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感恩節習俗
感恩節習俗 篇1
感恩節的歷史起源說(shuō)明
感恩節起源于美國，是美國獨創(chuàng )的一個(gè)節日。傳說(shuō)當時(shí)美國人民身處險境，是印第安人幫助他們渡過(guò)難關(guān)，感恩節是為了感謝印第安人而舉行的一種慶�；顒�(dòng)。
其實(shí)起初這一節日，沒(méi)有固定的時(shí)間，后來(lái)林肯總統在位期間，才正式確立了這一節日。美國舉國上下熱鬧非凡，有許多戲劇表演、化裝游行、體育比賽等等。
感恩節吃火雞在西方國家的確比較盛行，感恩節的食品極富傳統色彩，每逢感恩節，美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃，火雞是感恩節的傳統主菜。除了這些以外，還會(huì )伴有各種甜點(diǎn)、飲料。跟中國的春節差不多，可見(jiàn)這一節日的重要性。
除了美國、加拿大擁有自己的感恩節。巴西、埃及、希臘等地方也擁有屬于自己的感恩節，不同國家慶祝感恩節的習俗各有不同。這些年傳入到中國，中國人也有屬于自己的感恩節，雖然跟別的國家慶祝的方式不一樣，但都是為了感恩！
感恩節，向上帝感恩，向家人感恩，向朋友感恩，向所有的經(jīng)歷感恩，向一切的環(huán)境感恩，慶祝如今的美好生活。
感恩節的習俗
1、送食物
從18世紀起，美國就開(kāi)始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專(zhuān)門(mén)做善事，認為選定感恩節是最恰當不過(guò)的。所以感恩節一到她們就裝上滿(mǎn)滿(mǎn)一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久就有許多人學(xué)著(zhù)她們的樣子做起來(lái)。
2、吃火雞
火雞是感恩節的傳統主菜。歐洲移民到美洲后，覺(jué)得火雞的外觀(guān)與土耳其”身黑頭紅”的服裝特色很相像，于是叫它們?yōu)門(mén)urkey（土耳其）。
3、玉米游戲
這是為了紀念當年在糧食匱乏的`情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)，人們把五個(gè)玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀(guān)看。比賽開(kāi)始五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎。
感恩節為什么要吃南瓜
感恩節的由來(lái)要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。1620年，著(zhù)名的“五月花”號船滿(mǎn)載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難以想象的困難，處在饑寒交迫之中，冬天過(guò)去時(shí)，活下來(lái)的移民只有50來(lái)人。
這時(shí)，心地善良的印第安人給移民送來(lái)了生活必需品，還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚(yú)和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下，移民們終于獲得了豐收，在歡慶豐收的日子，按照宗教傳統習俗，移民規定了感謝上帝的日子，并決定為感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝節日。
慶�；顒�(dòng)一共進(jìn)行了三天。第一天黎明時(shí)分，移民們鳴放禮炮，列隊走進(jìn)一間用作教堂的屋子，虔誠地向上帝表達謝意，然后點(diǎn)起篝火舉行盛大宴會(huì )。應邀前來(lái)的印第安人帶來(lái)了五只鹿作為禮物。自山林中打來(lái)的野味和自產(chǎn)的玉米、南瓜、火雞等被移民們制作成了佳肴。賓主圍坐在熊熊篝火旁，共同歡宴，暢敘友情。
在涼爽的秋風(fēng)中，印第安小伙子同普利茅斯殖民地上的年輕人載歌載舞。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、射箭等活動(dòng)。從此，清教徒開(kāi)始了新的生活。而后來(lái)的人們?yōu)榱思o念這一歷史，訂立了感恩節，在感恩節吃南瓜的習俗，也得以保留至后世。
感恩節習俗 篇2
