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臘八粥的作文

時(shí)間:2022-08-10 12:43:29 臘八節 我要投稿

【熱門(mén)】臘八粥的作文匯編5篇

  在學(xué)習、工作乃至生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編為大家整理的臘八粥的作文5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

【熱門(mén)】臘八粥的作文匯編5篇

臘八粥的作文 篇1

  原本漆黑的夜,被萬(wàn)家燈火照得那么亮,亮得耀眼。沿著(zhù)那遍地的光,我推門(mén)走進(jìn)一家小餐館。店主一家人在歡聲笑語(yǔ)中不失熱情地問(wèn)候我!袄习,兩碗臘八粥!

  放下公文包,抽出板凳,對著(zhù)手哈氣,我心中暗暗抱怨這寒冷的天,順勢面對著(zhù)一家人坐下。仿佛一切歡鬧聲與我無(wú)關(guān),我點(diǎn)起一根煙,默默地吐著(zhù)煙圈。那剛從嘴中吐出時(shí)原來(lái)又小又濃的煙圈變得又大又淡,然后,消失了。順著(zhù)目光,我的視線(xiàn)落在了店家的孩子身上。

  白白嫩嫩的臉蛋,笑得那么天真無(wú)憂(yōu)。那笑聲如清泉激石,泠泠動(dòng)聽(tīng)。兩顆如黑豆粒般的眼,如同鳥(niǎo)兒似的,上下翻動(dòng)。左躲右閃的他最后跌入了一個(gè)頭發(fā)斑白的老人懷中。皺紋,一頭銀發(fā),蒼老的聲音,我想那一定是孩子的奶奶。老人家一手扶著(zhù)孫兒,一手喂著(zhù)他臘八粥。不知不覺(jué),煙灰已那么長(cháng),那么長(cháng),落在了地上,它還在燒著(zhù)。只是我的胸口悶了起來(lái),我的回憶在漸漸朦朧的視線(xiàn)中被這熟悉的場(chǎng)面勾起……

  不經(jīng)意間,肩膀被人輕拍了幾下,我驚醒!跋壬,今兒個(gè)是臘八,反正您是一個(gè)人過(guò),要是不嫌棄,跟我們一家一起熱鬧熱鬧吧!”

  “不……不用了,太麻煩了,”

  “有什么麻煩,添一副碗筷就好了!孩兒他媽?zhuān)o客人拿副碗筷去!”

  屋內的爐火似乎旺了許多,至少我覺(jué)得。

  在這家人的盛情邀請下,我靠著(zhù)老人坐下,她為我盛了一碗臘八粥,熱氣騰騰!皝(lái),小伙子,嘗嘗我做的臘八粥,和別家賣(mài)的可不一個(gè)味!”我笑著(zhù)端起來(lái),碗停在嘴邊,我還是喝了。然而只喝了一口,我的表情似乎又凝住了,可騰騰的蒸汽卻熏得我的眼濕濕的……

  “怎么樣,我奶奶做的可是天底下做得最好喝的!”

  “是,是最好喝的,”聽(tīng)到這話(huà),孩子更開(kāi)心了。是啊,這么熟悉的味道,這么似曾相聞的話(huà),是,這碗粥就是最好喝的。找了那么久,喝了那么多粥,今天,終于讓我嘗到了。

  “先生,您這大過(guò)節的不回家和家人團聚真是不容易啊!蔽蚁虻曛鲊@了口氣:“我一個(gè)人在這兒打拼,父母在南方,祖母在一年前剛過(guò)世。她把我從小帶大,每每回家都會(huì )想她,所以過(guò)年才回趟家。她的臘八粥也是一絕呢!只是她……”

  “孩子,想開(kāi)些,人都得經(jīng)歷這些,但父母不能被你忽略,你要愛(ài)喝這粥,以后常來(lái),我給你做!”老人還是那么慈祥。

  燈光漸漸變得朦朧了,也許蒸汽依舊在熏著(zhù)我的眼。我點(diǎn)頭應著(zhù)老人,不小心將一滴“水”滴在碗中,恰被孩子看到。

  “哈哈,叔叔饞得都流口水了!”

