臘八作文（精華50篇）

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編整理的臘八作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　臘八作文 1

　　“墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開(kāi)。”每當(dāng)聞到臘梅迷人的香氣時(shí)，我就會(huì)想起宋代詩(shī)人王安石的這兩句詩(shī)。今天是臘八，臘梅當(dāng)然要跑出來(lái)湊湊熱鬧了。

　　早上，剛剛下過(guò)小雨，晶瑩的露珠被臘梅那細(xì)長(zhǎng)的花瓣包裹著，讓金黃的花瓣變成了半透明的。臘梅的花瓣是有漸變色的`，最下面隱隱地透著一點(diǎn)紫紅色，慢慢地變淺，由紅轉(zhuǎn)黃，到了最頂端，就變成了淡淡的明黃色。輕輕地打開(kāi)花瓣，我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)那紫紅色是花蕊周圍一圈小小的紫色花瓣映出去的顏色。臘梅的花蕊細(xì)細(xì)的，長(zhǎng)長(zhǎng)的，好像一個(gè)個(gè)瘦瘦的小姑娘，正穿著黃綠色的長(zhǎng)裙，趕來(lái)參加舞會(huì)呢！一陣微風(fēng)拂過(guò)，一樹的臘梅就跳起了優(yōu)雅的舞蹈，一會(huì)兒低低腦袋，一會(huì)兒抖抖舞裙，好看得很。

　　你別以為臘梅僅僅好看，它還很好聞呢！我把一朵臘梅放在鼻子前面，使勁一吸，��！我感到有一股清香沖遍全身，把心中所有的污漬——不開(kāi)心全都洗得干干凈凈，留下的只有神清氣爽。

　　這時(shí)，有一顆露珠就要從花瓣上掉下來(lái)了，我趕緊用手指接住，滴進(jìn)我的嘴巴里。露珠在我的舌頭上翻了個(gè)跟頭，暈乎乎地滾到了喉嚨里，頓時(shí)，一種冰涼感縈系心頭。

　　臘八作文 2

　　臘月初八是進(jìn)入臘月的第一個(gè)農(nóng)歷節(jié)日，在這一天，各地均有喝臘八粥的習(xí)俗。在我國(guó)，臘八節(jié)喝臘八粥和中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)吃粽子是同等重要的風(fēng)俗習(xí)慣，是千百年來(lái)流傳的習(xí)俗，代表著勞動(dòng)人民對(duì)豐收的希冀與渴望，是……

　　臘月初八是進(jìn)入臘月的第一個(gè)農(nóng)歷節(jié)日，在這一天，各地均有喝臘八粥的習(xí)俗。在我國(guó)，臘八節(jié)喝臘八粥和中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)吃粽子是同等重要的風(fēng)俗習(xí)慣，是千百年來(lái)流傳的習(xí)俗，代表著勞動(dòng)人民對(duì)豐收的希冀與渴望，是我國(guó)寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而近年來(lái)，臘八正與其他許多民俗節(jié)日一樣，漸漸淡出現(xiàn)代人的生活，成為遠(yuǎn)去的.記憶……

　　這天，以及這天的前前后后，都應(yīng)該是雪花的節(jié)日。它們像少女一樣干凈質(zhì)樸，在這個(gè)時(shí)候輕盈地飄落人間，來(lái)了就把一切抱在懷里：村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛……

　　這天的炊煙是年底盛事開(kāi)始的標(biāo)志，裊裊地蜿蜒在房頂上的天空里，延續(xù)著幾千年的鄉(xiāng)俗。在醇香的氣息里，游子想起了母親的呼喚，想起了老屋的溫暖，泛起了歸家的情思。

　　鐵鍋下火苗跳躍，像一群好動(dòng)的精靈拉扯著柴草，紅色的錦綢消解了鄉(xiāng)親們四季辛勞的酸痛，化作母親們臉上止不住的笑意。水花沸騰中，清香飄逸。陽(yáng)光的味道被各樣雜糧吸收，又在氤氳的水汽中化作一縷清香，散發(fā)出來(lái)。

　　這清香帶給我們臘月里第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿清清山泉水的石甕還笨重地立著嗎?大黑還在翹著尾巴繞著石甕打轉(zhuǎn)嗎?甕里那把厚厚實(shí)實(shí)的水瓢還悠閑地漂著嗎?那只陳舊的木盆還在工作嗎?木盆里還有五彩的糧食嗎?金黃的小米，鮮紅的大棗，白的蓮子，各色各樣的豆子，核桃仁，花生米……那么多的色彩，那么濃的甜香，吸引著孩子們熱切的目光，傳達(dá)著鄉(xiāng)親們對(duì)土地的感激。

　　臘八作文 3

　　“臘八粥，臘八蒜，放債的送信兒，欠債的還錢。”這是老北京常說(shuō)的一句民諺。

　　臘八是老北京過(guò)年重要的一天，三百六十行各行各業(yè)的龍頭企業(yè)都要在這一天把一年的盈利算出來(lái)，債主們要把借出去的錢要回來(lái)。大家都知道“臘八兒”這天要喝臘八粥、腌臘八蒜，臘八粥有互相贈(zèng)送的傳統(tǒng)講究，可是因?yàn)椤八狻迸c“算”同音，有“清算”的意思，臘八蒜可都是自家腌制，不愿假手于人的。如果你想上街賣臘八蒜人家會(huì)以為你是催賬的，這買賣一準(zhǔn)兒做不成。

　　我最喜歡腌臘八蒜了。每到這時(shí)，我和媽媽就滿心歡喜地剝出一罐子白白胖胖的大蒜，裝滿米醋，再放上點(diǎn)冰糖和鹽，就可以靜待臘八蒜一點(diǎn)點(diǎn)變綠直到年三十兒色如翡翠了。用這樣的醋蒜蘸著餃子吃，心里別提多有成就感了。

　　俗話說(shuō)：“小孩，小孩，你別饞，過(guò)了臘八就是年�！苯衲晡疫�真就犯了饞，為了能早些吃到色香味俱全的'臘八蒜，還特意耍了個(gè)小聰明。我想，既然花草樹木在溫暖的環(huán)境里能生長(zhǎng)得更快更好，那臘八蒜一定也能在溫暖的環(huán)境里變綠得更快。于是就把一罐子臘八蒜放在了暖氣邊上。

　　我眼巴巴地等了一個(gè)星期，可臘八蒜一點(diǎn)也沒(méi)變綠。往年這時(shí)臘八蒜早該泛綠了，我十分著急。姥姥是個(gè)地地道道的老北京人，我只好向她請(qǐng)教。姥姥聽(tīng)了煞有介事地說(shuō)：“呦！那你不是在臘八那天泡的吧！咱老北京人講究，臘八那天泡得蒜才能湛清碧綠呢�！�

　　我細(xì)細(xì)一想，還真是，為了早點(diǎn)吃著蒜，我們?cè)谂D月初七那天就把蒜泡上了。難道真是這個(gè)原因？這沒(méi)什么科學(xué)依據(jù)呀，我半信半疑。臘八蒜卻真是吃完了都沒(méi)見(jiàn)著綠。

　　直到前幾天語(yǔ)文課上，才被劉老師一語(yǔ)道破天機(jī)。劉老師聽(tīng)說(shuō)我的臘八蒜今年沒(méi)綠，說(shuō)：“不應(yīng)該呀！是不是你們家太熱了？腌臘八蒜得涼著點(diǎn)”。我大吃一驚：“哎喲！我的臘八蒜可一直是放在暖氣邊烤著的！”我回到家上網(wǎng)一查，果真如此。大蒜變綠必須要有低溫這個(gè)條件。而且自然界中的很多植物都有這樣一個(gè)特性，要經(jīng)過(guò)低溫之后才能成長(zhǎng)。

　　這就是我愛(ài)的臘八蒜，這就是我愛(ài)的臘八，這就是我愛(ài)的中國(guó)民俗！

　　臘八作文 4

　　似乎只是眨眼之間，曾經(jīng)以為會(huì)是多么的明天，擺在眼前時(shí)也不過(guò)如此，原來(lái)，幸福只是一種感覺(jué)。

　　今天是，可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉(zhuǎn)向如我的人是記不清這些日子的。一早起來(lái)，我用高壓鍋?zhàn)隽诵∶字�，煮了雞蛋，這才跑到網(wǎng)上，這也算一種統(tǒng)籌安排的方法吧，做飯上網(wǎng)兩不誤�？吹缴鐓^(qū)首頁(yè)有關(guān)于臘八的來(lái)歷，教做臘八粥之類的帖子，這才恍然，原來(lái)是臘八啊。

　　曾經(jīng)，我也很喜歡喝臘八粥。用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食，當(dāng)然，并不需要在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒(méi)有時(shí)間，有沒(méi)有心情。每當(dāng)母親說(shuō)要熬臘八粥了，那我會(huì)開(kāi)心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的.盡可能湊著八種原料，回想起來(lái)，吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

　　而如今，小吃攤上隨處都可以買得到的八寶粥讓臘八粥對(duì)我的吸引力消失貽盡，只要想吃，出門就可以買的到。我再不會(huì)對(duì)母親央求：“今天我們做臘八粥吧�！敝灰�?yàn)�，�?shí)在沒(méi)必要費(fèi)工費(fèi)時(shí)去準(zhǔn)備那些東西，真想做，超市里就可以買到一應(yīng)俱全的材料，而失去了準(zhǔn)備的那番忙碌，喝臘八粥也便沒(méi)有了以往的樂(lè)趣。有時(shí)候，我們所在意的，真的并不是事情的結(jié)局，而是完成這件事的過(guò)程而已。就象臘八粥，沒(méi)有了為其忙碌的必要，品嘗起來(lái)便仿佛失去了當(dāng)日的香甜。

　　臘八是如此，中秋、等傳統(tǒng)節(jié)日也是如此。當(dāng)月餅不再是只有八月十五才可以吃到的美味，中秋節(jié)在我的眼里便黯然失色。當(dāng)新衣服不是只有在才能穿上身，只要想買，隨時(shí)隨地就可以購(gòu)置新衣；當(dāng)麻花、丸子、耦合之類不在是必須在年前準(zhǔn)備的美食，只要想吃，隨時(shí)都可以吃得到，春節(jié)在我眼里便也成了越來(lái)越不熱鬧的節(jié)日。為什么過(guò)年越來(lái)越?jīng)]有年味，只因?yàn)椋�已�?jīng)沒(méi)有什么能令人企盼的東西。曾經(jīng)和母親忙碌著擰麻花、炸耦合的我已經(jīng)一去不回了，取而代之的，是年關(guān)將近卻暗暗嘆息又老了一歲。似乎只是眨眼之間，曾經(jīng)以為會(huì)是多么幸福的明天，擺在眼前時(shí)也不過(guò)如此，原來(lái)，幸福只是一種感覺(jué)。

　　臘八作文 5

　　每年開(kāi)始“數(shù)九”，我都會(huì)在潛意識(shí)里默默“”的到來(lái)。我不知道，這到底是“好吃”德行所致，還是味覺(jué)使然，抑或生活原本就是一個(gè)圓，圓周的起點(diǎn)其實(shí)也是終點(diǎn)？

　　在我兒時(shí)的飲食記憶中，一個(gè)叫“臘八”的日子，簡(jiǎn)直就是弘揚(yáng)味覺(jué)的宏大敘事。

　　20世紀(jì)的成都平原，既未受到厄爾尼諾現(xiàn)象影響，也沒(méi)有“暖冬”一說(shuō)。只要進(jìn)入“三九”，川西壩子盡管沒(méi)有“燕山雪花大如席”的勝景，結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的寒冷卻叫人神清氣爽。

　　那時(shí)我在一個(gè)名叫“新繁”的小縣城上，學(xué)校與東湖公園僅一墻之隔，學(xué)生們?cè)谡n間操也能溜進(jìn)東湖公園玩一會(huì)兒。只有30畝大小的東湖，為唐朝西川節(jié)度使、著名宰相李德裕開(kāi)鑿。我國(guó)現(xiàn)在僅存兩處唐代古典人文園林，新繁東湖就是其中之一（另一處為山西新絳縣絳守居園池）；“宋蓮”則指宋仁宗天圣五年（1027年），王安石的新繁縣令時(shí)，曾以東湖并蒂蓮為祥瑞大事，寫長(zhǎng)詩(shī)《東湖瑞蓮歌》以資紀(jì)念。

