春節(jié)的民俗作文[必備10篇]
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編精心整理的春節(jié)的民俗作文10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
![春節(jié)的民俗作文[必備10篇]](/pic/00/lm3274.jpg)
春節(jié)的民俗作文 篇1
寒假開(kāi)始了,轉(zhuǎn)眼間就要過(guò)年了,大人們都忙忙碌碌的準(zhǔn)備年貨,而孩子們也盼望過(guò)年?纱蠹抑肋^(guò)年有哪些習(xí)俗嗎?下面讓我來(lái)介紹一下吧。
在全國(guó)各地,每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都有打掃衛(wèi)生、清洗各種器具、被子等,這種習(xí)俗被稱為“掃塵”因?yàn)椤皦m”與“陳”諧音,所以新春掃塵有“除塵布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。
每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村家家戶戶都要在門上貼上一幅大紅春聯(lián),為節(jié)日增加喜慶氣氛,聽(tīng)說(shuō)這一習(xí)俗從宋代就開(kāi)始了,一直傳到今天。在民間的人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——“窗花”。人們還喜歡在門、墻、窗花等地方倒貼“!弊帧4蠹抑罏槭裁匆选案!弊值怪N嗎?因?yàn)榈惯^(guò)來(lái)貼表示“幸福到了”,“福氣倒了”。
除夕守歲是最重要的過(guò)年習(xí)俗之一。除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃著年夜飯,圍坐閑聊,等著辭舊迎新的時(shí)刻。
孩子們最喜歡的習(xí)俗就是放禮炮和拜年。新年的初一,人們都早早起床穿上最漂亮的.衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。孩子們能收到好多的壓歲錢,不過(guò)在此提醒孩子們:壓歲錢可不能亂花哦!要用在學(xué)習(xí)上!
春節(jié)的民俗作文 篇2
每個(gè)地方都有春節(jié)的民俗,我家鄉(xiāng)的春節(jié)的民俗也十分有趣哦!大掃除,年夜飯,守歲,貼對(duì)聯(lián),放鞭炮,發(fā)利是。。。。。。
我最喜歡的春節(jié)的民俗是收壓歲錢,相信每個(gè)小朋友都喜歡這個(gè)節(jié)目吧,嘿嘿。每到過(guò)年,晚輩給長(zhǎng)輩拜年,祝福長(zhǎng)輩身體健康,長(zhǎng)輩們就會(huì)給我發(fā)紅包。我將每年收到的紅包攢下來(lái),存到銀行,到現(xiàn)在已經(jīng)比較可觀了。
過(guò)年時(shí)我們都會(huì)放鞭炮,噼里啪啦的.聲音,宣告了新年的到來(lái)。“爆聲聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”。每到這個(gè)時(shí)候,我們就會(huì)買十分多鞭炮,焰火,在晚上放,特別好玩。
吃團(tuán)年飯。大年三十的年夜飯是大家期待已久的聚會(huì)。不管平時(shí)工作/居住隔有多遠(yuǎn),到了這個(gè)時(shí)候,大家都會(huì)與親人聚在一起享受這快樂(lè)難得的團(tuán)聚。
貼對(duì)聯(lián):過(guò)年的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)貼對(duì)聯(lián)。“千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符!蔽疫記得去年春節(jié)我家門上貼的對(duì)聯(lián)呢:
上聯(lián):合家歡樂(lè)迎富貴
下聯(lián):滿門平安好運(yùn)來(lái)
橫批:萬(wàn)事如意
這就是我家鄉(xiāng)過(guò)年的風(fēng)俗,怎么樣,豐富多彩吧!
