冬至记事作文（精选26篇）
无论是在学校还是在社会中，大家总少不了接触作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编为大家收集的冬至记事作文（精选26篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
冬至记事作文 1
世间万物千变万化，四季更替。要我说，还是冬天最有魅力。冬以雪花为音符，以思念为伴奏，用真情点播着人心底最温暖的瞬间。我爱冬天，更爱冬至，不为别的，只为冬至有“家的味道”。冬至，很暖。
冬至上蒸腾的是饺子的香气，是团圆的氛围。古时候，漂泊在外的游子到了这时节都要回家过冬至，所谓“年终有所归属”。时至今日，我们北方人在冬至这天还保留了祭祀祖先，吃水饺的传统。“冬至十天阳历年”这是人们常挂在嘴边的.话。冬至是春节的前兆，过了冬至，人们才觉得离春节更近了，对下一年美好愿望的渴求更大了。
冬至这天，是北半球夜最长，昼最短的一天。在我的家乡，是能深刻感触到这点的。奶奶总是说“过了这冬至，天儿就慢慢长喽！”老人们对冬至的感情胜过任何一个节气，这还得源于古人对冬至确立了不可替代的地位。冬至是清代三大节日之一。其实早在唐宋时期，诗人们就以冬至为载体，写下了许多脍炙人口的名篇。如杜甫的《冬至》中写到了“心折此时无一寸，路迷何处望三秦？”表达了他忧国忧民，痛国伤的情怀。又如白居易在《冬至夜》中的“三峡南宾城最远，一年冬至夜偏长”记述了冬至这天夜长昼短的特点。心中一想，下午三四点后天就灰蒙蒙，早上七八点天才蒙蒙亮的感觉，确实很好。
一个幸福的家庭，家人的关怀、全家的团聚必不可少。流年似水，但那些年的冬至故事却一直盈我心底。每年冬至，我们一家人都要在一起聚餐，而我最享受的时光便是全家人在一起包水饺的时刻了。我擀面皮的本领不知哪一年冬至学的。总之年年都有我和爸爸擀面皮，奶奶和妈妈包水饺的习惯。弟弟贪玩，总爱把面粉向空中扬起，落到全家人头上满是白花花的。奶奶不会呵斥弟弟贪玩，我想大概是因为冬至家人团聚的缘故吧。为更有趣，我们每年都会在饺子里包上钱币，为的是新的冬至有新的幸运。我们一家还做了许多有趣的事情，面人也捏过，扑克牌也打过。每每想起这些事情，一股暖流总会充溢心间。
还有三天便又是一年冬至了。北方的冬天是冬天，北方的冬天才有冬至的味道。冬天到了，窗外总会飘起雪花，辗转反侧中，冬至的美好却温暖了我一枕的清冷。
冬至，真的很暖。
冬至记事作文 2
暑去寒来，现在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到来啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，说到冬至，令我最难忘的还是冬至的习俗——吃饺子，嘿嘿，我这个小吃货当然不会放过这次的饺子大餐啦，下面让我给你们说说从我家做饺子到吃饺子的过程吧！
冬至的前一天，妈妈就开始筹备“货物”了。天还没亮，我就跟着妈妈向菜市场出发。
买菜。看着那么多新鲜的蔬菜我也不知道买什么啦，还是让妈妈来买吧。前几年我家吃的都是白菜萝卜肉馅的，现在爸爸想换换口味，吃莲菜肉馅的，妈妈带着我走到卖莲菜的摊子前，经过一番精挑细选，选出了7、8个“最美莲菜”。如果让我选，我肯定是乱拿一番啦。然后，又去了卖肉的市场，买了几斤土猪肉就回家啦。
调馅，包饺子。到了当天的晚上，妈妈给了我第二个任务，包饺子，妈妈把馅调好后，爸爸开始擀皮，我坐着包饺子，姑姑走来告诉我为什么要吃饺子，因为过了冬至天气就会逐渐变冷，饺子是热的东西，可以御寒，不让耳朵冻烂，相传以前有一位名医，去当地看病，那里的每个人耳朵都被冻烂了，所以那位名医说冬至要吃饺子，饺子可以御寒。当我包第一个的时候，可真是漏洞百出，包这头，那头漏了，把那头补好了，上面又漏了，一个饺子用了三层皮才包好了啊，妈妈过来教我怎样包饺子，不一会我就学会了，虽然包的.形状不是太好，但还是包了许多。爸爸妈妈看到我包的饺子不由得笑了起来，我也不由自主地笑了起来。
尝饺子。妈妈把我包的饺子下到了锅里，之后就是慢慢的等待啦，10几分钟后，饺子熟啦，当吃到自己亲手包的饺子后，那叫一个香啊，这也让我知道了一个道理，用汗水付出和劳动得来的东西，那叫一个字——香。虽然包的不好看，却让我知道了一个大道理，吃着自己包的饺子，别提心里啥滋味了，真快乐啊。饺子虽小，但意义是不同的。
这就是令我难忘的冬至——吃饺子，希望同学们以后可以用自己的劳动去付出，去收获，那这样的付出就是有意义的，收获到的时候也会感到非常高兴。
冬至记事作文 3
昨晚看天气预报，说今日的气温是“—1——14°”看来今年这个冬至日属于“冻的明”的节气了。今日一大清早骑摩托来单位，手、足、耳、脸都被冷风刮的麻麻的痹痹的，瞅一瞅公路两旁的田园阡陌里，无水的洒了一层厚厚的面粉状的霜，有水的则铺上了平平整整的玻璃状的冰。冬至呵，冬至！寒冰咧咧是冬至的最生动写照！
大概骑行了七八分钟的样子，来到单位的泊车棚停放摩托车。忽然，感觉头上被什么硬邦邦的东东触碰到了，查看一下，原来是挂在泊车棚横梁上的湿衣服被冻得硬邦邦结了冰。上得楼来，进入斗室，想到自来水笼头上接水烧开水，却发现水笼头也被冻住了……嗯嗯，节气也是分水岭，冬至就是冬至啊！
寒冬的夜晚也是难熬，好得有个“电暖手”可以给冰凉的双手提供热度，要不然会很惨。电视自然是要看的，等争着看“光头强”、“小头爸爸大头儿子”和奥特曼等少儿节目的孙子被妈妈哄上二楼之后，我才可以由着自己选看新闻、综艺、人物频道仰或电视连续剧。昨晚百无聊赖的“遥控”到cctv音乐频道，在《精彩音乐汇》里呆了一会，被毛宁的那首《晚秋》唱的凄凄惨惨戚戚似的。看窗外浩浩的月空，在如此一个冬至的'前夜陪着瘦骨凌静的枣树摇曳的梭梭声响，静默沉思才知道凡尘中所有的一切均不是我一生的所有，就跟“铁三角”范伟所说的那样：“我不想知道是怎么来滴，我想知道的是怎么没滴！”蓦然又回首，2014即将过去，窃以为本人不至于像歌手那样眉心漾上的“是牵强的笑容”，毕竟，本年度原计划所要做的事情都已“完成任务”了，而且有一项没有列入计划的事也努力在做。
