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店長(zhǎng)的工作職責(zé)大全【15篇】
店長(zhǎng)的工作職責(zé)1
一、 店長(zhǎng)的身份
1、公司營(yíng)業(yè)店的代表人
從你成為店長(zhǎng)的一刻起，你不再是一名普通的員工，你代表了公司整體的形象，是公司營(yíng)業(yè)店的代表，你必須站在公司的立場(chǎng)上，強(qiáng)化管理，達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)效益之目標(biāo)。
2、營(yíng)業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)者
你所管理的店面，必須有盈利才能證明你的價(jià)值，而在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過(guò)程中，你的管理和以身作則，將是極其重要的，所以，營(yíng)業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，50%是依賴你的個(gè)人的優(yōu)異表現(xiàn)。
3、營(yíng)業(yè)店的指揮者
一個(gè)小的營(yíng)業(yè)店也是一個(gè)集體，必須要有一個(gè)指揮者，那就是你，你不但要發(fā)揮自己的才能，還要負(fù)擔(dān)指揮其他員工的責(zé)任—— 幫助每一個(gè)員工都能發(fā)揮才能，你必須用自己的行動(dòng)、思想來(lái)影響員工，而不是讓員工影響你的判斷和思維。
二、店長(zhǎng)應(yīng)有的能力
1、指導(dǎo)的能力
是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念，并使其發(fā)揮最大的才能，從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。
2、教育的能力
能發(fā)現(xiàn)員工的不足，并幫助員工提高能力和素質(zhì)
3、數(shù)據(jù)計(jì)算能力
掌握、學(xué)會(huì)、分析報(bào)表、數(shù)據(jù)]從而知道自己店面成績(jī)的好壞
4、目標(biāo)達(dá)成能力
指為達(dá)成目標(biāo)。而須擁有的組織能力和凝聚力，以及掌握員工的能力
5、良好的判斷力
面對(duì)問(wèn)題有正確的判斷，并能迅速解決
6、專業(yè)知識(shí)的能力
對(duì)于你所賣西餅、面包的了解和營(yíng)業(yè)服務(wù)時(shí)所必備的知識(shí)和技能
7、營(yíng)業(yè)店的經(jīng)營(yíng)能力
指營(yíng)業(yè)店經(jīng)營(yíng)所必備的管理技能
8、管理人員和時(shí)間的能力
9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力
指讓服務(wù)更加合理化，讓顧客有親切感，方便感，信任感和舒適感
10、自我訓(xùn)練的能力
要跟上時(shí)代提升自己，和公司一起快樂(lè)成長(zhǎng)
11、誠(chéng)實(shí)和忠誠(chéng)
三、店長(zhǎng)不能有的品質(zhì)
1、 越級(jí)匯報(bào)，自作主張(指突發(fā)性的問(wèn)題)
2、 推卸責(zé)任，逃避責(zé)任
3、 私下批評(píng)公司，抱怨公司現(xiàn)狀
4、 不設(shè)立目標(biāo)，不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營(yíng)業(yè)奇跡
5、 有功勞時(shí)，獨(dú)自享受
6、 不擅長(zhǎng)運(yùn)用店員的長(zhǎng)處，只看到店員的短處
7、 不愿訓(xùn)練手下，不愿手下員工超越自己
8、 對(duì)上級(jí)或公司，報(bào)喜不報(bào)憂專挑好聽(tīng)的講
9、 不愿嚴(yán)格管理店面，只想做老好人
四、職責(zé)
1、從業(yè)人員的管理
A：出勤的管理：嚴(yán)禁遲到、早退、嚴(yán)格遵守紀(jì)律
B;服務(wù)的管理：以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引回頭客
C：工作效率管理：不斷提高每個(gè)員工的工作速度和工作的質(zhì)量
D：對(duì)不合格的管理，
規(guī)劃方案《店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案》一般分兩種情況：
*對(duì)不合格的員工進(jìn)行再培訓(xùn)
*對(duì)無(wú)藥可救的員工進(jìn)行辭退工作
2、缺貨的管理
缺貨是造成營(yíng)業(yè)額無(wú)法提升的直接原因，所以，在下訂單時(shí)，必須考慮營(yíng)業(yè)的具體情況。每隔一段時(shí)間，應(yīng)有意識(shí)的增加訂貨數(shù)量，以避免營(yíng)業(yè)額原地不動(dòng)或不斷滑坡
3、損耗的管理
損耗分為內(nèi)部損耗和外部損耗
店長(zhǎng)必須明白損耗對(duì)于盈利的影響是極其嚴(yán)重的，在面包的經(jīng)營(yíng)中，每損耗一元錢，就必須多賣出3~5元的物品才能彌補(bǔ)損失，所以控制損耗，就是在增加盈利。
A：內(nèi)部損耗