春節(jié)的民俗作文 篇3
春節(jié)是我們中國(guó)最重要也是最隆重的日子,那一天我們中國(guó)人要一起度過(guò)。“春節(jié)”也是我們常說(shuō)的過(guò)年,雖然各個(gè)地方的習(xí)俗不同,但是我相信他們的心中一定也很激動(dòng)、興奮、愉悅,那我就說(shuō)說(shuō)我們?cè)龀沁^(guò)年的風(fēng)俗吧。
早在春節(jié)降臨前,家家戶戶為了迎接春節(jié)的到來(lái),我們都會(huì)把家里的'各個(gè)角落、里里外外都給打掃干凈,進(jìn)行一次大掃除。春節(jié)的前一天每家每戶都要貼春聯(lián),以示迎春之意。爸爸媽媽每年都要精心挑選一幅好春聯(lián),今年爸爸媽媽選的上聯(lián)是:家有福星高照照,下聯(lián)是:財(cái)如人意滾滾來(lái),橫批是:五福臨門,這副春聯(lián)預(yù)示著新的一年里我們家會(huì)財(cái)源滾滾、家庭幸福。
除夕那天晚上,爸爸媽媽會(huì)準(zhǔn)備一大桌好吃、美味的飯菜,這就是我們常說(shuō)的團(tuán)圓飯。吃飽了團(tuán)圓飯我們一家子圍坐在電視機(jī)前看中央臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),我們邊看邊談,說(shuō)他們表演得怎么樣,我們一直看一直看到很晚,直到凌晨才睡,這就是我們常說(shuō)的“守歲”。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
大年初一的那一天,我們?cè)缭绲仄鹆舜,穿著新衣服,給家人拜年了。他們就會(huì)給紅包我,大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運(yùn)帶給我們。紅包里的多少錢并不重要,主要是讓我們開(kāi)心,其主要意義是在紅紙,因?yàn)樗笳骱眠\(yùn)。
我很喜歡春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)十分熱鬧,還可以收到許多壓歲錢,可以吃到很多好吃的!這就是我們?cè)龀堑拇汗?jié)!
春節(jié)的民俗作文 篇4
春節(jié)是我們中國(guó)農(nóng)歷的新年,所以過(guò)年對(duì)我們中國(guó)人而言十分重要的!因此,春節(jié)前的準(zhǔn)備也是必不可少的。
過(guò)年了!過(guò)年了!家家戶戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還十分怪,無(wú)奈之下,我就去問(wèn)正在貼春聯(lián)的媽媽。
我看見(jiàn)媽媽將“!弊值怪N,我固然知道為什么要倒著貼,將‘!值怪N是一種習(xí)俗,‘!官N說(shuō)明‘!梗ǖ剑┝!但我仍然問(wèn)道:“過(guò)年有什么習(xí)俗與規(guī)矩?”媽媽停下手中的活,耐心地給我談起來(lái)。
原來(lái),以前過(guò)年還有一種放鞭炮的習(xí)俗,來(lái)源于“年獸”的故事。十分久以前有一只“年獸”,長(zhǎng)期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的.方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個(gè)方法就流傳開(kāi)來(lái)。但是現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)了。
除夕這一天對(duì)我國(guó)來(lái)說(shuō)是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)年飯。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜豐盛的年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂(lè)的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚(yú);疱仧釟怛v騰,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”與“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了,知道了十分多過(guò)年習(xí)俗的知識(shí),不過(guò)我覺(jué)得有點(diǎn)迷信,但這又仿佛是一種樂(lè)趣,只要快樂(lè)就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗,寧可信其有不可信其無(wú)啊!
春節(jié)的民俗作文 篇5
每年春節(jié)都許多傳統(tǒng)的春節(jié)習(xí)俗,比如貼春聯(lián),吃年夜飯,拜年給壓歲錢……而每年最難忘的春節(jié)習(xí)俗應(yīng)該就是掃塵了,按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨,每家每戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。