  一家人大笑起來(lái),我是笑的聲音最大的。孩子說(shuō)得對,那是口水,是對愛(ài)對回憶過(guò)于向往流的口水。我那么饞,只鐘于一個(gè)口味的臘八粥;那么饞,只知道自己饞卻忘了父母也會(huì )饞?纯幢,是九點(diǎn)一刻。我做了一個(gè)一年沒(méi)下定決心的決定。

  匆匆謝過(guò)一家人后,我抓起公文包快步向前跑。順著(zhù)沿街柔和的光,我頭也不回地離開(kāi)了。我記住了這碗臘八粥的味道,同時(shí)也知道今后可能仍會(huì )流“口水”,但我更清楚,我得快跑,因為粥會(huì )變涼,況且回父母那兒的最后一班車(chē)在九點(diǎn)半……

臘八粥的作文 篇2

  臘八粥,大家再熟悉不過(guò)了,它就是在臘月初八吃的。雖然它很普通,但是它卻是我最喜歡的一種美味。

  臘八粥有十八種材料,主料為糯米、粳米和黑米,配料除赤豆、花生、米仁、紅棗、蓮子、桂圓六樣外,還有豇豆、葡萄干,為了能起到更好的健脾胃的作用,又加了枸杞、山藥、茯苓等中藥材。濃濃的臘八粥不僅帶給人們營(yíng)養的美味,也把濃濃的傳統年味傳遞到每個(gè)人的身邊,臘八粥本身就十分好吃,但加上媽媽的精心熬制,吃起來(lái)更加香甜美味,賞心悅目。

  媽媽從臘月初七的黃昏就開(kāi)始熬制,鍋里放足了水,放上材料,然后開(kāi)大火開(kāi)始煮,每過(guò)一會(huì )兒媽媽就要用勺子在鍋里攪拌,防止粥粘在鍋底上。水開(kāi)了之后,就可以調到小火慢慢熬了,大概一個(gè)小時(shí)左右,香噴噴的臘八粥就熬好了,然后放上冰糖,吃起來(lái)香甜美味,味道好極了!

  熬這種粥還要有一定的技巧,既要軟爛粘稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的去做。媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿(mǎn)屋飄香。

  在臘八節那天,我聞著(zhù)臘八粥的香味,肚子又開(kāi)始鬧了,跟媽媽撒嬌說(shuō):“媽媽?zhuān)矣逐I了!眿寢屝χ(zhù)看著(zhù)我的小臉說(shuō):“小饞貓,不是剛吃完飯嗎?那我就讓你嘗嘗吧!闭f(shuō)著(zhù),媽媽用小碗給我盛了一碗。過(guò)了一會(huì )兒,粥不燙了,媽媽才讓我吃,我慢慢品味著(zhù)這美味的臘八粥,抬頭告訴媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)贸粤!謝謝媽媽!眿寢屛⑿χ(zhù)說(shuō):“太晚了,不要吃太多了,不然不容易消化了!蔽腋吲d的“嗯”了一聲,然后笑瞇瞇的把它都吃完了。

  這碗粥里面裝的慢慢的全是愛(ài),吃著(zhù)媽媽做的臘八粥,是最幸福的事

臘八粥的作文 篇3

  話(huà)說(shuō)孩提時(shí),總是扳著(zhù)指頭算日子,盼望著(zhù)吃到家家戶(hù)戶(hù)香飄十里的的臘八粥。天不亮,母親和我的二姐、三姐已做好了臘八粥,母親讓二姐和三姐端起大半碗豐盛的粥飯,先祭灶神、后祭門(mén)神、石磨神、碾子神、六畜神、地神、天神。門(mén)楣上、窗棱上、地上、羊圈門(mén)口到處都是潑灑的臘八粥,煞是認真虔誠。這曾經(jīng)的臘八粥永遠留在我幼小的心靈里,揮也揮不去……

  記得我和三哥賴(lài)在土炕上,聽(tīng)著(zhù)母親和姐姐們的忙碌聲,硬是躺在炕上裝睡,等待著(zhù)那香噴噴的臘八粥。心想:一年為什么不過(guò)它三個(gè)、四個(gè)、八個(gè)、十個(gè)臘八節,可惜只有一個(gè)臘八節,讓人盼得好苦。盼著(zhù)、等著(zhù)、想著(zhù)、想著(zhù)、口水就流下來(lái)了……那個(gè)香——真的無(wú)與倫比!

