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陶淵明愛(ài)菊原因
一、陶淵明所處的社會(huì ),正是晉宋之際,各種階級矛盾、民族矛盾和統治階級內部矛盾異常尖銳復雜。
孫恩、盧循農民大起義動(dòng)搖了司馬氏的統治基礎。統治階級內部,為了爭奪政權,叛亂迭起,北方少數民族的政權,也時(shí)時(shí)窺視著(zhù)南方。兵連禍結,戰亂頻繁,勞動(dòng)人民,乃至廣大的文人士大夫都處在禍亂之中。一些士大夫把官場(chǎng)視為畏途,稍有不慎,就可能招來(lái)殺身之禍。在這樣的社會(huì )環(huán)境中,要實(shí)現儒家“兼濟天下”的理想是不可能的。那么,崇尚老莊,歸隱田園,就成了一時(shí)風(fēng)氣。陶淵明歸隱田園,正是受魏晉以來(lái)名士傳統的影響,尤其是受東晉士人清虛恬淡心態(tài)的影響,加之黑暗污濁的現實(shí),和他不與統治者同流合污的性格,從而形成了他“不慕榮利”、“忘懷得失”的人生態(tài)度。而歸隱田園,“獨善其身”,是他最理想的歸宿。這也是當時(shí)社會(huì )環(huán)境、社會(huì )風(fēng)氣影響的必然結果。
連年的戰亂,給大批人帶來(lái)了不自然的死亡。人民、特別是文人士大夫出于對生命的強烈留戀,和對于死亡的無(wú)比恐懼,開(kāi)始注意壽齡問(wèn)題。各種宗教在這個(gè)問(wèn)題上,也想盡辦法。
于是,道教想用人為的方法使人延年長(cháng)壽(用煉丹求仙追求長(cháng)生不老),什么“長(cháng)壽丹”、“寒食散”等物,盛行一時(shí);而佛教則想用輪回的說(shuō)教,解脫人們的迷惘。但是,佛教的說(shuō)教,道教服食丹藥的求仙方法,很難讓所有的名士接受。吃長(cháng)生不老之藥而斃命的情況時(shí)有發(fā)生,即使是未死的人中,也未能長(cháng)壽。這樣,就引起了一些文人士大夫的懷疑,甚至否定。向秀《難稽叔夜養生論》中就說(shuō):“導養得理,以盡性命,上獲千余歲,下可數百年。未盡善也。若信可然,當有得者。此人何在?目未之見(jiàn)。此殆影響之論,可言而不可得。”嵇康的所謂“導養”,就包括“服食養生”,向秀說(shuō)這是“影響之論可言而不可得”,是不能相信的。于是,士大夫中的一些人,轉而追求另一種藥物的滋補養生的作用——飲用藥酒,其中包括“菊花酒”。陶淵明是喜歡酒的。飲酒賦詩(shī)本是隱士的生活內容之一,酒與陶淵明有不解之緣。蘇軾曾說(shuō):“淵明之詩(shī),篇篇有酒”,雖然有點(diǎn)夸張,但陶淵明好酒,陶詩(shī)中多涉酒字,卻是不爭的事實(shí)?墒,他并不是醉鬼,不像“竹林七賢”或“朝中名士”那樣“昏酣”。這在《飲酒詩(shī)序》中說(shuō)得很明白:“余閑居寡歡,兼此夜已長(cháng),偶有名酒,無(wú)夕不飲。顧影獨盡,忽焉復醉。既醉之后,輒題數句自?shī)?紙墨遂多,辭無(wú)詮次。聊命故人書(shū)之,以為歡笑。”他喜歡飲酒主要是閑居生活缺少樂(lè )趣,需要填補生活的空缺,每次痛飲之后,都要題詩(shī)以“自?shī)?rdquo;。“酒醉”之后,還能夠寫(xiě)詩(shī),可見(jiàn),并沒(méi)有真醉。正如蘇東坡評論他的“但恐多謬誤,君當恕醉人”時(shí)所說(shuō)的“此未醉時(shí)說(shuō)也,若以醉,何暇憂(yōu)誤哉?”這說(shuō)明他飲酒時(shí)不會(huì )昏酣狂醉。他的飲酒一是“寄酒為跡”(蕭統《陶淵明集序》),二是飲用菊花酒以延年益壽。
二、菊花以其觀(guān)賞性、藥用性、飲用性,而受到古代中國民眾的喜愛(ài)。
金秋時(shí)節,秋高氣爽,金菊醇香。各種花色、各種形狀的菊花競相開(kāi)放,爭奇斗艷,形成一種特殊的景觀(guān),令人賞心悅目,其淡淡的清香,聞之沁人心脾。其明目的作用,既可入藥,又可成為代茶的飲料,菊花茶也就成了廣大民眾喜愛(ài)的價(jià)廉物美的藥茶品。
我國是一個(gè)酒的國度,釀酒歷史悠久,品種豐富多樣,享譽(yù)世界。酒文化體現了我們的民族精神,民族性格。“酒能祛百慮,菊為制頹齡”,就是對酒的藥用價(jià)值的認識和理解,是民族文化的沉淀。正因為如此,飲用菊花酒,釀制菊花酒,也就是情理之中的事情了。
那么,我們現在就來(lái)探討菊花是否有藥用價(jià)值,古人是否認為菊花有延年益壽之功效呢?根據現代科學(xué)分析,菊花中含有菊苷、腺嘌呤、膽堿和揮發(fā)油。它既有殺菌作用,又對中樞神經(jīng)有鎮定作用。我國古代對菊的食用性、藥用性早就有所認識。屈原說(shuō):“夕餐秋菊之落英”(《離騷》),《初學(xué)記》引東漢應劭《風(fēng)俗通》云:“南陽(yáng)酈縣有甘谷,谷中水甘美。云其山上大有菊花,水從山上流下,得其滋液,谷中十余家,不復穿井,仰飲次水,上壽百二三十,中百余,下七八十者,名大夭。菊花輕身養氣,令人堅強故也”!端(jīng)注· 湍水注》云:“湍水又南,菊水注之。水出西北石澗山芳菊溪,亦言析谷,蓋溪間之異谷也。溪旁悉生菊草,潭澗滋液,極甘美。云次谷之水土,餐挹長(cháng)年。司空王暢,大傅袁槐,太尉胡廣,并汲飲次水,以自綏養”。這都說(shuō)明古人認為菊花可以服食飲用,而且可以“制頹齡”,延長(cháng)壽命。即是現在,我國還有食用菊的生產(chǎn),廣東每年都有食用菊出口港澳地區,至于菊花入藥更是常識。由此可知,陶淵明飲用菊花酒,也就是情理之中的事情了
通過(guò)上面的探討,可以得出結論,陶淵明愛(ài)菊的真正原因,是愛(ài)菊花的服食性,愛(ài)的是它的食用價(jià)值,他愛(ài)的是飲菊花酒,愛(ài)的是菊花的藥用價(jià)值。
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