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臘八粥作文

時(shí)間:2022-09-11 15:16:42 臘八節 我要投稿

【推薦】臘八粥作文集錦8篇

  在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的臘八粥作文8篇,歡迎大家分享。

【推薦】臘八粥作文集錦8篇

臘八粥作文 篇1

  今天是臘八節,不禁讓我回想起很多的事,以前,我也很喜歡喝臘八粥。每年的臘八節媽媽用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類(lèi)加上白糖熬成的熱騰騰的粥。在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食,當然,臘八粥也并是只在臘八,平常也可以吃得到,但是要看母親有沒(méi)有時(shí)間,有沒(méi)有心情。每當母親說(shuō)要熬臘八粥了,那我會(huì )開(kāi)心的幫母親剝栗子、花生等等,還熱心的盡可能湊著(zhù)八種原料,回想起來(lái),吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

  而如今,小吃攤上隨處都可以買(mǎi)得到的八寶粥讓臘八粥對我的吸引力消失貽盡,只要想吃,出門(mén)就可以買(mǎi)的到。我再不會(huì )對母親央求:“今天我們做臘八粥吧!敝灰驗,實(shí)在沒(méi)必要費工費時(shí)去準備那些東西,真想自己做,超市里就可以買(mǎi)到一應俱全的材料,而失去了準備的那番忙碌,喝臘八粥也便沒(méi)有了以往的樂(lè )趣。有時(shí)候,我們所在意的,真的并不是事情的結局,而是完成這件事的過(guò)程而已。就象臘八粥,沒(méi)有了為其忙碌的必要,品嘗起來(lái)便仿佛失去了當日的香甜。

  臘八是如此,中秋、春節等傳統節日也是如此。當月餅不再是只有八月十五才可以吃到的美味,中秋節在我的眼里便黯然失色。當新衣服不是只有在新年才能穿上身,只要想買(mǎi),隨時(shí)隨地就可以購置新衣;當麻花、丸子、耦合之類(lèi)不在是必須在年前準備的美食,只要想吃,隨時(shí)都可以吃得到,春節在我眼里便也成了越來(lái)越不熱鬧的節日。為什么過(guò)年越來(lái)越?jīng)]有年味,只因為,已經(jīng)沒(méi)有什么能令人企盼的東西。曾經(jīng)和母親忙碌著(zhù)擰麻花、炸耦合的我已經(jīng)一去不回了,取而代之的,是年關(guān)將近卻暗暗嘆息又老了一歲。似乎只是眨眼之間,曾經(jīng)以為會(huì )是多么幸福的明天,擺在眼前時(shí)也不過(guò)如此,原來(lái),幸福只是一種感覺(jué)。

  臘八節的臘八粥是我的幸福的感覺(jué),媽媽今天你做了臘八粥了嗎?

臘八粥作文 篇2

  臘八粥,大家再熟悉不過(guò)了,它就是在臘月初八吃的。雖然它很普通,但是它卻是我最喜歡的一種美味。

  臘八粥有十八種材料,主料為糯米、粳米和黑米,配料除赤豆、花生、米仁、紅棗、蓮子、桂圓六樣外,還有豇豆、葡萄干,為了能起到更好的健脾胃的作用,又加了枸杞、山藥、茯苓等中藥材。濃濃的臘八粥不僅帶給人們營(yíng)養的美味,也把濃濃的傳統年味傳遞到每個(gè)人的身邊,臘八粥本身就十分好吃,但加上媽媽的精心熬制,吃起來(lái)更加香甜美味,賞心悅目。

  媽媽從臘月初七的黃昏就開(kāi)始熬制,鍋里放足了水,放上材料,然后開(kāi)大火開(kāi)始煮,每過(guò)一會(huì )兒媽媽就要用勺子在鍋里攪拌,防止粥粘在鍋底上。水開(kāi)了之后,就可以調到小火慢慢熬了,大概一個(gè)小時(shí)左右,香噴噴的臘八粥就熬好了,然后放上冰糖,吃起來(lái)香甜美味,味道好極了!

