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東北特有的習俗作文
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編幫大家整理的東北特有的習俗作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
“上凍了!”每當姥姥說(shuō)起這話(huà)的時(shí)候,我就知道,冬天馬上要來(lái)了。東北這地方一到冬天就冷的不得了,氣溫能驟降到零下30多度呢。冷是冷了點(diǎn)兒,但也有它的好處——院子里,房檐下,都成了天然的冰箱。既省電又節能,何樂(lè )而不為呢?
東北的冬天,萬(wàn)物皆可凍,尤其是到了年關(guān),家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )行動(dòng)起來(lái),買(mǎi)年貨,凍年貨,熱熱鬧鬧的,年味十足。要說(shuō)起凍貨里我的最?lèi)?ài),那當然是凍水果了。凍水果就是把從市面上買(mǎi)來(lái)的各種水果一股腦兒放在院子里的一片空地上,并在水果旁邊放一圈大大的石子,把水果圍起來(lái),上面用干凈的布蓋上,然后再放上一塊大石頭,這樣做是為了遮蔽塵土落下,還有阻止鳥(niǎo)類(lèi)飛下來(lái)偷吃水果。只需一個(gè)晚上,水果就會(huì )凍得硬硬的。然后等過(guò)年那天,拿進(jìn)屋里,用涼水泡30分鐘,自然解凍,可千萬(wàn)不要用熱水,那樣口感會(huì )很糟糕的。最后解凍拿出來(lái),一家人圍在一起,坐在沙發(fā)上一邊看著(zhù)電視,一邊拿著(zhù)凍梨細細地品嘗,咬上一大口,里面的果肉黃澄,口感又嫩又甜,那滋味,一個(gè)字“爽”!而柿子凍過(guò)之后,流出來(lái)的液體可太誘人了,簡(jiǎn)直甜到心坎里。不過(guò),柿子的最佳吃法是——解凍后,拿一根吸管將柿子的全部精華吸進(jìn)嘴里,混合著(zhù)蜜汁、果肉、冰碴兒一起吃,那可是相當爽口,回味無(wú)窮。
這年貨不僅要凍上水果,還要凍上一些雞、鴨、牛、羊肉和魚(yú)。應有盡有,貯備足足的,這也代表著(zhù)辛苦奮斗的一年有大把大把的收獲,更預示著(zhù)來(lái)年五谷豐登,生活更加富裕。用準備好的年貨,做上一桌豐盛的年夜飯,暖暖的燈下,是全家人喜慶歡樂(lè )的笑臉。
地域不同,年俗亦不同,而凍年貨就是東北特有的習俗。