寒冷的节气，难免会生出略带寒意的思绪。“那多少往事飘散在风中，怎么说相爱却注定要分手，怎么能让我相信那时一场梦，情缘去难留，我抬头望天空，想起你说爱我到永久，心中藏着多少爱和愁，想要再次握住你的手，温暖你走后冷冷的清秋，相逢也只是在梦中……”这是毛宁原唱中的歌词。静静的听、默默的品。我想，每个人都会有类似的心情。我自省，曾经也曾犯下“文字狱”——因为一篇《没有留下一点念想》的博文而得罪了一个至亲至好的朋友，真的不值，我心好冷。
冬至如期而至，小寒大寒之后就又是立春了。冬已至，春天还会远么？
冬至记事作文 4
早晨，我刚起床，看见姥姥买回了许多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问：“姥姥，买这么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我小试牛刀一把！
吃过早饭，全家人就开始忙了起来，姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪，爸爸妈咪开始包起饺子，只见他们先拿起皮，放在手掌上摊平，然后夹了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈咪的样包了起来，结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈咪包的一比，真是“不怕不识货，就怕货比货。”妈咪包的饺子饱满、结实、整齐，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的'饺子却像一个个“伤兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈咪虚心求教，妈咪看了看我包的饺子，告诉我：“你之所以包得不好，是因为馅放得过多或过少，包的时候又用力不均。不用急，熟能生巧。”
听了妈咪的话，我又重新开工了，根据妈咪指出的原因，终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。
在包饺子的过程中，爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡，为乡邻治病时，正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成“饺子”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。
第一次包饺子，不仅使我学会了包饺子，而且让我明白了冬至吃饺子的由来，真是一举两得呀！
冬至记事作文 5
又到了一年的12月22日，不知不觉间便迎来了冬至。这在潮汕地区是一个很重要的节月，也称“小过年”。这个周末回来后，我与家人们共同度过了这个团圆又温馨的节日。
周六回到家中，就能看见家人已经在为过冬至作准备了。我很好奇地凑到奶奶身边，只见她正在细心地搓糯米丸——这是潮汕冬至日最具代表性的食品，吃过后便算添1岁。那盘子里盛着大大小小的糯米丸，红白相间，虽然显得得有些朴素，却有一种原始般的单纯与清淡。
我抑制不住内心的欣喜之情，也学着奶奶的手法搓了起来。奶奶见了只是笑，脸上爬满的皱纹自然舒展开来：“好，好！会帮家里人了！”起初我没有掌握技巧，搓得不怎么好，但经过奶奶微笑的指点，手法渐渐熟练了，也搓得好了。一颗颗圆圆地糯米丸，安安静静地躺在盘中，给人一种说不出的可爱。我不经意间看了看奶奶，忽然才想起自己已经很长时间没有和奶奶一起干活，一起聊天了，心中感到一丝惭愧，而这一刻又让我感到很快乐、很幸福。
第二天清晨，也就是冬至这一天，我很早就起来了。睡眼朦胧的'我走进厨房，却闻到一股淡淡的香味——哦，原来是糯米丸甜汤正在锅里咕嘟咕嘟地煮着呢！“啊，起来啦！等会儿来喝一碗甜汤。”慈祥的奶奶送来了清晨的第一声问候。“嗯，好。”我答应着，又凑上前看了。
那是用潮汕特有的苏木薯和糯米丸一起煮成的甜汤，甜汤已经被苏木薯染成了深紫色，小小的糯米丸在水中翻腾着、跳跃着，看着就让人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
过了不久，香甜的糯米汤便出锅了。奶奶和蔼地微笑着，为我端来了一碗甜汤：“来，尝一尝吧。”“谢谢奶奶！”说着，我便接过那碗汤，迫不及待地用汤勺舀起几颗糯米丸，轻轻放进嘴里。一丝丝甜意随即在嘴里蔓延开来。我轻轻一咬，糯米的清香瞬间溢满口腔，弹性十足，香滑可口，甜而不腻。再喝上几口暖暖的甜汤，真是甜到心上去了。这时我才感悟到，其实吃在心里的不是糯米丸，而是奶奶对自己无尽的爱意。
冬至是一家人团聚在一起的融洽时刻。一碗朴素而清淡的甜汤，饱含着奶奶时浓浓的意情，似一股淡淡的清流，滋润心扉。
冬至记事作文 6
赶走了夏的燥热，送走了秋的落寞，大如年的冬至迈着稳健的步伐，深情款款地向我们走来了。
冬至是二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。在我们埭头又称为“冬节”。冬至搓丸子庆团圆是莆仙特有的风俗。
这天大清早，我们就像四月的冰河——开动了！奶奶、妈妈在和糯米粉，我在一旁帮着剥花生。当妈妈把花生炒熟后，我把花生碾碎。糯米粉和成泥后，摘成一个个小圆坯。我们就开始搓丸子了，妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来，速度快得像机器一样，搓出来的汤圆白白嫩嫩，圆润饱满，就像一颗颗珍珠般可爱。再看看奶奶搓的，堪称得上是真正的老手，一手可以搓三个，一会儿功夫米筛上有序地摆满了一粒粒圆滚滚、油光闪亮的丸子，别提有多诱人了。看着看着我的手不知不觉痒痒了。得到妈妈的特赦，我洗了手，撸起袖子，也学着妈妈的样儿，摘了一小团糯米粉放在手心，双掌合拢，然后夹着糯米团轻轻地搓呀搓。我一会儿搓得像鸟蛋一样大，一会儿又搓得像珍珠一样小。我们一边搓一边煮，奶奶先把煮好的汤圆用祭祀的小碗盛起来，摆在灶台上，先祭祀祖先和灶公灶妈，又在门窗框上、米缸、风箱等处贴上了丸子，以示祭祀“门神”保佑一家幸福平安。
