藕合香作文关于美食的作文900字（通用12篇）
在日常学习、工作抑或是生活中，大家对作文都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你写作文时总是无从下笔？下面是小编帮大家整理的藕合香作文关于美食的作文900字，希望能够帮助到大家。
藕合香作文美食的作文900字 1
今天是腊月二十八，家家户户都在忙年，妈妈也在厨房里热火朝天地忙碌着。
在一股清香地诱引下，我也屁颠屁颠地一头钻进厨房，好奇地盯着妈妈看。看到眼前的备料，我就知道妈妈要炸藕合。听说炸藕合是我们这儿特有的习俗，也许“十里荷塘”的景观早已有之，藕可以就地取材，也许因为它独特的美好寓意，总之，过年可以没有炸肉、炸豆腐，唯独不能缺少炸藕合的身影。
只见妈妈把剁好的肉馅放进盆里，然后放入葱、姜、花椒面、盐等调料进行腌制，又把韭菜切好。准备好馅料后，妈妈从柜子里取出几块藕，吩咐我清洗干净后去皮，而后妈妈转身调制面糊。
我因能够参与其中而兴奋不已，我端着盛放藕的`盆子放到水龙头下，稍作冲洗后把两头的藕节去掉，便于水可以顺着藕孔流动。冲洗几遍后，用削皮刀把藕皮去除，再把它们浸在温水里泡个澡，洗干净的藕块像一个个白胖胖的嫩娃娃。
妈妈见我工作完毕，就把藕切成均匀的薄片，随后把调好的韭菜肉馅夹在两片藕片中间。之后，生火，往锅里倒油。妈妈用粘有面糊的筷子不停试探着油温，五成热时，她把吃了馅料的藕合往面糊里一浸，左一倾右一斜，让厚度适宜的面糊均匀包裹藕合。裹着面糊的藕合进到油中，藕合周围瞬间泛起了一圈金色的浪花，并伴随着“哧啦哧啦”清脆悦耳的声音。等一盆藕合都下到油中，大锅开始沸腾起来，仿佛在演奏一首交响曲。不一会儿，锅里渐渐安静下来，藕合渐渐显出黄色，周边的浪花也成了一圈圈绵密的气泡，妈妈用筷子把一锅的藕合挨个翻身，炸另一面。稍许，又用漏勺翻动几遍，等藕合两面均呈现黄澄澄的诱人模样，在搅动下发出“唰啦唰啦”的脆响时，说明藕合已炸透，妈妈用大漏勺从锅底一抄，出锅控油。
看着那“滋啦滋啦”吐着热气，闪着油光的藕合，嗅着肉馅与韭菜的鲜香，我的味蕾乐开了花，馋虫子不停挠我的心窝，于是，我再也等不及，急切地抓起一块就往嘴里塞。
烫！我边张嘴嘶嘶哈着热气边吞了下去，就像猪八戒吃人参果，竟没品出味道，只觉舌头被灼得隐隐作痛。
舌头的疼痛提醒我稍等片刻，几分钟后，我觉时机已到，又迫不及待地吃起来。数块藕合接连下肚，外酥里嫩，唇齿留香，令我只想到一个字——美！
午饭时，望着摆满桌的饭菜，我懊恼地发现再也吃不进其它美味了。
下午，妈妈又炸了萝卜丸子和鱼。各种炸菜的香味弥漫在空气中，家家户户洋溢着欢声笑语，村子里到处是满满的年味。
藕合香作文美食的作文900字 2
在北方的春节里，一定少不了藕盒。小的时候，我最喜欢的事情就是跟爸爸一起做炸藕盒。现在我长大啦，虽然记不清做藕盒的方法，但是我还是忘不了那种味道——家的味道，年的味道。
今年决定把我“丢”掉的关于炸藕盒的记忆重新“捡”起来。腊月二十八的晚上，我和爸爸一起炸藕盒。那个时候，我才慢慢记起藕盒的基本做法。
上午，我和爸爸就去超市买炸藕盒所需要的食材。爸爸说，食材还是最新鲜的才好。所以，我们去卖猪肉的地方买了一块儿新鲜的肉。之后我们又去卖藕的地方买他三个白白胖胖的藕。