感恩節的由來(lái)要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。1620年，著(zhù)名的"五月花"號船滿(mǎn)載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難以想象的困難，處在饑寒交迫之中，冬天過(guò)去時(shí)，活下來(lái)的移民只有50多人。
這時(shí)，心地善良的印第安人給移民送來(lái)了生活必需品，還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚(yú)和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下，移民們終于獲得了豐收，在歡慶豐收的日子，按照宗教傳統習俗，移民規定了感謝上帝的日子，并決定為感謝印第安人的`真誠幫助，邀請他們一同慶祝節日。
在第一個(gè)感恩節的第一天，印第安人和移民歡聚一堂，他們在黎明時(shí)鳴放禮炮，列隊走進(jìn)一間用作教堂的屋子，虔誠地向上帝表達謝意，然后點(diǎn)起篝火舉行盛大宴會(huì )。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動(dòng)。
第一個(gè)感恩節非常成功。其中許多慶祝方式流傳了300多年，一直保留到今天。
最初感恩節沒(méi)有固定日期，由各州臨時(shí)決定，直到美國獨立后，感恩節才成為全國性的節日。
感恩節習俗 篇3
感恩節(ThanksgivingDay)是美國人民獨創(chuàng )的一個(gè)古老節日，也是美國人合家歡聚的節日。初時(shí)感恩節沒(méi)有固定日期，由美國各州臨時(shí)決定。直到美國獨立后的1863年，林肯總統宣布感恩節為全國性節日。1941年，美國國會(huì )正式將每年11月第四個(gè)星期四定為“感恩節”。感恩節假期一般會(huì )從星期四持續到星期天。
感恩節的由來(lái)可以追溯到美國歷史的發(fā)端，起源于馬薩諸塞普利茅斯的早期移民。這些移民在英國本土時(shí)被稱(chēng)為清教徒，因為他們對英國教會(huì )的宗教改革不徹底感到不滿(mǎn)，以及英王及英國教會(huì )對他們的政治鎮壓和宗教迫害，所以這些清教徒脫離英國教會(huì )，遠走荷蘭，后來(lái)決定遷居到大西洋彼岸那片荒無(wú)人煙的`土地上，希望能按照自己的意愿信教自由地生活。
1620年，著(zhù)名的“五月花”號船滿(mǎn)載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難民送來(lái)了生活必需品，還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚(yú)和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下，移民們終于獲得了豐收，在歡慶豐收的日子，按照宗教傳統習俗，移民規定了感謝上帝的日子，并決定為感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝節日。
1621年11月下旬的星期四，清教徒們和馬薩索德帶來(lái)的90名印第安人歡聚一堂，慶祝美國歷史上第一個(gè)感恩節。他們在黎明時(shí)鳴放禮炮，列隊走進(jìn)一間用作教堂的屋子，虔誠地向上帝表達謝意，然后點(diǎn)起篝火舉行盛大宴會(huì )，將獵獲的火雞制成美味佳肴盛情款待印第安人。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動(dòng)。男性清教徒外出打獵、捕捉火雞，女人們則在家里用玉米、南瓜、紅薯和果子等做成美味佳肴。就這樣，白人和印第安人圍著(zhù)篝火，邊吃邊聊。
感恩節習俗 篇4
感恩節的來(lái)歷
感恩節起源于馬薩諸塞普利茅斯的早期移民。這些移民在英國本土時(shí)被稱(chēng)為清教徒，因為他們對英國教會(huì )的宗教改革不徹底感到不滿(mǎn)，以及英王及英國教會(huì )對他們的政治鎮壓和宗教迫害，所以這些清教徒脫離英國教會(huì )，遠走荷蘭，后來(lái)決定遷居到大西洋彼岸那片荒無(wú)人煙的土地上，希望能按照自己的意愿信教自由地生活。
1962年9月，“五月花號”輪船載著(zhù)102名清教徒及其家屬離開(kāi)英國駛向北美大陸，經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的艱苦航行，在馬薩諸塞的.普利茅斯登陸上岸，從此定居下來(lái)。第一個(gè)冬天，由于食物不足、天氣寒冷、傳染病肆虐和過(guò)度勞累，這批清教徒一下子死去了一半以上。第二年春天，當地印第安部落酋長(cháng)馬薩索德帶領(lǐng)心地善良的印第安人，給了清教徒谷物種子，并教他們打獵、種植莊稼、捕魚(yú)等。在印第安人的幫助下，清教徒們當年獲得了大豐收。首任總督威廉·布萊德福為此建議設立一個(gè)節日，慶祝豐收，感謝上帝的恩賜。同時(shí)，還想借此節日加強白人與印第安人的和睦關(guān)系。1621年11月下旬的星期四，清教徒們和馬薩索德帶來(lái)的90名印第安人歡聚一堂，慶祝美國歷史上第一個(gè)感恩節。男性清教徒外出打獵、捕捉火雞，女人們則在家里用玉米、南瓜、紅薯和果子等做成美味佳肴。就這樣，白人和印第安人圍著(zhù)篝火，邊吃邊聊，還載歌載舞，整個(gè)慶�；顒�(dòng)持續了三天。