這次,我和老爸“光榮”地領(lǐng)到了擦玻璃的任務(wù)。我們家住在4樓,我一站上窗臺(tái),立刻嚇得渾身哆嗦,我看了看下面,一派“萬(wàn)丈深淵”的景象。但事情總是要干的,我連忙和老爸商量了一下,他來(lái)擦“風(fēng)險(xiǎn)極大”的外面,而我,則擦我力所能及的里面。
開(kāi)始擦了,我先用沾過(guò)洗潔精的抹布擦窗戶的內(nèi)側(cè),但由于一年沒(méi)擦了,窗戶的邊邊角角已經(jīng)積了一層灰塵,我先用手指尖套著抹布,從窗戶的四周邊緣用力地?fù)噶艘蝗Γo接著,我把那塊布洗干凈,再沾上一點(diǎn)洗潔精,開(kāi)始對(duì)窗戶“發(fā)起進(jìn)攻”。
我用那塊濕布輕輕地擦著窗戶,等到窗子上有了一點(diǎn)洗潔精痕跡時(shí),我拿來(lái)一塊干凈的干布,一小塊一小塊慢慢地擦拭著窗戶上的污點(diǎn),但是,一塊又一塊的污點(diǎn)向我“俯首稱臣”了,唯獨(dú)這幾塊污垢還是在窗戶上,做起了“山大王”,仿佛在對(duì)我說(shuō):“哼!就你這個(gè)小孩,還想來(lái)拿下我,沒(méi)門!”我不服氣了,又抹上了一些洗潔精水,再用干布用力地擦,但這么幾塊頑固的污點(diǎn)就是不下來(lái),我急壞了,這時(shí),爸爸走了過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“不要這么費(fèi)力,這時(shí),爸爸窗戶上抹了一些洗潔精水,再用指甲輕輕一刮,那些頑固的污垢?jìng)(gè)個(gè)“舉手投降”了。
后面,在我和爸爸的共同努力下,一面面窗戶又干凈得類似新的一樣。這時(shí),媽媽在屋子里的衛(wèi)生也打掃完了,舊的也“辭”完了。望著煥然一新的'房子,我仿佛看到了明年,我們每個(gè)人的運(yùn)勢(shì)都寫(xiě)著“勝利”。
春節(jié)習(xí)俗是中國(guó)的傳統(tǒng)文化,也是春節(jié)重要性的標(biāo)志,讓我們的春節(jié)過(guò)得更加有趣,讓我們一起傳承這些古老的中國(guó)傳統(tǒng)文化。
春節(jié)的民俗作文 篇6
春節(jié)就是農(nóng)歷新年,是華人最重要地傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)降臨,萬(wàn)象更新,象征著一年地開(kāi)始;標(biāo)志著人生地另一個(gè)起點(diǎn)。
春節(jié)之所以是一個(gè)極為重要地節(jié)日,是因?yàn)橥ㄟ^(guò)這個(gè)節(jié)日地慶祝儀式,能加強(qiáng)家庭聯(lián)系與親情。諸如吃團(tuán)圓飯、向親友拜年送禮等等,這些習(xí)俗都在提醒人們,家庭在社會(huì)中地中心地位。世界各地凡有華人聚居地地方,無(wú)不隆重而熱烈地慶祝這個(gè)節(jié)日。春節(jié)地慶祝活動(dòng),從農(nóng)歷正月初一開(kāi)始到農(nóng)歷正月十五,一連15天。
古代帝王繼位,為了顯示“天子”地權(quán)威,往往自立歷法,因此歷代元旦月日都不一致。漢武帝繼位,決定重修歷法,使之統(tǒng)一。今日我們所采用地歷法是漢武帝以后,經(jīng)過(guò)多個(gè)朝代修定地。
歷代皇室慶!按汗(jié)”地場(chǎng)面往往反映出那個(gè)朝代地強(qiáng)盛、穩(wěn)定與繁榮,國(guó)家越富強(qiáng),慶祝儀式就越隆重。
為了接待親戚朋友上門拜年,家家戶戶都在節(jié)日前把住家里里外外,打掃得干干凈凈。一些家庭還在門上貼上春聯(lián),寫(xiě)上吉祥聯(lián)語(yǔ),祈求好運(yùn),年年豐收。
春聯(lián)在我國(guó)華人社會(huì)已逐漸簡(jiǎn)化了。今天我們還可以看到人們把象征吉利地“春”“!钡葐巫之(dāng)作裝飾品掛在門上或墻上,有者還特意把這些單字倒貼,那是因?yàn)椤暗埂迸c“到”諧音,表示“春到”、“福到”地意思。如:爆竹聲聲三羊開(kāi)泰羊群來(lái),鞭炮陣陣萬(wàn)馬齊喑馬兒過(guò)。
春節(jié)的民俗作文 篇7
春節(jié)是我國(guó)的一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,如何過(guò),慶賀這個(gè)節(jié)日,在四百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
壓歲錢;春節(jié)拜年時(shí),長(zhǎng)輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說(shuō)壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過(guò)一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編成龍形置于床腳;另一種是最常見(jiàn)的既有家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子的.錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給,也可在除夕夜孩子睡著時(shí)家長(zhǎng)偷偷的放在孩子的枕頭底下。
民間認(rèn)為分壓歲錢給孩子,當(dāng)“年”去傷害孩子時(shí),孩子可以用這些錢讓他化兇為吉。壓歲錢牽系這一顆顆童心,而孩子的壓歲錢主要用來(lái)買鞭炮,玩具糖果等節(jié)日所需的東西。