我们一鼓作气，最后搓好的丸子可以下锅了。妈妈把丸子倒进锅里，一个个洁白的丸子就像爱睡觉的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿，锅里冒起了热气，妈妈连忙掀开锅盖，顿时，一股清香的气味扑鼻而来。一颗颗丸子好似顽皮的.孩子冒上来，急着看四周，它们兴奋地跳跃着，犹如一个个可爱的小精灵在舞蹈。妈妈先给我盛了一碗，撒上白糖和花生磨成的粉，丸子的香味就像虫子一样，弄得我的心痒痒的，差点儿流口水。我迫不及待地夹起一个放在嘴里，那嫩滑柔软的丸子在我口中窜来跳去。一口咬下去，缓缓吞入肚中，这种味道真是妙不可言，让人怎么也吃不厌。我狼吞虎咽，几分钟时间，一碗丸子分卷残云般地不见了踪影。我的肚皮都像丸子了，摸摸圆鼓鼓的肚子，回味着丸子的美味，好满足，好幸福。
今年的冬至真是令我难忘。
冬至记事作文 7
我们家一直喜欢浓墨重彩地过我们民族的传统节日，而这些“墨”与“彩”又大多渲染在传统的饮食习俗上。在我的印象里，一个个节日总是与欢乐同行，与美味齐飞。
最难忘的要数冬至节了。在漫长冬天的阴冷背景里，冬至节是有温度的。
记得去年的冬至节。早早的，家里就晕染开了节日的氛围。爷爷说，冬至是二十四节气中最早制定出的一个，这一天白天最短夜晚最长，过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，值得庆贺。爸爸也查了百度说“冬至大如年”。而我，则满心欢喜地期待着冬至节中那些欢乐的'事和必吃的佳肴。
傍晚时分，奶奶故作神秘地对我说“今天的晚餐你绝对意想不到！”话音未落，只见爷爷端着一个大大的汤锅放在桌子正中。“哇，热腾腾、香喷喷的，看着就好吃！”我兴奋地跑过去。爷爷笑看着等不及了的我，一边往我的碗里盛着汤，一边说，“冬至有两道必吃的美味，一个是羊肉汤锅，还有一个是……你猜猜，是什么？”还没等我猜出来呢，只听奶奶有韵有味地唱着“当当当当”，变戏法似的端出一大盘晶莹爽滑的饺子来。
“可以开动了吗？”我已经迫不及待地拿起了筷子。“快来哟，冬至晚宴开席咯！”在奶奶的招呼声中，我们全家围坐一桌，右手举筷，左手执勺，左右开弓，大饱口福。
爸爸迅速吃了一块嫩嫩的羊肉，心满意足地说“舒服！美味！入口即化！”我生怕爸爸抢完了，赶快夹了几块羊肉和几个饺子放进碗里。这下爷爷奶奶可不依了，异口同声地说“给我们留点哈”。聪明的妈妈趁机建议，“宝贝食欲大增啊，那我们就来一场‘冬至抢食大赛’怎么样？”“好主意！”大家说。“一、二、三，开始！”我们争先恐后地吃起来。我夹几块肉，你吃几个饺子，他喝几口汤。比赛激烈进行着，不一会儿，我的肚子就圆滚滚的了。“不行了，不行了，比赛结束！”我捧着肚子大喊着。妈妈盘点了比赛结果，宣布爸爸获胜。哈哈，不出所料，“爸爸、爸爸大‘胃’王！”我朝爸爸竖起大拇指笑着喊着。
在漫长冬天的阴风冷雨里，我们家的冬至节，充满着阵阵欢笑，洋溢融融暖意，流动着幸福的味道，让人回味无穷，久久难忘。
冬至记事作文 8
又是一年冬至到。冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是我国汉族的一个传统节日。冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。
冬至是一年中白天最短，夜晚最长的一天。俗话说“冬至到，吃水饺”，每年冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭，这种习俗是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。每年冬至，我们全家人都会坐在桌边一起吃饺子，可是今年例外了，我是和同学们一起过的冬至节。
几天前，老师就向我们宣布了冬至包饺子活动，老师让我做这次活动的'主负责人。一连几天我都在想这件事，激动得不得了。活动前一天，我把要参加活动的20几位同学叫到跟前，给他们分配好任务，就期待着第二天的活动了。
第二天中午，我激动得基本没睡着觉，光想着下午的活动，还没到点，我就起床了，实在是按耐不住那激动的心情了。我到了指定的场地，看见已经有好几个同学已经到了，看来我来的还不算早呀！
人齐后，活动开始了。负责和面的几位同学卷起袖子，拿出面，有力地和起来。面和得最好、动作最熟练的就是张廷睿了，他是活面的几位同学中最瘦小的一个，但是他揉的面却比谁都好，显然在家里干了许多的活。只见他咬着牙，身体一前一后地伏动，面团到了他的手里就像一个小玩具，弹拢几下就变得光滑又美观。
第二步是擀皮。李欣瑶是一位文静的小女生，她的任务是擀皮，刚开始她的动作很生疏，很长时间才能擀出一个皮，还是奇形怪状的。后来她掌握了诀窍，一手拿擀面杖，一手扶着饺子皮，擀几下去转一下饺子皮，把饺子皮擀成了一个帽子形，中间厚，两边薄，还是圆圆的。最后她能擀得又快又好了，我在心里为她点赞。
我也是擀皮的一员，看着负责包饺子的那些同学包得各式各样，我也想包包试试。我拿起饺子皮，放上了点馅，学着他们的样子包，结果包得更难看，真是看花容易绣花难呀！
我们包完了饺子，烧开水，把饺子下进锅里，十几分钟后，饺子上桌了。饺子虽然不好看，却记录着我们开心快乐的时光，吃着自己的劳动成果，一股喜悦之情涌上我们的心头。
冬至记事作文 9
冬至是什么？冬至是二十四节气中的第二十二个节气，表示寒冬到来，这天是北半球全年中白天最短夜晚最长的一天，中国北方大部分地区还有吃饺子的习俗，南方有吃汤圆的习俗。
“冬至要吃饺子，可我从来没有包过饺子，今天我就来学如何包饺子”先把面粉放进一个大盆里，将面和水揉成一团，开始揉面啦！因为面太粘，所以每次面总把盆抬起来。在妈妈的帮助下，一个面团揉好了。我的两只手也感到了酸痛。我们将面放在盆里开始醒面。下来我们该下一个工作了，妈妈把白菜洗好，我开始切菜了，妈妈告诉我：“要将白菜切成细长条，再将白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的，白菜剁好了，放进一个小盆子里，放上盐把白菜里的水都煞出来；然后放进肉里拌馅，拌好了；接下来我们就开始下一个工作。
