家鄉(xiāng)的餃子作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
家鄉(xiāng)的餃子作文1
今天我來講說一下我們家鄉(xiāng)的美食——餃子。來看一看吧！
據(jù)說，餃子原名“嬌耳”，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)名的，距今已有一千八百多年的歷史了。是我們中國(guó)北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”提到過年，許多人想到的'都是一家圍在一起包餃子。餃子是我們年夜飯桌上必不可少的。
俗話說得好，光說不練不頂用，現(xiàn)在就來做餃子吧！我們就來做豬肉薺菜餃子。
首先呢，我們要買來薺菜和豬肉，然后再把蔥、姜切成末，最后再找來一個(gè)小盆就可以開始辦肉餡了。
其次把肉餡倒入盆中，然后放適量蔥花和姜末，再加一些料酒、最后放入醬油腌制一下，之后把薺菜解凍，然后洗凈擠出多余的水分后切碎。之后把準(zhǔn)備好的薺菜放入腌制的肉餡中，放入適量的鹽和香油。最后快速的順著一個(gè)方向攪拌均勻肉餡，就可以完成餃子餡的制作了。
最后就可以開始餃子的制作了，先取一張買好的面皮，在中間放入肉餡，然后把面皮對(duì)折，捏成一個(gè)月牙形，一個(gè)餃子就完成了。包好餃子后就可以下鍋了。
不一會(huì)，新鮮的餃子出鍋啦！我小心翼翼的舀上一個(gè)吹了吹，“真好吃……啊！燙死了�！�
這就是我們家鄉(xiāng)的餃子。
家鄉(xiāng)的餃子作文2
大年初一一大早，家里人早早地起了床。爸爸去外面放鞭，媽媽則幫著奶奶包餃子，爺爺在做菜。家中充滿了過年的氣息。
奶奶在廚房細(xì)心地包著餃子，并且還向我要了一元硬幣，這是要做幸運(yùn)餃子呢！很快奶奶就包了幾十個(gè)餃子，我趁奶奶不注意的時(shí)候，就悄悄在包了硬幣的餃子上做了個(gè)記號(hào)。結(jié)果，餃子在鍋里一煮，記號(hào)居然全沒了！
“吃餃子嘍！”奶奶將煮好的餃子一個(gè)一個(gè)分到了我們五個(gè)人的碗里。似乎全家人都想吃到幸運(yùn)餃子，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，準(zhǔn)備開展一場(chǎng)幸運(yùn)餃子PK戰(zhàn)似的，一個(gè)個(gè)都吃得特別快，就在我細(xì)細(xì)咀嚼的時(shí)候，一個(gè)硬硬的.東西磕到了我的牙齒，我立刻吐出來一看，竟然是一元硬幣�！肮�，我吃到幸運(yùn)餃子了！我吃到幸運(yùn)餃子了！”我高興地歡呼起來。
可是，再看爺爺和奶奶還有爸爸和媽媽都低下了頭，心里估計(jì)暗暗思忖：這小子還真是幸運(yùn)，什么活都沒干，竟然還吃到了幸運(yùn)餃子。
后來，我在電腦上查了查吃到幸運(yùn)餃子的人會(huì)有什么好運(yùn)氣，網(wǎng)上說：“吃到幸運(yùn)餃子的人會(huì)在新的一年里很幸運(yùn)，吉祥如意。”我這才明白：怪不得奶奶包幸運(yùn)餃子呢！原來是這個(gè)原因�。�
幸運(yùn)餃子不一定會(huì)給我們帶來多好的運(yùn)氣，但它卻是一份美好的祝福。我希望家里的每一個(gè)人都能吃上幸運(yùn)餃子，年年幸運(yùn)！
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