初時(shí)感恩節沒(méi)有固定日期，由各州臨時(shí)決定。直到美國獨立后的1863年，林肯總統宣布感恩節為全國性節日。
感恩節的習俗
每逢感恩節這一天，美國舉國上下熱鬧非凡，人們按照習俗前往教堂做感恩祈禱，城鄉市鎮到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等，學(xué)校和商店也都按規定放假休息。孩子們還模仿當年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝，畫(huà)上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉外地的家人也會(huì )回家過(guò)節，一家人團團圍坐在一起，大嚼美味火雞。同時(shí)，好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠離家鄉的入共度佳節。從18世紀起，美國就開(kāi)始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專(zhuān)門(mén)做善事，認為選定感恩節是最恰當不過(guò)的。所以感恩節一到，她們就裝上滿(mǎn)滿(mǎn)一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久就有許多人學(xué)著(zhù)她們的樣子做起來(lái)�？偨y放生火雞儀式每年一度的總統放生火雞儀式始于1947年杜魯門(mén)總統當政時(shí)期，但實(shí)際上這個(gè)傳統儀式可以追溯到美國內戰林肯總統當政的時(shí)期。1863年的一天，林肯的兒子泰德突然闖入內閣會(huì )議請求赦免一只名叫杰克的寵物火雞，因為這只被送進(jìn)白宮的火雞，即將成為人們的圣誕節大餐。
感恩節習俗 篇5
每逢感恩節這一天，美國舉國上下熱鬧非常。城鄉市鎮到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等，學(xué)校和商店也都按規定放假體息。孩子們還模仿當年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝，畫(huà)上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。當天教堂里的人也格外多，按習俗人們在這里都要做感恩祈禱。美國入從小就習慣獨立生活，勞燕分飛。各奔東西。而在感恩節。他們總是力爭從天南海北歸來(lái)，一家人團團圍坐在一起，大嚼美味火雞，暢談往事，這怎不使人感到分外親切、溫暖。
同時(shí)，好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠離家鄉的入共度佳節。從18世紀起，美國就開(kāi)始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專(zhuān)門(mén)做善事，認為選定感恩節是最恰當不過(guò)的。所以感恩節一到，她們就裝上滿(mǎn)清一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久就有許多人學(xué)著(zhù)她們的樣子做起來(lái)。
值得—提的是。感恩節的食品極富傳統色彩。每逢感恩節，美國入必有肥嫩的火雞可吃�；痣u是感恩節的傳統主菜。它原是棲息于北美洲的野禽，后經(jīng)人們大批飼養，成為美味家禽，每只可重達四五十磅�，F在仍有些地方設有獵場(chǎng)，專(zhuān)供人們在感恩節前射獵，有興趣的人到獵場(chǎng)花些錢(qián)，就能親自打上幾只野火雞回家。使節日更富有情趣�；痣u的吃法也有一定講究。它需要整只烤出，雞皮烤成深棕色，肚子里還要塞上許多拌好的食物，如碎面包等。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美。
感恩節的食物除火雞外，還有紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。這些東西都是感恩節的傳統食品。