妈妈把醒好的面切下一小块，然后把面搓成长条，切成一小块一小块的。而我切的有大有小有薄有厚，我将切好的面剂子压好，开始擀饺子皮，妈妈教我左手拿着面剂子，右手拿着擀面杖，妈妈说：“将擀面杖往前一压往后一退，随手带着剂子转动，一进一退反复几次，一个面剂子就擀好了。”
听了妈妈的.话我开始干起来，妈妈拿起我擀得皮说：“你看你擀的饺子皮有的大有的小，有的地方厚有的地方薄；形状各异。”哈哈！我说：“怎么就是不行呢？”
擀了些皮，我学着妈妈的样子，将擀好的饺子皮放在手上，将肉馅放在饺子皮中间，再把两边的皮捏合在一起。妈妈说：“皮一定要捏好，要不会从捏的地方破的，那样馅会漏出来。”我按照妈妈说的做了，我包了几个饺子，馅少，饺子看上去扁扁的；而妈妈包得胖胖的。妈妈看我包的笑了，腾出手来手把手的教我包饺子，我试着包了几个有一点像妈妈包的意思了。
我们忙了一下午，总算完成了。可把我累坏了，我们现在终于可以吃上我们的劳动果实了。一锅香喷喷热腾腾的饺子下好了，我尝了一个，非常香也非常好吃。
这次包饺子我体验到了妈妈干家务的辛苦，以后我要帮妈妈做些我自己力所能及的家务活。
冬至记事作文 10
我的家乡冬至要吃饺子，因为“冬至不端饺碗，冻掉耳朵没人管”；春节更是家家户户都要吃饺子，因为饺子谐音“交子”，寓意：新旧交替，万象更新等；元宵也要吃饺子，因为儿女们要外出工作了，父母包上一顿践行饺子，这才有了“上车饺子下车面”的习俗，寓意：壮行和牵挂。
今天正是春节，所以我们一家人都要坐在一起包饺子。做饺子时，要先和面再剁馅。妈妈先把一些面粉放入盆中，边放水边搅拌，直到把所有的面粉都拌成面碎，然后再把所有的面碎都揉到一块，俗称“和面”。最后把面盆盖起来，俗称“醒面”。
爸爸把买来的新鲜瘦猪肉先切成小块，葱切段、姜切片混在一起，剁成肉泥；再把萝卜片放在开水里焯一下，把水分榨干，剁碎；然后和肉泥混在一起，放入盐，香油和各种调料，搅拌均匀，溢出浓浓的香味，馅就做好了。
馅做好后面也差不多醒好了。妈妈把面放在案板上，盘一盘，搓成长条，再切成约两厘米的小段，用手按压成一个个小圆饼，最后擀成薄薄的饺子皮。
接下来就该包饺子了。爷爷、奶奶、爸爸，还有我都围在放馅儿的桌子周围，开始大显身手了。爸爸在圆形的小面皮中间放一团儿馅，饺子皮像薄薄的嘴唇一样，轻轻一合，就把馅含在了“嘴”里，爸爸轻轻地一捏，一个鼓着肚儿的饺子就做好了。托盘上，饺子在我的手下站的整整齐齐，像等待检阅的仪仗队一样。
水烧开了，奶奶端起托盘，饺子就像跳水运动员一样一个个争先恐后地跳进水里，在锅里沸腾着，欢舞着，在庆祝我们欢快的春节……
奶奶说肉馅的饺子要煮上三滚，直到饺子漂起来，就熟透了。
我听爷爷说：饺子的来历可大着呢，饺子是中国的传统美食，饺子源于古代的'角子。饺子原名“娇耳”，是我国邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已有1800多年的历史。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”
我看着那优美的“水中芭蕾”就垂涎三尺了，奶奶刚把饺子盛出来，我就迫不及待的含在嘴里。“慢点儿，别烫着”，妈妈说。
这浓浓的家乡味，团圆情，弥漫在千家万户。
冬至记事作文 11
几天前，老师就告诉我们说，在冬至那天要我们和家人一起包饺子。这天早上起来，妈妈就说：“今天是冬至了，冬至饺子，夏至面，今天我们吃饺子。”我可高兴了，同时也期待着晚上和爸爸妈妈一起包饺子。
下午放学回家，我们一家人就忙碌起来，妈妈负责和面，爸爸负责调馅。我趁妈妈取东西的时候，偷偷地在面盆里忙活起来，可是越忙活，面越粘手，越想把手弄干净，却越弄不下来。妈妈回来了笑着说：“和面是有技巧的，急不得，要慢慢来。”妈妈边说边教我和面，水要慢慢放，还要随时往里加点干面粉，这样才不会那么粘手，果然在妈妈的帮助下，粘在我手上的面，很快就弄干净了，面也和好了。
爸爸在一旁把水饺馅也快调好了，我也过去帮忙。爸爸说：“要把馅搅匀。”看着爸爸轻松的样子，我就抢过爸爸手中的筷子来说：“看我的，我来搅馅。”可我干了一会就会就后悔了，调馅一点也不轻快，要用好大的力气才能搅匀。
面和馅都弄好了，开始包饺子了。妈妈耐心的教我揉面，切面，看似简单的'活，可到了我手上都觉得不轻松，特别是擀面皮，我费了九牛二虎之力，也擀不出个“十五的月亮”，还总擀到自己的手上，擀出了好多奇形怪状的多边形，就这样，爸爸还在一旁夸我，干得不错。
妈妈又手把手的教我包饺子，妈妈拿着我的手把皮放在我的手心，用小勺把馅放上，拿着我的手，轻轻一捏，一个漂亮的水饺就成了，我看这么简单，就说：“太简单了，我会了，我自己来。”可真我自己包了，却觉得很难了，好不容易包出一个来，样子还难看极了。妈妈包的水饺像“弯弯的月亮”站在那里，我包的像厚厚的半圆面团躺在那里，就这样我还是坚持包了好几个呢！我可高兴了。
到了分享劳动成果的时候了，爸爸教了我煮水饺的技巧，在水中放少许食盐，这样煮出的饺子，既鲜亮还不粘连。很快第一锅饺子出锅了，我迫不及待地找到我的劳动成果吃了起来，好香啊，我心里可高兴了。
通过这次包饺子，我学到了很多知识，也明白了无论做什么事情，都要讲究条理，学会技巧，还要认真虚心的学，要多做多练，才能把事情做好。
冬至记事作文 12
光阴似箭，日月如梭，转眼间冬至深情款款地迈着稳健的步伐向我们走来了。
可是什么是冬至呢？我赶紧上网查一下，终于略知一二了，冬至是我国农历二十四节气之一，也是很重要的节气，是我国的传统节日，冬至是一年中白天最短夜晚最长的一天，也就是说这一天黑得比较早。
冬至到了，饺子是必不可少的节日饭，有句民谣是“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。今天中午放学到家，妈妈说包饺子吃，我央求妈妈教我，妈妈满口爽快地答应了。
