民俗民風(fēng)的作文七篇
在學(xué)習、工作乃至生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的民俗民風(fēng)的作文7篇，歡迎大家分享。
民俗民風(fēng)的作文 篇1
艾餃是我們紹興當地清明節前后家中常吃的美食，清明食艾餃，能驅邪排毒，越諺有“清明吃艾餃，不怕陣雨澆”之說(shuō)。
清明未到，我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們在田間地頭采來(lái)一些艾葉，挑去老葉、艾梗，清洗干凈。接著(zhù)是煮艾葉，待鍋中的水沸騰后，倒入這鮮嫩碧綠的艾葉，煮艾葉時(shí)不能蓋鍋，還要拿筷子不停地攪拌，防止它顏色發(fā)黃。煮到艾葉軟嫩，湯水碧綠，就關(guān)火，等到水有些涼了，就來(lái)和粉。先準備一個(gè)盆子，將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里，再舀上煮好的艾葉和湯水，周?chē)D時(shí)清香四溢，一邊用手使勁和著(zhù)面粉，一邊根據面團的濕軟程度添加湯水或面粉。
媽媽雙手不停地和著(zhù)面粉，最后揉成了一個(gè)均勻的綠色團子，軟乎乎如氣球，綠瑩瑩如翠玉，還散著(zhù)一陣淡淡的幽香。開(kāi)始包艾餃了，我洗凈手從面團上扯下一個(gè)小團子來(lái)，，把它揉成一個(gè)小圓團，再用手一壓，變成了一塊小圓餅，然后雙手拇指和食指輕捏四周，小圓餅成了一個(gè)碗狀大小的圓片，中間厚四周薄。接著(zhù)把餡料裹進(jìn)去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，當然根據個(gè)人的喜好，也可以加其他的餡料，如咸菜竹筍等，最后小心翼翼地把它四邊開(kāi)口捏緊，這樣一只艾餃就包好了。
我和媽媽忙碌了兩小時(shí)，包了四十多只艾餃，看著(zhù)這一只只千姿百態(tài)的艾餃：有的像枝頭未成熟的柿子，有的如海面躍動(dòng)的海豚，有的似林間覓食的小兔，心里美滋滋的。媽媽把這些可愛(ài)的的艾餃被放進(jìn)了鍋中蒸，二十分鐘后，當鍋蓋被掀開(kāi)時(shí)，香味撲鼻而來(lái)，口水在我的嘴里不覺(jué)地流了下來(lái)……
民俗民風(fēng)的作文 篇2
我家在遂昌大柘大墳山，這是個(gè)美麗的村莊，住的都是山哈（畬族人自稱(chēng)）人，大家都親切地稱(chēng)它為山哈村。
我們山哈人有許許多多傳統風(fēng)俗，如三十夜搖毛竹、三月三歌會(huì )，九月九對山歌。四月八吃烏飯、搶“饅頭”，以及婚嫁時(shí)搶狗洞包，討新娘餅。捉“蛤蟆”等等。我最喜歡畬族人嫁女兒時(shí)的捉“蛤蟆”了。
堂姐出嫁的前一天晚上，酒席沒(méi)散，我和小伙伴們就吵著(zhù)嚷著(zhù)：“我要捉‘蛤蟆’，我要捉‘蛤蟆’！”酒席好不容易結束了，我們就在大人的指點(diǎn)下，迫不及待地在廳堂中央擺上兩張長(cháng)凳和兩臉盆熱水，邊唱著(zhù)山歌，邊把來(lái)自男方的媒人、客郎請過(guò)來(lái)。我指著(zhù)臉盆里的熱水說(shuō)：“媒人大官，客郎官，洗洗臉兒擦擦嘴，撲通撲通‘蛤蟆’跳下水�！泵饺�、客郎應聲道：“臉兒洗洗嘴擦擦，撲通撲通‘蛤蟆’會(huì )下水�！闭f(shuō)完，媒人和客郎撈起毛巾，洗了臉，擦過(guò)手后把毛巾蓋在臉盆上，再從口袋里摸出事先準備好的硬幣扔進(jìn)臉盆里。聽(tīng)到“當當”的硬幣落水聲后，我就高高興興地把臉盆端走了�？匆�(jiàn)我有“蛤蟆”捉了，邊上的小伙伴也趕快把準備好的臉盆端了上去。真幸運，第一輪我就捉了兩個(gè)“蛤蟆”，我趕緊換好了水，再捉一輪“蛤蟆”。