營(yíng)業(yè)店主要以收取現(xiàn)金為主，是面包店的主要收入。如果在收銀的環(huán)節(jié)上，由于人為的.因素而造成損耗，將直接影響你所管理店面的營(yíng)業(yè)額，其中最大的人為因素是偷竊現(xiàn)金或更為隱蔽的盜竊公司財(cái)物。
(1)當(dāng)?shù)陠T發(fā)生下列情況時(shí)，店長(zhǎng)應(yīng)提高警覺(jué)，觀察店員是否有損耗動(dòng)機(jī)
*員工沒(méi)有請(qǐng)假就擅自離開(kāi)門店
*店員無(wú)證據(jù)卻懷疑他人不誠(chéng)實(shí)
*收銀機(jī)內(nèi)零錢過(guò)多(或當(dāng)天收銀不進(jìn)銀行)
*店員的工作態(tài)度異常
*店員抱怨報(bào)表難以和現(xiàn)金收支核對(duì)起來(lái)
*店員抱怨收銀機(jī)有問(wèn)題
當(dāng)發(fā)生以上問(wèn)題時(shí)，店長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)調(diào)查，知道發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的根本原因，并迅速解決。
(2)店員誤入歧途時(shí)，有幾種表現(xiàn)
*先進(jìn)短溢，所收現(xiàn)金總是少于報(bào)表數(shù)額，甚至為了配合現(xiàn)金收入制作虛假報(bào)表。
*產(chǎn)品短缺，所收西餅數(shù)目或結(jié)算核查數(shù)目時(shí)總和報(bào)表數(shù)目不符和
*員工自己購(gòu)物，通常將高價(jià)物以低價(jià)方式購(gòu)入
*員工給顧客找零時(shí)，故意少給
*店員監(jiān)守自盜
*開(kāi)門和關(guān)門時(shí)偷竊產(chǎn)品
*下班或輪休時(shí)，偷竊產(chǎn)品或現(xiàn)金
當(dāng)發(fā)生以上情況時(shí)，第一要抓住有利證據(jù)，第二要堅(jiān)決開(kāi)除(上報(bào)公司后執(zhí)行)
(3)作業(yè)疏忽產(chǎn)生損耗
*價(jià)格牌放置或標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤
*帳目檢查錯(cuò)誤
*店門沒(méi)鎖好
*物品有效期已過(guò)
B：外部損耗
(1)供貨、搬運(yùn)或勾結(jié)員工造成的損耗
*出貨單有改過(guò)的痕跡
*出貨單模糊不清
*在沒(méi)有點(diǎn)收之前，產(chǎn)品上了貨柜
*搬運(yùn)工快速點(diǎn)收自己送來(lái)的產(chǎn)品，并留下出貨單
*不讓營(yíng)業(yè)員仔細(xì)點(diǎn)收
*產(chǎn)品進(jìn)入店面時(shí)，不通知店員
*搬運(yùn)工快速給店員或店長(zhǎng)免費(fèi)樣品，施小恩小惠
*企圖威脅檢查他的店員
*店員私自向車間訂貨
*店員對(duì)她的工作不快或?qū)緩?qiáng)烈不滿
*員工有不尋常的財(cái)務(wù)壓力
(2)訂貨和驗(yàn)收不當(dāng)造成的損耗
*應(yīng)該訂貨的產(chǎn)品未訂貨，而不該訂貨的卻訂了
*沒(méi)有驗(yàn)收品名、個(gè)數(shù)、品質(zhì)、有效期、標(biāo)簽
*忘記將驗(yàn)收好的產(chǎn)品上架
解決的方案
----訂貨要適量，但一段時(shí)間要有意識(shí)多訂一些數(shù)目，以提高營(yíng)業(yè)額
----訂貨前，要嚴(yán)格檢查存貨量和賣出量
----參考以前的訂單
----單筆大訂單，應(yīng)要追蹤情況
----核對(duì)送貨的出貨單
----問(wèn)題產(chǎn)品一律拒收，拒收產(chǎn)品應(yīng)寫明原因并同時(shí)簽下送貨和店長(zhǎng)的名字
----暫時(shí)沒(méi)有出貨單的產(chǎn)品，必須記下產(chǎn)品的名稱數(shù)目，以便日后核對(duì)
(3)退貨處理不當(dāng)造成的損耗
*面包、西餅的保質(zhì)期已過(guò)的必須退貨
*臟、破損的產(chǎn)品必須退貨
*沒(méi)有訂貨而送到的(除新產(chǎn)品，有通知外)必須退貨
*退貨單要和實(shí)際數(shù)目相符，一起送到總部，不能私自處理
*對(duì)由人員故意損壞而造成的退貨，要追究當(dāng)事人責(zé)任
(4)商品被顧客偷竊的損耗
*顧客帶大型的包進(jìn)店
*顧客攜帶物品離店，沒(méi)有付錢
*顧客邊走邊吃，不付錢
*顧客數(shù)人一起進(jìn)店購(gòu)物，掩護(hù)偷竊
遇到以上情況，店員應(yīng)隨時(shí)注意，主動(dòng)上前服務(wù)，以降低偷竊機(jī)會(huì)
(5)作業(yè)錯(cuò)誤的損耗
*其他營(yíng)業(yè)調(diào)貨產(chǎn)品沒(méi)有記錄
*對(duì)顧客的賠償沒(méi)有記錄
*對(duì)顧客的優(yōu)惠沒(méi)有記錄
*臨時(shí)退、換貨沒(méi)有記錄
*促銷商品沒(méi)有記錄
*自身用的各類易損耗品沒(méi)有記錄(如掃帚、抹布等)
(6)搶劫而造成的損耗
防止搶劫是夜間營(yíng)業(yè)的必知事項(xiàng)
*店面要明亮
*收銀機(jī)僅保持一定的現(xiàn)金
*夜間燈光要開(kāi)亮
*保持警覺(jué)性
發(fā)生搶劫，應(yīng)注意事項(xiàng)
*聽(tīng)從劫匪指示
*保持冷靜、不驚慌
*仔細(xì)觀察劫匪特征：年齡、性別、外觀、服色、衣著、高度(車子、車牌等)