首先是和面。妈妈叫我把面放在盆里，然后往面粉里加点水，搅动面粉和面，我照着妈妈说的做，可是一会儿手就被粘住了，妈妈往手上撒一些干面粉，才把面弄干净，原来看妈妈和面时觉得很简单，现在觉得真难呀！在妈妈的指导下，我终于笨拙的把面揉到了一起，然后妈妈把肉、大葱、生姜放到绞肉机里绞，绞成肉沫后，再放一些佐料，馅就做好了。
接着是揉面和擀皮。妈妈揉好面，把面搓成粗细均匀的长条，又切成大小一样的'小面团，撒上一些面粉，把小面团压成圆圆的面皮，再把面皮擀成薄薄的椭圆形，擀皮就大功告成了。
最后我学着妈妈的样子把馅放在饺子皮里，对折饺子皮，轻轻地把皮捏在一起，我包的饺子非常难看，肚子瘪瘪的像趴在面板上睡大觉，妈妈笑得合不拢嘴。
在寒冷的冬至里，吃上一碗亲自动手包的热气腾腾的饺子，不仅身体暖和而且心里也暖和。
冬至记事作文 13
今天又降温了，明媚的阳光下，影子异常突兀，空气中透着寒气，虽没有北风呼号，但也可以看到，寒风卷起阵阵扬沙，在操场上肆虐……
今天冬至，遵守习俗，大家一起出去吃饺子，虽说天气是恶劣了点，想到热腾腾的饺子，一起热热闹闹的场景，宿舍的孩子们从10点半就开始忙活，收拾了……等我们全副武装，迎着寒风，艰难的走到饭店时，家家爆满，站在桌旁，无奈的等待…还时不时被过往的人推来推去，幸好我们同时活动于附近的几家饭店，终于等上了一张四人桌，还东挪西等的弄了两个凳子，冷冷的坐在桌旁，居然没有茶水，门外的`风还一直往里灌，说话都呼着寒气，让人不能相信是在室内，等菜都上来之后，我们一致表示了对忻州人民的同情，真不知道他们的日子都怎么过的，水煮肉片，真可谓水煮，好似水上飘的油，油上飘着辣椒，红色里带着黑！吃肉片时，有种感慨，真是人老不中用了，这牙也不行了！话说这出来是吃饺子，可菜是愈来愈少，终于接近于没有，大家由交谈甚欢到逐渐面面相觑，以至于无语，饺子还是没有影！问问服务生，还蹭蹭的来一句，煮着呢！又不是你一桌在等，真不知道谁是上帝，她还真有种没她我们会饿死的自豪感！在等了一个小时的桌子，半个小时的饺子，饿着肚子，被吹着冷风，脚都冻的没有了知觉的时候，大家愤慨到忍不下去，终于无奈的，气愤的拂袖而去！回来时路过一条悠长的小巷，看到一个小店，人自然是不多的，进去就要了点饺子，以致使后面来的人都拿一种同情又怪异的眼神看我们，唉，挺激动的跑出来准备改善一下，却冷的手脚都感觉不到是自己的了，还是惺惺走着回去……
吃完饭，自己又跑去输液，小小的诊所承受着和它面积不成比例的人数，而我就一直坐在门口的沙发上输完了两瓶液体，期间人们进进出出总会让寒风扑面而来，又开始了流鼻子头疼，输液的那点效果都被整没了！
唉，怎一个“悲惨”了得！
冬至记事作文 14
“冬至大如一年”。按照惯例，在这一天，每个家庭都应该吃豆腐，吃饺子，喝老母鸡汤，以迎接即将到来的寒冷日子。
小时候物质条件差，生活艰难。吃饺子既是一种快乐，也是一种困难。寒风凛冽，家里老人早起去菜市场，手里拿着肉票，排队买肉。即使你很卑微，店员也会把头抬向天空，随意享用一块。那块肉基本上没有瘦肉，白花花的，你得使劲抓，才不会滑下来。对了，买点蔬菜，洗干净，沥干，回家再剁。将它们与切碎的肉酱混合，加入洋葱、姜、油、糖、盐和酱油，搅拌均匀。等馅料做好了，大人们又开始做面团，反复揉，一拳一拳的挤，直到面团不软不硬。
一切准备就绪，一家人收拾好桌子上的一个位置，开始包饺子。根据年龄和能力，家里有自己的分工：妈妈搓面切面，我卷皮，奶奶包饺子，小哥哥把包好的饺子整理成竹匾，老曾祖父负责去饺子。全家都很忙。当时，看着奶奶拿着饺子皮，放了适量的'馅料，一个漂亮的饺子出现在她面前，感觉像变魔术一样。
饺子包到一定量，他就把水下的饺子煮开。那个白白胖胖的饺子在开水里滚来滚去，真可爱。煮了三次水后，饺子熟了。揭开锅，香气扑鼻，人可以咽口水。有两个大市场，一个给没时间包饺子的邻居，另一个给老人和年轻人分享。吃，说，笑，继续包。那个饺子充满了温暖和快乐，吃饺子更多的是享受深情。
久而久之，两位老人都去世了，但现在我们忙于工作和家务，很少有时间和妈妈一起围着桌子包饺子。即使准备好的馅料再好，只要裹上饺子皮，饺子香味总会少一些，但会有更多的向往和憧憬。
冬至记事作文 15
今夜是冬至夜。三九严寒，外面寒气彻骨。我家里却温暖如春，洋溢着节日的喜庆气氛。
“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了，这是冬至的传统习俗，而且妈妈又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。
只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉，接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面，把汤圆和成了一团。我用手一捏，觉得它像橡皮泥，又像棉花糖，软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的.样子，有模有样地揪些小面团，先把小面团搓成一长条，接着把长条分成寸长的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，两手轻轻揉搓，一个小圆子的汤圆就诞生了。
水开了，我们把一个个洁白的小圆子放进锅里，一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿，水又开了，汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小，个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿，汤圆皮软了，熟了。