　　精巧玲瓏的東湖，景物美得叫人心醉。紀(jì)念古代先賢的“懷李堂”、“三賢堂”和“四費(fèi)祠”，掩映在大片古柏貞楠中，荷塘曲水環(huán)護(hù)20多處樓臺(tái)亭閣，令人產(chǎn)生無(wú)限的遐思；還有許多楹聯(lián)匾額，常讓初識(shí)字的我平添思古幽情。最讓我喜愛(ài)的，是“三賢堂”的那副楹聯(lián)：“何物薦馨香，西蜀繁田，東湖清水；前賢有遺愛(ài)，唐封翠柏，宋詠紅蓮”。記得大哥曾用朗誦詩(shī)歌的'語(yǔ)調(diào)對(duì)我解釋那副楹聯(lián)——什么事物的芬芳比祭祀焚香更為悠長(zhǎng)？只有川西繁江的沃土和東湖的清澈流水；唐代圣賢留下的蒼翠古柏和宋代詩(shī)人吟詠過(guò)的紅蓮芙蕖，都是先哲留給我們的深厚仁愛(ài)呀！

　　東湖是我和三弟兒時(shí)最愛(ài)玩兒的所在。初春時(shí)節(jié)，我們?cè)诔菈Ω�一帶摘“狗蒂芽”（有清熱解毒等藥用價(jià)值的野菜），還有一種鮮紅色的野草果叫“蛇苞果”，據(jù)說(shuō)那是蛇的最愛(ài)，我們總要狠下決心，才能拒絕它那水靈靈紅艷艷的誘惑。盛夏之中，榿木樹林是我們捉蟬子和“牽牛郎”的勝地，慈竹林則是我們捉“筍殼蟲”和“丁丁貓”（蜻蜓）的好去處。到了，我們跳到干涸的荷塘里，幾乎不費(fèi)力氣就能挖菱角和蓮藕。

　　即便進(jìn)入隆冬，頑童眼中的東湖也是絕佳去處。一個(gè)陰霾彌漫的下午，天冷得出奇，坐在教室里百無(wú)聊賴的我朝窗外望去，只見(jiàn)紛紛揚(yáng)揚(yáng)的雪花漫天飛舞，不一會(huì)兒，操場(chǎng)旁那株高大鐵樹的墨綠色針狀上就積滿白雪，看上去格外賞心悅目。放學(xué)鈴聲還在耳畔縈繞，我已叫上三弟，一邊背誦新學(xué)的課文“一九二九不出手，三九四九冰上走……”，一邊拉著他奮力朝東湖跑。

　　東湖城墻上，幾大片盛開(kāi)的臘梅被積雪壓彎了枝頭，那雪松軟而潔凈，伸出舌頭尖舔而食之，冷絲絲、甜絲絲，差不多堪與街頭藝人賣的棉花糖媲美，卻又勝在多出幾分馥郁。我們采集臘梅上的積雪打雪仗，弄得滿身都散發(fā)著臘梅沁人心脾的幽香，眼見(jiàn)天色已晚，這才意猶未盡地回家。

　　未進(jìn)家門，老遠(yuǎn)就聞到一股誘人的噴香——有臘肉的醇香、蔬菜的清香、干果的脆香，還有若干莫可言狀的馨香。來(lái)不及放下書包就直奔廚房灶頭，揭開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)一大鍋五顏六色的稀飯。問(wèn)及此為何物，答曰“臘八稀飯”。再問(wèn)“何為臘八”？外婆再答“農(nóng)歷十二月初八就是臘八”，接下來(lái)的“佛成道節(jié)”等語(yǔ)我則完全聽(tīng)不明白。

　　且不管“臘七飯”、“臘八飯”，只要可口就是好飯——好像有點(diǎn)兒“英雄不問(wèn)來(lái)路”的意思。待到晚飯時(shí)，對(duì)吃喝問(wèn)題一貫喜歡刨根問(wèn)底的我再度提出質(zhì)疑，外婆講的那些話我仍然一頭霧水。讓人喜出望外的是，平素嚴(yán)厲有余和藹不足的父親居然給了答案：“臘八”古稱“臘日”。早在先秦，人們就在“臘八”這一天祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。云云。咦，一碗稀飯竟然有如此久遠(yuǎn)的來(lái)歷和神奇作用，想不肅然起敬也難啊。

　　以吃喝為載體緬懷先人是“古已有之于今為烈”的事情，倘若套用IT業(yè)內(nèi)人士的術(shù)語(yǔ)，就是“程序運(yùn)行正常”�？墒�，怎么也沒(méi)料到，今年我煮“臘八稀飯”的既定程序，卻因筆記本電腦莫名其妙染上“燒香”病毒而毀損殆盡。忙完重裝操作系統(tǒng)、安裝新買正版殺毒軟件等煩心事兒，“臘九”也要按“臘八”來(lái)過(guò)。至于將“臘八粥”刷新為“臘八飯”，不是顛覆傳統(tǒng)，不為另類炫酷，不想顯擺廚藝，只因立志“把日子過(guò)成廚子”嘛——糯米、大米以及紅豆洗凈、分別煮至半熟瀝起；臘肉、火腿腸、豆、胡蘿卜、獼猴桃、紅杏果脯、大棗、花生仁、核桃仁均切顆粒，鐵鍋燒熱調(diào)和油燒熟，先炒紅豆等輔料，再以米飯均勻覆蓋，扣上鍋蓋小火燜之，一刻鐘就成。

　　外婆當(dāng)年做的“臘八稀飯”，一直是我私人食譜中的一個(gè)難以消解的塊壘，一種值得永遠(yuǎn)珍藏的情愫。每年開(kāi)始“數(shù)九”，我都會(huì)在潛意識(shí)里默默期待“臘八”的到來(lái)。我不知道，這到底是“好吃”德行所致，還是味覺(jué)記憶使然，抑或生活原本就是一個(gè)圓，圓周的起點(diǎn)其實(shí)也是終點(diǎn)？

　　思來(lái)想去，似乎豁然開(kāi)朗——其實(shí)是一個(gè)過(guò)程。即便走到那個(gè)“終點(diǎn)”，人生也應(yīng)該像江河那樣激揚(yáng)奔流，絕對(duì)不能凍結(jié)為冰山，在上面刻下“孤獨(dú)”、“冷寂”、“漠然”等字樣。何況長(zhǎng)路上總會(huì)有關(guān)注的目光、友好的笑靨、溫暖的雙手和親切的語(yǔ)言，引導(dǎo)我們一直向前行；何況鐫刻在心靈深處的親情、愛(ài)情、友情，早已譜就明媚的樂(lè)曲——那是一首無(wú)字詠嘆調(diào)，只要在心底低吟淺唱著它，我們就會(huì)依然寄情于初春菜花、仲夏芙蕖、深秋桂蕊，還有那隆冬傲然開(kāi)放的臘梅。

　　臘八作文 6

　　似乎只是眨眼之間，曾經(jīng)以為會(huì)是多么幸福的明天，擺在眼前時(shí)也不過(guò)如此，原來(lái)，幸福只是一種感覺(jué)。

　　今天是臘八，可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉(zhuǎn)向如我的人是記不清這些日子的。一早起來(lái)，我用高壓鍋?zhàn)隽诵∶字啵�煮了雞蛋，這才跑到網(wǎng)上，這也算一種統(tǒng)籌安排時(shí)間的方法吧，做飯上網(wǎng)兩不誤�？吹剿押�社區(qū)首頁(yè)有關(guān)于臘八的來(lái)歷，教做臘八粥之類的'帖子，這才恍然，原來(lái)是臘八啊。

　　曾經(jīng)，我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食，當(dāng)然，并不需要在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒(méi)有時(shí)間，有沒(méi)有心情。每當(dāng)母親說(shuō)要熬臘八粥了，那我會(huì)開(kāi)心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的盡可能湊著八種原料，回想起來(lái)，吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

　　而如今，小吃攤上隨處都可以買得到的八寶粥讓臘八粥對(duì)我的吸引力消失貽盡，只要想吃，出門就可以買的到。我再不會(huì)對(duì)母親央求：“今天我們做臘八粥吧�！敝灰�?yàn)�，�?shí)在沒(méi)必要費(fèi)工費(fèi)時(shí)去準(zhǔn)備那些東西，真想自己做，超市里就可以買到一應(yīng)俱全的材料，而失去了準(zhǔn)備的那番忙碌，喝臘八粥也便沒(méi)有了以往的樂(lè)趣。有時(shí)候，我們所在意的，真的并不是事情的結(jié)局，而是完成這件事的過(guò)程而已。就象臘八粥，沒(méi)有了為其忙碌的必要，品嘗起來(lái)便仿佛失去了當(dāng)日的香甜。

　　臘八是如此，中秋、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日也是如此。當(dāng)月餅不再是只有八月十五才可以吃到的美味，中秋節(jié)在我的眼里便黯然失色。當(dāng)新衣服不是只有在新年才能穿上身，只要想買，隨時(shí)隨地就可以購(gòu)置新衣；當(dāng)麻花、丸子、耦合之類不在是必須在年前準(zhǔn)備的美食，只要想吃，隨時(shí)都可以吃得到，春節(jié)在我眼里便也成了越來(lái)越不熱鬧的節(jié)日。為什么過(guò)年越來(lái)越?jīng)]有年味，只因?yàn)�，已�?jīng)沒(méi)有什么能令人企盼的東西。曾經(jīng)和母親忙碌著擰麻花、炸耦合的我已經(jīng)一去不回了，取而代之的，是年關(guān)將近卻暗暗嘆息又老了一歲。似乎只是眨眼之間，曾經(jīng)以為會(huì)是多么幸福的明天，擺在眼前時(shí)也不過(guò)如此，原來(lái)，幸福只是一種感覺(jué)。

　　臘八作文 7

　　做法也是極其簡(jiǎn)單的，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠。最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。

　　不知不覺(jué)臘月到了，又是開(kāi)始泡臘八蒜的時(shí)候了。

　　泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單的，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠。最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。

　　關(guān)于這簡(jiǎn)單的物件兒的由來(lái)，據(jù)說(shuō)也是有點(diǎn)兒說(shuō)頭兒的。進(jìn)入臘月，年關(guān)將至。做生意的也都要清算一下收支，算算賬，準(zhǔn)備過(guò)年。這個(gè)時(shí)候不管是欠別人的，還是別人欠的，也都該了解一下了。但是快要過(guò)年了，總也不能殺將到人家家里大喊：“欠債還錢”。中國(guó)人總講個(gè)面子和彩頭。于是收債的就會(huì)泡上一些臘八蒜送人。欠債的收到了自然心照不宣：年關(guān)了，一年的債務(wù)該清算清算了�！八狻�，“算”同音嗎。北京有句老話說(shuō)：“臘八粥、臘八蒜，放賬的送信兒，欠債的還錢�！庇门D八蒜當(dāng)作催債提示，倒也算是難得的苦心。呵呵!不過(guò)這種催債的禮物倒也不是每個(gè)欠債的能夠收到的。比如黃世仁就不會(huì)白白的`再搭上幾兩醋和蒜給楊白勞。

　　臘八蒜是不是真的這么來(lái)的，是值得研究的。不過(guò)臘八蒜的好吃倒是實(shí)實(shí)在在的。經(jīng)過(guò)醋的浸泡以后，蒜的辣味兒去掉了很多。如果蒜選得好，比如用紫皮的蒜，泡出來(lái)的臘八蒜還會(huì)格外的脆口兒。而醋的味道中也平添了很多蒜香。也算是相得益彰吧。臘月初八泡上，天寒地凍的時(shí)節(jié)里，快的只要一周，蒜就能泡好。即使一周的時(shí)間不夠，再多些的時(shí)間也一樣會(huì)好。一般是不會(huì)耽誤農(nóng)歷除夕吃餃子的。除夕時(shí)盛一盤熱騰騰的餃子，沾著滿是蒜香的醋，時(shí)不時(shí)地再來(lái)上一塊兒湛青翠綠的臘八蒜。這景象想一想都會(huì)讓人口水不止，垂涎欲滴。

