臺風(fēng)期間酒店安全管理措施
經(jīng)歷過(guò)臺風(fēng)的人都知道,當臺風(fēng)達到一定強度的時(shí)候,會(huì )給我們造成一定影響,而且這影響是多方面的。以下是小編收集整理的臺風(fēng)期間酒店安全管理措施(精選7篇),希望對大家有所幫助。
臺風(fēng)期間酒店安全管理措施1
一、前期準備
1. 酒店應建立完善的應急管理組織機構,明確各部門(mén)職責和應急處置流程。
2. 酒店應定期進(jìn)行臺風(fēng)應急演練,提高員工應急處置能力。
3. 酒店應建立與當地氣象部門(mén)的緊密聯(lián)系,及時(shí)獲取臺風(fēng)信息,并根據預警情況制定相應的應急預案。
二、臺風(fēng)來(lái)臨前
1. 酒店應加強對設施設備的檢查和維護,確保安全可靠。
2. 酒店應加強對室外植被的修剪和固定,防止被臺風(fēng)吹倒。
3. 酒店應提前備足應急物資,如食品、水、藥品、應急燈具等。
4. 酒店應加強對客房的檢查,確保窗戶(hù)密封良好,避免雨水進(jìn)入。
三、臺風(fēng)來(lái)臨時(shí)
1. 酒店應及時(shí)通知客人臺風(fēng)預警信息,并告知客人如何保護自己的安全。
2. 酒店應關(guān)閉室外游泳池、露天餐廳等設施,確?腿说陌踩。
3. 酒店應加強對室內走廊、樓梯等區域的巡查,確保通道暢通,避免客人受阻。
4. 酒店應加強對電力設備的檢查和維護,確保供電正常。
四、臺風(fēng)過(guò)后
1. 酒店應及時(shí)清理室外區域的倒塌物和積水,確?腿说陌踩。
2. 酒店應檢查設施設備的損壞情況,并及時(shí)進(jìn)行維修或更換。
3. 酒店應提供適當的心理疏導和幫助,關(guān)心客人的安全和需求。
4. 酒店應更新應急預案,總結經(jīng)驗教訓,提高應急處置能力。
以上是一份酒店防臺風(fēng)應急預案的基本內容,酒店應根據實(shí)際情況進(jìn)行具體的制定和執行。臺風(fēng)是一種常見(jiàn)的自然災害,酒店作為公共場(chǎng)所,必須具備應對臺風(fēng)的能力和措施,保障客人和員工的安全。
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一、背景介紹
臺風(fēng)是一種常見(jiàn)的自然災害,對于酒店業(yè)來(lái)說(shuō),臺風(fēng)可能會(huì )給酒店的運營(yíng)和客戶(hù)的安全帶來(lái)嚴重影響。因此,制定一份完善的臺風(fēng)應急預案是非常必要的。
二、應急預案的目標
1. 保障客戶(hù)的安全:確?蛻(hù)在臺風(fēng)來(lái)臨時(shí)能夠及時(shí)得到安全疏散和救援。
2. 保障酒店設施的安全:采取措施保護酒店的建筑、設備和財產(chǎn)免受臺風(fēng)的損害。
3. 保障員工的安全:確保酒店員工在臺風(fēng)來(lái)臨時(shí)能夠安全撤離,并提供必要的救援。
三、應急預案的內容
1. 預警機制:建立與當地氣象部門(mén)的緊密合作,及時(shí)獲取臺風(fēng)預警信息,并確保信息傳達到酒店所有員工。
2. 安全疏散計劃:制定詳細的疏散計劃,包括明確的疏散路線(xiàn)和集合點(diǎn),并在酒店內部設置相應的疏散標志和指示牌。
3. 應急設備準備:確保酒店配備足夠的應急設備,如手電筒、急救箱、應急食品和水等,并定期檢查和維護這些設備的完好性。
4. 指定應急小組:組建專(zhuān)門(mén)的應急小組,負責臺風(fēng)來(lái)臨時(shí)的應急工作,包括疏散、救援和安全檢查等。
5. 客戶(hù)安全教育:在客房?jì)仍O置臺風(fēng)應急教育宣傳單,并在入住時(shí)向客戶(hù)進(jìn)行相關(guān)安全知識的宣傳,提醒客戶(hù)注意臺風(fēng)的預防和應對措施。
6. 酒店員工培訓:定期組織員工參加臺風(fēng)應急培訓,提高員工的應急意識和應對能力。
7. 客戶(hù)服務(wù)保障:臺風(fēng)期間,酒店應提供必要的服務(wù)保障,如提供緊急聯(lián)系電話(huà)、安排客戶(hù)的疏散和轉移等。
四、應急預案的執行