感恩節餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜，周?chē)逊判┨O(píng)果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋(píng)果或南瓜掏空，中間放滿(mǎn)去殼的于果或感恩節餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜，周?chē)逊判┨O(píng)果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋(píng)果或南瓜掏空，中間放滿(mǎn)去殼的于果或者點(diǎn)燃蠟燭。平時(shí)，女主人可以在飯后把客人讓到客廳里，但在感恩節卻不這樣做。感恩節的`聚餐是甜美的，每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì )兒，他們一邊吃一邊愉快地回億往事，直到最后一根蠟燭燃盡。感恩節宴會(huì )后，有些家庭還常常做些傳統游戲。第一次感恩節，人們進(jìn)行了跳舞、比賽等許多娛樂(lè )活動(dòng)，其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽，是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上，4—10名競賽者圍坐在周?chē)�，每人發(fā)給針線(xiàn)一份。比賽一開(kāi)始，他們先穿針線(xiàn)，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)，3分鐘一到；誰(shuí)串得最長(cháng)，誰(shuí)就得獎。至于穿得最慢的人，大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎。
還有一種很古老的玉米游戲。據說(shuō)這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀(guān)看。比賽開(kāi)始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎，然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數量最接近的獎給一大意爆玉米花。
人們最喜愛(ài)的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著(zhù)南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思，常常惹得大家捧腹大笑。除去這些活動(dòng)外，有些家庭在節日里驅車(chē)到鄉間去郊游，或是坐飛機出去旅行，特別是當年移民們安家落戶(hù)的地方——普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花”號仿制的船和普利茅斯石，還可以花幾個(gè)小時(shí)在移民村里參觀(guān)。移民村是仿照當年的樣子建成的。參觀(guān)時(shí)，還有專(zhuān)門(mén)人員扮成請教徒同游客們談天，給人以身臨其境的感覺(jué)。
多少年來(lái)，慶祝感恩節的習俗代代相傳，很少發(fā)生變化。而且無(wú)論是在巖石嶙峋的西部海岸，還是在美麗富饒的夏威夷島，人們幾乎都在以同樣的方式歡度感恩節。它是不論何種信仰、何種民族的美國人都要慶祝的傳統節日。
感恩節習俗 篇6
感恩節的習俗(一)：感恩節飲食習俗
火雞是感思節的傳統主菜�；痣u的吃法也有一定講究，它需要整只烤出，雞皮烤成深棕色，肚子里還要塞上許多拌好的食物，如碎面包等。
感恩節的食物除火雞外，還有紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。這些東西都是感恩節的傳統食品。
感恩節的習俗（二)：感恩節餐桌設計習俗
主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜，周?chē)逊判┨O(píng)果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋(píng)果或南瓜掏空，中間放滿(mǎn)去殼的.于果或者點(diǎn)燃蠟燭。
感恩節的習俗(三)：奇裝異服狂歡 做祈禱慶團圓
孩子們模仿當年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝，畫(huà)上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。
當天教堂里的人也格外多，人們在這里都要做感恩祈禱。美國入從小就習慣獨立生活，勞燕分飛。各奔東西。他們從天南海北歸來(lái)，一家人團團圍坐在一起，大嚼美味火雞，暢談往事。