　　臘八蒜有沒(méi)有做成功，主要取決于是不是變綠了。選擇臘月初八開(kāi)始泡，除了是因?yàn)榕R近年關(guān)，正好為過(guò)年吃餃子準(zhǔn)備以外，臘月里天寒地凍的也是原因。說(shuō)來(lái)也是奇妙，用醋來(lái)腌制蒜倒也不稀奇，其他季節(jié)也可以做，比如糖蒜，以及日本醋蒜。但是這臘八蒜必須是在天寒地凍的時(shí)節(jié)泡制，因?yàn)槠渌麜r(shí)候泡根本泡不出來(lái)那通體的綠來(lái)，而且味道也不能彼此相融。臘八蒜的好看好吃，想必不是簡(jiǎn)單的醋和蒜的化學(xué)物質(zhì)的作用，也許還有一些物理作用。

　　臘八作文 8

　　過(guò)了臘八就是年，這個(gè)臘八節(jié)很重要，這一天大家都要熬臘八粥來(lái)喝。

　　傳說(shuō)秦始皇要修筑長(zhǎng)城，許多人都奉命前來(lái)，大家的糧食都靠家中人來(lái)寄給他們。而有些人，因家人離長(zhǎng)城太遠(yuǎn)，還沒(méi)等把事物寄給他們，就已經(jīng)餓死在了工地上。大家的日子越來(lái)越難過(guò)，隨著餓死人的數(shù)量增多，其余的`人就要頂替他們來(lái)干活。有一天大家實(shí)在太餓了，就把所有的五谷雜糧都熬成粥，每人喝了一碗，但還是都餓死了。后來(lái)人們把這一天一一農(nóng)歷十二月八日定為臘八節(jié)，每到這一天人們就會(huì)喝臘八粥。

　　做臘八粥時(shí)，一定要準(zhǔn)備好食材。有棗、米、花生豆、綠豆……先要把它們清洗干凈，把棗切成兩份取出核，再把這些食材都放進(jìn)鍋里，最后開(kāi)始熬制它們。熬好盛出，就做好了。

　　品嘗時(shí)，一定要細(xì)細(xì)體味。聞一聞，有豆子的淡淡清香；嘗一嘗，會(huì)感到味道鮮美，醉在其中。品嘗完臘八粥，還會(huì)感到意猶未盡，多么想要再次品嘗它們。

　　臘八粥不但好喝，還能幫助人們驅(qū)寒呢，聽(tīng)說(shuō)，臘八節(jié)這一天不喝臘八粥是要凍耳朵的。

　　臘八作文 9

　　今天是農(nóng)歷臘月初八，古代稱“臘曰”，俗稱“臘八節(jié)”。

　　這天下午，我通過(guò)“送福進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng)，領(lǐng)了幾份臘八粥，打算送給那些為我們默默工作的人們。

　　放學(xué)后，天空還飄著雪花，我和媽媽撐起傘，拿著香香甜甜的臘八粥，來(lái)到了學(xué)校的保安部。剛開(kāi)始，門是關(guān)著的，我勇敢地上前敲門，可能聲音太小，加上里面有人談話，當(dāng)我準(zhǔn)備再次敲的時(shí)候，門開(kāi)了，令我吃驚的是：開(kāi)門的是我的班主任老師，她是來(lái)和保安叔叔交代一些事情的。我緊張了一會(huì)，然后張開(kāi)嘴巴，對(duì)保安叔叔說(shuō)：“您工作辛苦了，這碗臘八粥送給您！”當(dāng)我雙手把臘八粥遞給他時(shí)，他連聲說(shuō)：“謝謝！”一旁的老師說(shuō)：“我們班的小朋友真懂事！”

　　聽(tīng)著老師的話，我開(kāi)心極了，因?yàn)槲矣X(jué)得自己送對(duì)了。保安叔叔每天24小時(shí)值班，負(fù)責(zé)校內(nèi)和周邊安全防范工作，他們是學(xué)校財(cái)產(chǎn)和全校師生的第一道安全防線。正是他們的辛苦付出，才有我們安寧和諧的校園。

　　走在回家的.路上，寒風(fēng)撲面而來(lái)，但我的心里卻是暖暖的，因?yàn)榕D八粥雖小，但里面有我們寒冬里及時(shí)送上的溫暖和甜美。

　　臘八作文 10

　　臘八節(jié)喝臘八粥，這是不消說(shuō)的事。

　　在我的家鄉(xiāng)，臘八粥年年都喝，年年都不一樣，前年是這種棗，去年是那種米，今年是這種豆，明年一定是那種干果。

　　把米呀，豆呀、棗呀、干果什么的，放進(jìn)清水里反復(fù)淘洗，將它們洗到看不到一丁點(diǎn)兒臟東西；架起一口大鍋，往里倒進(jìn)清水，將各種米豆棗干果一股腦倒入鍋中，開(kāi)火；用大鐵勺在鍋中不斷攪拌，攪成水泥一樣粘稠的`粥就好了；這時(shí)鍋中清水已成紅水，各種米煮的稀爛，各種豆煮的軟糯，各種干果煮的都裂開(kāi)了，棗子被煮的腫脹，就像一個(gè)胖嘟嘟的小孩子嘟囔著：“熱死我了，熱死我了！”

　　看著鍋中沸騰翻滾的臘八粥，誰(shuí)不會(huì)哈喇子流一地呢？我也一樣，已經(jīng)連著咽了好多口唾沫了，真是太香了！更何況大勺大勺地挖，大口大口地吞咽呢？

　　關(guān)于臘八粥的來(lái)歷，并沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確的說(shuō)法。有人說(shuō)與秦始皇修長(zhǎng)城有關(guān)，有人說(shuō)與村莊鬧饑荒有關(guān)，還有人說(shuō)和佛教僧人有關(guān)。臘八粥的故事層出不窮，但大多數(shù)都是傳說(shuō)。

　　在臘八節(jié)這天，人們還要祭祀祖先，祭拜眾神，慶祝豐收。

　　全家人一同圍坐在圓桌旁，品嘗著美味的臘八粥，這多是一件幸福的事兒�。�

　　臘八作文 11

　　臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外，人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。據(jù)說(shuō)，佛教創(chuàng)始人佛祖的'成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。

　　臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日，原來(lái)古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式，除祭祖敬神的活動(dòng)外，人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。后演化成紀(jì)念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蠟”；因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日，南北朝開(kāi)始才固定在臘月初八。

　　“臘者，逐疫迎春”，臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)”，亦名“成道會(huì)”，實(shí)際上可以說(shuō)是十二月初八為臘日之由來(lái)。據(jù)傳，佛教創(chuàng)始人佛祖修行深山，靜坐六年，餓得骨瘦如柴，曾欲棄此苦，恰遇一牧羊女，送他乳糜，他食罷盤腿坐于菩提樹下，于十二月初八之日悟道成佛，為了紀(jì)念而始興“佛成道節(jié)”。中國(guó)信徒出自虔誠(chéng)，遂與“臘日”融合，方成“臘八節(jié)”，并同樣舉行隆重的儀禮活動(dòng)。

　　臘八作文 12

　　今天是臘八節(jié)。

　　這個(gè)節(jié)日本來(lái)是佛教子弟為了紀(jì)念佛祖成道而設(shè)立的“成道節(jié)”，后來(lái)東漢時(shí)期佛教傳入中國(guó)，也把“成道節(jié)”這種傳統(tǒng)帶到了華夏大地。在這里它被發(fā)揚(yáng)光大，最后成為了北方地區(qū)相當(dāng)重要的節(jié)日—“臘八節(jié)”。在臘八節(jié)時(shí)，人們通常會(huì)熬制臘八粥或者腌制臘八蒜，我們自然也屬于這些人。但是我們不太愿意做已經(jīng)做膩了的臘八粥，而決定去做臘八蒜。

　　臘八蒜的做法很簡(jiǎn)單，只需要“三個(gè)一”—一些蒜、一瓶醋和一個(gè)罐子即可。我們先挑出幾塊大蒜剝皮放好，再往罐子里倒入適量的醋，最后放入蒜，蓋好蓋子，就可以靜靜地等待它腌制成功了。

　　腌制臘八蒜雖然不是很費(fèi)勁，但是費(fèi)時(shí)間。按照傳統(tǒng)習(xí)俗，在臘八節(jié)這一天腌制的臘八蒜最早也要在除夕夜啟封，這樣才能品嘗到通體碧綠、口味酸辣的正宗臘八蒜。既然我們?cè)谶^(guò)臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日，就得遵循傳統(tǒng)的.習(xí)俗，于是我們也決定把蒜一直浸泡在“醋海”中，直到除夕夜。

　　我覺(jué)得等待臘八蒜做好的過(guò)程很像一次“磨煉”：這樣漫長(zhǎng)的過(guò)程相當(dāng)?shù)目简?yàn)人們的耐心，如果你有足夠的意志力克服它的誘惑，那你就能收獲到一盤完美的綠大蒜。如果你被浸泡在醋里的這個(gè)“潘多拉”征服了，想立刻打開(kāi)吃它，那你就只能嘗到半成品。

　　最后照例奉送一首詩(shī)：“臘月風(fēng)和意已春，時(shí)因散策過(guò)吾鄰。草煙漠漠柴門里，牛跡重重野水濱。多病所須唯藥物，差科未動(dòng)是閑人。今朝佛粥更相饋，更覺(jué)江村節(jié)物新�！�

　　臘八作文 13

　　在我們家鄉(xiāng)有句民謠：過(guò)了臘八便是年，小孩小孩你別饞。這句民謠說(shuō)明在我們家鄉(xiāng)臘八節(jié)是我們的頭一個(gè)年節(jié)，家家戶戶都要煮“臘八粥”，伴隨著這濃香的味道，年喜也便就走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。

　　在記憶里，我們這里的臘八節(jié)是很喜慶熱鬧的，不管家里多么窮苦，在這一天家家都要準(zhǔn)備一些雞肉、豬肉等，當(dāng)然還有孩子們最盼最戀的臘八粥。臘八粥很好吃，做法也簡(jiǎn)單，把各種雜糧、晾干后的瓜果、蔬菜等收集起來(lái)，再加一些鮮花，一起熬煮即成。隨著生活水平的提高，家鄉(xiāng)臘八粥選擇的食材越來(lái)越好，足足有一二十種，大多是我們平日里很少能吃到的，比如干果類的，就有紅棗、杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯蓮子，鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒，雜糧類的更齊全，像江米、花生米、大麥仁、豌豆黃、紅薯干等等，當(dāng)然臘八粥的做法也越來(lái)越講究，不但保留了北方本地的原汁原味，還加進(jìn)了南方特產(chǎn)，吃起來(lái)更加美味。

　　還有在這一天你不僅要顧著自己和家人，還要記得那些不會(huì)說(shuō)話的'“啞巴生靈”，那這些啞巴生靈是什么呢?他們當(dāng)然指的是那些雞、鴨、牛、羊、豬、狗等動(dòng)物了，這一天他們也是要吃粥的。據(jù)說(shuō)吃了臘八粥，來(lái)年他們會(huì)長(zhǎng)的膘肥體壯。

　　如今，在很多的大都市臘八節(jié)的節(jié)日氛圍已隨著歲月變遷無(wú)奈的淡化，但它在我們的家鄉(xiāng)依舊是鮮活而深刻的，我也期望未來(lái)這些美好的傳統(tǒng)能夠被重拾，讓一代又一代的人能夠體會(huì)到我們民族節(jié)日的魅力。

　　臘八作文 14

　　在我的家鄉(xiāng)，每年的農(nóng)歷十二月初八，即臘八節(jié)，有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

　　臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再虔誠(chéng)地把粥抹在樹痕上，這就算是棗樹把飯吃掉了。人這樣做的`原因，據(jù)老人講，原來(lái)我這個(gè)地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果，人都不愿意種棗樹。棗神見(jiàn)人都不尊敬她，便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。人摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理?xiàng)棙涞睦咸�婆那里討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會(huì)結(jié)果。人按照她說(shuō)的方法去做，果然棵棵樹上都結(jié)出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已，其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理：在棗樹上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng)，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應(yīng)地上部分，從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上，其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。