1. 及時(shí)啟動(dòng):一旦接到臺風(fēng)預警,應急小組應立即啟動(dòng)應急預案,通知所有員工,做好應急準備工作。
2. 安全疏散:根據疏散計劃,組織客戶(hù)和員工有序疏散到安全地點(diǎn),并確保每個(gè)人的安全。
3. 設備保護:對酒店的設施和財產(chǎn)進(jìn)行必要的保護,如封閉窗戶(hù)、移動(dòng)易受臺風(fēng)影響的物品等。
4. 救援工作:及時(shí)向相關(guān)部門(mén)報告災情,協(xié)助救援人員進(jìn)行救援工作。
5. 信息發(fā)布:及時(shí)向客戶(hù)發(fā)布臺風(fēng)相關(guān)信息,提供必要的幫助和支持。
五、應急預案的評估和改進(jìn)
1. 及時(shí)總結:臺風(fēng)過(guò)后,應急小組應及時(shí)總結應急工作的情況,分析存在的問(wèn)題和不足之處。
2. 改進(jìn)措施:根據總結的結果,制定相應的改進(jìn)措施,提高應急預案的有效性和可操作性。
3. 培訓和演練:定期組織員工進(jìn)行應急培訓和模擬演練,提高應急響應的能力和效率。
六、結語(yǔ)
臺風(fēng)是一種常見(jiàn)的自然災害,酒店業(yè)必須制定完善的臺風(fēng)應急預案,以確?蛻(hù)和員工的安全。只有做好充分的準備和應對工作,才能在臺風(fēng)來(lái)臨時(shí)保持高效的應急響應能力。
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一、臺風(fēng)預警階段
1. 酒店應及時(shí)關(guān)注氣象部門(mén)發(fā)布的臺風(fēng)預警信息,并成立應急小組負責臺風(fēng)應急工作的組織和協(xié)調。
2. 酒店應加強與相關(guān)部門(mén)的溝通,了解臺風(fēng)路徑和強度,及時(shí)調整預案和應急措施。
二、臺風(fēng)來(lái)襲前準備
1. 酒店應對外宣布臺風(fēng)預警信息,提醒客人和員工注意安全,并告知相關(guān)應急措施。
2. 酒店應檢查和維護建筑物的安全設施,確保防風(fēng)玻璃、門(mén)窗、排水系統等設施的正常運行。
3. 酒店應檢查并備足應急物資,如食品、水、醫療用品、應急燈、備用發(fā)電機等。
三、臺風(fēng)來(lái)襲期間
1. 酒店應提前關(guān)閉室外設施,如游泳池、露天餐廳等,確?腿撕蛦T工的安全。
2. 酒店應加強對建筑物的巡查,及時(shí)發(fā)現和處理漏水、漏電等安全隱患。
3. 酒店應提前安排好客房的安全轉移計劃,確?腿嗽谂_風(fēng)來(lái)襲時(shí)能夠安全轉移到安全區域。
4. 酒店應加強對員工的安全教育和培訓,提醒員工注意自身安全,并指導員工在臺風(fēng)來(lái)襲時(shí)的應急行動(dòng)。
四、臺風(fēng)過(guò)后恢復工作
1. 酒店應及時(shí)檢查建筑物和設施的損壞情況,并進(jìn)行修復和維護。
2. 酒店應檢查食品和飲用水的安全性,確?腿说慕】岛桶踩。
3. 酒店應及時(shí)清理室外區域的殘留物,確?腿撕蛦T工的安全。
4. 酒店應及時(shí)恢復各項服務(wù),如餐飲、客房、會(huì )議等,以滿(mǎn)足客人的需求。
五、臺風(fēng)應急演練
1. 酒店應定期組織臺風(fēng)應急演練,提高員工的應急反應能力和處理臺風(fēng)災害的能力。
2. 酒店應根據演練情況,及時(shí)總結經(jīng)驗,完善臺風(fēng)應急預案和措施。
六、臺風(fēng)應急聯(lián)系人
1. 酒店應明確臺風(fēng)應急聯(lián)系人,包括酒店經(jīng)理、安全主管等,并將其聯(lián)系方式告知員工和客人。
2. 臺風(fēng)應急聯(lián)系人負責與相關(guān)部門(mén)和單位進(jìn)行溝通和協(xié)調,及時(shí)傳達臺風(fēng)信息和采取應急措施。
以上為酒店臺風(fēng)應急預案的基本內容,酒店應根據實(shí)際情況進(jìn)行具體的制定和實(shí)施,以確?腿撕蛦T工的安全。同時(shí),酒店應定期檢查和更新臺風(fēng)應急預案,提高應對臺風(fēng)災害的能力和水平。