感恩節的習俗(四)：給窮人送一籃子食物
從18世紀起，美國就開(kāi)始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專(zhuān)門(mén)做善事，認為選定感恩節是最恰當不過(guò)的。所以感恩節一到，她們就裝上滿(mǎn)清一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久就有許多人學(xué)著(zhù)她們的樣子做起來(lái)。
感恩節的習俗(五)：感恩節傳統游戲
蔓越桔競賽。比賽一開(kāi)始，他們先穿針線(xiàn)，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)，3分鐘一到;誰(shuí)串得最長(cháng)，誰(shuí)就得獎。至于穿得最慢的人，大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎。
玉米游戲。據說(shuō)這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。比賽開(kāi)始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎，沒(méi)有參加比賽的人猜有多少玉米粒，猜得數量最接近的獎給一大意爆玉米花。
南瓜賽跑。比賽者用一把小勺推著(zhù)南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎。
感恩節習俗 篇7
火雞是感恩節的傳統主菜，通常是把火雞肚子里塞上各種調料和拌好的食品，然后整只烤出，由男主人用刀切成薄片，并由女主人分送給大家。通常的配菜有肉汁薯蓉，番薯，蔓越莓果醬，甜玉米以及各種蔬菜。此外，南瓜餡餅也常作為輔食。
這些食材大多原產(chǎn)自美洲，在歐洲人到達后才被引進(jìn)回歐洲。不過(guò)火雞卻是一個(gè)例外，根據Nathaniel Philbrick在他的著(zhù)作《五月花》中介紹，盡管火雞也原產(chǎn)自美洲，但清教徒可能在英格蘭的時(shí)候就已經(jīng)熟知火雞。西班牙人早在17世紀就從中美洲將馴化過(guò)的火雞帶回，隨后火雞風(fēng)靡歐洲，在英格蘭，火雞取代鵝成為圣誕節的主菜。
每年這個(gè)時(shí)候，學(xué)校都會(huì )舉辦各種慈善捐贈活動(dòng)，號召學(xué)生和家長(cháng)捐贈各種罐頭食品，幫助困難的人過(guò)節。
感恩節宴會(huì )后，人們有時(shí)會(huì )做些傳統游戲，比如南瓜賽跑是比賽者用一把小勺推著(zhù)南瓜跑，規則是不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲勝。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。人們還會(huì )將火雞胸部的叉骨取出，兩人各執一端，默念心中的愿望，直到其折斷，拿到較長(cháng)一端骨頭的人的愿望就會(huì )實(shí)現。
在感恩節，親友通常都會(huì )聚在一起共進(jìn)晚餐。因此，感恩節周末是一年中交通最為繁忙的日子之一。
感恩節拉開(kāi)了節日季的序幕，緊接著(zhù)加拿大人都忙著(zhù)刻南瓜、買(mǎi)糖果、置辦各種墓碑、骷髏骨架和蜘蛛網(wǎng)，討論今年要扮成什么形象，這就是小朋友最?lèi)?ài)的萬(wàn)圣節。然后所有的商場(chǎng)、超市都要開(kāi)始循環(huán)播放“I wish you a Merry Christmas, I wish you a Merry Christmas, I wish you a Merry Christmas and Happy new year...”后面是一串兒的.節日：圣誕前夜、圣誕節、Boxing Day、元旦�，F如今中國年雖然不是法定休息日，在加拿大也是一個(gè)非常重要的節日。中國年之前，商場(chǎng)里張燈結彩一派喜氣洋洋。中國年那一天，小學(xué)生班里的老師也會(huì )給大家介紹中國年的由來(lái)，人們如何慶祝，華人小朋友也會(huì )穿中式服裝上學(xué)。你今天出門(mén)，大家都會(huì )跑過(guò)來(lái)跟你說(shuō)一句洋腔洋調的“恭喜發(fā)財、新年快樂(lè )!”如此熱熱鬧鬧好幾個(gè)月，節日季才算告一段落。
值此感恩節之際，耳朵精靈講故事感謝您一直以來(lái)的支持，Thank you for everything and your thoughtfulness! Happy Thanksgiving Day!