*事后第一時(shí)間報(bào)警，維護(hù)保持現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)在場(chǎng)的人，作好劫匪搶劫過(guò)程的筆錄
*同時(shí)通知上級(jí)(不要越級(jí)通知)，暫停營(yíng)業(yè)，張貼內(nèi)部調(diào)整之通告
*靜待警方和上級(jí)的意見(jiàn)
店長(zhǎng)的工作職責(zé)2
(一)對(duì)人的管理
對(duì)人的管理主要是本店員工、來(lái)店購(gòu)買商品的顧客以及對(duì)門店商品的供貨者的管理。
1、對(duì)職工的管理：
(1)出勤狀況;
(2)服務(wù);
(3)工作效率;
(4)門店共同作業(yè)守則：
1)上班時(shí)間必須穿著制服，維持服裝儀容整潔。2)上班前20分鐘到達(dá)工作崗位。3)服從主管命令、指示，不得頂撞或故意違抗。4)上班時(shí)不得任意離開(kāi)工作崗位，有事要離開(kāi)必須預(yù)先向主管報(bào)告。5)上班時(shí)間不得與人吵架或打架。6)嚴(yán)格遵守休息時(shí)間。7)愛(ài)護(hù)門店一切商品、設(shè)備、器具。8)遵守顧客至上精神，提供親切滿意的服務(wù)。9)隨時(shí)維護(hù)賣場(chǎng)的環(huán)境整潔。
2、對(duì)顧客的管理包括：顧客來(lái)自何處;顧客需要什么。
3、對(duì)供貨者的管理
供應(yīng)商是企業(yè)內(nèi)部配送中心的配送人員，來(lái)門店送貨或者洽談?dòng)嘘P(guān)事宜，都必須在指定的地點(diǎn)，按照企業(yè)總部規(guī)定的程序執(zhí)行。
(二)對(duì)商品的`管理
對(duì)商品的管理包括商品的包裝、驗(yàn)收、訂貨、損耗、盤點(diǎn)的作業(yè)，同時(shí)包含店長(zhǎng)對(duì)于商品的管理、清潔、質(zhì)量、缺貨等監(jiān)督。
1、對(duì)商品的陳列管理
商品是否做到了滿陳列;是否做到了關(guān)聯(lián)性、活性化;是否做到了與促銷活動(dòng)相配合;商品補(bǔ)充陳列是否做到了先進(jìn)先出。
2、對(duì)商品的損耗管理的主要事項(xiàng)是：
(1)商品標(biāo)價(jià)是否正確。
(2)銷售處理是否得當(dāng)(如特價(jià)賣出，原售價(jià)退回等必須有店長(zhǎng)簽字)。
(3)商品有效期管理不當(dāng)，引起損耗。
(4)價(jià)格變動(dòng)是否及時(shí)。
(5)商品盤點(diǎn)是否有誤。
(6)商品進(jìn)貨是否不實(shí)，殘貨是否過(guò)多。
(7)職工是否擅自領(lǐng)取自用品。
(8)收銀作業(yè)是否因錯(cuò)誤引起損耗。
(9)顧客、員工、廠商的偷竊行為引起的損耗。
(三)對(duì)現(xiàn)金的管理
收銀管理：門店收銀差錯(cuò)率的控制標(biāo)準(zhǔn)是萬(wàn)分之三。
除了控制收銀員的差錯(cuò)率以外，收銀管理其他主要事項(xiàng)是：
(1)偽幣
(2)退貨不實(shí)(退貨必須有店長(zhǎng)簽字方可執(zhí)行)
(3)價(jià)格數(shù)輸入錯(cuò)誤
(4)親朋好友結(jié)賬少輸入
(5)內(nèi)外勾結(jié)逃過(guò)結(jié)款
(6)少找顧客錢
(7)直接偷錢
(8)試驗(yàn)性購(gòu)物檢驗(yàn)收銀員
(9)進(jìn)貨票據(jù)管理，店長(zhǎng)對(duì)進(jìn)貨票據(jù)的管理還體現(xiàn)在進(jìn)貨票據(jù)驗(yàn)收、登錄和會(huì)計(jì)報(bào)表等作業(yè)環(huán)節(jié)上，因此每日親自檢查核實(shí)進(jìn)貨的數(shù)量、質(zhì)量和價(jià)格是重要的。
(四)對(duì)信息資料的管理
店長(zhǎng)要對(duì)POS系統(tǒng)提供的資料進(jìn)行分析研究，作出改進(jìn)經(jīng)營(yíng)的對(duì)策。
店長(zhǎng)的工作職責(zé)3
餐廳店長(zhǎng)的工作職責(zé)
直接上級(jí)：總經(jīng)理
直接下級(jí)：前廳、后廚所有人員
崗位職責(zé)：對(duì)店面全面管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)。
工作內(nèi)容：
1、負(fù)責(zé)店面人員的考勤，根據(jù)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰。
2、參加每周本餐廳的例會(huì)。
3、與廚師長(zhǎng)合作，共同完成每周或每日廚師長(zhǎng)推薦。
4、檢查餐前準(zhǔn)備情況，餐廳布置是否整齊劃一，衛(wèi)生是否清潔。
5、處理客人的投訴，與客人溝通征得客人反饋建議。
6、檢查員工儀表。
7、負(fù)責(zé)店面員工的培訓(xùn)，確保員工有良好的.專業(yè)知識(shí)，技巧及良好的工作態(tài)度。
8、根據(jù)工作需要，有權(quán)向店內(nèi)員工指示或調(diào)動(dòng)他們的工作。
9、開(kāi)餐前指揮員工、主管在指定位置迎接客人。
10、對(duì)菜的快慢、質(zhì)量等問(wèn)題與廚房溝通協(xié)調(diào)。
11、檢查督促服務(wù)員服務(wù)，對(duì)客人及工作人員提出問(wèn)題熱心給予解答。
12、落場(chǎng)后督促服務(wù)員收拾，清點(diǎn)餐具及口布，對(duì)遺失或損壞貴重餐具要查明原因，酌情處理并報(bào)總經(jīng)理。