　　直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋。”“干連蛋”，是家鄉(xiāng)的土語(yǔ)，意即棗樹碩果累累，果稠個(gè)大。

　　臘八作文 15

　　臘八來(lái)到永泉風(fēng)景度假區(qū)，我就被香甜的臘八粥所吸引。粥很濃，上面漂浮著兩顆紅棗，通體是紅色的。打粥的阿姨說(shuō)，粥里除了顯而易見(jiàn)的紅棗，還有黑米、桂圓、糯米、玉米、紅豆、花生米和冰糖，甜甜的，香香的，我一下便愛(ài)上了臘八粥，一連喝了三碗。

　　抬起頭來(lái)，才發(fā)現(xiàn)這里全是徽派建筑，十分古典。圓形的拱門、傾斜的屋脊、青色的磚瓦和木制的牌匾，無(wú)不彰顯著這座山莊的'韻味。放眼望去，水波粼粼的湖面映入我的眼簾，淺灘的石頭長(zhǎng)滿青苔。

　　水十分清澈，隱約看見(jiàn)魚兒在里面游動(dòng)。湖中央的亭子更加美麗，亭頂是尖的，四個(gè)角落微微翹起。游客坐在亭中，一邊欣賞美景，一邊感受微風(fēng)，充滿詩(shī)情畫意！

　　這里的小吃也應(yīng)有盡有，其中最好吃的要算是粑粑。只見(jiàn)營(yíng)業(yè)員攤開(kāi)一塊面餅，將農(nóng)家土菜塞進(jìn)餅中，放入油鍋，炸至兩面金黃。捧在手心，暖手，咬一口，暖心，有種說(shuō)不出的滿足感，餅中有一朵小花裝飾。一口咬下去，又酥又脆，里面的菜香甜可口，可真有年的味道。

　　隨后我又嘗了另一種粑粑，這種餅是紅豆味的，上面也有一種花，只不過(guò)很軟，咬上去黏牙，但是那股甜味和年味更濃郁，令我回味無(wú)窮。

　　走出小店，來(lái)到廣場(chǎng)，我回頭望去，鮮紅的燈籠掛在梁上，店里不時(shí)冒出陣陣熱氣和香甜的氣味。下次再來(lái)吧，我懷著戀戀不舍的心情離開(kāi)了這年味十足的農(nóng)家山莊。

　　臘八作文 16

　　宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》和周密《武林舊事》都提到十二月八日寺院及人家皆設(shè)臘八粥，也稱佛粥�？梢�(jiàn)臘八粥由來(lái)已久，南北皆然。過(guò)去北京人對(duì)臘八粥很重視，每年必煮，而且很講究煮法，每到臘八前后，總要忙碌一陣、形成一個(gè)小小的節(jié)日氣氛。

　　煮粥的方法各地不同，同一地方制作時(shí)也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的種類繁多，分為粳米、糯米，再加黍稷（就是黃米和小米），還有大麥米，甚至果類的薏仁、芡實(shí)。豆以赤豆為主，也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕不可用。棗是果類之首，取其香，起調(diào)味作用。比較考究的煮法是先取豆湯和棗湯，取湯之法是將赤豆煮爛，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆湯內(nèi)。棗煮爛去皮、核，保持棗的原形，另放侍用，剩下棗、豆的皮渣，用淘米籮在清水中濾一二次，加入原湯，煮粥時(shí)用這種湯做底，加清水下米，再加上適當(dāng)?shù)墓�肉就煮成味道較好的.臘八粥了。用此法煮出的粥，顏色繹紅，充滿棗、豆的甜香。

　　至今我國(guó)江南、東北、西北廣大地區(qū)仍然保留著吃臘八粥、過(guò)臘八節(jié)的習(xí)俗。各地臘八粥所用材料各有不同，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。

　　北京臘八節(jié)的習(xí)俗：北京的臘八粥可以說(shuō)是最為講究的。摻在白米中的東西較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生不下20種。人們?cè)谂D月初七晚上就開(kāi)始洗米、泡果、撥皮、去核，半夜時(shí)分開(kāi)始用微火燉，直到第二天清晨，臘八粥才算熬好了。

　　臘八作文 17

　　臘八在中國(guó)是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，各地都有傳承。杭州的張同泰也不例外。每年臘八節(jié)它都要向市民免費(fèi)贈(zèng)送正宗的臘八粥。因此每到臘八節(jié)這天，天色還未放亮，張同泰門口就已人聲鼎沸。人頭顫動(dòng)。兩列長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍井然有序，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就好似兩條長(zhǎng)龍。

　　記憶中的那一年，是個(gè)寒冷的早晨。我和媽媽也去張同泰門口領(lǐng)取臘八粥。恰巧，鄰居張奶奶排在了我們的'前面。奶奶年事已高，銀色的頭發(fā)被寒冷的北風(fēng)吹亂了。晨曦中，我感覺(jué)她比以前老了好多。奶奶為了她的兩個(gè)孫子能吃到吉祥的臘八粥堅(jiān)持著。時(shí)間過(guò)了好久好久，終于輪到奶奶了。好香的臘八粥，奶奶高興地拿出了其中的一個(gè)碗。很快，滿滿的一碗臘八粥遞到了奶奶手中。奶奶又拿出了另一個(gè)碗，可望著身后長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，望著鍋里僅剩的臘八粥。她猶豫了，瞬間她把那個(gè)空碗放回了包里。

　　她對(duì)媽媽說(shuō)：“人太多了，大家分分吃”。媽媽贊許地點(diǎn)著頭。我在旁邊。整個(gè)過(guò)程看得一清二楚。盡管奶奶做的這件事情看似微不足道，但這也是一個(gè)為他人著想的表現(xiàn)。為了自己能得到在棗樹上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng)，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應(yīng)地上部分，從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上，其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。

　　直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋�！薄案蛇B蛋”，是家鄉(xiāng)的土語(yǔ)，意即棗樹碩果累累，果稠個(gè)大。

　　臘八作文 18

　　臘八節(jié)了，別人家里熱熱鬧鬧的，都去給老人過(guò)壽，可我們家……

　　我像往常一樣打開(kāi)家門，喊了聲“媽、爸，我回來(lái)了！”不料卻一人也沒(méi)人回答。這才想起爸爸媽媽都沒(méi)在家，桌上有十元錢，是爸爸媽媽留給我吃午飯的。今天是臘八，別人家里都熱熱鬧鬧，自己家里冷冷清清……想到這里，我不禁流下了眼淚。

　　我拿著爸爸留下的錢買了點(diǎn)東西吃，回到家中，打開(kāi)電腦，進(jìn)入博客，發(fā)現(xiàn)自己的一篇文章被戴上了小紅帽，心里那是一個(gè)高興，這時(shí)，一個(gè)電話打來(lái)，我拿起電話，

　　一看是爸爸，我連忙拿起電話�！版�，吃飯了沒(méi)？”“吃了，爸，您什么時(shí)候回來(lái)？”“我們馬上就回去了，現(xiàn)在在商丘，半個(gè)小時(shí)就到家了，你還等我們嗎？”“不等了，爸，我得上學(xué)校，我還要寫作業(yè)呢�！薄芭叮�那算了，先掛了吧，拜拜！”“拜拜，老爸！”

　　我多么想等爸爸回來(lái)呀，可是時(shí)間不等人，我只能晚上回來(lái)再見(jiàn)我的親愛(ài)的.老爸老媽了。

　　終于等到放學(xué)了，我飛奔回去，老遠(yuǎn)就看見(jiàn)爸爸在門口迎接我，我連忙又加快了速度，直撲倒爸爸的懷里，爸爸露出了欣慰的笑容，自從進(jìn)入六年級(jí)后，

　　我好久都沒(méi)跟爸爸這樣撒過(guò)嬌了。

　　爸爸媽媽已經(jīng)做好了臘八粥等著我去喝呢，那熱騰騰的臘八粥，讓我再次流下了眼淚……

　　臘八作文 19

　　臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始于宋代。每天臘八節(jié)，每個(gè)家庭都會(huì)煮臘八粥。在清代，喝臘八粥的習(xí)俗變得更加流行。在朝廷上，皇帝將臘八粥送給民政部長(zhǎng)。在私營(yíng)部門，每個(gè)家庭還制作臘八粥以祭祀其祖先。同時(shí)，一家人團(tuán)聚在一起，作為送給親朋好友的禮物。

　　“臘八節(jié)”也是佛教的盛大節(jié)日。過(guò)去，各地的'佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂(lè)部和煮粥供佛陀使用。傳說(shuō)吃了之后，您可以得到佛陀的祝福，也可以增加運(yùn)氣和生命。因此人們稱其為“佛粥”。在南宋，陸游的詩(shī)說(shuō)：“如今的佛粥越來(lái)越多，我覺(jué)得江村的節(jié)日是新的�！�

　　全國(guó)各地都有臘八粥。其中，以北京為最。粥里有紅棗和蓮子�？偣膊簧儆�20種。在陰歷七月初七的晚上，我開(kāi)始變得忙碌，洗米，浸泡水果，并在午夜開(kāi)始做飯，直到第二天早晨，臘腸粥才被煮熟。你覺(jué)得這么復(fù)雜不是很好嗎？對(duì)于那些對(duì)此特別感興趣的人，他們必須首先將水果雕刻成各種樣式，然后將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之后，您必須首先崇拜神靈和祖先。之后，您必須將其贈(zèng)送給親戚和朋友，并且必須在中午之前將其發(fā)送出去。最后，全家人一起吃。

　　一碗粥里有那么多知識(shí)，中國(guó)真的應(yīng)該成為一個(gè)文明的國(guó)家！我是中國(guó)人，我感到非常自豪！

　　臘八作文 20

　　“小孩兒小孩兒你別饞，過(guò)了臘八就是年……”當(dāng)聽(tīng)到這熟悉的童音。我就會(huì)想起家鄉(xiāng)過(guò)年的情景，在家鄉(xiāng)，年，是從臘八開(kāi)啟的。

　　在我們家，每年臘八節(jié)的前一天，姥姥總會(huì)去集市，買來(lái)熬臘八粥的各種食材，臘八節(jié)那天，天還不亮，姥姥就會(huì)悄悄起床，在廚房忙綠地熬臘八粥，粥是用紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、大米、小米、薏米、核桃仁、瓜子、荔枝肉、蓮子，花生米、萄萄干做的，粥熬好了，再盛到小碗里，最后還不忘在我的碗里放一塊瑪瑙似的冰糖。于是在寒冬臘月的早上，我們?nèi)�家圍坐在桌前，手捧熱乎乎的臘八粥，喝一口，甜絲絲的，香噴噴的！這不僅是粥，更是姥姥對(duì)我的'愛(ài)。

　　比起喝臘八粥，泡臘入蒜更能激起我對(duì)過(guò)年的期望與憧憬。吃完晚飯，我迫不及待地拿出十幾頭大蒜，全家人圍在一起，有說(shuō)有笑一起剝蒜。我嫌他們一瓣一瓣地剝太慢了，突發(fā)奇想，拿著幾頭蒜進(jìn)了廚房，把蒜洗干凈之后，拿起刀辟里啪啦，蒜瓣嚇得都從皮里跑出來(lái)，都成蒜泥了！全家人聲討我“投機(jī)取巧”“浪費(fèi)食物”。我耷拉著腦袋，乖乖得坐回桌前，老老實(shí)實(shí)剝起蒜來(lái)！人多力量大，很快，桌子上的蒜皮堆成小山，米白的蒜瓣已是滿滿一盆,姥姥把蒜洗干凈，我拿來(lái)罐子，先放蒜后倒醋、蓋封要嚴(yán)實(shí)，封好罐子，放到陰涼處。只等色如翡翠的臘八蒜了……

　　那一碗香香甜甜的臘八粥，那一壇翠綠酸甜的臘八蒜，便激起我對(duì)年的期望與憧憬……

　　臘八作文 21

　　臘八節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，是最冷的一天，都說(shuō)是臘七臘八凍掉下巴，臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天，這一天冷的讓人受不了，這一天擁有的意義是非凡的，這一天一定要吃臘八粥。