感恩節習俗 篇8
感恩節的由來(lái)：
感恩節是美國人民獨創(chuàng )的一個(gè)古老節日，也是美國人合家歡聚的節日，因此美國人提起感恩節總是倍感親切。感恩節是美國國定假日中最地道、最美國式的節日（holiday），它和早期美國歷史最為密切相關(guān)。起源于馬薩諸塞普利茅斯的早期移民。這些移民在英國本土時(shí)被稱(chēng)為清教徒，因為他們對英國教會(huì )的宗教改革不徹底感到不滿(mǎn)，以及英王及英國教會(huì )對他們的政治鎮壓和宗教迫害，所以這些清教徒脫離英國教會(huì )，遠走荷蘭，后來(lái)決定遷居到大西洋彼岸那片荒無(wú)人煙的土地上，希望能按照自己的意愿信教自由地生活。
1962年9月，“五月花號”輪船載著(zhù)102名清教徒及其家屬離開(kāi)英國駛向北美大陸，經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的艱苦航行，在馬薩諸塞的普利茅斯登陸上岸，從此定居下來(lái)。第一個(gè)冬天，由于食物不足、天氣寒冷、傳染病肆虐和過(guò)度勞累，這批清教徒一下子死去了一半以上。第二年春天，當地印第安部落酋長(cháng)馬薩索德帶領(lǐng)心地善良的印第安人，給了清教徒谷物種子，并教他們打獵、種植莊稼、捕魚(yú)等。在印第安人的幫助下，清教徒們當年獲得了大豐收。首任總督威廉·布萊德福為此建議設立一個(gè)節日，慶祝豐收，感謝上帝的恩賜。同時(shí)，還想借此節日加強白人與印第安人的.和睦關(guān)系。1621年11月下旬的星期四，清教徒們和馬薩索德帶來(lái)的90名印第安人歡聚一堂，慶祝美國歷史上第一個(gè)感恩節。男性清教徒外出打獵、捕捉火雞，女人們則在家里用玉米、南瓜、紅薯和果子等做成美味佳肴。就這樣，白人和印第安人圍著(zhù)篝火，邊吃邊聊，還載歌載舞，整個(gè)慶�；顒�(dòng)持續了三天。
初時(shí)感恩節沒(méi)有固定日期，由各州臨時(shí)決定。直到美國獨立后的1863年，林肯總統宣布感恩節為全國性節日。
感恩節的習俗：
每逢感恩節這一天，美國舉國上下熱鬧非常，人們按照習俗前往教堂做感恩祈禱，城鄉市鎮到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等，學(xué)校和商店也都按規定放假體息。孩子們還模仿當年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝，畫(huà)上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉外地的家人也會(huì )回家過(guò)節，一家人團團圍坐在一起，大嚼美味火雞。
感恩節的食品富有傳統特色�；痣u是感恩節的傳統主菜，它原是棲息于北美洲的野禽，后經(jīng)人們大批飼養，成為美味家禽，每只可重達四五十磅。通常是把火雞肚子里塞上各種調料和拌好的食品，然后整只烤出，雞皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美。此外，感恩節的傳統食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。
感恩節宴會(huì )后，有些家庭還常常做些傳統游戲。第一次感恩節，人們進(jìn)行了跳舞、比賽等許多娛樂(lè )活動(dòng)，其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽，是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上，4—10名競賽者圍坐在周?chē)�，每人發(fā)給針線(xiàn)一份。比賽一開(kāi)始，他們先穿針線(xiàn)，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)，3分鐘一到；誰(shuí)串得最長(cháng)，誰(shuí)就得獎。至于穿得最慢的人，大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎。
還有一種玉米游戲也很古老。據說(shuō)這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀(guān)看。比賽開(kāi)始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎，然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數量最接近的獎給一大意爆玉米花。
人們最喜愛(ài)的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著(zhù)南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。