現(xiàn)在長(zhǎng)輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行。壓歲錢的數(shù)額從幾十到幾百不等,這些壓歲錢多被孩子們用來(lái)購(gòu)買圖書(shū)和學(xué)習(xí)用品,新的時(shí)尚為壓歲錢賦予了新的內(nèi)容。
貼春聯(lián)。春聯(lián)也叫門對(duì),春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它從公整、對(duì)偶,簡(jiǎn)潔精巧的文字描繪時(shí)代被景,抒發(fā)美好的愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)為節(jié)日增加喜慶氣氛,無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅對(duì)聯(lián)貼于門上。這一習(xí)俗起源于宋代,在明代開(kāi)始盛行到,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高。
春聯(lián)的中類比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門心、框?qū)Φ取!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上;“橫批”貼于門楣的橫木上。
貼窗花和倒貼“福字”。在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“!弊。春節(jié)貼“!弊郑俏覈(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗!案!弊种父、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿,為了更充分的體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“!弊值惯^(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”。民間還有將“!弊志杓(xì)作,做成各種圖案的,團(tuán)友壽星、壽桃、鯉魚(yú)跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
春節(jié)的民俗作文 篇8
過(guò)春節(jié)的時(shí)候有許多習(xí)俗,比如拜年、守歲、放鞭炮、吃年夜飯等等。其中,我最喜歡的就是包餃子。
過(guò)春節(jié)的時(shí)候,我吃著美味的餃子,便躍躍欲試,想自己做一回餃子。因是第一次做餃子,媽媽幫我減少了一些難度,餃子的餡兒幫我做好了,餃子皮也捍好了,用皮來(lái)包餡兒的任務(wù)就交給我了。我自以為包餃子是非常簡(jiǎn)單的'事情,所以便不仔細(xì)做,結(jié)果剛剛做好第一個(gè),我就出了洋相。我往薄薄的餃子皮里放一大塊餡兒,心里想:餡兒多放一些,吃起來(lái)才過(guò)癮?墒秋溩悠ば,不能把餡兒全都包起來(lái),我沒(méi)有把餡兒取出一些,而是繼續(xù)用勁壓餃子皮。接著那餃子皮承受不住我施加的壓力,皮破了,餡兒一起都露了出來(lái),然后我也沒(méi)有多想,就將錯(cuò)就錯(cuò),又拿來(lái)兩張餃子皮,把餃子上的大洞補(bǔ)起來(lái),最后包出來(lái)了一個(gè)“巨無(wú)霸”餃子,它的大小一個(gè)抵三個(gè)。第一個(gè)餃子失敗!
第二個(gè)餃子在包的時(shí)候,我吸取了第一個(gè)餃子的失敗經(jīng)驗(yàn),只放了一點(diǎn)點(diǎn)兒餡兒,后來(lái)看包得太扁了、太小了,就只好把它拆開(kāi),往里面繼續(xù)放餡兒,只是拆皮的時(shí)候用力過(guò)猛,餃子皮居然不爭(zhēng)氣地又破了。第二個(gè)餃子再次失敗!
第三個(gè)餃子,大小適中,終于勉強(qiáng)成功了,接著我就以第三格餃子為基礎(chǔ),又飽了許多成功地餃子。吃著自己包的餃子,我想:果然是自己包的餃子最好吃。包餃子就是我最喜歡的春節(jié)習(xí)俗。
春節(jié)的民俗作文 篇9
春節(jié)是我國(guó)民間最隆重,最熱鬧,內(nèi)容最豐富的的傳統(tǒng)節(jié)日,普天同慶。春節(jié)又稱“過(guò)年”,最早的含義是人們用來(lái)慶祝一年的收獲并祝福來(lái)年有個(gè)好收成。節(jié)日的形成,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。古代春節(jié),叫做元旦,元,始也;旦,晨也,即一年之始,也叫三元,歲之元,日之元,月之元。最早定春節(jié)為新年在漢武帝初元年。
過(guò)年之前,我們要“掃塵”,用意是要把一切霉運(yùn)統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望與辭舊迎新的地祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生,干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。