　　臘八粥所用材料豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，臘八的時(shí)候大家都得守候在家里，因?yàn)檫@一天非常冷，都不愿意出門，在家里面呆著，喝著臘八粥，讓粥暖暖我的胃吧。

　　臘八節(jié)是冷的象征，是冬天的最冷的一天，這一天的冷讓我想到了溫度上的一個(gè)改變。每天穿的也是這么多，為什么在這一天會(huì)更冷呢?臘八節(jié)就是這樣的，這樣的冷，這樣的`好。臘八是冬天里的一個(gè)非常重要的節(jié)日，臘八粥是濃濃的回憶，回憶的是那美美的粥的味道，這樣的味道，現(xiàn)在想起來(lái)還能想起來(lái)。我和弟弟出去玩了早晨，沒(méi)有想到這么冷，回來(lái)的時(shí)候趕忙上農(nóng)村的那炕頭上去，凍的直多艘。臘八粥在媽媽的手下已經(jīng)熬好了。聞著這味道，真香啊，真的太好聞了，聞著聞著就有點(diǎn)餓了，正好爺爺說(shuō)來(lái)吧吃點(diǎn)臘八粥來(lái)。我倆連忙的過(guò)去吃粥，這粥的味道真的是獨(dú)特，真的是不一樣，從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好的粥。味道好，吃的香，擁有著的含義豐富，讓我記住這粥的美味，記住這樣的一個(gè)臘八節(jié)里，吃的粥，吃的是節(jié)日里的美味，吃的是節(jié)日里的快樂(lè)，吃的是節(jié)日帶來(lái)的那無(wú)窮盡的回憶，和回味。

　　臘八節(jié)吃臘八粥，吃的香，吃的甜，吃的是那最冷的一天里的最好的美味，最有營(yíng)養(yǎng)，最有含義。

　　臘八作文 22

　　每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。

　　臘八粥也叫七寶五味粥，我國(guó)喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。

　　“臘八”還是佛教的盛大節(jié)日。以前各地佛寺作浴佛會(huì)，煮粥供佛。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的'保佑，還可以增福增壽。所以人們把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節(jié)物新�！�

　　中國(guó)各地臘八粥的花樣很多，其中以北京的最為講究，粥里有紅棗、蓮子……總計(jì)不下二十種。初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果，在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。你想，這樣復(fù)雜能不好喝嗎？講究的人家，還要先將果子雕刻成各種花樣，再放在鍋中煮。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。

　　一碗粥有這么多知識(shí)，中國(guó)真不愧是文明大國(guó)��！我真自豪自己是中國(guó)人！

　　臘八作文 23

　　臘八節(jié)到了，在臘八節(jié)要喝臘八粥，大家都了解，但是同學(xué)們知曉為何喝臘八粥嗎？別看只是一碗小小的粥，里面的常識(shí)和里面的'材料一樣豐富的非常！就讓我來(lái)給大伙介紹介紹關(guān)于臘八粥的常識(shí)吧！

　　臘八粥也叫七寶五味粥，國(guó)內(nèi)喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是風(fēng)靡。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一塊食用，饋贈(zèng)親朋好友。

　　“臘八”還是佛教的盛大節(jié)日。以前各地佛寺作浴佛會(huì)，煮粥供佛。傳聞吃了將來(lái)可以得到佛祖的保佑，還可以增福增壽。所以大家把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節(jié)物新�！�

　　中國(guó)各地臘八粥的花樣非常多，其中以北京的最為講究，粥里有紅棗、蓮子……總計(jì)不下二十種。初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果，在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。你想，如此復(fù)雜能不好喝嗎？講究的人家，還要先將果子雕刻成各種花樣，再放在鍋中煮。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友，必須要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。

　　一碗粥有這么多常識(shí)，中國(guó)真不愧是文明大國(guó)��！我真自豪自己是中國(guó)人！

　　臘八作文 24

　　臘八節(jié)我記得這個(gè)時(shí)候非常的冷，這個(gè)時(shí)候會(huì)喝臘八粥，會(huì)用好多米來(lái)熬制這美味，是種象征，是種過(guò)節(jié)的慶祝。

　　臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天，是冬天里最讓人記住的一天，獨(dú)特，就是無(wú)限的冷，這樣的冷讓我的感覺(jué)就是受不了，就是冷的連大鼻涕都會(huì)凍出來(lái)，這樣的天氣我愿意在家里呆著，而不適合戶外運(yùn)動(dòng)。

　　今年的.臘八不同于往年，今年的臘八天氣不冷，今年的臘八的天氣較比往年來(lái)說(shuō)有著不同的溫度，有著質(zhì)的變化。這是種不好的現(xiàn)象，這樣的天氣其實(shí)是氣候在作怪。這樣的天氣是因?yàn)槿藗儾粩嗟目撤ィ�不斷的破壞環(huán)境，不停的和自然做斗爭(zhēng)的結(jié)果。氣候變暖了，全球的海洋面積就面臨著增多了，就面臨著全球的冰冷的南極將會(huì)融化，這樣就非常危險(xiǎn)了，這樣我們的生活將會(huì)被破壞。在當(dāng)今社會(huì)上最重要的就是環(huán)境，就是生活的空間。環(huán)境的好壞決定于你我能否生存的那么穩(wěn)定，決定了這樣的安穩(wěn)的日子將不會(huì)過(guò)的那么平靜。這就要大家來(lái)共同努力，一起呼吁大家來(lái)保護(hù)環(huán)境，保護(hù)大自然。多栽樹。減少空氣中的有害氣體的排放，讓這個(gè)空間得到凈化，盡量的能不用那些化學(xué)物品。保護(hù)我們這些不可再生的資源，讓這些資源充分的發(fā)揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當(dāng)中去，絕不浪費(fèi)一點(diǎn)資源，絕不會(huì)讓資源被破壞。

　　臘八節(jié)，我想到了環(huán)保，我想到了擁有一個(gè)好的生活空間是現(xiàn)如今大家最應(yīng)該做的事情的首要。

　　臘八作文 25

　　庚子年臘月初八，將近天曉，白光映屋。

　　興然起望，但見(jiàn)窗外如剪玉飛綿，萬(wàn)株樹，棵棵如掛白壁;六出花，片片似飛瓊絲。平添黃河水，壓倒山間梅。柳絮漫橋，梨花蓋舍，須臾積粉，頃刻成雪。敗葉垂霜蕊，蒼松掛凍鈴。

　　真?zhèn)�好雪!驀然間，一股香甜之味將我的目光從窎遠(yuǎn)的雪景中牽回，收到那粥上。今天的粥似乎有點(diǎn)特別。

　　“花生、紅豆、桂圓.....”猛一拍腦袋，“噢，今天是臘八節(jié)啊!”

　　坐下來(lái)，端起我的那碗臘八粥，一陣“咕�！甭曧戇^(guò)，糯米的糯軟，豆子的綿脆，葡萄干帶著點(diǎn)酸的甜，花生稍有些苦澀的'甜，各種干果的味道交織在我的肚里，暖曖的，甜甜的。

　　“為啥臘八節(jié)要吃臘八粥?”妹妹問(wèn)道�！耙环N說(shuō)法是吃臘八粥能辟邪，也有人認(rèn)為是紀(jì)念佛陀佛祖。” 我美美地打了一個(gè)嗝 ，繼續(xù)說(shuō)，“不過(guò)還有一個(gè)更動(dòng)人的說(shuō)法，岳家軍在與金兵戰(zhàn)斗中，有一次糧道被截，將士饑寒交迫，這時(shí)，百姓們紛紛煮粥送去給將士們喝，將士們喝了之后，所向披靡，大勝而歸。后來(lái)岳飛冤死，人們便在臘八這天煮粥紀(jì)念他。”

　　臘八到了，新年也快到了。樓下那兩排專賣年貨的小店已經(jīng)開(kāi)張，天天有來(lái)置辦年貨，準(zhǔn)備過(guò)年的人，連火車站這幾天都人頭竄動(dòng)。與前幾天不同，今天許多來(lái)的人都抱了一壇臘八蒜回去，準(zhǔn)備在過(guò)年那天品嘗這瑪瑙綠的風(fēng)味。

　　一天，人們抱著對(duì)親友的思念，對(duì)團(tuán)圓的渴盼，踏上回家的路。

　　臘八作文 26

　　【寒冬里的濃濃暖意】

　　一個(gè)寒冷的周末，外面天寒地凍，地上的冰雪還未完全融化，我們銅陵日?qǐng)?bào)社校園小記者一行來(lái)到了位于開(kāi)發(fā)區(qū)的安徽老家酒業(yè)，參加“穿越千年，體驗(yàn)傳統(tǒng)，我們來(lái)過(guò)臘八節(jié)”活動(dòng)。

　　一走進(jìn)酒廠，我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞見(jiàn)濃濃的酒香。我們先后參觀了藏酒閣、釀酒坊，傾聽(tīng)了民俗文化老師俞俊年?duì)敔數(shù)腵講座，我們還動(dòng)手剪窗花、繪年畫。這其中，給我印象最深的是俞爺爺?shù)闹v座。

　　俞爺爺?shù)闹v座從陽(yáng)歷和陰歷開(kāi)始講起，告訴了我們臘八節(jié)的由來(lái)，以及臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。俞爺爺說(shuō)，農(nóng)歷十二月，又被稱為“臘月”。因“臘”與“獵”二字在古時(shí)通用，冬天又是一個(gè)打獵的大好時(shí)機(jī)，大家將打到的獵物先用來(lái)祭祖，“獵祭”逐漸地便寫成了“臘祭”。秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后，下令制定歷法，將十二月稱為“臘月”，十二月初八叫“臘日”。

　　俞爺爺還說(shuō)，在臘八節(jié)喝臘八粥不僅能驅(qū)散寒冷，更是我們對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承。在臘八節(jié)這一天，有許多志愿者為市民送去了臘八粥，還有許多單位為市民提供免費(fèi)的臘八粥。這讓我想起來(lái)今年冬天，媽媽住院的日子里，我和爸爸每天都要給媽媽煮八寶粥吃。媽媽說(shuō)，她最喜歡吃家里煮的粥。我想，媽媽吃我們煮的粥時(shí)，心里一定暖暖的。

　　在活動(dòng)的最后，老家酒廠為我們準(zhǔn)備了熱騰騰的臘八粥。吃著臘八粥，我感覺(jué)非常甜，而且心里暖洋洋的，一點(diǎn)也不感覺(jué)冷了。

　　活動(dòng)結(jié)束，我們走出酒廠，太陽(yáng)高照，一股暖意涌上我們的心頭。

　　臘八作文 27

　　今天是農(nóng)歷十二月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)在中國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。

　　晚上，爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。

　　媽媽把粥盛好，放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下，好讓它涼的.快一些。然后，舀了一勺放進(jìn)嘴里。粥熬得爛爛的，放在嘴里很快就融化了。我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，你熬得臘八粥可真好喝啊�！卑职终f(shuō)：“你喝下了這碗臘八粥，就會(huì)幸福吉祥的�！甭�(tīng)了爸爸說(shuō)的這些話，我感覺(jué)特別溫馨、幸福。

　　臘八節(jié)到了，又可以喝到香甜美味的臘八粥了。

　　我跟奶奶說(shuō)明天由我來(lái)掌勺，我從網(wǎng)上查到，正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來(lái)就去購(gòu)買材料，我和奶奶去了超市，經(jīng)驗(yàn)不足的我把“八寶”各抓了一把放進(jìn)袋子，奶奶趕緊阻止了我的行為，并對(duì)我說(shuō)：“豆子要挑沒(méi)有蟲眼的，米要顆粒飽滿的�！蔽矣职涯切┒棺臃诸惙呕厝�，然后又一粒一粒按要求精心挑選。回到家后，我把“八寶”洗得干干凈凈，還把黃米、江米泡到水里。

　　第二天，我早早起來(lái)準(zhǔn)備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里，半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，豆子也軟了，我又把江米、薏米、黃米放進(jìn)鍋里，20分鐘后，香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。