捉“蛤蟆”是我們畬族人嫁女兒時(shí)，為了增添喜慶氣氛進(jìn)行的一種熱鬧而有趣的游戲�？墒恰案蝮 币膊皇悄敲春米降�，捉了幾次后，媒人、客郎就會(huì )以天氣冷、溪水涼、天氣干旱�！案蝮 鄙俚确N種理由來(lái)推托。這時(shí)候就要比耐心、比機靈了。我們會(huì )變著(zhù)花樣，使出一些絕招，比如在媒人和客郎臉上抹泥巴、抹上鍋煙灰，把媒人和客郎的臉上弄得灰不溜丟的。經(jīng)不起我們的軟磨硬泡，媒人和客郎只得拿起毛巾把大花臉擦干凈，然后讓大“蛤蟆”跳入水中。到了最后，他們干脆會(huì )讓一大把“蛤蟆”同時(shí)跳入水中，熱鬧而有趣的游戲也結束了。
這一晚，為了多賺喜錢(qián)，我來(lái)來(lái)回回不停地端水，請客郎洗臉和摸“蛤蟆”，賺到了二十多元喜錢(qián)呢！
你說(shuō)，我們畬鄉這捉“蛤蟆”的風(fēng)俗開(kāi)心嗎？
民俗民風(fēng)的作文 篇3
大家好，歡迎來(lái)到德昂族。我是這兒的導游，大家先在這兒休息，聽(tīng)我來(lái)介紹吧！
我們德昂族是西南邊疆現有民居中最古老的民族之一哦。瞧，你們感受到古代的韻味了嗎？我們還有自己的語(yǔ)言，如果有什么需要，都可以來(lái)找我哦！
前幾天我們剛過(guò)了潑水節。雖然你們沒(méi)有機會(huì )與我們一起過(guò)潑水節，不過(guò)，聽(tīng)了我講之后，你們一定也能感受到潑水節的氣氛哦！
不分男女老少，大家都赤著(zhù)腳邊跳舞邊向四周的人潑水。我們這兒的姑娘跳舞可棒了！“來(lái)，過(guò)來(lái)，給大家瞧瞧吧！”“來(lái)啦！”你們瞧，多美呀！潑水跳舞應該是眾人皆知的。我們的潑水節最具特色的是——晚輩為長(cháng)輩洗手洗腳，很特別吧！我們的潑水節有一個(gè)古老的傳說(shuō)，有興趣的人待會(huì )兒來(lái)問(wèn)我哦！
我們大家都信奉小乘佛教。如果你們四處逛逛，是很容易見(jiàn)到小和尚的。如果你們在1950年前來(lái)到德昂族，會(huì )發(fā)現我們的祖先有見(jiàn)殺不吃、聞聲不吃的習慣。故名思意，就是見(jiàn)到禽畜被殺的場(chǎng)面，聽(tīng)到被殺時(shí)的慘叫，是不會(huì )吃的，非常仁慈！
每逢節日，我們就要相互宴請成俗，不管酒席宴上菜肴多少，必定要有一碗新鮮蔬菜白煮的素菜。我們不怕辣哦！吃的時(shí)候還要蘸辣椒水吃，真是別有一番風(fēng)味��！不怕辣的游客朋友們，也來(lái)品嘗一下吧！保準你會(huì )流連忘返。
至于我們的食俗，游覽時(shí)再給你們一一講解吧！很不錯喲！
再給大家講講我們的祭龍習俗吧！祭龍十分富有情趣，仔細聽(tīng)吧！祭龍一般選在春季，這時(shí)就要殺豬殺雞了，祭司畫(huà)好紙龍，我們大家一起叩拜，然后一起飲酒野餐，醉酒后相互打罵，發(fā)泄平時(shí)相互之間的不滿(mǎn)。此間不許有他人勸阻，直到比方斗得精疲力盡為止。第二天再相互道歉。呵呵，怎樣？
