèi)用：每超出0.01%扣相應(yīng)錢數(shù)由店內(nèi)辦公費(fèi)用扣除;
(4).電話費(fèi)：每超出10元由店長(zhǎng)工資扣除。
(二)軟性指標(biāo)的考核方法為：
1、門店衛(wèi)生：門店衛(wèi)生不合格超出規(guī)定范圍一處按照公司處罰標(biāo)準(zhǔn)加罰一倍;
2、門店設(shè)備維護(hù)：設(shè)備出現(xiàn)故障未及時(shí)匯報(bào)或人為損壞的`由店內(nèi)或責(zé)任人賠償，屬維修人員責(zé)任不到位的扣除維修人員當(dāng)月崗位工資并承擔(dān)部分責(zé)任;
3、門店考勤：出現(xiàn)虛報(bào)考勤和漏報(bào)考勤的店長(zhǎng)降級(jí)處理;
4、商品退換貨：退貨不及時(shí)的每次對(duì)客服人員罰款5元并記過(guò);
5、顧客滿意度：被顧客投訴每次對(duì)當(dāng)事人罰款10元，顧客對(duì)門店滿意度持續(xù)3個(gè)月下降店長(zhǎng)調(diào)整崗位，造成重大影響停職檢查或撤職;
6、事故發(fā)生情況：出現(xiàn)事故的每次扣店內(nèi)100元，出現(xiàn)重大事故不及時(shí)匯報(bào)的、或因疏忽造成公司損失的除勒令當(dāng)事店長(zhǎng)寫出書面檢討外還要追究當(dāng)事人和其領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;
7、員工違紀(jì)：?jiǎn)T工違紀(jì)超出規(guī)定范圍的門店店長(zhǎng)寫書面檢討并罰款10元;
8、員工滿意度：評(píng)定為A的優(yōu)秀，為B的優(yōu)，為C的店長(zhǎng)檢討(A的標(biāo)準(zhǔn)為全優(yōu)，B的標(biāo)準(zhǔn)為基本合格，C的標(biāo)準(zhǔn)為基本合格以下);達(dá)到C標(biāo)準(zhǔn)的店長(zhǎng)必須經(jīng)過(guò)再培訓(xùn)上崗
9、員工流失率：一個(gè)月內(nèi)員工不正常離職1人的店長(zhǎng)檢討;
10、相關(guān)部門投訴：接到公司其他部門投訴屬實(shí)的每次店長(zhǎng)扣5元
11、部門流程優(yōu)化整改：對(duì)公司流程提出好的建議經(jīng)試行可行的每次按照公司規(guī)定給予獎(jiǎng)勵(lì);
12、門店工作執(zhí)行情況：未按公司的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的每次罰款20元，情節(jié)嚴(yán)重者予以再培訓(xùn)或降級(jí)處理。
13、門店各項(xiàng)考核平均合格率連續(xù)三個(gè)月達(dá)98%以上對(duì)店長(zhǎng)給予300元現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，連續(xù)三個(gè)月合格率達(dá)100%以上給予500元獎(jiǎng)勵(lì)，費(fèi)用控制考核便利店按照節(jié)省額度40%比率獎(jiǎng)給店長(zhǎng)，大店按照節(jié)省費(fèi)用總額的2‰獎(jiǎng)給店長(zhǎng)(員工工資不在其內(nèi))。
超市店長(zhǎng)績(jī)效考核實(shí)施方案 3
考核目的
客觀、公正地評(píng)價(jià)超市店長(zhǎng)的工作表現(xiàn)，為薪酬調(diào)整、晉升、培訓(xùn)等提供依據(jù)。
激勵(lì)店長(zhǎng)提升工作績(jī)效，促進(jìn)超市運(yùn)營(yíng)效率和經(jīng)濟(jì)效益的提高。
考核周期
季度考核與年度考核相結(jié)合。季度考核于每季度結(jié)束后的次月進(jìn)行，年度考核以四個(gè)季度考核結(jié)果為基礎(chǔ)，在次年 1 月進(jìn)行。
考核指標(biāo)及權(quán)重
銷售業(yè)績(jī)（40%）
銷售額完成率（25%）：實(shí)際銷售額與目標(biāo)銷售額的比值，目標(biāo)銷售額根據(jù)市場(chǎng)情況和歷史數(shù)據(jù)制定。
銷售增長(zhǎng)率（10%）：本季度銷售額相較于上一季度銷售額的增長(zhǎng)比例。