　　臘八作文 28

　　臘八粥又被稱為八寶粥、五味粥等。臘八粥的味道很甜，喝起來(lái)很香，滾燙地喝下去，仿佛五臟六腑都被給清洗了一遍。以前古代的時(shí)候，幾乎家家戶戶都要煮臘八粥喝，還包括文武大臣和皇上、皇后、皇子都要喝呢！

　　它的配料是：黏高粱米，紅小豆，大棗，花生，蕓豆，豆角豆，黑豆，百合。做法：將配料放在一起，在爐子上小火熬制2~3個(gè)小時(shí)。

　　關(guān)于這個(gè)臘八粥還有好多種說(shuō)法呢！

　　傳說(shuō)“百家飯祭岳飛”就是其中之一，傳說(shuō)：岳飛堅(jiān)持抗金，但卻被奸臣秦檜誣陷，朝廷連下十二道金牌召他進(jìn)京。岳飛無(wú)奈，只得急急班師，但半路上供給不足，沿途百姓聽(tīng)說(shuō)后紛紛送上粥飯，岳飛一行人在路上都吃用這些粥飯混合煮的粥，他們稱之為“百家飯”，因?yàn)檫@些吃的粥飯都是好多老百姓送的，數(shù)都數(shù)不清。這一天正巧是臘月初八。岳飛被害后，人們?yōu)榧o(jì)念他，在每年臘月的初八這天熬“百家飯”，也稱“臘八粥”。

　　第二種傳說(shuō)是：臘月初八，我國(guó)人民有吃臘八粥習(xí)俗。據(jù)說(shuō)臘八粥傳自印度。佛教的佛祖本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)（今尼泊爾境內(nèi)）凈飯王的.兒子，他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無(wú)收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念�！芭D八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。

　　臘八作文 29

　　臘八節(jié)的傳說(shuō)民間甚多，特別是很多老人會(huì)講聽(tīng)來(lái)的、自己編故事跟下一代講，這樣一來(lái)，有關(guān)臘八節(jié)的傳說(shuō)就更多了，這些傳說(shuō)中大多有一定寓意，其中最有代表性的是關(guān)于一個(gè)敗家子悔過(guò)的傳說(shuō)。

　　從前有個(gè)戶人家，老兩口和一個(gè)兒子。老倆口不但勤勞節(jié)儉，還心地善良，碰上誰(shuí)家揭不開(kāi)鍋，常常拿些米糧接濟(jì)人家，度過(guò)難關(guān)。可是兒子卻很不爭(zhēng)氣，長(zhǎng)得身強(qiáng)力壯，卻是懶得出奇。從小到大都是飯來(lái)張口衣來(lái)伸手，好吃懶做。

　　后來(lái)過(guò)了幾年，老倆口身患重病，臥床不起，把猴子叫到床前，囑咐再三：“雞叫三遍離床鋪。男當(dāng)勤耕作……”話沒(méi)說(shuō)完，老倆口就去世了。

　　兒子照舊過(guò)著懶散的日子，什么活也不干，一年又一年過(guò)去了，把兩老人留下的家產(chǎn)都敗光了。

　　進(jìn)了臘月，天越來(lái)越冷。到了初八這天，天寒地凍，滴水成冰。俗話說(shuō)：“臘七臘八，凍死‘叫花’�！眲e人都開(kāi)始準(zhǔn)備年貨，而他家卻糧倉(cāng)見(jiàn)了底，寶娃羞愧難當(dāng)。鄉(xiāng)鄰們聞?dòng)崠|家一碗米，西家一碗豆，送來(lái)了各種糧、菜。臘花將鄉(xiāng)親們送來(lái)的.糧菜合到一起，熬了一鍋粥，解決了一時(shí)的困難。

　　從此，這個(gè)兒子變了不僅勤奮勞動(dòng)，而且生活節(jié)儉，很快富裕起來(lái)。后來(lái)他為了讓自己以及后輩們永遠(yuǎn)記住這個(gè)教訓(xùn)，每年臘月初八時(shí)就熬臘八粥。人們用這個(gè)故事教育子女，也在這天吃臘八粥，漸成風(fēng)俗。

　　臘八作文 30

　　今天一大早，我還沒(méi)起床就聽(tīng)到廚房里傳來(lái)鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是姥姥在廚房里忙活呢！我很想知道姥姥為什么一大早就在廚房忙活，所以我就趕快穿好衣服，洗了臉，刷了牙，跑到廚房看姥姥在忙活啥呢！

　　進(jìn)了廚房，姥姥得意洋洋地對(duì)我說(shuō)：“今天是臘八節(jié)，臘八節(jié)要喝臘八粥，所以，今天早上我出去在超市買了許多豆子，來(lái)做臘八粥。”我聽(tīng)了姥姥的話才知道今天是臘八節(jié)。于是我趕快洗了手，來(lái)幫姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易啊！我看見(jiàn)姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子，擺滿了整個(gè)案板。我數(shù)了數(shù)，驚呆了！姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多��！我仔細(xì)一看，我只能認(rèn)識(shí)十種東西，有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥，姥姥拿出過(guò)鍋，倒上了水，又把所有的豆子和其他東西都倒進(jìn)高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后，姥姥揭開(kāi)高壓鍋看了看，還沒(méi)熟透，又在火上熬了熬。十五分鐘后，一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。姥姥分別倒到碗里，讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道，我們一嘗，都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了！

　　今天姥姥做的`臘八粥是我喝過(guò)最好喝的臘八粥。今天我也認(rèn)識(shí)了一個(gè)節(jié)日“臘八節(jié)”，媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來(lái)，讓我又學(xué)到了新的知識(shí)。今天我很開(kāi)心。

　　臘八作文 31

　　走進(jìn)臘月，年的味兒漸漸地濃了起來(lái)。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的面里溢出來(lái)的。提起臘八面，現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道，拂去的塵埃，往事便會(huì)清晰地浮現(xiàn)眼前……

　　在我家鄉(xiāng)，臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語(yǔ)叫“紅白蘿卜似疙瘩，叫你吃臘八”，“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話，意思是說(shuō)吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺(tái)。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來(lái)非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁（也叫“疙瘩”），然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。

　　做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng)，新媳婦或小姑娘不會(huì)搟面是要被人笑話的。首先面要和的.均勻，軟硬適中，搟時(shí)要拿穩(wěn)放平，用力要?jiǎng)�，先松后緊，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開(kāi)的面頁(yè)上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí)，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏，面可以被切條形也可以切成菱形。然后，水開(kāi)下鍋，撈出面來(lái)，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若是再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更是會(huì)讓你垂涎三尺，吃起來(lái)酣暢淋漓，吃完了之后意猶未盡。

　　臘八作文 32

　　今年的臘八節(jié)，我的一天都十分有意義。

　　今年的臘八節(jié)的時(shí)候，媽媽決定自己在家里面煮臘八粥。臘八粥的材料都是媽媽提前準(zhǔn)備好的，有花生、桂圓之類的，當(dāng)然也有一些五谷雜糧，媽媽提前將材料放在水中浸泡，這樣在煮的時(shí)候是比較方便的。早上起床的時(shí)候?qū)⑻崆芭莺玫呐D八粥材料放在鍋里面，加上一些水，放在火上，等到水開(kāi)的時(shí)候換成小火慢慢煮，一直煮到比較軟爛就可以了。在這期間家里面一直彌漫著臘八粥香甜的氣息，十分的誘人。等到臘八粥煮好的時(shí)候，我迫不及待盛上一碗，看著紅紅的臘八粥，加上一些白糖，十分的好吃。

　　等吃過(guò)了臘八粥之后，我和媽媽一起出去買菜了。由于中午的'時(shí)候，我們家里面會(huì)來(lái)很多人，所以媽媽決定多買一些菜。結(jié)果到了菜市場(chǎng)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)今天市場(chǎng)的人是比較多的，但是媽媽和我還是在人群之中找到幾家比較新鮮的店買了一些蔬菜和肉回家了�；氐郊业臅r(shí)候，媽媽就立刻開(kāi)始準(zhǔn)備起來(lái)了。我?guī)椭鴭寢屜床撕驼�理盤子。就這樣我和媽媽兩人一起燒出了一大桌的飯菜。爸爸回到家的時(shí)候，還夸獎(jiǎng)了我。

　　下午的時(shí)候，我們一家和小姨一家決定出去逛逛街。等走上街的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)街上面的人還是比較多的，而且有些店鋪上面還粘貼著臘八節(jié)促銷的告示，雖然不知道臘八節(jié)和促銷之間有什么關(guān)系，但是還是比較佩服店家做生意的能力的。等到晚上的時(shí)候，我回到家里面，復(fù)習(xí)了一下功課就睡覺(jué)了。

　　臘八節(jié)這天我過(guò)的十分的充實(shí)。

　　臘八作文 33

　　今天早上，我小鬧鐘響了，媽媽把小鬧鐘舉到我面前，說(shuō)：“寶貝，快起床，你看看媽媽今天留什么言�！庇谑�，我就睜開(kāi)迷迷糊糊雙眼看了一下，上面寫著：“臘八節(jié)快樂(lè)，快起來(lái)喝臘八粥了。”然后，我就起床了。

　　洗臉?biāo)⒀篮�，我就�?lái)到了餐桌前，看到了媽媽做“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做“臘八粥”熬了幾個(gè)小時(shí)？告訴你們吧，是兩個(gè)小時(shí)。臘八粥中放有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯，熬好后臘八粥看起來(lái)非常美味。

　　我來(lái)給大家介紹一下“臘八節(jié)”由來(lái)吧�！芭D八節(jié)”，俗稱“臘八”，漢族傳統(tǒng)節(jié)日。在古代，“臘八”是用來(lái)祭祀祖先與神靈祭祀儀式，祈求豐收與吉祥。因?yàn)樵谑�二月舉行，所以稱該月為“臘月”，稱這一天為“臘日”。后來(lái)“臘日”這一天固定在臘月初八，“臘八節(jié)”就這樣產(chǎn)生了。

　　在臘八節(jié)這天，有喝“臘八粥”傳統(tǒng)。每逢臘八這一天，家家戶戶都要做臘八粥。臘八粥熬好后，要先敬神祭祖，之后要贈(zèng)送親友，最后才是全家人食用。吃剩臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來(lái)，是好兆頭，象征著“年年有余”。

　　有地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省，有地方稱臘八粥為“大家飯”。到了現(xiàn)在，我們?cè)谂D八這天還是會(huì)喝臘八粥，但是沒(méi)有祭祀，沒(méi)有饋贈(zèng)親友，只要一家人一起喝粥就可以了。

　　小朋友們，今天你們喝“臘八粥”了嗎？這下你們知道“臘八節(jié)”由來(lái)了吧，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

　　臘八作文 34

　　今天早上，我的小鬧鐘響了，媽媽把小鬧鐘舉到我的面前，說(shuō)：“寶貝，快起床，你看看媽媽今天留的什么言。”于是，我就睜開(kāi)迷迷糊糊的雙眼看了一下，上面寫著：“臘八節(jié)快樂(lè)，快起來(lái)喝臘八粥了�！比缓螅�我就起床了。

　　洗臉?biāo)⒀篮螅�我就�?lái)到了餐桌前，看到了媽媽做的`“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做的“臘八粥”熬了幾個(gè)小時(shí)？告訴你們吧，是兩個(gè)小時(shí)。臘八粥里放的有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯，熬好后的臘八粥看起來(lái)非常美味。

　　我來(lái)給大家介紹一下“臘八節(jié)”的由來(lái)吧。“臘八節(jié)”，俗稱“臘八”，漢族傳統(tǒng)節(jié)日。在古代，“臘八”是用來(lái)祭祀祖先和神靈的祭祀儀式，祈求豐收和吉祥。因?yàn)樵谑�二月舉行，所以稱該月為“臘月”，稱這一天為“臘日”。后來(lái)“臘日”這一天固定在臘月初八，“臘八節(jié)”就這樣產(chǎn)生了。

　　在臘八節(jié)這天，有喝“臘八粥”的傳統(tǒng)。每逢臘八這一天，家家戶戶都要做臘八粥。臘八粥熬好后，要先敬神祭祖，之后要贈(zèng)送親友，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的，是好兆頭，象征著“年年有余”。