回到家后，爸爸把肉拿出来剁碎剁完后。放上了酱料和调料，又开始剁起来。剁完了，肉馅让人流口水，用它做什么东西都好吃。
到了晚上，我和爸爸在制作藕盒。爸爸把藕盒切片。藕本来就是脆的。我提醒爸爸一定要小心切。爸爸答应后就开始切了。爸爸的手法非常快，藕片既没有碎，速度又非常快，令我钦佩。我先看爸爸怎么做的，之后我再跟着爸爸一步一步勉强做了出来。但我的藕盒和爸爸的一比，我的.像丢盔弃甲的“败兵”，而爸爸做的像精美的艺术品。我有点失望，又认真做了一遍，每一步都很仔细，小心翼翼的，最后我做的像爸爸做得一样了。
在爸爸的心中，炸藕盒一直是在用爱的温暖来制作的。爸爸炸的藕盒一年比一年好吃，那正是因为爸爸用爱来炸藕盒的结果。
过了一会儿，我看爸爸把藕盒全部炸了出来。之后爸爸打开了煤气灶，不一会儿锅就冒烟了。爸爸又把金黄的油倒入锅中，等一会儿就可以把藕盒放到锅里让它“游泳”了。“游”完之后，爸爸又夸奖了我。学会了炸藕盒，我还挺得意的呢。
年夜饭的时候，家人们一起坐在餐桌前吃年夜饭，我知道那是家的味道，是最美好的生活。
藕合香作文美食的作文900字 3
今天，我挎着小篮子，妈妈骑着“小电驴”，一同去菜场买了藕和猪肉。回到家，一下车，我就又蹦又跳地跑向了厨房。我先给藕洗了个“冷水澡”，再小心翼翼地帮它脱掉薄薄的外衣，然后把藕放在菜板上切碎。
“妈妈，一切准备完毕，万事俱备，只欠东风。”妈妈听罢，飞跑回家。
妈妈麻利地把菜馅搅拌均匀，就先给洗干净的锅预热，再把油小心翼翼地倒入锅中。边倒油边问：“倒一半了吗？”我听了，傻傻地看了看锅里的油。“可别伸舌头啊！口水可不好吃。”妈妈情不自禁地笑了。我听了，才想起来，要看看锅里有多少油。我像个“军师”一样，“再倒一点，再倒一点！哦，STOP!”我立马喊停，生怕油像个调皮的孩子一样，到处乱窜。
只见她把油先烧热，左手五指轻轻一捏，就有一个圆肉球从妈妈的手中“冒”了出来。“探”出小脑袋的肉圆像个听话的娃娃，乖巧地听从妈妈的“指挥”。我见了，兴奋不已地大叫：“我也要，我也要！”妈妈犹豫地点了点头。我洗干净了手，也学着妈妈的样子，用左手一抓，哇！肉泥像狡猾的泥鳅一样，不但没成肉球，反而从我的手指缝里“逃”了出来，竟然成了一块“烂泥巴”。
“不听话的肉馅，”我失落地说，“看我怎么对付你吧！”
“要轻轻捏呦！”妈妈耐心地说，“要注意力度，拿捏的有分寸才行呦！”
妈妈鼓励我，不要气馁，再尝试一次，肯定会成功的。我按妈妈的方法认真地捏起了肉圆。终于功夫不负有心人，“我成功了！”我开心极了。
我们分工合作，我负责捏藕圆，妈妈负责炸藕圆。刚开始时，一个个藕圆都像害羞的“小姑娘”“藏”在油底；可不过两分钟的`时间，它们就都陆陆续续地“探”出小脑袋；最后，它们耐不住寂寞，都争先恐后地漂在油面上。一个个金黄金黄的，讨人喜欢。只见妈妈把它们放入盘中。
“开饭了！”我像个服务员一样，边端盘子边叫喊道。我把藕圆放在桌子上，弟弟见了直流口水，大吃特吃起来。我也尝了尝，哇！好美味啊！
果然，还是自己动手，做出来的东西特别好吃。
下次，我还要当妈妈的小助手，做出美味至极的食物。
藕合香作文美食的作文900字 4