  熬這種粥還要有一定的技巧,既要軟爛粘稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的去做。媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿(mǎn)屋飄香。

  在臘八節那天,我聞著(zhù)臘八粥的香味,肚子又開(kāi)始鬧了,跟媽媽撒嬌說(shuō):“媽媽?zhuān)矣逐I了!眿寢屝χ(zhù)看著(zhù)我的小臉說(shuō):“小饞貓,不是剛吃完飯嗎?那我就讓你嘗嘗吧!闭f(shuō)著(zhù),媽媽用小碗給我盛了一碗。過(guò)了一會(huì )兒,粥不燙了,媽媽才讓我吃,我慢慢品味著(zhù)這美味的臘八粥,抬頭告訴媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)贸粤!謝謝媽媽!眿寢屛⑿χ(zhù)說(shuō):“太晚了,不要吃太多了,不然不容易消化了!蔽腋吲d的“嗯”了一聲,然后笑瞇瞇的把它都吃完了。

  這碗粥里面裝的慢慢的全是愛(ài),吃著(zhù)媽媽做的臘八粥,是最幸福的事

臘八粥作文 篇3

  在“臘八節”這個(gè)特別的日子,我突然發(fā)現中國的傳統節日里大都離不開(kāi)吃,過(guò)年吃餃子、端午吃粽子、中秋吃月餅、臘八當然要吃臘八粥了。也許是因為在“民以食為天”的古代中國,吃才是人們最關(guān)注的問(wèn)題吧。

  將“臘日”定為每年的“臘月初八”始于南北朝時(shí)期。于是,“臘八”這天便成為臘月里一個(gè)重要的節日了,俗稱(chēng)“臘八節”。 臘月初八,家家戶(hù)戶(hù)有吃“臘八粥”的習俗。這讓我想起了一段段幸福的往事。

  母親是個(gè)很傳統的中國人,每年的這一天她都要煮臘八粥和家人一起吃。在農村時(shí),是用大鍋來(lái)煮臘八粥。我生火,用木柴燒,水開(kāi)了,母親便把泡好的臘八米放進(jìn)鍋里,用大火燒個(gè)開(kāi),再變成慢火煮。晚飯時(shí),我們一家人,圍坐在一張大桌前,熱熱鬧鬧的,吃著(zhù)“臘八粥”,品著(zhù)家制的小咸菜,其樂(lè )融融。那時(shí)因為家里條件不好,我家的臘八米主要是粘黃米、大米加紅小豆,只有三樣,還要煮得比干飯略稀一點(diǎn)點(diǎn),稠稠的。煮好的粥里再加入紅糖拌一拌,又滑又甜,又禁餓。這種感覺(jué)讓人甜在嘴里,美在心里,那種幸福更是回味無(wú)窮。

  濃濃的親情讓人倍感溫暖,人與人之間的互助也讓我體會(huì )到了人間的“愛(ài)”。臘八時(shí)節,又讓我想起了樸實(shí)、厚道、正直的姥爺。他是一個(gè)普普通通的農民,在他的身上,有著(zhù)中國式農民最質(zhì)樸的品質(zhì):勤勞、善良、誠實(shí)。

  小時(shí)候,我家有七口人,姥姥、姥爺、父親、母親,還有我們兄弟三個(gè)。大人們的負擔特別重,除了每日不停地勞作之外,生活上更要精打細算,每頓飯都要煮的剛剛好,不能有絲毫的浪費。印象最深的是臘八節那天,晚飯時(shí)又來(lái)了兩個(gè)討飯的人,一副饑餓相,父親給他們每個(gè)人盛了一碗臘八粥吃,也許是出于家中實(shí)際情況的考慮,母親接下來(lái)向他們提到我家人口多,意思是說(shuō)我們只能幫這么多了。姥爺聽(tīng)了很不滿(mǎn)意,他堅持讓那兩個(gè)人吃飽了為止。那天晚上,我們家人吃飯時(shí)臘八粥中就只能兌著(zhù)開(kāi)水了,稀得能看見(jiàn)碗底,成了名符其實(shí)的“粥”,可我仍然吃得很香。雖然那時(shí)我還小,可我覺(jué)得姥爺做的是對的。姥爺常說(shuō),幫人嘛,總要盡些力。是啊,“只要人人都獻出一點(diǎn)愛(ài),世界將變成美好的人間”,“一方有難,八方支援”,當他人遇到困難時(shí),我們要及時(shí)伸出援助之手,那種溫情,會(huì )讓人久久難忘。