　　有的地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省，有的地方稱臘八粥為“大家飯”。到了現(xiàn)在，我們?cè)谂D八這天還是會(huì)喝臘八粥，但是沒(méi)有祭祀，沒(méi)有饋贈(zèng)親友，只要一家人一起喝粥就可以了。

　　小朋友們，今天你們喝“臘八粥”了嗎？這下你們知道“臘八節(jié)”的由來(lái)了吧，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

　　臘八作文 35

　　“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！泵總�(gè)人的家鄉(xiāng)都有著自己特有的風(fēng)俗，我的家鄉(xiāng)也有著與眾不同的風(fēng)俗習(xí)慣，它獨(dú)具特色，蘊(yùn)含著深厚的中華文化。

　　我的家鄉(xiāng)在山西省大同市。農(nóng)歷臘月初八，是我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。臘八這天早上，天剛蒙蒙亮，我們一家人便都早早地起床預(yù)備做臘八粥。說(shuō)起這臘八粥的做法，倒是頗為講究，八種主料，八種輔料，以與臘八的八相吻合，意喻吉利。

　　我把泡了一晚上的.豆子放入鍋里，加好水，鍋中立刻變成了五彩的世界，花花綠綠，還散發(fā)著微微的豆香。半小時(shí)后，豆子軟了，我又把江米、薏米、黃米放入鍋中。媽媽用大勺柔柔地?cái)嚭土艘幌拢�鍋�?nèi)立刻就翻騰了起來(lái)。之后她將鍋蓋蓋好便離去了，可我照舊對(duì)鍋中的臘八粥非常感愛(ài)好，急躁地等待著。過(guò)了一個(gè)小時(shí)，鍋蓋上冒出了白氣，鍋中也發(fā)出“咕咚咕咚”的聲音。我興奮地把媽媽拉過(guò)來(lái)，待她揭開(kāi)鍋蓋，我便迫不及待地看向鍋里，之前煮粥蓄滿的水幾乎消逝殆盡了，攪和在一起的米粒時(shí)不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山，膨大的紅棗們卻漂移在上面，像一群可愛(ài)的胖娃娃。“粥好了。”媽媽話音未落，我已捧著碗筷站在媽媽旁邊。

　　舀一勺放入嘴里，粥煮的爛爛的，不用嚼，還透著一絲滑爽，很快就溶化了，迷人的紅棗更是香甜蜜味，讓人流連忘返。

　　一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融的，冬日的寒冷一掃而光。同時(shí)預(yù)示著一年的豐收喜悅和美妙期盼，更預(yù)示著來(lái)年會(huì)變得越來(lái)越好！

　　臘八作文 36

　　相傳"臘八節(jié)。起源于遠(yuǎn)古時(shí)的"臘祭。，傳說(shuō)每年臘日，古人要舉行祭祖，祭諸神活動(dòng)。另?yè)?jù)宗教界所傳，農(nóng)歷十二月初八又是佛祖得道成佛的日子，最初稱為"成道節(jié)"。自周代將農(nóng)歷十二月定為臘月，南北朝時(shí)此月要舉行重大祭祀活動(dòng)，以祈求五谷豐登，吉祥平安。據(jù)說(shuō)"臘祭。有八種神，于是便將初八確定為固定祭日，后來(lái)相沿成俗。

　　有關(guān)"臘八粥。的`來(lái)歷，民間有多種說(shuō)法，也演繹出許多有趣的典故。據(jù)傳為了感念佛祖臘月初八成道之日，各寺院僧侶在這一天集會(huì)紀(jì)念、誦經(jīng)演法。并把從八方化緣來(lái)的米、麥、豆、谷雜糧，及采集的棗、栗、核桃等干果匯集在一起，用大鍋熬成粥做供品，祭祀佛祖，然后眾僧共享修道成果。遇有進(jìn)香者，寺院以粥施舍。后來(lái)此舉逐漸成為善事，被流傳至今。隨著佛教的不斷傳播，這種活動(dòng)由寺院傳到世俗民間，熬"臘八粥。漸漸演變成民俗習(xí)慣。到了宋代，"臘八粥。廣泛盛行。不論是朝廷、官府、平民百姓乃至寺院，必在此日熬粥祭佛敬祖，并合家團(tuán)聚共用，或饋贈(zèng)友人，以此祈求吉利平安。"臘八節(jié)。不僅成為民間重要傳統(tǒng)節(jié)日，喝"臘八粥。民俗也被世代相傳下來(lái)。

　　臘八作文 37

　　今天一大早，我還沒(méi)起床就聽(tīng)到廚房里傳來(lái)鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是我姥姥在廚房里忙活呢！我很想知道我姥姥為什么一大早就在廚房忙活，所以我就趕快穿好衣服，洗了臉，刷了牙，跑到廚房看我姥姥在忙活啥呢！

　　進(jìn)了廚房，我姥姥得意洋洋地對(duì)我說(shuō)：“今天是臘八節(jié)，臘八節(jié)要喝臘八粥，所以，今天早上我出去在超市買了許多豆子，來(lái)做臘八粥。”我聽(tīng)了我姥姥的話才知道今天是臘八節(jié)。于是我趕快洗了手，來(lái)幫我姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易��！我看見(jiàn)我姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子，擺滿了整個(gè)案板。我數(shù)了數(shù)，驚呆了！我姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多啊！我仔細(xì)一看，我只能認(rèn)識(shí)十種東西，有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥，我姥姥拿出過(guò)鍋，倒上了水，又把所有的豆子和其他東西都倒進(jìn)高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后，我姥姥揭開(kāi)高壓鍋看了看，還沒(méi)熟透，又在火上熬了熬。十五分鐘后，一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。我姥姥分別倒到碗里，讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道，我們一嘗，都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的.葡萄干了！

　　今天我姥姥做的臘八粥是我喝過(guò)最好喝的臘八粥。今天我也認(rèn)識(shí)了一個(gè)節(jié)日“臘八節(jié)”，媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來(lái)，讓我又學(xué)到了新的知識(shí)。今天我很開(kāi)心。

　　臘八作文 38

　　臘八粥臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。

　　更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個(gè)核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的'，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。

　　臘八作文 39

　　臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外，人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。據(jù)說(shuō)，佛教創(chuàng)始人佛祖的'成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。

　　一說(shuō)，臘八節(jié)來(lái)自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。傳說(shuō)上古五帝之一的顓頊?zhǔn)�，三個(gè)兒子死后變成惡鬼，專門出來(lái)驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信，害怕鬼神，認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤(紅)豆，故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法。所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。

　　一說(shuō)，秦始皇修建長(zhǎng)城，天下民工奉命而來(lái)，長(zhǎng)年不能回家，吃糧靠家里人送。有些民工，家隔千山萬(wàn)水，糧食送不到，致使不少民工餓死于長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八，無(wú)糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后還是餓死在長(zhǎng)城下。為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。

　　臘八作文 40

　　臘八節(jié)的由來(lái)有兩個(gè)傳說(shuō)。一說(shuō)佛祖成佛前進(jìn)山修行.十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁， 被一牧羊女發(fā)現(xiàn)，用大米粥救活，使他大徹大悟.得道成佛。一說(shuō)，明朝皇帝朱元璋小時(shí)給財(cái)主放牛，因牛腿摔斷被財(cái)主關(guān)在一間屋子里，3天沒(méi)給飯吃， 他饑餓難忍.到處搜尋.終于發(fā)現(xiàn)了一個(gè)老鼠洞，從中挖掘出豆、谷等各種糧食，煮成粥食用，覺(jué)得非常香甜。后來(lái)朱元璋做了皇帝，想起小時(shí)候吃那頓粥 的味道，就命太監(jiān)用各種糧食煮了一鍋糖粥，歡宴群臣，后朝中文武百官爭(zhēng)相效仿并傳入民間，遂成了一種節(jié)日習(xí)俗。因朱元璋吃糖粥的日子是臘月初八， 所以這粥也就叫"臘八粥"了

　　“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì)，舉行誦經(jīng)，并效仿佛祖成道前， 牧女獻(xiàn)乳糜的傳說(shuō)故事，用香谷、果實(shí)等煮粥供佛，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據(jù)說(shuō)有的寺院于臘 月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的'米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把 它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節(jié)物新�！睋�(jù)說(shuō)杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲(chǔ)藏剩飯的“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干， 積一年的余糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈(zèng)信徒，稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽�？梢�(jiàn)當(dāng)時(shí)各寺僧愛(ài)惜糧食之美德。

　　臘八作文 41

　　進(jìn)入除夕之月，今年的味道越來(lái)越濃了。這氣味從家鄉(xiāng)焚香的臘八面溢出來(lái)。提到除夕，現(xiàn)代城市的人幾乎不知道清除記憶中的灰塵。往事肯定浮現(xiàn)在眼前。

　　在我們家鄉(xiāng)，除夕中最重要的'節(jié)日是臘月初八，也叫臘月。每年除夕，家家戶戶都要把香噴噴的臘八面做大。故鄉(xiāng)有句諺語(yǔ)說(shuō)：“紅白蘿卜像疙瘩，媽媽叫我吃拉巴�！薄吧扯◆~是家鄉(xiāng)的土語(yǔ)�！耙�先吃臘八面”是“臘八粥”的意思。這是展示處女、兒媳心靈手藝和廚藝高低的平臺(tái)。家鄉(xiāng)的“臘八脂”將豬肉、胡蘿卜、胡蘿卜、白菜、豆腐等8種蔬菜切成小指大小的方形(也稱為“疙瘩”)，用大蔥、大蒜、茴香等調(diào)料用小火炒。

　　制作“除夕夜”，又推好除夕夜。在家鄉(xiāng)，新色市或小女孩不推搡搡會(huì)被人笑話。首先要使面團(tuán)均勻，硬，適中，推平，力均勻，先松，先慢，韻律操，把面團(tuán)推到薄的補(bǔ)丁上。然后在展開(kāi)的頁(yè)面上撒一些面粉，均勻地折疊一層。用刀切刀時(shí)，刀尖不脫離事件，刀柄慢慢舉起，配合“嘟嘟，嘟嘟”的節(jié)奏，棉花可以用長(zhǎng)桿剪或切成菱形。然后，把水放到鍋里，撈出面條，放入碗中，倒入事先炒好的“臘八粥”，使色香味好、冒著白色熱氣的臘八面能夠上桌。如果你再往碗里滴幾滴鮮紅的油。

　　潑辣子，更會(huì)讓你垂涎三尺，吃起來(lái)酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。

　　臘八作文 42

　　1月17日，人們將迎來(lái)傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。從先秦起，臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據(jù)說(shuō)，佛教創(chuàng)始人佛祖的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，稱為“佛成道節(jié)”。

　　臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國(guó)喝臘八粥的的歷史，已有一千多年，最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先，同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，也饋贈(zèng)親朋好友。

　　中國(guó)各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究，摻在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀，然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好。

　　臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖，之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。臘八粥吃幾天還有剩下的`，是好兆頭，取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。在民間，假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。

　　臘八這一天，除祭祖敬神外，也有在這一天悼念亡國(guó)、寄托哀思的。

　　臘八作文 43

　　今天是臘八節(jié)，早上媽媽叫我起床時(shí)，還說(shuō)：“今天是臘八節(jié)，快起床！”我有點(diǎn)不相信，就馬上起床了看了看日歷，發(fā)現(xiàn)真的是臘八節(jié)呀！臘八節(jié)是每年的臘月初八，所以叫臘八節(jié)。

　　臘八節(jié)必須喝臘八粥，早上媽媽就開(kāi)始熬了，正宗的臘八粥里必須放這八樣?xùn)|西：白米、黃米、糯米、紅棗、紅豆、核桃、花生、栗子，這樣就熬制成了又軟又糯又甜又香的臘八粥了。

　　早飯就是臘八粥，我喝了一大口，真甜呀！媽媽放了一大塊冰糖呢！媽媽里面放的雖然不是八樣食材，但是仍舊很好喝，里面的花生是打碎的，棗是無(wú)核的。

　　我平常都不怎么愛(ài)吃紅棗，但是看弟弟吃的津津有味，我問(wèn)道：“好吃嗎？這紅棗�！钡艿芑卮穑骸翱商鹄玻　蔽揖桶鸭t棗放到了嘴里，里面的果肉又軟又甜，真的`很好吃呀！