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一、組織機構與職責
酒店設立防洪防臺風(fēng)應急指揮部,臺風(fēng)來(lái)臨時(shí)指揮部各組織成員必須立即在酒店做好防汛防臺應對和值班工作。組織機構如下:
總指揮:酒店執行總經(jīng)理
副總指揮:酒店分管安全工作的總助
成員單位:客房部、餐飲部、前廳部、工程部、保安部、財務(wù)部
二、臺風(fēng)程序
(一)臺風(fēng)前的自檢準備
1、前廳部:收取大門(mén)口橫幅及大門(mén)口的.燈籠等裝飾物及POP告示牌;大堂或電梯口擺放臺風(fēng)信息告示牌,并準備好臺風(fēng)提示卡交給客房部配入房間;準備雨傘雨具,前廳的每一位員工均應了解臺風(fēng)信息,及時(shí)解答客人詢(xún)問(wèn),準備好前臺應急照明燈,大堂副理應定崗在大堂,做好客戶(hù)的問(wèn)詢(xún)工作并關(guān)注門(mén)口及大堂的情況及時(shí)上報,確保前廳正常營(yíng)業(yè)秩序。
2、客房部、餐飲部、財務(wù)部:檢查關(guān)閉各個(gè)房間、包廂、走道和樓道的門(mén)窗;做好對客的防臺通知客房部應將臺風(fēng)提示卡配入房間;準備應急照明燈;
3、總機:負責了解臺風(fēng)情況及時(shí)報告酒店領(lǐng)導和各部門(mén)相關(guān)負責人;準備好應急照明燈、對講機,并檢查總機后備電源是否正常運作,并在部門(mén)經(jīng)理指導下做好停電應急服務(wù),做好客人的問(wèn)詢(xún)服務(wù)。
4、各部門(mén)應提早1天準備好報損布草,以便應急使用。
5、由工程部對酒店外圍、平臺、霓虹燈、廣告牌、衛星接收器、各營(yíng)業(yè)部門(mén)及承租戶(hù)的門(mén)窗進(jìn)行全面檢查用鐵線(xiàn)、繩子、木樁等加固,對不牢固的懸掛物應進(jìn)行臨時(shí)拆除。檢查地下電房機房等重要部位,做好加固酒店大門(mén),并切斷有可能發(fā)生短路引發(fā)火災的電路,水池應加滿(mǎn)水,確保酒店的水、電、氣正常供應,準備好足夠的沙袋。
6、總辦負責將臺風(fēng)信息傳達于各部門(mén)所有員工,安排各部門(mén)負責人留店值班。
7、保安部通知宿舍保安員備勤,并配合工程部檢查酒店外圍、樓頂等重點(diǎn)部位的下水道、天溝是否通暢,準備照明用具及雨鞋雨衣,安全帽、手電筒、應急燈等。
(二)復檢:由總辦,工程部,保安部負責人按上述條款對各部門(mén)的準備情況進(jìn)行復查。
(三)風(fēng)勢較大時(shí)應啟動(dòng)急程序:
1、保安部、工程部負責人應留守酒店隨時(shí)應對突發(fā)險情,保證足夠的人力物力做好搶修補救工作。
2、客房、包廂、布草、酒水、食品倉庫若有滲水,所屬部門(mén)應立即將房?jì)任锲忿D移到安全地點(diǎn),工程部做好堵漏和排水工作。
3、前門(mén)的雨水可能倒灌流入大堂,保安部、工程部將沙包堆積在門(mén)口防止流入。PA班負責加派人手將積水清除。
4、后門(mén)的雨水可能倒灌流入員工電梯內,保安部、工程部將沙包堆積在后門(mén)口防止流入,后門(mén)崗保安負責將積水清除,如雨水已向電梯內倒灌,工程部應立即將電梯控制在1F以上樓層,禁止讓電梯運行至-1F — -2F。
5、風(fēng)力很大時(shí),前門(mén)和后門(mén)應采取木塞、木板加固,以防玻璃門(mén)被風(fēng)吹毀,加固時(shí)要適當保留部分玻璃門(mén)開(kāi)啟,以減少風(fēng)力對玻璃門(mén)的阻力,前門(mén)玻璃由行李員和保安部領(lǐng)班共同看護。后門(mén)玻璃由后門(mén)崗保安看護。
6、風(fēng)力很大時(shí),大門(mén)崗保安員行李員應注意高空墜物并引導客人車(chē)輛停入地下車(chē)庫,必要時(shí)須佩戴安全帽,前廳部應將總臺臺面擺放的臺燈,花盆等收起,以免被吹倒。
7、電梯內若有進(jìn)水,工程部應立即啟動(dòng)排水系統,清除積水,為避免若風(fēng)力較大致使客梯無(wú)法運行,應將餐廳屏風(fēng)推至電梯口遮擋。