“东湖的鲫鱼西湖的藕，南门的包子北门的酒。”这里说的是天门的四种特产，今天我就来说说家乡的莲藕。
一个周末，我放学回家便直奔厨房，想看看妈妈今天又做些什么好吃的。一进厨房，我的目光便被桌上一袋子黑黑的`东西吸引了。“这是什么东西呀？”我一边说一边伸手摸了一下。“哦，原来是一团泥巴呀。可为什么要在袋子里放团泥巴呢？”我疑惑地望着妈妈，想让她告诉我答案。可她却捂着嘴笑了起来“这可不是普通的泥巴，里面还有你最爱吃的藕呢！”
“藕，这怎么可能呢！藕那么白嫩，怎么会埋在这脏兮兮的土里！”
“当然可能，你把它递给我。”我虽然满头雾水，可还是照做了。妈妈用清水洗净了泥巴，真的是藕！“为什么会这样呢？”
“很简单，藕本就生长在淤泥里，洗干净就成了这个样子了。你知道吗？西湖的藕还有一个传说：王母娘娘在天庭开蟠桃会，请各路神仙参加，八仙在赴宴时被大海拦住，他们各自施展法术渡过大海。龙王知道后，非常生气，便在玉皇大帝面前状告八仙。八仙请观音为他们辩护，途中，观音座下的一片莲花瓣被吹落在天门西湖生根发芽，就成了西湖的莲藕了。”
听了妈妈的话，我重新打量起了这些藕。它们外型粗壮、肥厚，肉洁白如玉、光洁、匀称，切开后还有细细的丝连在一起，不禁让我想起了一个成语——藕断丝连。藕的内部还有小孔。我从妈妈手中接过一块尝了尝，微甜质脆，挺好吃的，更重要的是，它出污泥而不染，倒显得有几分仙气。
“对了，这藕今天怎么做？”
“藕的吃法很多，可以生吃，炒、炸、蒸、卤、熬、煨，每一种吃法都松脆爽口，味美香甜。”
“那就吃藕丁，换换口味，免得天天吃会吃厌的。”
“没事，这么好的东西，时不时要吃个一两回。”
“为什么？”
“莲藕嘛，通身都是宝，可以入中药，有清肺利气，开胃健脾，滋补强身等多种功效。吃厌了，还可以换口味，换做法，又好吃，又健康。”妈妈一边切菜一边缓缓地给我介绍起藕来，说的我垂涎欲滴，恨不得马上就能吃到美味可口的莲藕。
说了这么多，你想必也饿了吧！心动不如行动，还不快来我的家乡——天门，尝尝这美味的莲藕吧！
藕合香作文美食的作文900字 5
“白白的身子，一节跟一节，体内有小孔，成熟在夏天。”没错它就是蔬菜界的“诸葛亮”莲藕，说到它，人们总会想到长在它头上的“荷花姐”，荷花盛在夏季，它的样子好像是仙女下凡，而下凡，而莲花的根正是莲藕，莲藕之所以生活在湖中的泥土中，原来它是在给荷花提供氧气和水。到了八、九月份，荷花凋谢了，但是它的根却可以上市了-------那就是莲藕。
莲藕刚出土时全身上下都是湖底的淤泥，但是用清水洗一下泥土就从藕上洗掉了，藕的样子圆圆的，一节一节，用手轻轻一掰，藕就被掰“断”了，但是它并没有断，你要是仔细看，被掰断的.藕中断间，还连着几根细丝，真不愧是“藕断丝连”。
在藕里面有7-8个小洞，你别以为这里边15个小洞是乱排的，它们也是有规律的，它的外圈有7个洞，内圈也是7个洞，那么中洞就只有一个洞了，对了，我上次从一本书上看到上面说这些洞是给荷花提供氧气和自我储存氧气用的。藕也有很大的药用价值，它有大量的蛋白质，它还有脂肪、钙、磷、铁和糖等营养成份，如果是刚从湖里摘的藕，可以生吃，而且味道脆脆的，水份很足，还有淡淡的甜味。如果你不爱生藕的话你可以尝尝“桂花糯米莲藕”这种食品可加糖，也可选择不加，随自己品味。加糖，藕自身的甜味与糖相结合，使藕更香甜可口：不加糖，能尝到藕自身的味道，淡淡的清香。它的吃法还有很多，如香煎藕、炒藕丝，莲藕素汤、糖醋藕片、香辣藕片等，味道也是非常不错的。