不錯吧！接下來(lái)我帶大家一起走走吧，希望喜歡我們哦！
民俗民風(fēng)的作文 篇4
我國是統一的多民族國家。今天，我要向大家介紹一個(gè)少數民族——維吾爾族。
維吾爾族通常居住在新疆維吾爾自治區天山以南和庫爾勒地區，其余散居在天山以北的周?chē)�，少量居住在湖南桃源、常德以及河南開(kāi)封、鄭州等地。
維吾爾族的民俗習慣可謂多樣化。維吾爾族待客很有講究。如果來(lái)客，邀請客人坐在上席，擺上點(diǎn)心，然后再給客人倒茶水或奶茶，待飯做好后端上桌，要提一壺水請客人洗手。飯后，由張著(zhù)領(lǐng)作“都瓦”收拾完餐具，客人才能離席。
維吾爾族有很多禁忌：吃飯或與人交談時(shí)，不能擰鼻涕、打哈欠、吐痰。飯畢有長(cháng)者領(lǐng)作"都瓦"時(shí)，忌東張西望或站起；不能吃食豬肉、驢肉、狗肉、騾肉和自死的畜肉及一切動(dòng)物的血。衣著(zhù)不能短小，上衣一般要過(guò)膝，褲腿達腳面，忌戶(hù)外著(zhù)短褲；屋內就坐，忌雙腿伸直，腳底朝人；接受物品或請茶，忌用單手；未經(jīng)主人同意不得擅自動(dòng)用主人家的物品；到別人家去，一定要讓年長(cháng)的人先進(jìn)門(mén)；不能背后議論別人的短處。
維吾爾族的飲食習慣以面食為主，喜歡牛肉和羊肉。主食的種類(lèi)有數十種。最常吃的是羊肉抓飯、包子、油條等。另外，維吾爾族還喜歡茯茶、奶茶。
今天上課時(shí)，蔣老師還給我們帶來(lái)了她從內蒙古帶來(lái)的奶茶粉，老師神秘地在后面搞小動(dòng)作，我忍不住心里癢癢的激動(dòng)。泡好后，香味已一陣陣飄來(lái)，我的心思早不在作文上了�？蛇@奶茶味道怪怪的，說(shuō)實(shí)話(huà)，喝了一口就不想再喝第二口，喝起來(lái)澀澀的�？赡苊總�(gè)民族的口味督是有差異的吧！
民俗民風(fēng)的作文 篇5
中國是由五十六個(gè)民族組成的一個(gè)大家庭。每個(gè)民族都有自己的特色，有自己的獨特的習俗。我是瑤族人民，我們的民風(fēng)民俗多著(zhù)呢!但是最讓我意猶未盡的，就是在端午節的那天，跟著(zhù)媽媽一起做一鍋香甜可口的艾子粑粑。
在端午節前夕，媽媽會(huì )到市場(chǎng)里買(mǎi)一大些竹葉和農民采來(lái)的艾葉回家做艾子粑粑。
回到家里，媽媽把面粉倒進(jìn)盆子里，摻一些白糖，放入適當的清水。把面粉和水和成一團面團后，再把面粉和白和水和成一團面團后，再把艾葉洗干凈，放到鍋里熬幾分鐘后，倒掉艾葉，把剩下來(lái)的艾葉汁到在面團里，多揉幾下。揉面時(shí)要注意，不能揉太久，否則包出來(lái)的粑粑就會(huì )松松軟軟，沒(méi)有嚼勁兒，揉面的力氣要適中，才能做出有嚼勁的粑粑。
接下來(lái)就是包粑粑了。首先，把2片大竹葉重疊在一起，然后從面團里取出一些面，做成小面團，從中間凹下去一個(gè)小窩，放入準備好的餡兒，這餡兒是媽媽剛剛切好的，里面有香花生、糖塊、和芝麻、美味十足。放完餡兒后，在把口封起來(lái)，裹上一層香噴噴的茶籽油，一則是為了更加的`香，二則是為了避免粑粑粘在竹葉上。然后搓成一個(gè)小圓兒，放在竹葉上，把下面的竹葉向下折一下，再纏上帶子。一個(gè)香甜可口的粑粑就抱好咯!