13、下班后，檢查餐具是否已恢復(fù)完好狀態(tài)，接手桌、酒水間、廳房門、燈、空調(diào)等餐廳設(shè)備是否已鎖好、關(guān)好，如無(wú)特殊原因，服務(wù)人員不許滯留店內(nèi)。
14、對(duì)全店物品數(shù)量分析要心中有數(shù)，每月盤點(diǎn)，每日記帳。
15、嚴(yán)格物品領(lǐng)用手續(xù)，登記要清，嚴(yán)防丟失。
16、提前訂貨提貨保證店面正常運(yùn)轉(zhuǎn)，無(wú)特殊情況下不準(zhǔn)餐中提貨。
17、對(duì)老客人、�？�，應(yīng)建立經(jīng)常的聯(lián)系（建立用戶登記，內(nèi)容包括：?jiǎn)挝弧⒙殑?wù)、姓名、性別、年齡、愛(ài)好、聯(lián)系電話、消費(fèi)頻率等）。
店長(zhǎng)的工作職責(zé)4
1.統(tǒng)籌制定每月銷售計(jì)劃和任務(wù)分配
2.洞察周邊環(huán)境，帶領(lǐng)所屬人員及時(shí)調(diào)整銷售策略
3.協(xié)助店鋪同事，合理分配工作，培養(yǎng)有潛力員工
4.定時(shí)向上級(jí)提交店鋪銷售報(bào)表及客戶狀態(tài)分析報(bào)表
5.負(fù)責(zé)對(duì)員工著裝，士氣與精神面貌進(jìn)行檢查
6.負(fù)責(zé)對(duì)員工服務(wù)規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督
7.負(fù)責(zé)監(jiān)督員工目標(biāo)完成進(jìn)度
8.負(fù)責(zé)店鋪形象日常維護(hù)與管理
9.負(fù)責(zé)店鋪促銷活動(dòng)推廣與執(zhí)行，活動(dòng)結(jié)束后組織店員進(jìn)行總結(jié)分析
10.負(fù)責(zé)每季新品上市時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品陳列要求并做好日�；顫妳^(qū)域布置與陳列
11.負(fù)責(zé)每日盤點(diǎn)庫(kù)存情況，對(duì)暢滯銷款及時(shí)提出補(bǔ)貨與促銷措施，確保店內(nèi)商品庫(kù)存合理
12.負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績(jī)的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐
13、建立顧客資源檔案
14.要求每個(gè)店員對(duì)其銷售的顧客做回訪，保持電話和短信聯(lián)系
15.關(guān)注顧客所需款式到貨情況，有新款上市及時(shí)通知客戶
店長(zhǎng)的'工作職責(zé)5
1、全面主持店鋪的管理工作，配合總部的各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)施；
2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)；
3、做好店鋪各個(gè)部門的分工管理工作；
4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨，做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)；
5、監(jiān)督店鋪商品損耗管理，把握商品損耗尺度；
6、掌握店鋪各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)；
7、監(jiān)督店鋪內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理；
8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾；
9、負(fù)責(zé)對(duì)店員的培訓(xùn)教育。
任職要求：
1、大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限；
2、形象氣質(zhì)佳，lady要會(huì)化淡妝，gentleman胡須打理得體。
3、3年以上零售業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)，具有較強(qiáng)的`店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)；
4、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理，物流配送，熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行；
5、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力；
店長(zhǎng)的工作職責(zé)6
一、 對(duì)門店的日常營(yíng)運(yùn)管理工作負(fù)責(zé)，管理制度《餐飲店長(zhǎng)的工作職責(zé)是什么》。
二、 協(xié)調(diào)各部門人員管理、物料管理、設(shè)備管理、清潔管理負(fù)責(zé)。
三、 對(duì)門店人員、財(cái)務(wù)、物料、設(shè)備、清潔的安全操作負(fù)責(zé)。
四、 對(duì)突發(fā)事件等方面的工作預(yù)防、處理負(fù)責(zé)。
五、 對(duì)門店良好的整體衛(wèi)生形象負(fù)責(zé)。