我刚刚忘了说藕其实还有一个“弟弟”------莲蓬。莲蓬上长着莲子，莲子的营养和藕的营养差不多，莲蓬的样子像一个没有叶子的荷花，蓬子形状则像圆球一样，它有着一层绿色的种皮，肉是乳白色，你可以去皮吃，但是味道会有点苦涩，若是多吃几颗，你就会品尝到蓬子甘甜的味道。其是它们呀，还是一味中药呢！具有清肺，排毒功能。晒干了，可以炖“山药蓬子乌鸡汤”和“红枣银耳蓬子汤”等。
被我这么一说，你是不是对它们更加了解了呢？有没有爱上它们呢？还是已经“口水流下三千尺”了呢？那就等到八、九月份时，来找它们吧！
藕合香作文美食的作文900字 6
“江南可采莲，莲叶何田田。鱼戏莲叶间，鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。”每当吟诵这首《江南》的时候，我想到的不仅仅是美丽的荷塘美景，还想到了荷叶下的莲藕。莲藕生长在水下面深深的淤泥中，它不仅是一种淀粉含量丰富的蔬菜，还含有多种氨基酸及钙、铁、磷等。所以，由莲藕做成的各种美食，都是餐桌上受大家欢迎的美味佳肴哦。
这不，今天我就和妈妈去菜场买来新鲜的莲藕和猪肋排，准备做一道美味的——莲藕炖排骨！只见妈妈手脚麻利地洗好、切好肋排，再把肋排放入加了水的砂锅中，只听“扑通扑通”几声，一个个胖嘟嘟的排骨蹦下了水。为了让汤汁更鲜美，妈妈又在砂锅中加了几片生姜。接下来就是开大火炖汤了。我也凑在砂锅边听里面的动静，不一会了，我似乎听见了“咕噜咕噜”的声音。哈！我乐了，那一定是排骨兄弟们受不了热量的冲击，试图顶开砂锅盖子冲出来呢！趁着这个时间，妈妈开始洗藕、切藕。在砂锅里的`排骨烧开后，妈妈改用小火煨了半个小时。到将藕入汤的时候了，妈妈揭开锅盖，只见一股热浪直冲上去，一股浓香扑面而来，再看那汤，奶白奶白的，上面还翻滚着大片大片金黄的油花儿，真让人垂涎欲滴啊！妈妈将藕入汤后，开大火烧开，又继续用小火煨半个小时。随着时间的推移，厨房里面的香味越来越浓，我敢断定，纵然鸡汤鲜美无比，也比不过此时的莲藕炖排骨汤啊！
终于等到最后的时刻了，妈妈揭开锅盖，迅速撒下了切好的小葱花，小葱花立刻在汤面上欢快起来：有的跳起了华尔兹、有点玩倒立、有地乘着“泡泡船”四处乱窜……妈妈盛好一碗给我，我迫不及待地尝了一口汤汁，哇！就这么一口，我就飘飘欲仙了，觉得自己仿佛置身云端、浑身轻盈！再尝尝莲藕，新鲜爽口的它，犹如山风般清凉，而酥软的肋排入口，又如飞龙在天！真是人间美味啊！
妈妈看我这个享受的样子，也如数珍宝地给我讲了这道汤的功效：营养丰富、补中益气、祛燥清火。难怪南宋诗人杨万里在他的《咏菱》诗云：“鸡头吾弟藕吾兄”啊！
藕合香作文美食的作文900字 7
我的家乡——天门，是江汉平原上的一颗璀璨明珠。说起天门的特产，自古以来，天门就有这样的顺口溜：“东湖的鲫鱼西湖的藕，南门的包子北门的酒。”而我今天要特别说说咱西湖的藕。