  母親端來(lái)了早一天泡好的黃豆、豇豆、紅豆、花生米,下在鍋里煮熟,用笊籬搭出。母親又和我的兩個(gè)姐姐忙開(kāi)了,和起各種面食,有麥子面、蕎麥面、玉米面、洋麥面,各樣最多用一碗面,分別和起來(lái),雖都是不同面粉,但顏色各有千秋。有黃的玉米面,白的麥子面,灰的蕎麥面,青灰的洋麥面等。兩個(gè)姐姐微笑著(zhù)找來(lái)了一分、二分、五分不等的硬幣,洗干凈,小心翼翼地揉進(jìn)面團里,各色面團足足有兩鍋蓋,有不同的形狀和名稱(chēng),母親和姐姐邊笑邊說(shuō):——這是麥垛!——這是糜子垛!——這是蕎麥垛!——這是谷子垛!——這又是……分別下在開(kāi)水鍋里煮熟,母親說(shuō):誰(shuí)是有福的,誰(shuí)就能多吃出錢(qián)來(lái)!二姐三姐似乎在包硬幣的面團里做了記號,然而也沒(méi)見(jiàn)她們都吃出來(lái)的是錢(qián)!把做好的面團煮熟后,晾在鍋蓋上。再換一鍋水,淘了鮮亮的黃米,讓姐姐們燒火蒸米飯,這樣的活是難不住姐姐的,用不了半個(gè)小時(shí)就會(huì )蒸好米飯。只是這臘八粥一次要下六七碗黃米,——是那種粗瓷大碗,母親一再強調,苦了一年了,讓娃娃們吃個(gè)飽肚子!聽(tīng)到姐姐“嚓嚓”的鏟鍋聲,我和三哥睡在被筒都會(huì )知道米飯蒸好了,連那種芬芳的米香味直鉆鼻孔兩翼,擋也擋不住,不知不覺(jué)悄悄的溜進(jìn)了鼻孔。猛一吸氣,一股馨人心脾味道好香!真是近水露臺先得月,向陽(yáng)花木早逢春。只愿母親做得多多的,讓我們小兄弟吃個(gè)痛痛快快,美美過(guò)個(gè)痛快的臘八節。父親坐在昏黃的煤油燈下,一會(huì )給我們小兄弟忙著(zhù)補襪子,一會(huì )又打毛線(xiàn),一會(huì )又織毛襪子,總是不會(huì )閑下來(lái)。

  這臘八粥做起來(lái)工序倒還不少,光說(shuō)那柴火就有十幾種。因為母親是細心人,不論做什么事都會(huì )按規矩行事。有黃豆柴,豇豆柴、糜草柴、玉米柴、麥草柴、蕎麥柴,只要鍋里有什么糧食,母親讓二姐、三姐鍋底就燒什么柴火,盼的是來(lái)年五谷豐登,歲歲有余。不要說(shuō)這粥有多么好吃,僅僅那柴火的花樣,讓人看得是心里暖乎乎的,臘八粥的味道自不必說(shuō)有多么的地道了!母親一邊在灶臺上忙碌著(zhù),一邊對姐姐么們說(shuō):這是老祖宗留下的風(fēng)俗,誰(shuí)也不能忘記!

  二姐、三姐輪番拉著(zhù)風(fēng)箱,紅紅的火苗親吻著(zhù)鍋底。我和三哥早已被這無(wú)限美味的粥香刺激得心里癢癢地,一骨碌爬起,伸長(cháng)脖子看母親是否做好臘八粥。香得口水在嘴里打轉轉,一個(gè)勁地往肚里咽。父親不失時(shí)機的讓我們穿好衣服,幫他捻毛線(xiàn),要把羊毛撕得化化的,細心的三哥不時(shí)地得到父親的夸獎,臉上充滿(mǎn)了些許的自信。母親的臘八粥還是沒(méi)有做好,我似乎有點(diǎn)等不及了!因為一天前我都沒(méi)老實(shí)的吃飯,熱切地盼著(zhù)這頓臘八粥,少吃了許多,此時(shí)肚子咕咕的叫……

  母親終于開(kāi)始了最后一道工序,是要噴好調味的湯。從鎖好的抽屜里取出羊肉坨,是過(guò)“九月九”、“十月一”生產(chǎn)隊殺羊,母親舍不得吃,從我們這些“狼娃子”嘴里省下的羊肉臊子。最多不過(guò)碗口大一塊,小心的用廚刀切碎,熗了蔥花、炸了蘿卜丁,一股芳香直沖鼻孔,好不讓人垂涎漣漣……我和三哥各自抱了空碗,站在鍋臺前唯恐母親給我們舀得慢?墒,還有一道工序沒(méi)有完成,舀出部分湯,把前面的包硬幣的糧垛、豆食、米飯取適量,放進(jìn)有湯的鍋里,用勺輕輕攪勻,這才是真正的臘八粥!這神奇的臘八粥,你讓我盼的好苦……

  母親一再叮囑我們小兄弟慢慢用粥,不要心急,一口一口慢慢吃。然而我們小兄弟總是狼吞虎咽囫圇吞棗的吃這臘八粥,來(lái)不及細心地品嘗,心里想著(zhù)那飽含著(zhù)口福的硬幣飯團。冷不丁,三哥吃出了硬幣,我急著(zhù)要看,還是一個(gè)五分銀幣呢!我急著(zhù)強要,三哥不讓?zhuān)赣H前來(lái)勸架說(shuō):你總比弟弟多吃了兩年臘八粥,讓給弟弟吧!

  吃臘八粥在我家鄉是有講究的,萬(wàn)萬(wàn)不能吃成空碗,必須留一部分在碗底。不論你吃多少,主人都會(huì )給你盛滿(mǎn)!吃空了碗,家鄉人會(huì )笑你不懂禮數。為什么呢?大概是取年年有余,歲歲平安,長(cháng)命百歲之意吧!