六、 對(duì)外場(chǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)及指導(dǎo)負(fù)責(zé)。
七、 對(duì)內(nèi)場(chǎng)良好出品質(zhì)量負(fù)責(zé)。
八、 對(duì)全店成本與費(fèi)用的有效控制負(fù)責(zé)。
九、 對(duì)公司制定營(yíng)業(yè)目標(biāo)的.有效落實(shí)與達(dá)成負(fù)責(zé)。
十、 對(duì)門店員工的個(gè)人成長(zhǎng)培訓(xùn)與關(guān)懷負(fù)責(zé)。
十一、對(duì)財(cái)務(wù)出納監(jiān)督與日常管理的檢查工作負(fù)責(zé)
十二、對(duì)于門店相關(guān)的外聯(lián)事物負(fù)責(zé)
十三、對(duì)公司的工作內(nèi)容下達(dá)與安排負(fù)責(zé)。
店長(zhǎng)的工作職責(zé)7
1、負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作，監(jiān)督考核導(dǎo)購(gòu)的工作表現(xiàn)，及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài)，并對(duì)導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)。
2、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)童裝補(bǔ)齊，童裝的陳列
3、協(xié)助主管與所在商場(chǎng)的溝通與協(xié)調(diào)。
4、協(xié)助主管處理與改善專柜運(yùn)作的問(wèn)題
5、了解童裝品牌的`經(jīng)營(yíng)方針，依據(jù)童裝品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。
6、遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，執(zhí)行上級(jí)指示，完成公司下達(dá)任務(wù)。
7、負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、帳簿制作、童裝交接的準(zhǔn)確無(wú)誤。
8、了解周圍品牌銷售情況，登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。
9、激發(fā)導(dǎo)購(gòu)工作熱情，調(diào)節(jié)貨場(chǎng)購(gòu)物氣氛。
10、定時(shí)按要求提供周圍品牌在商場(chǎng)的公關(guān)推廣活動(dòng)。
店長(zhǎng)的工作職責(zé)8
服裝店店長(zhǎng)工作職責(zé)
1、了解品牌的經(jīng)營(yíng)方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。
2．遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，執(zhí)行上級(jí)指示，完成公司下達(dá)任務(wù)。
3．負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作，監(jiān)督考核導(dǎo)購(gòu)的工作表現(xiàn)，及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài)，并對(duì)導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)、考核。有提升、辭退建議權(quán)利。
4．負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無(wú)誤。
5．負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊，商品陳列。
6．協(xié)助主管處理與改善店鋪運(yùn)作的問(wèn)題。
7．協(xié)助主管與所在店鋪的溝通與協(xié)調(diào)。
8．定時(shí)按要求提供周圍品牌在市場(chǎng)的推廣活動(dòng)。
9．了解周圍品牌銷售情況，登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。
10．激發(fā)導(dǎo)購(gòu)工作熱情，調(diào)節(jié)買場(chǎng)購(gòu)物/團(tuán)隊(duì)氣氛。
店長(zhǎng)的工作重點(diǎn):
營(yíng)業(yè)前：
1．開(kāi)啟電器及照明設(shè)備。
2．帶領(lǐng)店員打掃店面衛(wèi)生。
3．召開(kāi)晨會(huì)：
①公司政策及當(dāng)天營(yíng)業(yè)活動(dòng)的公布與傳達(dá)。
�、谇叭諣I(yíng)業(yè)情況的分析，工作表現(xiàn)的檢討。
③培訓(xùn)新員工，交流成功售賣技巧。 ④激發(fā)工作熱情，鼓舞員工士氣。
4．點(diǎn)貨品，專賣店要清點(diǎn)備用金。
5．核對(duì)前日營(yíng)業(yè)報(bào)表，傳送公司。
營(yíng)業(yè)中
1．檢查營(yíng)業(yè)員儀容儀表，整理工服，佩帶工牌。
2．專賣店的店長(zhǎng)需督導(dǎo)收銀作業(yè)，掌握銷售情況。
3．控制賣場(chǎng)的電器及音箱設(shè)備。
4．備齊包裝紙、包裝袋，以便隨時(shí)使用。
5．維護(hù)賣場(chǎng)、庫(kù)房、試衣間的環(huán)境整潔。