星期六，妈妈和奶奶去买菜。她们买完后一回到家，我就好奇地往她们篮子里一看，发现了莲藕。我问妈妈：“妈！你今天是爆炒，是清蒸，是炖卤，还是熬，还是……”没等我说完，妈妈说：“炸藕夹！”“什——什么？炸——炸藕夹？”我惊奇地问。“没错！就是炸藕夹！”妈妈回应道，“哦，难道你不想吃酥脆酥脆的炸藕夹吗？”“不——不是，我——我想——我想吃！”我还没反应过来，就把话说了出来。
我拿起一节藕，发现它长得很粗壮，薄薄的皮，洁白如玉，它的节边上有黑色的小鳞片叶。妈妈拿过我手中的藕，洗净，在砧板上切成一片一片。它有许多小孔排列着，切口拖出缕缕细丝，让人想起成语“藕断丝连”。
“徐慷！你知道我们天门的传说吗？”“不知道！”“好！那我就讲给你听。”
“以前，王母娘娘开蟠桃宴，八位神仙在赶去时，被大海拦住，八位神仙就各显神通过了……”“哦！这就是‘八仙过海——各显神通’的来历！”妈妈点了点头，继续讲：“八位神仙过海时，忘记了跟龙王打招呼，龙王十分生气就去找八仙算账。可八仙说是因为急着赴蟠桃会，所以才……“气死我了气死我了！”龙王气急败坏，火冒三丈，就去找玉帝告状。八仙们越想越害怕，就去找观音菩萨求救。观音菩萨很同情他们，就搭天梯去找玉帝，但半路忽然刮起一阵狂风，因为观音菩萨法力高超没被刮飞，但莲花台上的一片叶子被刮掉了，落在了西湖，然后叶子在那生根发芽，最后天门西湖的藕就闻名天下了！”
没想到家乡的藕还有这么美丽的`传说。妈妈还告诉我了莲藕的作用。她说，莲藕可以入中药，有清肺利气，开胃健脾，滋补强身等功效。男人不可一日无姜，女人不可三日断藕。多吃藕，身体好。
妈妈切了一片给我品尝，我吃后感觉到了一股甘甜的汁液流入肺腑，那滋味不亚于新鲜的水果。
不知过了多久，“开饭啦！”妈妈大声招呼我们吃饭。“Yes！”我欢呼道，“终于可以吃到美味的炸藕夹了！”我们全家坐在桌子上，品尝着“舌尖上的天门”！
藕合香作文美食的作文900字 8
天门有一句话：“东湖的鲫鱼、西湖的藕、南门的包子、北门的酒。”不错，这西湖的藕乃是我家乡的一大特色。今天，我就来说说家乡的莲藕。
一个周末，我在上完培训班放学回家路上，肚子开始抱怨了“咕噜，咕噜……”，一进家门，我连书包都没放，就直接冲进厨房，想看看妈妈今天做了什么美味的食物。一进厨房，我就被桌子上的一个黑色袋子给吸引住了，“这是什么东西呀？”我疑惑不解地问道。说完我就把黑袋子拉开了，“好恶心呀！居然是一袋子不起眼的泥巴！我还以为是什么好东西呢！真扫兴。”我抱怨道。妈妈耐心地对我说：“这可不是一团普通的泥巴，里面可包着你最爱吃的莲藕哦！”
“怎么可能，莲藕那么白。”我说。妈妈不说话了，不动声色地把那团泥巴拿了起来，用水哗地一冲，就看见了莲藕粗壮、肥厚、浑圆的真面目，真是出淤泥而不染，皮色仍然洁白如玉。
接着，妈妈用刀把藕切开，虽然藕被切开了，但丝还连着呢！这让我想起了“藕断丝连”。
妈妈说：“你知道吗？西湖的藕还有一个传说：王母娘娘开蟠桃宴，请了许多神仙参加。八仙在赴宴时被大海挡住了，他们各自施展法术才渡过了大海，龙王知道后非常生气，便向玉皇大帝告了状，八仙请观音来辩护。途中，观音的一片莲花被吹落到了天门的'西湖，莲藕就在这儿生根发芽，就成了西湖的莲藕。“