臘八粥的作文 篇4

  一碗香甜的臘八粥,不僅是冰心奶奶對母親的思念,更飽含了后一代對上輩領(lǐng)袖的敬愛(ài)。而在我們這個(gè)時(shí)代,誰(shuí)還會(huì )去追究臘八粥的含義,只是吃吃罷啦!而冰心奶奶卻不同,她用這碗香甜可口,而又象征著(zhù)團結的臘八粥用來(lái)紀念母親和周總理。其實(shí)那十八種干果包含的正是一代人對另一代人的尊敬與思念。

  文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃,臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著(zhù)吃的,吃起來(lái)香甜可口,這十八種干果象征著(zhù)十八羅漢,也象征著(zhù)人民團結一心,冰心奶奶用這香甜可口的'臘八粥來(lái)紀念她的母親,而小朋友們則用臘八粥來(lái)紀念我們的前輩,我們敬愛(ài)的周爺爺。

  是!和平年代是來(lái)之不易的,沒(méi)有老一輩英雄烈士們浴血奮戰,哪有我們今天幸福的生活呀!難道我們不應該在臘月初八吃上一碗香甜的臘八粥來(lái)紀念我們的前輩嗎?

  緬懷祖先是我們中華民族傳統美德,今思古,來(lái)思今,后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳,就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對先人的思念,對英雄、對周總理、對烈士們的敬愛(ài)!讓我們傳承這種美德,同時(shí)以此勉勵自己努力學(xué)習,為了祖國的明天更加美好、輝煌而奮斗!

臘八粥的作文 篇5

  臘八粥的香味,在鍋里沸騰的時(shí)候,一股淡淡的柴火味兒,帶著(zhù)點(diǎn)潮濕味兒,漫在臉上,有點(diǎn)像棉花絮拂著(zhù)臉上的味道;緊隨著(zhù)陣陣噗噗聲,臘八粥便出鍋了,帶有五谷的香味頓時(shí)溢滿(mǎn)整間屋子。

  臘八粥是我童年中最深刻的回憶與懷念。

  小時(shí)候,我同奶奶住在鄉下。每回過(guò)年以前,我最歡喜的是將要迎來(lái)臘八節了。那時(shí),我一整天都圍在奶奶身旁轉。至今依稀記得奶奶清晨一早,便點(diǎn)燃起柴火,架起大鍋,燒開(kāi)了水,輕輕倒入已經(jīng)備好的食材,有小米、綠豆、麥仁、花生、紅棗等原料,煮熟后加入紅糖、核桃仁。這些都是當年收獲的新鮮糧食。不一會(huì )兒鍋內五顏六色的,我好奇的扒在鍋沿前的磚頭上看著(zhù)這些好看的豆子,奶奶本想蓋上鍋蓋的,可是不忍吵鬧,便依著(zhù)我不將鍋蓋改上,以滿(mǎn)足我小小的好奇心。

  太陽(yáng)還掛在正空,散發(fā)出一縷縷微弱的陽(yáng)光,奶奶的臘八粥已經(jīng)煮好了。我手捧盛滿(mǎn)熱騰騰的臘八粥的大碗,急不可耐地吃上一口,卻不曾想燙到了舌頭。奶奶接過(guò)碗,滿(mǎn)臉笑容地說(shuō),急什么,這粥啊,得慢慢喝。我重新輕輕地挖了一勺,吃上了一口,甜甜的粘粘的,臘八粥的香味在口腔內四溢,有綠豆的爽口、紅豆的淡苦、紅棗的香濃令我愛(ài)不釋手。香甜可口的臘八粥,在年前平添了一種暖和溫馨的氣氛。

  關(guān)于臘八粥的由來(lái)有很多種,但讓我記憶深刻的是,關(guān)于明太祖的故事。據說(shuō),明太祖朱元璋小時(shí)候家里很窮,給一家財主放牛。有一天放牛歸來(lái)時(shí),不小心在途中摔斷了腿。老財主很是生氣,便把他關(guān)在一間屋子里,不給他吃飯。朱元璋餓得夠嗆的時(shí)候,看到一個(gè)老鼠洞,扒開(kāi)一看,原來(lái)是老鼠的一個(gè)糧倉,里面有米、紅棗,還有豆。于是,朱元璋把這些東西煮成一鍋,吃起來(lái)香甜可口。后來(lái)朱元璋當了皇帝,又想起了這件事,便叫御廚用各種糧豆混在一起熬成粥。因為他吃粥的這天正好是臘月初八,所以就叫臘八粥。

  現如今奶奶搬到縣城里來(lái)了,每年臘八我們都依舊喝上臘八粥。喝著(zhù)喝著(zhù),感覺(jué)吃到的實(shí)在不似兒時(shí)的臘八粥了。

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