一碗碗热腾腾的汤圆出锅了，上面还撒着用白糖、芝h和花生磨成的糖料，顿时，我的眼睛亮了，嗅觉也灵了，迫不及待地夹起一个圆圆胖胖的汤圆往嘴边送，太烫了，又连忙搁回碗里，可是实在又馋得很，只好翻来覆去地把那个汤圆左吹右吹，待它稍稍凉了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那汤圆色泽洁白，滋润香甜，爽滑软糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了！表妹和表弟也在一旁皱着眉头，闭着眼，大张着口，唏嘘唏嘘地狼吞虎咽，真是太甜蜜了！
吃汤圆意味着“团圆”、“圆满”，可惜爸爸却独自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
冬至记事作文 16
其实冬至不是我们家一定要过的节日，小时候家里会吃汤圆吧，但好像也不隆重。今年想起它来，是因为前几天天寒地冻时，有个朋友A说是不是三九天了，这么冷。B随口答道，是呀。我就问，真的三九天了吗？然后B又说，不知道啊，应该是了吧，都这么冷了。
回来跟老爸和猪说，他们都嘲笑我们没文化。然后就记住了冬至。今天中午吃了两个饺子，晚上本来还是一如既往的加班，7点多的时候，肩膀疼，加上总觉得好像是个节日，就收拾东西回家了。
结果到了家一看，老爸老妈包了好几盘饺子，还剩了一碗饺子馅。接着，就是他俩讲述包饺子这项活动开展的原因、经过以及经验总结。呵呵，馄饨是俺们的强项，但饺子还真是很少包。
今天天坛公园大合唱结束后，指挥说，大家赶快回家包饺子吧。菜场里来来往往的'人也都在讨论着饺子。于是老爸老妈虚心地向买饺子皮的请教了包的方法，然后回家来实践了。结果人家可能偷懒，撒的面粉太少了，可怜的老爸老妈回家来，费了好大的劲才把饺子皮一张一张撕开。然后怀着紧张的心情开始包。老爸手重，不太能撕开，就在旁边给老妈唱歌鼓励，还让老妈点歌。老妈说她生怕煮出来成一锅粘乎乎的汤，着急的馒头大汗。好歹在忙忙碌碌中完成了所有饺子皮，却因为不敢放太多馅儿，导致剩了一碗香菇白菜猪肉馅。等猪回来，开始下饺子。端上桌后，却是一致的好评，老爸老妈心里有底了，明天还要继续买饺子皮来把剩下的馅包了。
呵呵，虽然今天的饺子不如婆婆包的羊肉胡萝卜，但总归是老爸老妈第一次包的饺子，而且居然一个都没散，所以这才不得不让我难忘！
冬至记事作文 17
每年冬至节气来临的时候，妈妈就会说起这么一句谚语：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管〞。今年冬至我们学校组织了一次令人兴奋的活动，就是所有师生一起动手包饺子。因为我们要亲手包饺子过冬至，也让今年的冬至显得很特别，所有的同学内心都有一种按捺不住的冲动！
“同学们都去洗手去！〞随着老师的一声吆喝，我们都欢呼起来。“快！你拿香皂！〞“好好好！〞同学们彼此嚷嚷着。我们在老师的带着下有秩序的以最快最干净的方法，洗干净了小手。
洗完手之后，老师指挥我们分成了两个小组：男生女生各一组。女生由段老师带着，男生由张老师带着。
现在，我们女生已经开始包了，有擀饺子皮的，有揉面的，有包饺子的，真是快乐极了。可是包着包着，好似没有人再按照自己的分工干了，自己擀饺子皮，自己包饺子，把包饺子的过程全都个人体验了。同学们的脸上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉，包出的饺子大大小小的，各式各样的'都有，我当然也包了呀，四个，不多吧，望着满桌包好的饺子感到真的好有趣，嘻嘻。
“一个两个三个……〞有同学开始查数了，“五十二个！耶！女生包了五十二个〞。同学又去查男生包的饺子的数量“二十多个！〞可能因为馅儿不够的原因没有我们女生包的多吧。啊哈！完工了！我们望着桌上一排排各式各样的饺子，心里别提多开心了。
这次冬至包饺子的活动真好，不但让我拥有了一个和大家一起欢快包饺子的经历，还品尝到了自己的劳动成果，也让我们所有同学从这个过程中感受到了团结的伟大力量！
冬至记事作文 18
冬至，是中国二十四节气的一个重要节点，也是让人欢天喜地的一天。
这一天，不管是大朋友还是小朋友都在忙活着饺子这点事儿。生活得精致一些的，会用各种蔬菜榨汁调色，弄出五颜六色的饺子皮，包上精心准备的各种馅料，让人垂涎欲滴的饺子就大功告成了。忙于工作的家长虽然只能以速冻水饺应付一下，但他们也不会缺失对孩子的'爱。
而我家则介于这两者之间，父母不会忙到疏于管教我们，生活的情调也没有那么小资。普普通通的白色饺子皮、普普通通的大肉韭菜馅料，无一不突显着我家的平凡，但好在他们有着两个不平凡的儿子，倒也把这份儿平凡过得有滋有味。今天，厨房成了我和哥哥的阵地，外婆包了一些后就被迫“下岗”了，只留下妈妈给我们擀皮儿。我想包个小包子，却弄不出好看的褶，只能把上面拧在一起；哥哥想包得完美一些，却无奈馅料不给他面子，拼着命地往外挤；我想包个飞碟，其实也就是在两张皮中间放了一点馅；哥哥勉为其难终于把馅都弄进去了，却成了个四角儿，还美其名曰“四季发财”……
家家户户热闹非凡，博客里又怎可能风平浪静。
在这里，大家也是八仙过海、各显神通，用独有的方法去记录这特殊的日子。才华横溢者，把冬至的来龙去脉写的清清楚楚，再融入诗情画意，把一个冰冷的节日写的春暖花开、沁人心脾。年龄小一些的孩子则直来直去，把包饺子的过程写的不差毫分，最后再突出一下父母对自己的爱，也不失为一篇佳作。
而我也不能落后啊，虽然在忙着发明各种奇形怪状的饺子，也还是拼拼凑凑写完了这篇文章。因为，在我心里，这样的冬至才是完美的！
冬至记事作文 19
今天，我和大家玩个小游戏，那就是猜谜语。谜面：雾中远山横，城头星点点。（打一节气）聪明的你一定已经猜到了吧！嗯，你真棒，就是你想的答案一一冬至。
冬至它既是二十四节气之一，也是我国的一个传统节日。古代有“冬至大如年”的说法，可见人们对冬至的重视。往年冬至我们都会家族聚餐，老老少少相聚一团，聊聊家常，尝尝美食。但今年我过了一个别样的冬至一一一个既充实又难忘的`冬至。