除去這些活動(dòng)外，有些家庭在節日里驅車(chē)到鄉間去郊游，或是坐飛機出去旅行，特別是當年移民們安家落戶(hù)的地方——普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花”號仿制的船和普利茅斯石，還可以花幾個(gè)小時(shí)在移民村里參觀(guān)。移民村是仿照當年的樣子建成的。參觀(guān)時(shí)，還有專(zhuān)門(mén)人員扮成請教徒同游客們談天，給人以身臨其境的感覺(jué)。
多少年來(lái)，慶祝感恩節的習俗代代相傳，無(wú)論在巖石嶙峋的西海岸還是在風(fēng)光旖旎的夏威夷，人們幾乎在以同樣的方式歡度感恩節，感恩節是不論何種信仰、何種民族的美國人都慶祝的傳統節日。
感恩節習俗 篇9
要一直追溯到[[美國歷史]]的發(fā)端。[[1620年]]，著(zhù)名的“五月花”號船滿(mǎn)載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難以想像的困難，處在饑寒交迫之中，冬天過(guò)去時(shí)，活下來(lái)的移民只有50來(lái)人。這時(shí)，心地善良的[[印第安人]]給移民送來(lái)了生活必需品，還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚(yú)和種植[[玉米]]、[[南瓜]]。在印第安人的幫助下，移民們終于獲得了豐收，在歡慶豐收的日子，按照宗教傳統習俗，移民規定了感謝上帝的日子，并決定為感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝節日。
在第一個(gè)感恩節的這一天，印第安人和移民歡聚一堂，他們在黎明時(shí)鳴放禮炮，列隊走進(jìn)一間用作教堂的屋子，虔誠地向上帝表達謝意，然后點(diǎn)起篝火舉行盛大宴會(huì )。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動(dòng)。第一個(gè)感恩節非常成功。其中許多慶祝方式流傳了300多年，一直保留到今天。
初時(shí)感恩節沒(méi)有固定日期，由各州臨時(shí)決定。直到美國獨立后的1863年，林肯總統宣布感恩節為全國性節日。
習俗
每逢感恩節這一天，美國舉國上下熱鬧非常，人們按照習俗前往教堂做感恩祈禱，城鄉市鎮到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等，學(xué)校和商店也都按規定放假體息。孩子們還模仿當年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝，畫(huà)上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉外地的家人也會(huì )回家過(guò)節，一家人團團圍坐在一起，大嚼美味火雞。
同時(shí)，好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠離家鄉的入共度佳節。從18世紀起，美國就開(kāi)始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專(zhuān)門(mén)做善事，認為選定感恩節是最恰當不過(guò)的。所以感恩節一到，她們就裝上滿(mǎn)清一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久就有許多人學(xué)著(zhù)她們的樣子做起來(lái)。
美食
美國人一年中最重視的一餐，就是感恩節的晚宴。在美國這個(gè)生活節奏很快，競爭激烈的國度里，平日的飲食極為簡(jiǎn)單。但在感恩節的夜晚，家家戶(hù)戶(hù)都大辦筵席，物品之豐盛，令人咋舌。在節日的餐桌上，上至總統，下至庶民，火雞和南瓜餅都是必備的。因此，感恩節也被稱(chēng)為“火雞節”。
感恩節的食品富有傳統特色�；痣u是感恩節的傳統主菜，它原是棲息于北美洲的野禽，后經(jīng)人們大批飼養，成為美味家禽，每只可重達四五十磅。通常是把火雞肚子里塞上各種調料和拌好的食品，然后整只烤出，雞皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美。此外，感恩節的傳統食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。
游戲
感恩節大巡游
感恩節宴會(huì )后，有些家庭還常常做些傳統游戲。第一次感恩節，人們進(jìn)行了跳舞、比賽等許多娛樂(lè )活動(dòng)，其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽，是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上，4—10名競賽者圍坐在周?chē)�，每人發(fā)給針線(xiàn)一份。比賽一開(kāi)始，他們先穿針線(xiàn)，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)，3分鐘一到；誰(shuí)串得最長(cháng)，誰(shuí)就得獎。至于穿得最慢的人，大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎。