  往事歷歷在目,時(shí)刻提醒我“什么是幸!。

  而如今,我學(xué)會(huì )了母親的手藝,經(jīng)常做“臘八粥”給家人吃,F在的臘八米種類(lèi)特別多,各式各樣的小豆、雜糧、粘米都加入其中,營(yíng)養價(jià)值和口感都比以前好得多。要說(shuō)做臘八粥也是個(gè)技術(shù)活,臘八粥的米一定要泡透,尤其是豆類(lèi),要和糯米分開(kāi)泡,煮開(kāi)后要用慢火,還得加上冰糖,要用木勺子不停地攪,掌握不好火候,會(huì )有硬、糊、不熟、稀等不良的結果。掌握了這門(mén)“技術(shù)”的我,可以和家人坐在一起,吃著(zhù)臘八粥,品嘗它特有的香甜,再有糯米滑過(guò)舌尖油油的感覺(jué),那就是幸福的味道。

  今年的臘八節,我們一家人再次坐到一起,吃著(zhù)臘八粥,感受著(zhù)生活的幸福。祝愿普天下人再也沒(méi)有饑寒和痛苦!祝愿每個(gè)家庭都歡歡喜喜,和和美美!

臘八粥作文 篇4

  光陰似箭,轉眼間,20xx年的臘八節又將到了,這不禁讓我想起那美味的臘八粥來(lái)。

  第二天清早,東方剛露出魚(yú)肚白,媽媽就來(lái)到廚房,開(kāi)始煮臘八粥了。過(guò)了好久,臘八粥終于出鍋了,我連忙讓媽媽給我盛一碗,迫不及待地嘗了一口,哇!這味道糯糯的,甜甜的、香香的,十分可口,還透露著(zhù)一絲滑爽,仿佛吃果凍。誘人的紅棗更是可口美味。不一會(huì )兒,一碗粥便乖乖地進(jìn)了我的肚子。頓時(shí),整個(gè)人身上暖融融的,冬日的寒冷一掃而光,真是“此粥只因天上有,人間難得幾回嘗!”

  我忘不了臘八節那天,更忘不了那美味的臘八粥!

臘八粥作文 篇5

  草草地吃過(guò)早飯,匆匆地上市場(chǎng)買(mǎi)菜。有人告訴我說(shuō),今天是臘八節。我一個(gè)人都過(guò)糊涂了,聽(tīng)后,才有了點(diǎn)離年傍近的感覺(jué)。 回到家里,樓室空空。一股懷舊的情思便縈繞心頭。記得小的時(shí)侯,一進(jìn)臘月,便期盼新年的到……

  草草地吃過(guò)早飯,匆匆地上市場(chǎng)買(mǎi)菜。有人告訴我說(shuō),今天是臘八節。我一個(gè)人都過(guò)糊涂了,聽(tīng)后,才有了點(diǎn)離年傍近的感覺(jué)。

  回到家里,樓室空空。一股懷舊的情思便縈繞心頭。記得小的時(shí)侯,一進(jìn)臘月,便期盼新年的到來(lái)。我們幾個(gè)孩子幾乎一有時(shí)間就翻看日歷,將春節那天的紅頁(yè)折疊,一遍遍倒記時(shí)數。一天,兩天,三天。恨不得春節即刻來(lái)臨。我們的母親見(jiàn)我們渴盼的樣子,便笑著(zhù)說(shuō)起了童謠:"小孩小孩你別哭,過(guò)了臘八就殺豬,小孩小孩你別饞,過(guò)了小年過(guò)大年。"聽(tīng)著(zhù)母親那慈愛(ài)的吟誦,便感覺(jué)春節真的一步一步向我們走來(lái)。