今天中午是我们参加的第四届CSSC剑桥英语辩论赛的第二轮晋级赛。但天将降大任于斯人也，必先苦其心志。我是一辩手和二辩手的欧阳从昨天下午开始就生病了，我的喉咙痛得像被火烧过似的，而且还仿佛有只小手在挠一样痒，欧阳也发烧了，但我们都很珍惜这次的锻炼机会，所以相量后都决定不放弃，坚持参加比赛。赛前我和欧阳接受到队友们鼓励的眼神，都打起精神上场迎战。相方开始了一场激烈的唇枪舌剑，但对手实在太强了，他们准备充分，做到全程脱稿辩论并且发音标准清晰，还能声情并茂，尽管欧阳和我都生病了，但我们也不甘落后，明确地阐明了我方观点，在自由辩论时能做到对答如流，所以我觉得我们的表现已经棒棒哒，虽然最后落后对手两分，但与我们第一轮比赛时对比已经进步很大了。不过我们还有很多不足的地方，所以我们相约明年再接再厉，吸取经验，再战江湖。
下午和晚上我还分别上了英语和数学的补习班，冬至夜的晚饭虽然只是在补习班里吃快餐，但能在有限的时间里学习到更多的知识，我还是觉得值得的，所以说我今年过了一个充实忘难的冬至。
冬至记事作文 20
星期三的早上一起床，爸爸就对我说：“今天晚上去奶奶家吃饺子，今天是冬至，要吃饺子。”我心里很奇怪，没听说过这个节日呀，我就问爸爸，爸爸说：“冬至是一个节气，是一年中白天最短，晚上最长的一天。也是最冷的时候到了。”“哦，原来是这样，”我好象明白了。
下午放学，我就来到奶奶家。晚上爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都回来了。奶奶包了好多的饺子，有我最爱吃的白菜馅的，还有韭菜鸡蛋的。我们一家人为这一盘盘热腾腾的饺子，有说有笑的可高兴了，爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历，我听了好像是人们为了纪念古代医学家，它在冬至这天为了救治贫苦的`百姓，把一些食物做成饺子的形状，给百姓们吃。后来人们也在冬至这一天包饺子来怀念他。
今天，我不仅吃了美味可口的饺子，也让我知道了冬至吃饺子的由来，真有意义啊！
早上，我还在梦中飞檐走壁，忽然，传来妈妈的一声：“快起床，去外婆家吃冬至圆喽！”我一听到有好吃的，一骨碌爬出被窝。吃了早饭，我和妈妈开车来到外婆家。
刚走进外婆家，阵阵香气扑鼻而来，我已经口水直流。外婆已经在包冬至圆了，她给我一个小面团，让我也亲手做一个。我先把面团搓成一个小球，再用小拇指戳一个小洞，顺着这个小洞捏，捏成一个“小花苞”，接着往里面装肉，最后封口。我捧着这个“小桃子”满心欢喜，小心翼翼地把它放进蒸笼里，把盖子盖好。
“小桃子”在蒸笼里一点一点长胖，过了十分钟，冬至圆就可以吃了。我咬着软软的皮，香喷喷的肉，乐开了花。外婆说：“吃了一个冬至圆，就大了一岁。”
“十月一，冬至到，我们来吃冬至圆。冬至圆，圆又圆，家家户户幸福又团圆。”
冬至记事作文 21
“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”来啦来啦！我们全班同学盼望已久的包汤圆活动来啦！汤圆年年吃，这亲手做的汤圆我还是第一次呢。
我们先准备水、糯米粉、各式各样的果蔬粉和芝麻馅，便开始按老师说的步骤迫不及待地动手。首先，我在锅里把水煮开，将雪白的糯米粉倒入盆里，再给它交个朋友——加入菠菜粉，搅拌一下，成了碧绿色的糯米粉。接着，我一点点加入开水，搅拌成絮状，用力地揉搓着，和成面团，犹如雪球团一样。然后同学们便一起搓汤圆了。只见大家一个个身手不凡，搓圆、压扁、加入芝麻馅、收口、再搓圆，一气呵成，行云流水。敢情大家这是深藏不露？不行，我不能输给别人，我暗暗告诉自己：我要让我的汤圆在“汤圆大众”中脱颖而出。于是，我突发奇想，做一只小兔子汤圆。它全身洁白无暇，竖起的耳朵萌萌的，我找来两粒黑芝麻点缀成小兔的眼睛，它好似在跟我说：“小主人，快把我煮熟了吧！”我不禁暗暗自喜。
这时候，同学们都做好汤圆了，我们把汤圆像艺术品一样摆放到盘子里。水开了，当第一颗汤圆宣布可以下锅的时候，其他汤圆像跳水运动员站在高处一样，争先恐后地“扑通扑通”往下跳，锅里的烟不停地往上窜，“咕噜咕噜”，汤圆们像是在讨论着：“这大冷天地泡个温泉可真舒服啊！”不一会儿，香飘十里，楼下的`小弟弟小妹妹都被我们吸引过来了！我们把一大锅汤圆分成小碗，还拍了一张美美的照片，这时很多同学都垂涎三尺了，我也赶紧端起碗往嘴边送，糯米皮Q弹又有韧性，这简直好吃得无法形容呀！
冬至吃汤圆代表着团团圆圆，品尝自己做的美味汤圆，愿大家新的一年身体健康，万事如意！
冬至记事作文 22
早在2500多年前，我国就有冬至的节日了，我们这里仍旧保持着吃汤圆过冬至节的习惯，俗称“添岁”。
今天的天气难得的晴朗，太阳照射在身上让人倍感温暖。我不由得想起一句诗：“晴明冬至，吉无不利。”我比往常还要准时地来到“小水滴”，小伙伴们也都早早地聚集在教室里了，因为我们今天要搓汤圆。
不一会儿，我看到老师提着两大袋吊浆的糯米团，我们大声地欢呼：“要搓汤圆啦！”老师微笑着抓起一大块糯米团，先是搓成长条，然后分成一小块一小块地给我们。糯米团放在手里湿湿的，粘粘的，好像和了水的橡皮泥。我学着别人的样子，用右手轻轻地按压着糯米团子，然后配合左手小心翼翼地打着圈，一切看起来都很顺利。当我紧张地将手拿开，一个圆溜溜的.白胖子舒服地躺在我的手心里，真可爱呀！我小心地将它放在盘子里，准备开始第二次的尝试。可是当我搓完第二个汤圆的时候，看到盘子里原本圆溜溜的白胖子居然扁了，变成了一个圆饼。我猜想它可能想偷偷地越狱逃走，不想被我们吃掉。
汤圆搓好后，老师就将汤圆拿去煮了。不一会儿，老师就端出了热气腾腾的汤圆，然后盛在我们各自带来的碗中。当我端着那一碗热气腾腾的汤圆时，忍不住咽了下口水，这味道实在是太香了。回到座位，我迫不及待地咬了一口，红糖的甜和糯米的Q弹让我的味蕾得到了前所未有的满足和享受。
这真是个不一样的冬至，我不仅搓了人生中第一个汤圆，也体会到了自己动手后收获的快乐。吃了冬至圆，也长了一岁了。新的一年里，我也要更加努力地学习。
冬至记事作文 23
随着一声声炮竹响，冬至悄悄地来了。又到了一年中最冷的几天，家家户户都要包圆润、可口的饺子。冬至有一个故事是说，冬至这几天是一年中最冷的，冻的耳朵红彤彤的，于是人们发现饺子跟耳朵的形状差不多，所以人们以为吃饺子可以让耳朵暖和。