還有一種玉米游戲也很古老。據說(shuō)這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀(guān)看。比賽開(kāi)始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎，然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數量最接近的獎給一大意爆玉米花。
人們最喜愛(ài)的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著(zhù)南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。
除去這些活動(dòng)外，有些家庭在節日里驅車(chē)到鄉間去郊游，或是坐飛機出去旅行，特別是當年移民們安家落戶(hù)的地方——普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花”號仿制的船和普利茅斯石，還可以花幾個(gè)小時(shí)在移民村里參觀(guān)。移民村是仿照當年的樣子建成的。參觀(guān)時(shí)，還有專(zhuān)門(mén)人員扮成請教徒同游客們談天，給人以身臨其境的感覺(jué)。
多少年來(lái)，慶祝感恩節的.習俗代代相傳，無(wú)論在巖石嶙峋的西海岸還是在風(fēng)光旖旎的夏威夷，人們幾乎在以同樣的方式歡度感恩節，感恩節是不論何種信仰、何種民族的美國人都慶祝的傳統節日。
感恩節食火雞
感恩節是西方國家的傳統節日，屆時(shí)放假三天，合家團聚。在節日宴會(huì )上，有一道必不可少的特色名菜——“烤火雞”。為什么要在感恩節都食火雞呢？這要從感恩節的由來(lái)說(shuō)起。1920年，英國一批主張改革的清教徒，因理想和抱負不能實(shí)現而退出國教，自立新教，此舉激起了英國當政者的仇恨。這些清教徒們不堪承受統治者的迫害和歧視，先逃到荷蘭，9月初，乘船遠渡重洋，準備流亡美國。船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天，于11月終于到達了美國東海岸，在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當時(shí)，此處還是一片荒涼未開(kāi)墾的處女地，火雞和其他野生動(dòng)物隨處可見(jiàn)。時(shí)值寒冬，來(lái)到陌生的地方，缺衣少食，惡劣的環(huán)境正在威脅著(zhù)他們的生命。在這生死攸關(guān)的時(shí)刻，當地的印第安人為他們磅去了食物、生活用品和生產(chǎn)工具，并幫助他們建立了自己的新家園。
這些英國人在安頓好新家以后，為感謝在危難之時(shí)幫助、支援過(guò)他們的印第安人，同時(shí)也感謝上帝對他們的“恩賜”，是年11月第四星期四，將獵獲的火雞制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并與他們進(jìn)行聯(lián)歡，慶�；顒�(dòng)持續了三天。此后，每年11月第四個(gè)星期四都要舉行這樣的慶�；顒�(dòng)，除招待印第安人食烤火雞外，并在一起瘵辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽，夜晚還圍著(zhù)篝火盡情歌舞，共享歡樂(lè )。1941年，美國國會(huì )正式將每年11月第四個(gè)星期四定為“感恩節”。從此，這一節日在西方國家流行開(kāi)了。那么火雞是如何烹制的呢？
火雞即吐綬雞（Turkkey），又稱(chēng)七面雞，本為野生，現已馴化為肉用家禽。全身被黑、白、深黃等色羽毛。頭、頸上部裸露，有紅珊瑚狀皮瘤，喉下有肉垂，顏色由紅到紫，可以變化。公火雞尾羽可展開(kāi)呈扇形，胸前一束毛球，母火雞重為8—9千克，年產(chǎn)火雞蛋50—80枚，每枚蛋重20—80克。目前飼養品種以“青銅火雞”和“白色火雞”為多。
火雞以其體形大，生長(cháng)迅速，抗病性強，瘦肉率高而受人矚目，可與肉用雞媲美，被譽(yù)為“造肉機器”�；痣u肉不僅肉質(zhì)細嫩、清淡，而且在營(yíng)養價(jià)值上有“一高二低”的優(yōu)點(diǎn)。一高是蛋白南含量高，在30%以上；二低是火雞肉在國外被認為是心腦血管疾病患者的理想保健食品，同時(shí)，火雞肉也是益氣補脾的食療佳品。目前，世界上有許多國家以火雞肉代替牛肉、豬肉、羊肉和鴨肉。
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