還有貼春聯(lián),春聯(lián)也叫門對(duì),對(duì)聯(lián),對(duì)子,桃符等,它以工整,對(duì)偶,簡(jiǎn)潔,精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,每逢春節(jié),無(wú)論是城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。
除夕守歲是重要的年俗之一,守歲之俗由來(lái)已久!耙灰惯B雙歲,五更分二天”,除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過(guò)年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍在爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時(shí)刻,通宵守歲,象征把一切邪瘟病疫照跑趕走,期待著新的一年吉祥如意。古代守歲有兩種含義:年長(zhǎng)者守歲為“辭舊歲”,有珍愛(ài)光陰的意思;年輕人守歲,是為延長(zhǎng)父母壽命。自漢代以來(lái),新舊年交替的.時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。
中國(guó)的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深,這些春節(jié)民俗便是我們幾千年來(lái)智慧的結(jié)晶了。
春節(jié)的民俗作文 篇10
趕集是過(guò)年的前奏。那時(shí)候,臨近春節(jié)家長(zhǎng)們總會(huì)商量著,一趟趟奔赴集市去采購(gòu),為家里更新掃帚、門簾等用舊的物什,但主要還是買回瓜子、花生、糖、肉、菜等美味的食物。大多數(shù)媽媽這時(shí)候最糾結(jié)的就是給孩子添新衣了,尤其經(jīng)濟(jì)拮據(jù)的家庭,多半會(huì)選擇扯回幾尺布,托付有裁縫手藝的親友,幫忙縫制,給期盼一年的孩子帶來(lái)些驚喜,在衣食尚不豐富的年代,過(guò)年時(shí)沒(méi)件新衣服,對(duì)大人孩子都是件很沒(méi)面子的事情。
小年一過(guò),為過(guò)年而展開(kāi)的美食籌備算是正式開(kāi)始。蒸年糕、蒸饅頭,很多主食都是提前準(zhǔn)備,那時(shí)候冰箱還是個(gè)神話,北方寒冷的天氣能起到很好的保鮮作用。做好主食——過(guò)年時(shí)大人們就可以不必太操勞。
三四十年前,各家也沒(méi)有高壓鍋、電飯鍋這些烹飪利器,燉肉、做魚(yú)也都是提前進(jìn)行,各家安排的具體時(shí)間不一。常常是誰(shuí)家屋檐下飄出陣陣濃香,就有鄰居走過(guò)時(shí)大聲問(wèn)一句:開(kāi)始燉肉了?主婦就滿臉笑著大聲應(yīng)一句。家里頑皮的孩子像只小貓圍著鍋臺(tái)團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),被新年的氛圍感染得心情也好起來(lái)的媽媽們,經(jīng)常是嘴里呵斥著,卻揭開(kāi)鍋蓋,先用筷子夾出兩塊,給家里的孩子先解解饞。
說(shuō)回到吃,和大多數(shù)北方城鄉(xiāng)一樣,幾十年前保定孩子眼中的美食節(jié)是從小年就唱響序曲的。多數(shù)人家知道“臘月二十三,糖瓜祭灶”的傳統(tǒng),雖然在很多家庭中并不能感受到送“灶神”的儀式,但家庭主婦們大多自這一天開(kāi)始會(huì)買來(lái)糖瓜和其他一點(diǎn)零食,吸引的`小孩子們眼神巴巴地望著那些原本該被灶神享受的糖瓜,很有點(diǎn)垂涎三尺的滑稽和可愛(ài)。
我國(guó)北方一直講究“回家趕上吃三十晚上的餃子”就算到家過(guò)了年。所以老保定人對(duì)三十晚上和初一早上這兩頓飯相當(dāng)重視,而且在過(guò)去,多數(shù)家庭這兩頓飯都是在家吃餃子。一家人圍坐桌前,老少齊下手共同包餃子,然后等著熱氣騰騰的餃子上桌,男性長(zhǎng)輩們有時(shí)還會(huì)喝上一點(diǎn)小酒,其樂(lè)融融地交流一年來(lái)的經(jīng)歷感受,那種場(chǎng)景與氛圍,和今天動(dòng)輒酒店吃飯甚至年輕人唱歌狂歡的過(guò)年形式相比,另有一番滋味在心頭。
按照老規(guī)矩,大年初一的這頓餃子是新年里全家人的第一頓飯,尤其強(qiáng)調(diào)“團(tuán)圓”之意,這頓餃子因?yàn)椤罢胸?cái)進(jìn)寶、福不外流”的特別寓意,在過(guò)去風(fēng)俗保守的年代,不僅排斥外人,甚至連已嫁出去的閨女也不能回娘家來(lái)吃,今天看來(lái)這該算是陋習(xí)了。
三十和初一過(guò)去,鞭炮聲還在此起彼伏,春節(jié)期間吃的主題到此遠(yuǎn)未終止。整個(gè)正月里,親戚家的互相走動(dòng),村里鄉(xiāng)里的舞獅會(huì)、高蹺會(huì),孩子們的眼睛總會(huì)發(fā)現(xiàn)那些好玩和好吃的目標(biāo)。雖然北方各地吃食很大程度上相類似,但保定冰糖葫蘆、糖人面人和烤紅薯的美味,就不是其他地方的人們都能享受到的了。至于定興的玉米面薄餅、安新的芒子、雞頭、老菱角等各縣美食特色,已不是本文短短篇幅所能容納了。
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