　　據(jù)說(shuō)臘八粥的來(lái)源還有個(gè)故事呢！是這樣的：傳說(shuō)明朝太祖朱元璋小時(shí)候是個(gè)苦孩子，給財(cái)主放牛，有次一頭牛過(guò)獨(dú)木橋時(shí)摔斷了腿，于是財(cái)主就把小朱元璋關(guān)進(jìn)一間屋子，不給他吃飯，小朱元璋在房間發(fā)現(xiàn)個(gè)老鼠洞，里面有一些米，一些豆，一些棗，一些栗子……每樣一點(diǎn)點(diǎn)。他把這些東西放進(jìn)鍋里，加進(jìn)去一些水，熬成了粥，喝了下去，小朱元璋肚子飽了，也暖和了。

　　這一天正好是臘月初八，朱元璋做了皇帝后，每年的臘月初八，就要熬這樣的一大鍋粥，這個(gè)傳統(tǒng)傳到民間，老百姓在這一天都熬這種粥喝，這就是臘八粥的故事。

　　今天，大家一定都喝臘八粥了吧？祝大家臘八節(jié)快樂(lè)！

　　臘八作文 44

　　臘八節(jié)就要到了，這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那就是一個(gè)很有意思的節(jié)日，家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的風(fēng)俗，讓我如今都還念念不忘。

　　在我的老家有一句俗語(yǔ)："臘八臘八，凍掉下巴"。由于進(jìn)了臘月門，天氣也就真正的到了"數(shù)九寒天"了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，"沾沾下巴"。

　　臘八節(jié)，在我國(guó)歷史上也算得上就是悠久綿長(zhǎng)了，各地的風(fēng)俗不

　　同，過(guò)法也就不同，飲食的`差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。由于過(guò)了臘八，就離過(guò)年不遠(yuǎn)，年味也就越來(lái)越濃了。

　　小的時(shí)候，過(guò)臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個(gè)香��！就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好�？墒墙�(jīng)受過(guò)那個(gè)年月的人，臘八吃粘米飯，其實(shí)就是很鋪張的事情，糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣，人們對(duì)臘八的期望值還是很高的，由于能吃上一頓飽飯啊。

　　我開(kāi)頭思念家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，真期望可以回老家過(guò)臘八節(jié)，再吃上一碗香香的粘米飯，那該有多滿足�。�

　　臘八作文 45

　　說(shuō)，我們每人都要吃一碗粥，讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記住：“我們永遠(yuǎn)不要懶惰，我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民！”

　　今天是臘月初八，按中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候，媽媽每年到這一天的時(shí)候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開(kāi)始煮，等別人起床后，粥就做好了。

　　可是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開(kāi)始煮了。、媽媽還有在我們家干活的阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋?zhàn)兂闪私裉斓膸资�鍋，有各種口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等�？傊�把許許多多的'雜糧放在一起用鍋煮，最后在放入糖，就成了今天的臘八粥了。

　　今天是星期六，我沒(méi)有向往日起的那么早，是媽媽把我從床上叫起來(lái)的，我媽媽說(shuō)：“你不能睡懶覺(jué)，快快起床吧，不然會(huì)把眼睛捂紅了的。”我一聽(tīng)這話，立馬就從床上跳了下來(lái)，當(dāng)我從窗口向外看時(shí)，我一下子驚呆了，在我家小吃部門前已經(jīng)排了長(zhǎng)長(zhǎng)的一隊(duì)，等著買粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐滿了人，漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了，門前排隊(duì)的人也漸漸的少了起來(lái)，媽媽說(shuō)，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記�。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰，我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民！”

　　臘八作文 46

　　今天是農(nóng)歷臘月初八，按照家鄉(xiāng)習(xí)俗是要喝臘八粥的。

　　“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節(jié)物新。”這是南宋詩(shī)人陸游的詩(shī)句，古時(shí)人們又把臘八粥稱為“佛粥”，相傳是為了紀(jì)念佛祖舍棄王位、出家苦行修道，每天只吃一麻一米，終于在那年農(nóng)歷臘月初八菩提樹下悟道成佛。直到現(xiàn)在，每到了這一天，村里附近的“金蓮”佛寺里也會(huì)分發(fā)美味可口的“佛粥”給村民，據(jù)說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑。

　　當(dāng)然我們家里也會(huì)做一鍋香甜的臘八粥。頭天晚上，爺爺早就把糯米、紅豆、大棗、花生仁、蓮子、黑豆等各種谷物放在清水里浸泡。光是看看就讓人聯(lián)想到這粥的美味。

　　清晨一早，爺爺就拿出最大的高壓鍋將早已浸泡透的各色材料放進(jìn)里面，加上清水，輕輕攪拌一下，于是那些花花綠綠的谷物在水里翩翩起舞，煞是好看！爺爺點(diǎn)燃煤氣灶，將火調(diào)至最大，大約過(guò)了半個(gè)小時(shí)，高壓鍋冒出騰騰熱氣，熱氣里散發(fā)著各種谷物混合起來(lái)的清香。爺爺把火調(diào)小了，火柔柔的，輕輕地拱托著鍋底，爺爺說(shuō)這樣做出來(lái)的粥才好吃。又過(guò)了大約半小時(shí)，熱氣似乎比先前少了，但感覺(jué)更香甜更粘稠了，鍋里也似乎發(fā)出“咕嘟、咕嘟”的聲音，爺爺高興地說(shuō)：“大功告成了，臘八粥可以吃嘍！”

　　一碗糯糯滑滑的.、香香甜甜的臘八粥擺在我的面前，一家人圍坐在一個(gè)大圓桌上，吃起熱騰騰的臘八粥，一碗粥下肚，口齒留香，甜甜的感覺(jué)沁人心脾，整個(gè)人都暖融融的了，冬日的寒冷一掃而光。

　　臘八作文 47

　　臘八節(jié)就要到了，這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那就是一個(gè)很有意思的節(jié)日，家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗，讓我現(xiàn)在都還念念不忘。

　　在我的老家有一句俗語(yǔ)："臘八臘八，凍掉下巴"。因?yàn)檫M(jìn)了臘月門，天氣也就真正的到了"數(shù)九寒天"了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，"沾沾下巴"。

　　臘八節(jié)，在我國(guó)歷史上也算得上就是悠久綿長(zhǎng)了，各地的'習(xí)俗不同，過(guò)法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^(guò)了臘八，就離過(guò)年不遠(yuǎn)，年味也就越來(lái)越濃了。

　　小的時(shí)候，過(guò)臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個(gè)香��！就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好�？墒墙�(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人，臘八吃粘米飯，其實(shí)就是很奢侈的事情，糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣，人們對(duì)臘八的盼望值還是很高的，因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。

　　我開(kāi)始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，真希望可以回老家過(guò)臘八節(jié)，再吃上一碗香香的粘米飯，那該有多愜意啊！

　　臘八作文 48

　　東北的冬天是相當(dāng)寒冷的，特別是我的家鄉(xiāng)，地處長(zhǎng)白山脈屬高寒山區(qū)。每當(dāng)入冬，那真是天寒地凍，滴水成冰。一旦到了農(nóng)歷臘月，林濤怒吼，狂風(fēng)卷著雪花，刮到臉上，比刀子割的還要痛。在家鄉(xiāng)一直流傳著一句話“臘七臘八，凍掉下巴”的俗語(yǔ)。

　　家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，雖然沒(méi)有元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日那樣隆重?zé)狒[，但我還是特別喜歡過(guò)臘八節(jié)的，那是因?yàn)榕D八節(jié)的.臘八粥是相當(dāng)好喝的。

　　到了臘八節(jié)這天，姥姥買來(lái)粘大米、紅小豆、大紅棗、松仁、五花豬肉等等。用清水淘洗干凈，一起下鍋煮，一直煮到香味四溢。一家人坐在炕頭上，喝著香甜可口的臘八粥，嘮著家常嗑。我問(wèn)姥姥：“為什么每到臘八節(jié)要煮粥呢?”姥姥回答說(shuō)：“臘八粥很粘，你老爺?shù)南掳烷L(zhǎng)，萬(wàn)一凍掉了怎么辦啊，只能用粥粘住啦。”這一句話把全家人都給逗樂(lè)了，我也笑得差點(diǎn)把飯給噴出來(lái)。的確，老爺?shù)南掳痛_實(shí)很長(zhǎng)，比中央電視臺(tái)《非常6+1》節(jié)目主持人李詠的下巴還要長(zhǎng)�，F(xiàn)在想起來(lái)我還憋不住笑呢。

　　臘八粥里有雪白的粘米、紅紅的大棗、紫紅的小豆、淡黃的松仁、灰白相間的五花肉，全都散發(fā)著醉人的清香，真是色相味俱全。喝上一口沁人心脾，那種愜意的感覺(jué)是難以用語(yǔ)言的來(lái)表達(dá)的。現(xiàn)在回想起來(lái)，我還直流口水呢。

　　家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，讓我情有獨(dú)鐘，讓我回味無(wú)窮啊。

　　臘八作文 49

　　在我們家里臘八這天，兩件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。

　　臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇，確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來(lái)，這也是最開(kāi)心的時(shí)刻，花花綠綠地?cái)傞_(kāi)一桌子，兩個(gè)姐姐仔細(xì)撿，我兩手抓滿豆子，滿桌子的豆子直往地上掉，惹的她們倆生氣。現(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了我的小妹妹，小妹妹要比我們小時(shí)候淘氣多了。

　　臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的`。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家，以前在農(nóng)村，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

　　現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會(huì)把粥凍到冰箱里等我回去給我吃。說(shuō)實(shí)話跟過(guò)年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會(huì)很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足了。

　　臘八作文 50

　　每年的農(nóng)歷十二月初八是個(gè)‘美味’的臘八節(jié)。為什么說(shuō)是‘美味’呢?那是因?yàn)榕D八節(jié)的“臘八粥”。

　　臘八粥是用糯米紅棗紅糖還有十八種干果熬成的。媽媽給我講：“在很久以前十八種干果代表十八羅漢，是佛教寺用來(lái)供佛的�！焙髞�(lái)這風(fēng)俗在民間流傳，人們借此機(jī)會(huì)清理櫥柜，把這些剩余的'雜果清理干凈，煮給孩子吃，一是節(jié)約的好辦法。

　　今年的臘八節(jié)到了，我們一家人一起洗干果，這時(shí)我想，為什么媽媽說(shuō)十八種干果原來(lái)代表十八羅漢，那現(xiàn)在代表什么呢?想著想著干果洗好了，我把干果遞給奶奶，奶奶接過(guò)干果胸有成竹的放進(jìn)高壓鍋開(kāi)始熬粥。

　　我站起來(lái)走到餐桌邊，坐了下來(lái)，把胳膊一彎，邊喝水邊想問(wèn)題。我感覺(jué)還不到五分鐘，臘八粥就煮好了，媽媽幫我們端飯，我們一家人同喝粥同歡樂(lè)。就我一個(gè)人在那里沉默不語(yǔ)。媽媽一眼就看了出來(lái)我在想什么，就說(shuō)：“現(xiàn)在的臘八粥不是來(lái)紀(jì)念十八羅漢，而是紀(jì)念我們敬愛(ài)的周總理周爺爺�！彼�邊說(shuō)邊從口袋里拿出一張非常古老的日歷，“上面?zhèn)�痕累累”可是就“乙卯年農(nóng)歷十二月八日”的字樣還完好的保留在那張模糊不清的日歷上，嗯?十二月八號(hào)下面還有一行小字“全國(guó)默哀”。我很好奇，就指著問(wèn)媽媽“這是什么意思?”“這是周爺爺逝世的日子。”媽媽說(shuō)。我恍然大悟，心里更加敬愛(ài)我們的周爺爺。

　　我若有所思慢慢的走回自己的房間里，脫下鞋，躺在床上，望著天花板，心里想“那么不起眼的一碗臘八粥記載著這麼多光輝歷史，這家鄉(xiāng)的臘八粥可真是不同尋常啊!

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