听妈妈讲了这个传说，我突然对这藕感兴趣了，便打量起了这藕。这藕光洁、匀称，藕的内部还有小孔。“藕通身都是宝，可以入药，有清肺利气、开胃健脾、滋补强身等功效。它不仅节少、色白，而且皮薄、肉细、汁甜、味美。生吃，松脆爽口，味美香甜，简直可以和水果媲美，还可以炒、炸、蒸、卤、熬。”
我迫不及待地问道：“妈妈，今天怎么做？”
“炒藕丁吧！”
说了这么多，你想必也饿了吧！心动不如行动，快来我的家乡——天门，尝尝这美味的莲藕吧！
藕合香作文美食的作文900字 9
“起床啦！今天去姑婆家挖藕，”妈妈喊到，“快一点，马上出发了。”我不情愿地起床了。
准备好后，便出发了。
到达了姑婆家。一起来的人有五六个，还有八九个还没出发。我们是来搞伙食与挖藕的。
杀了一只肥大的鸭子与一只老公鸡，煮好了菜，其它人也到了，就开饭了。一共有十五六个人。
到了下午，开始来挖藕了！走了六七个人，就剩下几个人来挖藕。四个小孩包括我，六个大人。
一个阿姨在带三个小孩，姑婆在挖藕，一个阿姨在旁边说挖那，一个叔叔在挖藕，妈妈在一旁装藕。而我，由于只有两个锄头，我没事做，则用石头来刨。那本是一个池子，水放没了，就没水了。一旁有个有水的池子，可挖到的藕很小，便换了这个地方。在还没换之前，我穿过一大丛杂草，快到了的时候，才知要换地点了，上岸之后，发现腿上有四道被草刮出的`血痕。
有人挖累了，我便捡起锄头来挖。谁知，锄头很重，我才刨了几下，就筋疲力尽。而且，我没去挖时，那块风水宝地能挖出数不清又大又好的藕；而现在，我去挖时，什么也没有。
“帮兵来了！”在田边路上玩手机的阿姨喊到。原来是哥哥和姐姐带了三个朋友来，他们也扛了两个锄头。
哥哥可真可谓“莲藕搜刮者”！他经过一个阿姨的指导下，他也找到个风水宝地。一下子连挖了好几个藕，只有少数砍断了。他挖出来的藕，又大又好又多，一个藕连一个藕。
我这时看到了一个锄头，原来是姑婆不挖了呀，我就捡起来挖了。可我终是挖不到。阿姨说了一句：“要想要挖到藕，可以看荷花的那个枝，拔一下它，如果拔下来了，就没有，如果拔不下来，就有。
差不多回去了，我先到路上去。我拿着锄头一起上去。可我还是情不自禁的看了一下岸边的那个枝，拔了一下，拔不下来？我锄了几下，发现了有，是个大的。不知怎地，大人来到我旁边，兴奋地抢走了我手里的锄头。看来我选了一个风水宝地，挖到了很多藕。
我挖了一个下午的藕，该回家了。我上岸之后发现裤子上有泥土，衣服上也是。我洗了脚才发觉腿很疼，原来是伤口碰到了水，就痛了起来。
上了汽车后，由于挖藕很累，便上了车之后，一下子就睡着了。
藕合香作文美食的作文900字 10
前几日，看到林清玄的《用岁月在莲上写诗》。文中频频出现的莲花，让我联想起我最喜欢的家乡的藕。
我的家乡是福清，虽然我没有回过几次，但是福清的藕是我最喜欢的食物。
藕可以有很多吃法，可以凉拌，清炒，炖汤，做特色甜品。桂花莲藕是一道很别致的甜点。
做桂花莲藕，用的藕不能是粉藕。要用那种稍微脆一点的藕，更清爽。藕的小孔都塞满白白的糯米，就像一块玉。上锅蒸好后，藕要浇一勺桂花蜜，上面点缀几朵桂花。我曾到福清吃这一道菜。餐桌上都是很华丽的'大菜，只有这一小碟清爽的粉色，就像站在一片灿烂花田里的淡粉衣少女，清纯至极。夹一块，扑鼻的花香味，送入口中，是很纯粹的甜，糯米也软软的，唇齿间都是沁心的桂花香。