就這樣，差不多一個(gè)下午的時(shí)間漸漸流逝了。終于，一鍋艾子粑粑總算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已經(jīng)饞得口水流下上千尺了，迫不及待地打開(kāi)火，蒸起了粑粑。
吃過(guò)晚飯，粑粑被盛放在茶幾上，我拿起一個(gè)熱氣騰騰的艾子粑粑，“哎呀!”這粑粑可真燙手，手中的粑粑被我拋來(lái)拋去，嘴里還吸溜吸溜地吹著(zhù)氣，粑粑總算涼了下來(lái)，咬著(zhù)清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。
到現在，提起端午節時(shí)做艾子粑粑的情景，我還是記憶猶新。
民俗民風(fēng)的作文 篇6
各地都有自己的民風(fēng)民俗，它們各不相同，多姿多彩，如同朵朵鮮花點(diǎn)綴著(zhù)這歷史悠久的大地。我的家鄉嘉興新豐也不例外，在那里，逢年過(guò)節，都會(huì )舉行一個(gè)簡(jiǎn)潔而莊重的儀式——祭祖。
春節時(shí)，我們到了老家，看到奶奶已經(jīng)燒好了十多碗菜，正在把紅燒肉盛到碗里�！澳棠�，您已經(jīng)盛過(guò)一碗紅燒肉了，怎么還盛 一碗呢？”我指著(zhù)灶臺上的另一碗紅燒肉說(shuō)。奶奶回答道：“是��！這些菜是為祭祖準備的，到時(shí)候分開(kāi)擺，好讓祖宗夾菜方便。對哦，菜還應該放在門(mén)板上，走，我們把它抬過(guò)去�！�
把門(mén)板擺到了桌上，奶奶把紅燒肉一碗擺在南邊，一碗擺在北邊，別的菜也是這樣�！伴T(mén)板這么長(cháng)，如果沒(méi)有兩碗，有些祖宗可能根本夾不到呢！”我想道。
爺爺拿來(lái)了許多筷子和小酒盅。他先擺酒盅，再把筷子放在酒盅的右邊。奶奶把蠟燭分別擺在了南北兩側，點(diǎn)燃了蠟燭。接著(zhù)，爺爺用一個(gè)酒壺在每一個(gè)酒盅里面倒了大約小半酒盅的酒。最后，爺爺把大門(mén)虛掩著(zhù)，他解釋說(shuō)：“這樣可以讓祖宗進(jìn)來(lái)，還可以防止風(fēng)吹滅蠟燭�！�
在我們拜了祖宗之后，爸爸又給酒盅里加了一點(diǎn)酒，對我說(shuō)：“你也來(lái)加一點(diǎn)酒吧！”于是，我接過(guò)酒壺，剛準備給第一個(gè)酒盅加酒呢，卻傻眼了：它已經(jīng)滿(mǎn)得只剩頂上一點(diǎn)兒了！我把酒壺稍微傾斜了一下，可是那些酒卻在口子上徘徊著(zhù)，就是不肯出來(lái)。我就把酒壺稍微向下傾斜，但是那些不聽(tīng)話(huà)的酒就開(kāi)始淘氣了，“嘩”的一下，一段酒就掉到了盅里。我趕忙把酒壺恢復正常，急急忙忙往下一看，天��！酒盅倒沒(méi)滿(mǎn)，反而濺得桌子上到處都是。我只好拿了紙巾，把它們擦干了。
好不容易把這些挑剔的酒盅伺候好了，奶奶已經(jīng)開(kāi)始燒紙錢(qián)了。她先拿來(lái)一個(gè)臉盆，在中間放上一捆像竹子一樣的東西，把金銀二色的紙錢(qián)放在四周，用火一把燒了。頓時(shí)屋內煙味彌漫，奶奶去把大門(mén)打開(kāi)了，仿佛方便祖先離開(kāi)。
待紙錢(qián)燒完了，把蠟燭熄滅，這一天的祭祖也算結束了。我們把菜端到灶臺上，然后才能端到其它桌上，可能是出于對祖先的尊敬吧。我們在將門(mén)板裝回去，就差不多吃晚飯了。
祭祖體現了我老家人們對于祖先的尊敬，是一種淳樸的民風(fēng)民俗。祭祖既是對生活美好的期盼，也是對祖宗的懷念、尊敬。
民俗民風(fēng)的作文 篇7
瑤族人民饒有風(fēng)趣的民俗有“掛袋子”�？腿说搅爽幾宓娜说娜思抑�，只要把隨身帶的包或袋子往堂屋的正柱上一掛，主人就知道客人要留下來(lái)用餐，都不用事先說(shuō)明，主人自然會(huì )把客人留下了就餐，如果不懂這個(gè)規矩，老把包或袋子放在身邊，主人就認為你還要去別的地方，吃飯往往落空。
在達山瑤中，去別人家吃飯，主人家會(huì )敬客人三杯酒名曰：“一碗疏，二碗親，三碗見(jiàn)真心”。
客人一般到主人家做客時(shí)，主人家就會(huì )把金黃厚實(shí)的臘肉為上品，吃飯時(shí)主人會(huì )把大塊大塊的臘肉往客人的碗里夾。
瑤族普遍禁食狗肉，貓肉，蛙肉。凡是生產(chǎn)過(guò)的婦女頭幾天是不能吃豬油的。
到瑤族人家做客，吃飯時(shí)桌位也很講究，一般是老人和客人坐頭幾位，一些瑤族人還會(huì )把雞冠給客人，老人給客人敬酒，其實(shí)是一種尊貴。
瑤族人的民風(fēng)民俗還有很多，大家可以走一走，看一看，瑤族人天性好客會(huì )熱情接待你的。
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