6．即使更換櫥窗、模特展示，商品陳列。
7．注意形跡可疑人員，防止貨物丟失和意外事故的'發(fā)生。
8．及時(shí)主動(dòng)協(xié)助顧客解決消費(fèi)過(guò)程中的問(wèn)題。
9．收集市場(chǎng)信息，做好銷售分析。
10．整理公司公文及通知，做好促銷活動(dòng)的開(kāi)展前準(zhǔn)備和
結(jié)束后的收尾工作。
營(yíng)業(yè)后
1．核對(duì)帳物，填寫好當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表。
2．營(yíng)業(yè)款核對(duì)并妥善保存。留好備用金。
3．檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉。杜絕火災(zāi)隱患。
4．檢查門窗是否關(guān)好。店內(nèi)是否還有其他人員。
人事方面
1．有權(quán)利參與營(yíng)業(yè)人員的招聘、錄用的初選。
2．有對(duì)員工給予獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的權(quán)利。
3．有權(quán)利辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的員工。
4．有權(quán)利根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動(dòng)、晉升、降級(jí)、辭退的意見(jiàn)。
5．有權(quán)利對(duì)員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查和評(píng)定。
6．有權(quán)利對(duì)店內(nèi)的突發(fā)事件進(jìn)行裁決。貨品方面
1．有權(quán)利對(duì)公司的配貨提出意見(jiàn)和建議。
2．有權(quán)利拒收有質(zhì)量問(wèn)題的貨品。
3．對(duì)店內(nèi)的貨品調(diào)配有決定權(quán)。
店長(zhǎng)的工作職責(zé)9
1、執(zhí)行總公司各項(xiàng)決議，落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃工作;
2、負(fù)責(zé)管理門店一線團(tuán)隊(duì)，含前廳、客房、工程部等;
3、創(chuàng)建并優(yōu)化各職能標(biāo)準(zhǔn)化工作流程SOP和各項(xiàng)制度，使其高效、完善、合理;
4、監(jiān)督并落實(shí)酒店服務(wù)品質(zhì)要求和安全工作規(guī)范，確保客人獲得最優(yōu)的入住體驗(yàn);
5、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)培訓(xùn)，提升整體服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量。同時(shí)，了解團(tuán)隊(duì)職業(yè)發(fā)展需求，規(guī)劃拓展培訓(xùn)內(nèi)容;
6、負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營(yíng)管理，包括訂單系統(tǒng)/OTA平臺(tái)維護(hù)、資產(chǎn)管理、安全管理等;
7、收集并處理客戶的`投訴和意見(jiàn)，對(duì)于突發(fā)事件和重大投訴能積極和靈活協(xié)調(diào)解決;
8、根據(jù)品牌的發(fā)展目標(biāo)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績(jī)指標(biāo)并按預(yù)算控制成本;
9、提供符合品牌發(fā)展的創(chuàng)新想法和積極貢獻(xiàn);
10、完成上級(jí)布置的其他工作要求。
店長(zhǎng)的工作職責(zé)10
1.總部各項(xiàng)指令規(guī)定的宣布與執(zhí)行
61 傳達(dá)、執(zhí)行公司的各項(xiàng)指令和規(guī)定;
61 負(fù)責(zé)解釋各項(xiàng)規(guī)定、營(yíng)銷管理手冊(cè)的條文。
2.完成總部下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，對(duì)總部下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成情況負(fù)責(zé)
3.負(fù)責(zé)專賣店的經(jīng)營(yíng)管理
61 負(fù)責(zé)產(chǎn)品樣板的展示、標(biāo)簽的貼放及核對(duì)工作
61 執(zhí)行總部下達(dá)的產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng);
61 執(zhí)行總部下達(dá)的促銷計(jì)劃與促銷活動(dòng)。
4.掌握專賣店銷售動(dòng)態(tài)
61 店長(zhǎng)要掌握每日、每周、每月的銷售指標(biāo)的完成情況，新產(chǎn)品的銷售情況，并對(duì)專賣店的滯銷品淘汰情況提出對(duì)策和建議，幫助公司制定和修改銷售計(jì)劃。
5.監(jiān)督和審核專賣店的會(huì)計(jì)、收銀等作業(yè)
6.專賣店員工的安排與管理：?jiǎn)T工考核、員工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議。