福州很多餐厅里都有这道菜，但是没有纯粹的甜，我尝到的是和家乡截然不同的味道。
除了桂花莲藕，我更喜欢喝藕汤。每个春节，母亲都会煲藕汤。满满一锅藕汤，一家人都围在一起。这藕汤既当菜也当饭，其他的饭菜都黯然失色了。
偶有几次，小姨从福清来到福州。母亲开心，煲了藕汤。小姨尝了尝，“还可以，就是差了点味儿。”我喝了一大碗，细细地品了很久。感觉藕汤既不咸也不淡，莲藕粉粉的，非常可口美味，实在尝不出有什么差一点的。“下次给你们带几根正宗的、土生土长的莲藕吧。”
哦，我想起这莲藕是母亲在超市里买的，虽说也是好莲藕，但是远远没有福清的味美。过了好久，小姨又来访，带过来很大一袋的藕，每一根都均匀的裹着黑泥。我抹开一块泥，露出的地方洁白，饱满。隔天晚餐，母亲把煲好的藕汤端上桌，滚烫的白气一直升到天花板。汤的香味和平时的味道不一样了，变得更香浓。
尝一口汤，果真是味美，咬一口下来有很多丝丝还是连着的，纤细却绵长，一头连着我，一头连着家乡。嘴里满满的都是家乡的味道。小姨却说，还差一点。藕是福清的藕，是正宗的粉藕，还有什么不足的呢。“这水没有福清的清甜。”小姨指出不足。母亲跟我说过，家乡的水煮家乡的菜一定是家乡的味。这莲藕也是。“那下次带几瓶长江水。”小姨这样承诺，“但是不用吊子（砂锅）煨，也是一样的差一点家乡味哦。”我无奈，心里默默嘀咕着，我一定要再去一次福清，横扫小吃街。
古有莼鲈之思，今有藕之思，我多希望能再回到福清——我的家乡，去品尝令我念念不忘魂牵梦萦的莲藕。
藕合香作文美食的作文900字 11
一天，放学回家，我看见胡同口围着一群人。上前一看，嗨，不过是“老农”在卖东西。
墙边放着一辆自行车，车架左右挂着两个箩筐，里面放着两筐藕。藕上沾了一层薄薄的淤泥，不大容易看出它的好坏。一个十七、八岁的农村姑娘，坐在旁边的一块石头上，黑黑的长辫上，黑红的脸颊上都布满了灰尘。她并不象有些小贩那样起劲地吆喝，只是等人来问时才答上几句，说起话来总是低着头，显得有些腼腆。做买卖不张口，真新鲜！几个城市里的小伙子，有意欺负这位朴实的农村姑娘，竟站在自行车前，“咔叭咔叭”地嗑着瓜子，瓜子皮四处乱飞。
这时，一位大妈走过来，拿起一只藕，用指尖抠着上面的湿漉漉的淤泥。姑娘连忙站起身，没说话，只是朝大妈一笑，随手接过藕用劲捋着淤泥。那几个小伙子往前凑了凑，嘻皮笑脸地对大妈说：“你可千万别买她的，‘老农’就会坑人！您看看，这藕上愣给裹点泥，好象是挺鲜的，实际里面都是不能吃的老瓜瓤子。”姑娘连忙说：“大妈，您别听他们的。俺这是昨天下午才从池塘里挖出来的，留着这泥是为了保鲜啊！”大妈一时不知该听谁的。围过来几个要买藕的.人索性走了。有个小伙子拿起一只又长又粗的藕，吐掉嘴里的瓜子皮儿，眼睛微眯了一下，狡猾地望着另外几个小伙子，从牙缝里挤出几个字，“要不，咱们掰开看！”“掰，掰！”那几个小伙子立即叫起来。姑娘看了看大妈，又看了看几个要买藕的人，眉头皱了几皱，竟然点头同意了。那个小伙子双手向下一使劲，露出了嫩白如玉的藕心。小伙子们一见傻了眼，皮笑肉不笑地说：“还不错，还不错”说完便没趣儿地溜走了。那几个要买藕的人，一见这情景，都围了上来。