冬至到了，但这个冬至喜气洋洋，因为老师说：“让带饺子和大家一起过冬至”，一听到这个消息，我就和妈妈一起动手包饺子，先是选馅，饺子的馅五花八门，羊肉馅、猪肉馅、素馅等……选好馅就开始包饺子，妈妈擀皮，我揉面，不一会儿，一大盘香喷喷的饺子就完成了，现在“万事俱备，只欠东风”———煮饺子是一门功夫，因为细节决定成败，火候决定饺子的味道，随着锅盖打开，一股水蒸气扑面而来，带来的.是一缕饺子的清香，那滋味就像冬天里的一把火，先尝一下，咬着饺子皮清爽可口，饺子馅不咸不淡，第二口又是一阵清香过后，带来一丝甘甜的回味，好吃极了！因为这里也有我的一份功劳，而且是妈妈的味道。我一定要让同学尝尝我包的饺子。
带着一丝激动我来到学校，刚到教室一阵阵清香扑鼻而来，有一丝浓浓的菜味，让我胃口大开。首先是老师讲安全：不要乱用筷子和同学嬉闹等……虽然表面上听老师说，但其实早已没了听意，只是想着香喷喷的饺子是不是凉了、还好吃吗？老师一说完，同学们像闪光似的迅速拿出自己的饺子和邻桌同学狼吞虎咽起来。
冬至真热闹，还有哪个节日是这么热闹？还有哪个节日这么欢乐？还有哪个节日和同学们能聚在一起吃饺子？这是我一生中与众不同的冬至，但也是最美的回忆！
冬至记事作文 24
“冬至到，冬至到，家家户户吃饺子”，今年的冬至我期待已久，因为我们要在橙子作文班里度过。
今天来作文班我带的东西与往常迥然不同，平时我只带一支笔，今天我还带了吃饺子用的碗、盘子、勺子，教室里处处洋溢着快乐。
开始包饺子了，橙子老师给我们每组发了一些饺子皮和馅儿，先让我们每人包一个饺子。我挖了一小勺馅儿放到皮儿里，把它的一半和另一半对折，在边上捏了花边。饺子终于做好了，可是我捏的`饺子太难看了，就像一个蓬着头发的糟老头，看起来没有一点力气。我把饺子放到盘子里，用失望的眼神看着它，唉，它怎么长得这么丑！后来，老师给我们讲了饺子的正确包法。我按老师讲的，先把手指弯成一个坑，把饺子皮放上去，再挖一小勺馅儿放到坑里，然后把它压实，把它的一半对折，然后在边上捏上几个花边，饺子看起来个头大了，可花边还是不好看。哎！我顿时失去了往日的信心，再包几个也都不过如此。
正在我失望之时，老师竟然让我们自由发挥，包出自己的创意饺子，老师的这句话让我兴奋起来，我的想象力可不比别人差。我做了“包子”、“丸子”，还做了一个又扁又大的饺子……饺子在我们手里成了会吃的工艺品。
我们在教室里等待了片刻，哇！我垂涎已久的饺子终于煮成了。老师给我们每个人盛了饺子，整个教室充满了饺子的香味。
我们快活地吃着饺子，听老师讲了冬至吃饺子的来历：东汉时，医圣张仲景看到老百姓耳朵都冻伤了，于是就在冬至这天，煮了一锅饺子让百姓吃，老百姓们吃过饺子以后，冻伤的耳朵就好了……原来，冬至吃饺子是为了纪念张仲景啊！
今天可真开心，我们过了一个有意义的、难忘的冬至！
冬至记事作文 25
当雪花飘落在寂静无声的大地上，你是否已经感觉到，一个纯洁的冬季已经来临？或许大多数人只是嫌冬天把炽热的激情带走，而搬来了寒风和飘雪。但是，谁又注意过冬日的一个重要的节气冬至呢？
冬至，在我们眼中，或许只是一个在地理书上记过的日子，一个平淡的12月22日。但是在中国古代，我们的老祖先们对这一天却极为重视。
古时，有冬至大如年的说法，足见人们对冬至的重视。人们认为：冬至过去，白昼一天比一天长，阳气上升，是一个吉日，应该庆祝。许多地方在冬至这一天，都有九层糕祭祖的传统：即用糯米粉捏成许多动物的形象，放入蒸笼，蒸好后将其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，亲戚们还要一同举杯畅饮，联络感情，称为食祖。
但是，冬至的一些风俗习惯并没有被人们完整地保存下来，尤其在今天，冬至可以说是无影无踪了。而在上文中提到地九层糕也只能在史料中才能看见了。这不得不引起我们的担忧。
传统节日作为中华民族文化的一个重要组成局部，在古代一直被人们高度重视：从除夕春节，到元宵清明端午节，再到七夕重阳，冬至，每个节日都有着各异的风俗习惯和文化内涵。
而在今天，全球化的浪潮正席卷着改革中的中国，中国传承了数千年的民俗节日也受到了外国洋节的猛烈冲击，正一步步走向社会的`边缘。更多的年轻人喜欢过圣诞节，情人节这样的西方节日，而春节，冬至一类的节日正在淡出年轻人的视野。 民族的才是世界的，寻找冬至，寻找的不仅仅是冬至这个节日，而是我们中华民族优秀的传统文化。只有每个人时刻铭记着句话，传承了五千年的民族血脉才不会中断。
冬至记事作文 26
冬至到了，这是二十四节气中重要的节气。这一天是一年中最短的一天，最长的一夜。冬至吃饺子是“医圣”张仲景传下来的习俗，至今还有一句谚语“冬至行为不端，冻掉耳朵不关任何人的事”。
今天中午，奶奶说：“冬至了，我们要包饺子。请帮奶奶选菜。”我抓起韭菜，一根一根摘下来。我把韭菜外面的黄叶摘下来，然后把韭菜尖端的黄叶摘下来。我花了很长时间才挑了一把。
下午放学回家，我像奶奶一样洗手包饺子。先揉面团，我拿起一小块面团，在案板上使劲揉。快结束的时候，我把面团搓成长条，但是面团总是被我压扁，弄不圆。我奶奶帮我搓成长条。我拿起一把刀，把它切成小块，卷在面粉里，以防它们粘在一起。我拿起一小块面团，放在案板上。两只手推着擀面杖压面团。这需要很大的'努力。面团要么粘在擀面杖上，要么被我压成条状，永远压不成圆形。
最后把面团擀出来，下一步就是包饺子了。我把面团放在桌子上，在面团中间弄了点肉馅，小心翼翼的把面团对折，把中间的地方压好，然后慢慢的把两边都压好，一个饺子包好了，但是站不起来，就这么躺在案板上。我又打包了几个。肉馅放多了会漏馅，放少了会扁。时间长了可以算10袋。
饺子包好了，奶奶烧开水，我们准备去吃饺子。奶奶跟我说：“你做饺子的时候，饺子浮上来之后要加点凉水。等你再把锅烧开，饺子就熟了。”看着饺子一个个浮在水面上，像小猪一样，很可爱。
今天的饺子很香，我吃了整整一盘。好像自己做饭最好吃。
这次饺子之旅后，我明白了什么都不能一下子学会。只有努力练习，我才能真正学到一切。
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