7.信息的收集：有關(guān)商圈的動(dòng)向、競(jìng)爭(zhēng)店的信息、顧客的'信息、產(chǎn)品的信息等各種信息的收集。
8.維護(hù)專賣店的清潔與安全：
61 (1)店內(nèi)設(shè)備完好率的保持，設(shè)備出現(xiàn)故障的維修處理與更換處理，空調(diào)機(jī)、電梯、辦公設(shè)備的維護(hù)等。
61 (2)賣場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生，一般按區(qū)域安排責(zé)任到人，由店長(zhǎng)檢查落實(shí)。
61 (3)在營(yíng)業(yè)結(jié)束后，店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)保安員的到位情況、消防設(shè)施情況、走火通道的暢通等主要環(huán)節(jié)作最后的核實(shí)，確保安全保衛(wèi)工作萬(wàn)無(wú)一失。 9.教育、指導(dǎo)工作的推近
10.顧客投訴與意見(jiàn)處理：正確對(duì)待、恰當(dāng)處理顧客各種各樣的投訴和意見(jiàn)�；蚩稍诘陜�(nèi)準(zhǔn)備建議箱，借以了解顧客的報(bào)怨和需求
店長(zhǎng)的工作職責(zé)11
1.總經(jīng)理助理是總經(jīng)理的智囊，負(fù)責(zé)幫助總經(jīng)理解決問(wèn)題和公司內(nèi)部的協(xié)調(diào)工作，其如下
1.完成總經(jīng)理交代的任務(wù)，負(fù)責(zé)辦公室的全面工作;
2.協(xié)助配合總經(jīng)理工作，與總經(jīng)理保持工作方向一致;
3.在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)企業(yè)管理工作的安排和監(jiān)督;
4.負(fù)責(zé)文件的分類呈送，送請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審批完畢后轉(zhuǎn)回相關(guān)部門;
5.做好重要公司會(huì)議記錄;
6.負(fù)責(zé)總經(jīng)理的工作日程安排以及預(yù)約工作，及時(shí)提醒總經(jīng)理的'日常行程;
7.根據(jù)公司的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，符合行政人事辦公類工作
店長(zhǎng)的工作職責(zé)12
1.全面了解公司政策及運(yùn)作程序，嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的《員工手冊(cè)》與各項(xiàng)規(guī)章制度，努力完成公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)、毛利率指標(biāo)及其他指標(biāo)，嚴(yán)格控制各種費(fèi)用支出;
2.堅(jiān)決執(zhí)行公司各部門制定的專業(yè)技術(shù)工作流程，接受公司總經(jīng)辦對(duì)本酒店的監(jiān)督、管理與技術(shù)指導(dǎo)，服從公司統(tǒng)一管理，努力做好與公司其他職能部門的'溝通協(xié)調(diào)工作;
3.全面負(fù)責(zé)本酒店各部門人員的日常行政管理工作，全權(quán)處理各種突發(fā)性事件，在自己權(quán)力范圍內(nèi)無(wú)法解決的，應(yīng)及時(shí)向總經(jīng)辦匯報(bào);
4.負(fù)責(zé)落實(shí)公司統(tǒng)一策劃的營(yíng)銷促銷計(jì)劃，對(duì)于根據(jù)本酒店的特點(diǎn)自行制定的營(yíng)銷促銷活動(dòng)，應(yīng)報(bào)公司批準(zhǔn)后方可實(shí)施;
5.全面負(fù)責(zé)本酒店各種設(shè)施設(shè)備及其他固定財(cái)產(chǎn)的保管與維護(hù)保養(yǎng)，監(jiān)督各種設(shè)施設(shè)備及其他固定財(cái)產(chǎn)的購(gòu)置、維修與原材料供貨的質(zhì)量與價(jià)格;
6.有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關(guān)系，建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的服務(wù)客戶;
7.積極配合與參加公司各部門組織的各種培訓(xùn)、技能比賽與文化娛樂(lè)活動(dòng);
8.參加公司周主管例會(huì)，向公司匯報(bào)本酒店一周工作，并及時(shí)傳達(dá)公司周主管例會(huì)精神;主持本酒店每天的碰頭會(huì)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并督促解決存在問(wèn)題。
店長(zhǎng)的工作職責(zé)13
全面負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)工作；
負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)期間的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和客戶維護(hù)，確保酒店的平均房?jī)r(jià)，出租率等達(dá)到公司的預(yù)期目標(biāo)；