大妈问那姑娘：“十几啦？”“十七。”“怎么你一个人出来卖藕？”“俺队里实行生产责任制，爹妈和两个兄弟都在责任田里哩。”“你爹妈不怕你亏本吗？”“不要紧，俺能行。”姑娘腼腆地说，沉吟了一下，她有些兴奋地说：“再说，俺们家现在也富裕多了，谁还在乎那三毛、五毛的？去年，俺们家还买了电视机，盖了三间大瓦房呢！”说完，她又朝大妈一笑，笑得那么舒畅，那么甜蜜。大妈说：“好闺女，我买二斤吧。”其他的人也纷纷挑选那鲜嫩的藕。卖藕姑娘帮着挑选，忙着过秤，喜盈盈的，显得又朴实又能干。
晚上，我打开那本装璜精美的日记本，把下午看见的那位卖藕姑娘写在日记里。
藕合香作文美食的作文900字 12
“真是一长大，很多东西都变了呢！”突然听朋友一声感叹，仔细想想确实似水流年，早已太多改变，我点点头，示意她继续说下去，自己却不经意一抬头，愣了神，眼前变得模糊，饱含泪花。
“快来，有你最爱的藕汤！”一进门就听见她在厨房大声喊着，我便习以为常地洗好手在桌边等待。没有过多惊喜，这藕汤，我已经连续喝了快一周了。“我来了。”她端着汤慢慢移步，向我靠近，却不知怎的，不小心一踢桌角，汤如同一泻而出的洪水，洒出了不少，她的眉头微微一皱，双手却把汤捧得更紧了，送到我的跟前。
“虽然不是大厨做的，但味道应该也不错，快尝尝！”我将汤搅拌放凉，送一口到嘴里，口味一般，没什么特别的。而她像是想起了什么，转头就要离开，我赶忙叫住她，“我能经常来这吧？”她像是料到了什么，偷偷笑了起来，“就知道你喜欢，放心吧，这清清藕汤一直都在，想来就来。不过学习忙了就先缓缓，它可不会长腿跑了。”
果然，她的手上早已多出了一片的红，我知道这是被烫伤的，但又不知怎的，我像是能和她感同身受似的，好像被烫伤的人不止有她，还有我。
“那我先回去了。”外婆帮我提东西，硬是把我送下楼，气喘吁吁走在前面，想去帮她，她像是被夺走东西的小孩，眉头一皱，“不用啦。”就又加快步伐，走下楼。“好好学习啊！没什么事就别来了。”她又是这句话。车要开动的时候，她突然从身边拿起一袋什么，硬塞入我的怀里，神秘兮兮地同我挥手。
回到家，我迫不及待地打开袋子，只见有两三个被洗得干净的'藕静静躺在里面，还有一张被水打湿的字条——“虽然好好学习很重要，但该吃的还是要吃的，想吃就叫你妈炖。”我有些哭笑不得，她哪知道爱吃藕汤是我找她的唯一理由，这老人就是牛脾气，没事就不让我们去，说是给她添麻烦，若不这么说，她怎会让我去找她，去陪陪她？
回去看她，一进门就时熟悉的味道，似乎一点没变，我也不知道为什么我能感觉得那么清楚，好像好久没喝的她做藕汤，又好像无时不刻就在我的身旁。
长大后，我终于越来越爱藕，吃过许多人做的，但却越来越忘不了她的，和她说的话“清清藕汤一直在。”我便终于从紧张的学习中走出来，细细品味这碗藕汤，细细品她说的话。
“你说是不是啊。”同学见我没有反应，推了推我。我转过头向她“我也不知道为什么，就感觉清清藕汤一直没变，好像一直都是那个平淡的味。”同学又笑，“就知道你馋，是有多久没喝藕汤了。”我便又愣住了，久久说不出话来。
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