  臘月初七晚上,家里開(kāi)始熱鬧起來(lái)。父親將黃米、糯米、紅棗、和紅豆用溫水泡上,接著(zhù)就用砂鍋在火爐上煮板栗。父親說(shuō),做臘八粥得要用五種材料,預示著(zhù)來(lái)年五谷豐登。我們哥幾個(gè)圍在父親身邊,象幾只沒(méi)扎翅的小鳥(niǎo),等鳥(niǎo)媽媽喂食。栗子煮好,父親用干裂的手剝開(kāi)褐色的硬殼,將又甜又面的果肉,一顆顆輪流送進(jìn)我們的嘴里,可他一顆也舍不得嘗。這時(shí),母親盤(pán)腿坐在炕頭,在明亮的罩子燈下,為她的這幾個(gè)兒女趕制新年的衣裳。橘紅色的罩子燈光柱直映用白紙糊的頂棚,頂棚便出現一輪圓圓的小月亮。小月亮下面就是我們幸?鞓(lè )的一家。臘八節的早晨雞還不叫,爸爸就起床了,他頂著(zhù)星星抱進(jìn)柴草。輕輕的開(kāi)門(mén)、關(guān)門(mén)聲,他咕噠,咕噠的拉風(fēng)匣聲,現在好象還響在我的耳畔。我們也都醒來(lái),卷縮在溫暖的被窩里聽(tīng)著(zhù)風(fēng)匣發(fā)出的有節拍的響聲,象在聆聽(tīng)馬頭琴上優(yōu)美昂揚的《步步高》曲。粥做好了,父親呼喚著(zhù)我們起床,笑著(zhù)說(shuō):“快吃!快吃!誰(shuí)家煙囪先冒煙,誰(shuí)家谷子先黃尖。咱們家早吃!庇谑俏业难矍坝指‖F了一片金黃。

  臘八節年年有,而我們的父親、母親卻早已做古。我們兄弟姐妹也工作在天南地北。盡管交通方便,都聚在一起也是一種奢望。那美好的時(shí)光再也不會(huì )回來(lái)了!,想著(zhù)想著(zhù),兩行熱淚便從眼角流出。

臘八粥作文 篇6

  說(shuō),我們每人都要吃一碗粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記。骸拔覀冇肋h不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”

  今天是臘月初八,按中國的傳統節日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候,媽媽每年到這一天的時(shí)候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開(kāi)始煮,等別人起床后,粥就做好了。

  可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開(kāi)始煮了。、媽媽還有在我們家干活的阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等?傊言S許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。

  今天是星期六,我沒(méi)有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來(lái)的,我媽媽說(shuō):“你不能睡懶覺(jué),快快起床吧,不然會(huì )把眼睛捂紅了的!蔽乙宦(tīng)這話(huà),立馬就從床上跳了下來(lái),當我從窗口向外看時(shí),我一下子驚呆了,在我家小吃部門(mén)前已經(jīng)排了長(cháng)長(cháng)的一隊,等著(zhù)買(mǎi)粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿(mǎn)了人,漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門(mén)前排隊的`人也漸漸的少了起來(lái),媽媽說(shuō),我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記。骸拔覀冇肋h不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”

臘八粥作文 篇7

  今天是臘八節,媽媽說(shuō)臘八節是要喝臘八粥的。于是我吵著(zhù)媽媽說(shuō)我要學(xué)做臘八粥。無(wú)奈媽媽只得教我了。

  首先我們去超市買(mǎi)了原料 :大米50克,黃小米50克,粘黃米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,紅小豆100克,蓮子100克,桂圓100克 花生米100克,栗子100克,小紅棗100克,白糖適量。

  然后我們開(kāi)始做臘八粥了1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi),再放入蒸籠,用旺火蒸約1小時(shí),蒸熟取出備用。 2、將桂圓去掉皮、核,只要肉;將栗子剝掉殼及衣。 3、鍋內放入適量的水,然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內煮,待煮成半熟時(shí),再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內一起煮,待鍋開(kāi)后,再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí),把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻,開(kāi)鍋后再煮一會(huì )移下火來(lái),盛入清潔消毒的鍋內,撒上白糖。

  雖然現在超市里有很多粥賣(mài),但是我覺(jué)得喝自己做的臘八粥特別的美味。

臘八粥作文 篇8

  今天是農歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代,家家戶(hù)戶(hù)都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”,怪不得這種粥材料五花八門(mén),十分好吃了!

  前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著(zhù)就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著(zhù)微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿(mǎn)意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著(zhù),我現在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著(zhù)鍋底,如此做出的粥才會(huì )更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”

  她揭開(kāi)鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話(huà)音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著(zhù)一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……

  一碗臘八粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷也都一掃而光。神話(huà)故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養,還能增福增壽!卑,如果天天都是臘八節該多好,如果天天都能吃到臘八粥那該有多幸福!

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