品類銷售占比合理性（5%）：各品類銷售額占總銷售額的比例應(yīng)符合超市的.經(jīng)營(yíng)策略和市場(chǎng)需求。
利潤(rùn)指標(biāo)（25%）
毛利率（15%）：（銷售收入 - 銷售成本）/ 銷售收入 ×100%，確保在保證銷售的同時(shí)，控制成本，提高利潤(rùn)。
凈利潤(rùn)完成率（10%）：實(shí)際凈利潤(rùn)與目標(biāo)凈利潤(rùn)的比值，反映店長(zhǎng)對(duì)成本和費(fèi)用的控制能力。
顧客滿意度（20%）
顧客滿意度調(diào)查得分（15%）：通過(guò)線上線下問(wèn)卷、電話回訪等方式收集顧客評(píng)價(jià)，涵蓋商品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、購(gòu)物環(huán)境等方面。
投訴處理及時(shí)率（5%）：顧客投訴在規(guī)定時(shí)間內(nèi)得到妥善處理的比例，規(guī)定時(shí)間一般為 24 小時(shí)。
團(tuán)隊(duì)管理（15%）
員工培訓(xùn)計(jì)劃完成率（5%）：實(shí)際完成的員工培訓(xùn)課程數(shù)量與計(jì)劃培訓(xùn)課程數(shù)量的比值。
員工滿意度（5%）：通過(guò)匿名問(wèn)卷了解員工對(duì)工作環(huán)境、薪酬福利、職業(yè)發(fā)展等方面的滿意度。
員工流失率（5%）：本季度離職員工人數(shù)與季度初員工總?cè)藬?shù)的比值，控制在合理范圍內(nèi)。
考核流程
數(shù)據(jù)收集：財(cái)務(wù)部門提供銷售業(yè)績(jī)、利潤(rùn)數(shù)據(jù)；客服部門收集顧客滿意度調(diào)查結(jié)果和投訴處理數(shù)據(jù)；人力資源部門提供員工培訓(xùn)、滿意度和流失率數(shù)據(jù)。
自我評(píng)價(jià)：店長(zhǎng)根據(jù)考核指標(biāo)進(jìn)行自我評(píng)估，填寫自我評(píng)價(jià)表。
上級(jí)評(píng)價(jià)：區(qū)域經(jīng)理根據(jù)收集的數(shù)據(jù)和日常觀察，對(duì)店長(zhǎng)進(jìn)行評(píng)價(jià)，填寫上級(jí)評(píng)價(jià)表。
綜合評(píng)定：將自我評(píng)價(jià)和上級(jí)評(píng)價(jià)按照一定比例（如自我評(píng)價(jià)占 30%，上級(jí)評(píng)價(jià)占 70%）進(jìn)行加權(quán)計(jì)算，得出綜合得分。
結(jié)果反饋：上級(jí)經(jīng)理與店長(zhǎng)進(jìn)行面談，反饋考核結(jié)果，肯定成績(jī)，指出不足，并共同制定改進(jìn)計(jì)劃。
考核結(jié)果應(yīng)用
薪酬調(diào)整：根據(jù)季度考核結(jié)果，調(diào)整店長(zhǎng)的績(jī)效獎(jiǎng)金。年度考核結(jié)果優(yōu)秀者，可考慮晉升或年度調(diào)薪。
培訓(xùn)與發(fā)展：針對(duì)考核中發(fā)現(xiàn)的不足，為店長(zhǎng)制定個(gè)性化的培訓(xùn)計(jì)劃，提升其管理能力和業(yè)務(wù)水平。
崗位調(diào)整：對(duì)于連續(xù)多個(gè)季度考核不達(dá)標(biāo)且無(wú)明顯改進(jìn)的店長(zhǎng)，考慮進(jìn)行崗位調(diào)整。
超市店長(zhǎng)績(jī)效考核實(shí)施方案 4
考核目標(biāo)
全面評(píng)估超市店長(zhǎng)的工作成效，推動(dòng)超市持續(xù)健康發(fā)展。
建立有效的激勵(lì)機(jī)制，激發(fā)店長(zhǎng)的工作積極性和創(chuàng)造力。
考核時(shí)間安排
月度考核：每月最后一個(gè)工作日進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，次月 5 日前完成考核評(píng)價(jià)。
年度考核：以月度考核結(jié)果為基礎(chǔ)，結(jié)合年度綜合表現(xiàn)，于次年 1 月 15 日前完成。
考核指標(biāo)體系
商品管理（30%）