根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場(chǎng)環(huán)境，制定確實(shí)有效的經(jīng)營(yíng)策略并執(zhí)行；
嚴(yán)審查酒店各項(xiàng)成本費(fèi)用支出，并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作，確保酒店的運(yùn)營(yíng)成本和費(fèi)用得到合理控制，達(dá)到預(yù)期的考察指標(biāo)；
貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求；
督導(dǎo)酒店安全工作及設(shè)備設(shè)施維護(hù)，確保設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)展，無(wú)任何安全責(zé)任事故發(fā)生；
負(fù)責(zé)酒店的固定資產(chǎn)的保值增值，確保酒店資產(chǎn)的'損耗率符合公司規(guī)定；
負(fù)責(zé)酒店員工管理，確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營(yíng)造良好的工作氛圍。
合理配備人力資源，協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系；
妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。
全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)；
圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支；
負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略，并組織實(shí)施和有效控制；
全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全；
負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作；
負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象；
制定店內(nèi)公正、公平、公開(kāi)的工資考核方案，利用經(jīng)濟(jì)杠桿達(dá)到獎(jiǎng)勤罰懶目的；
負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境；
完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。
店長(zhǎng)的工作職責(zé)14
1、聽(tīng)從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)本店的全面工作，執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。
2、批閱當(dāng)天的營(yíng)業(yè)報(bào)表，進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，做出相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)決策。
3、督促完成本店日常經(jīng)營(yíng)工作，根據(jù)每日工作流程敦促和把控店鋪的運(yùn)轉(zhuǎn)。按時(shí)作好考勤記錄，月末編制員工考勤表，檢查員工出勤狀況、儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生。
4、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，把握和掌握好物品的`使用狀況，削減費(fèi)用開(kāi)支和物品損耗，嚴(yán)控成本，杜絕鋪張。
5、仔細(xì)抓好菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安平安、防火平安等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)工作，責(zé)任到人，嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。
6、隨時(shí)檢查設(shè)備運(yùn)行狀況，設(shè)備、器具使用狀況，準(zhǔn)時(shí)保養(yǎng)、維護(hù)、更換，仔細(xì)執(zhí)行店內(nèi)設(shè)備管理制度。
店長(zhǎng)的工作職責(zé)15
1、人員到職與離職的相關(guān)辦理。
2、各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理。
3、員工請(qǐng)假，調(diào)休假作業(yè)，出勤狀況，稽查，統(tǒng)計(jì)作業(yè)。
4、員工考勤，督導(dǎo)并薪資核算。
5、對(duì)本店各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查。
6、做好每次會(huì)議的會(huì)議記錄。
7、做好咖啡屋每次招待知名人士的'經(jīng)驗(yàn)記錄，以便下次招待借鑒。
8、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系。
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