商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率（10%）：銷售成本 / 平均庫(kù)存余額，反映商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度，合理控制庫(kù)存水平。
商品缺貨率（8%）：缺貨商品品種數(shù) / 總商品品種數(shù) ×100%，確保商品供應(yīng)的連續(xù)性。
商品損耗率（6%）：商品損耗金額 / 商品銷售金額 ×100%，降低損耗，提高利潤(rùn)。
新品引進(jìn)與滯銷品處理（6%）：每月引進(jìn)符合市場(chǎng)需求的新品數(shù)量，及時(shí)處理滯銷商品，優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。
運(yùn)營(yíng)效率（30%）
坪效（10%）：銷售額 / 營(yíng)業(yè)面積，衡量單位面積的銷售產(chǎn)出。
人效（10%）：銷售額 / 員工人數(shù)，評(píng)估員工的.工作效率。
設(shè)備設(shè)施完好率（5%）：正常運(yùn)行的設(shè)備設(shè)施數(shù)量 / 總設(shè)備設(shè)施數(shù)量 ×100%，保證超市正常運(yùn)營(yíng)。
運(yùn)營(yíng)成本控制（5%）：實(shí)際運(yùn)營(yíng)成本與預(yù)算運(yùn)營(yíng)成本的比值，嚴(yán)格控制各項(xiàng)費(fèi)用支出。
服務(wù)質(zhì)量（20%）
顧客回頭率（10%）：再次光顧的顧客人數(shù) / 總顧客人數(shù) ×100%，反映顧客滿意度和忠誠(chéng)度。
員工服務(wù)規(guī)范執(zhí)行率（5%）：按照服務(wù)規(guī)范提供服務(wù)的員工人次 / 總服務(wù)人次 ×100%。
服務(wù)投訴解決滿意度（5%）：顧客對(duì)投訴處理結(jié)果表示滿意的比例。
團(tuán)隊(duì)建設(shè)（20%）
團(tuán)隊(duì)協(xié)作滿意度（8%）：?jiǎn)T工對(duì)團(tuán)隊(duì)協(xié)作氛圍的評(píng)價(jià)得分。
員工技能提升評(píng)估（6%）：通過(guò)培訓(xùn)前后的技能考核對(duì)比，評(píng)估員工技能提升情況。
團(tuán)隊(duì)目標(biāo)達(dá)成率（6%）：團(tuán)隊(duì)實(shí)際完成的工作目標(biāo)數(shù)量與計(jì)劃目標(biāo)數(shù)量的比值。
考核實(shí)施步驟
數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：各部門（采購(gòu)、銷售、財(cái)務(wù)、人事等）按照職責(zé)分工，準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)考核數(shù)據(jù)。
考核評(píng)分：考核小組根據(jù)數(shù)據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分，對(duì)于定性指標(biāo)，采用多人評(píng)價(jià)取平均值的方式。
結(jié)果公示：將考核結(jié)果在一定范圍內(nèi)進(jìn)行公示，接受員工監(jiān)督，如有異議，可在 3 個(gè)工作日內(nèi)提出申訴。
結(jié)果反饋與溝通：上級(jí)主管與店長(zhǎng)進(jìn)行一對(duì)一溝通，解讀考核結(jié)果，共同探討改進(jìn)方向。
考核結(jié)果運(yùn)用
獎(jiǎng)金分配：月度考核結(jié)果與績(jī)效獎(jiǎng)金掛鉤，年度考核結(jié)果影響年終獎(jiǎng)金額。
榮譽(yù)表彰：對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的店長(zhǎng)進(jìn)行公開(kāi)表彰，如 “月度之星”“年度優(yōu)秀店長(zhǎng)” 等。
職業(yè)發(fā)展：作為晉升、調(diào)崗、參加高級(jí)管理培訓(xùn)的重要依據(jù)。
超市店長(zhǎng)績(jī)效考核實(shí)施方案 5
考核宗旨
精準(zhǔn)衡量超市店長(zhǎng)的工作價(jià)值，促進(jìn)超市運(yùn)營(yíng)效益最大化。
明確店長(zhǎng)工作方向，提升超市整體競(jìng)爭(zhēng)力。
考核周期設(shè)定
雙月考核：每?jī)蓚�(gè)月進(jìn)行一次考核，考核時(shí)間為雙月結(jié)束后的 10 個(gè)工作日內(nèi)。
年度綜合考核：綜合 6 次雙月考核結(jié)果，結(jié)合年度重點(diǎn)工作完成情況，于次年 2 月進(jìn)行。
考核指標(biāo)及權(quán)重分配
銷售與市場(chǎng)（45%）
促銷活動(dòng)效果（15%）：促銷活動(dòng)期間銷售額增長(zhǎng)額、客流量增加量等指標(biāo)綜合評(píng)估。
市場(chǎng)份額提升（10%）：本超市在所在區(qū)域市場(chǎng)銷售額占比的變化情況。
會(huì)員發(fā)展與維護(hù)（10%）：新增會(huì)員數(shù)量、會(huì)員消費(fèi)金額占比、會(huì)員活躍度等指標(biāo)。
價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力（10%）：與周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，商品價(jià)格的.優(yōu)勢(shì)程度，通過(guò)價(jià)格帶分析等方法評(píng)估。
運(yùn)營(yíng)管理（30%）
門店整潔度與陳列效果（8%）：通過(guò)定期檢查和顧客反饋，評(píng)估門店環(huán)境和商品陳列的吸引力。
安全管理（8%）：門店安全事故發(fā)生率、安全設(shè)施完好率等指標(biāo)。
供應(yīng)鏈協(xié)同效率（7%）：與供應(yīng)商的合作順暢度，包括訂單處理速度、交貨準(zhǔn)時(shí)率等。
運(yùn)營(yíng)流程優(yōu)化（7%）：對(duì)收銀流程、庫(kù)存管理流程等進(jìn)行優(yōu)化，提高運(yùn)營(yíng)效率。
員工管理（15%）
員工工作質(zhì)量（6%）：工作完成的準(zhǔn)確性、及時(shí)性、完整性等方面的評(píng)價(jià)。
員工工作態(tài)度（5%）：包括責(zé)任心、積極性、團(tuán)隊(duì)合作精神等。
員工培訓(xùn)與發(fā)展計(jì)劃執(zhí)行（4%）：按照計(jì)劃開(kāi)展員工培訓(xùn)，跟蹤員工職業(yè)發(fā)展規(guī)劃的落實(shí)情況。
創(chuàng)新與應(yīng)變（10%）
創(chuàng)新舉措實(shí)施（6%）：如推出新的服務(wù)項(xiàng)目、營(yíng)銷模式等，評(píng)估其對(duì)超市運(yùn)營(yíng)的積極影響。
應(yīng)對(duì)突發(fā)事件能力（4%）：在面對(duì)如疫情、惡劣天氣等突發(fā)事件時(shí)，店長(zhǎng)的應(yīng)對(duì)措施和效果。
考核執(zhí)行流程
成立考核小組：由區(qū)域總監(jiān)、財(cái)務(wù)經(jīng)理、人力資源經(jīng)理等組成，負(fù)責(zé)考核的組織與實(shí)施。
數(shù)據(jù)收集與整理：各部門配合考核小組，收集相關(guān)數(shù)據(jù)，確保數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。
考核評(píng)分：考核小組根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)和收集的數(shù)據(jù)，對(duì)店長(zhǎng)進(jìn)行評(píng)分。
結(jié)果審核：考核結(jié)果提交公司高層審核，確保考核公平公正。
反饋與溝通：審核通過(guò)后，向店長(zhǎng)反饋考核結(jié)果，聽(tīng)取意見(jiàn)和建議。
考核結(jié)果應(yīng)用
薪酬調(diào)整：雙月考核結(jié)果影響績(jī)效工資，年度考核結(jié)果決定年度薪酬漲幅。
崗位調(diào)整：表現(xiàn)突出的店長(zhǎng)可晉升至更重要門店或崗位，不達(dá)標(biāo)的店長(zhǎng)根據(jù)情況進(jìn)行調(diào)崗或培訓(xùn)。
資源分配：根據(jù)店長(zhǎng)考核結(jié)果，合理分配門店資源，如促銷經(jīng)費(fèi)、人力資源等。
超市店長(zhǎng)績(jī)效考核實(shí)施方案 6
考核目的闡述
科學(xué)評(píng)價(jià)超市店長(zhǎng)工作，為超市可持續(xù)發(fā)展提供有力支持。
激勵(lì)店長(zhǎng)不斷提升工作績(jī)效，實(shí)現(xiàn)個(gè)人與超市的共同成長(zhǎng)。
考核時(shí)間規(guī)劃
季度考核：每季度最后一周進(jìn)行考核數(shù)據(jù)收集，次季度首月 15 日前完成考核。
年度考核：基于季度考核結(jié)果，結(jié)合年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)完成情況，于次年 1 月底前完成。
考核指標(biāo)體系構(gòu)建
業(yè)績(jī)指標(biāo)（50%）
銷售目標(biāo)達(dá)成率（30%）：實(shí)際銷售額與年初制定的銷售目標(biāo)的比例。
利潤(rùn)貢獻(xiàn)度（15%）：店長(zhǎng)所在門店為超市創(chuàng)造的利潤(rùn)占總利潤(rùn)的'比重。
重點(diǎn)商品銷售完成率（5%）：對(duì)超市利潤(rùn)貢獻(xiàn)較大的重點(diǎn)商品的銷售目標(biāo)完成情況。
運(yùn)營(yíng)指標(biāo)（30%）
門店運(yùn)營(yíng)成本控制率（10%）：實(shí)際運(yùn)營(yíng)成本與預(yù)算運(yùn)營(yíng)成本的控制比例，包括水電費(fèi)、人力成本等。
商品質(zhì)量管理（8%）：商品質(zhì)量投訴率、商品合格率等指標(biāo)。
設(shè)備維護(hù)與更新（6%）：設(shè)備定期維護(hù)執(zhí)行情況，以及根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要合理更新設(shè)備的情況。
門店布局與環(huán)境優(yōu)化（6%）：門店布局是否合理，購(gòu)物環(huán)境是否舒適、整潔。
服務(wù)指標(biāo)（15%）
顧客服務(wù)滿意度（10%）：通過(guò)第三方調(diào)查機(jī)構(gòu)或超市內(nèi)部顧客滿意度調(diào)查獲得的得分。
服務(wù)投訴處理效率（5%）：從顧客投訴到問(wèn)題解決的平均時(shí)間。
團(tuán)隊(duì)指標(biāo)（5%）
團(tuán)隊(duì)凝聚力（3%）：通過(guò)員工問(wèn)卷調(diào)查等方式評(píng)估團(tuán)隊(duì)成員之間的協(xié)作和溝通情況。
員工成長(zhǎng)與發(fā)展（2%）：?jiǎn)T工在技能提升、職業(yè)晉升等方面的發(fā)展情況。
考核實(shí)施流程
數(shù)據(jù)采集：財(cái)務(wù)、采購(gòu)、客服、人事等部門分別負(fù)責(zé)收集相關(guān)考核數(shù)據(jù)，并提交給考核小組。
考核評(píng)價(jià)：考核小組根據(jù)考核指標(biāo)和數(shù)據(jù)，對(duì)店長(zhǎng)進(jìn)行量化評(píng)分。
結(jié)果審議：考核結(jié)果提交公司管理層審議，確�？己私Y(jié)果的公正性和合理性。
溝通反饋：考核小組向店長(zhǎng)反饋考核結(jié)果，肯定成績(jī)，指出不足，共同制定改進(jìn)措施。
考核結(jié)果運(yùn)用策略
獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制：季度考核優(yōu)秀的店長(zhǎng)給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)、榮譽(yù)證書等，年度考核優(yōu)秀者可享受額外的股權(quán)激勵(lì)等。
培訓(xùn)與發(fā)展：根據(jù)考核結(jié)果，為店長(zhǎng)提供針對(duì)性的培訓(xùn)課程，幫助其提升管理和業(yè)務(wù)能力。
崗位調(diào)整：連續(xù)多個(gè)季度考核不達(dá)標(biāo)的店長(zhǎng)，進(jìn)行崗位調(diào)整或重新競(jìng)聘。
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