8、當遇到停電時(shí),工程部立即聯(lián)系物業(yè)處進(jìn)行發(fā)電,恢復照明。保安部維持停電時(shí)的酒店安全秩序。停電時(shí)餐廳收銀臺由餐廳管理人員負責到位看護,總臺收銀臺由保安部前門(mén)崗及02或01看護。大堂副理、01、02應做好客梯服務(wù),查詢(xún)是否有客人被關(guān)梯,做好被關(guān)客梯客人的安撫工作,樓層工及各部門(mén)管理人員應分散到各樓層、餐廳向客人做好解釋及安撫工作。
9、天溝出現堵塞時(shí),由工程部、保安部共同派人予以疏通,疏通人員要注意自身安全,必須佩戴安全帽,必要時(shí)應系安全繩,由兩人一前一后共同配合操作。應注意屋面設備層用電設備是否存在漏電現象。
10、風(fēng)力特大時(shí),辦公室應負責通知宿舍員工禁止外出,在店外住的員工應安排留宿酒店,辦公室及各部門(mén)負責人應勸阻下班的員工不得離開(kāi)酒店,辦公室應做好滯留員工食宿安排。
11、總機負責通過(guò)電視了解,適時(shí)向各部門(mén)負責人報告臺風(fēng)情況,如有機場(chǎng),高速公路,各大橋關(guān)閉的信息應及時(shí)向前廳報告,前廳應及時(shí)向住店客人通告。
12、臺風(fēng)較大時(shí)酒店執行總經(jīng)理,工程部經(jīng)理,保安部經(jīng)理,應留酒店做好應急準備,其他部門(mén)經(jīng)理是否留住酒店應根據酒店安排,如有離店應向酒店執總報批。
(四)臺風(fēng)過(guò)后有造成酒店損失的,各部門(mén)應在二日內匯總上報損失情況。
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為了切實(shí)做好酒店的防臺風(fēng)工作,保證發(fā)生臺風(fēng)期間酒店各部門(mén)有計劃、有秩序地安排防臺風(fēng)工作,使酒店損失降至最低,特制定酒店防臺風(fēng)工作預案。
一、組織指揮
酒店設防臺風(fēng)總指揮部,負責發(fā)生臺風(fēng)期間指揮調度工作。
1、總指揮部機構:
總指揮:總經(jīng)理
副總指揮:副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理
成員:行政辦經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理、銷(xiāo)售部經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、大堂副理
2、指揮中心工作站:設在大堂副理接待處(內部電話(huà):xx),各部門(mén)在指揮中心工作站接收工作指令與匯報工作進(jìn)展狀態(tài)。
3、通訊要求:指揮中心成員必須保證通訊隨時(shí)暢通,至少攜帶手機或對講機1部(提前充足備用電池)。
二、防臺風(fēng)宗旨與任務(wù)
全體員工盡全力保護賓客、員工人身財產(chǎn)與酒店財產(chǎn)安全。
三、職責分工
防臺風(fēng)工作由防臺風(fēng)總指揮部統一指揮,實(shí)行分部門(mén)負責的辦法。各有關(guān)部門(mén)具體職責分工如下:
。ㄒ唬└鞑块T(mén)共性工作要求
1、接到酒店啟動(dòng)防臺風(fēng)預案指令后,召開(kāi)部門(mén)緊急會(huì )議,通知臺風(fēng)信息,傳達酒店對此次防臺工作的布署與對部門(mén)具體工作的安排要求。
2、防臺期間酒店員工必須無(wú)條件返崗待命,有義務(wù)參加防臺,并聽(tīng)從統一指揮落實(shí)各項工作任務(wù),對無(wú)故不到位、不服從防臺工作安排或玩忽職守的人員,視其單方解除勞動(dòng)合同論處。情節嚴重的,按1相關(guān)法律法規追究責任。
3、員工宿舍住宿員工必須集中至酒店并返崗待命,宿舍內僅留管理員值守,不得留宿員工,否則,出現事故后果自負。
4、要求員工臺風(fēng)期間注意個(gè)人安全,做好個(gè)人防范,避免發(fā)生其它事故。
5、臺風(fēng)過(guò)后恢復自救善后工作,各部門(mén)須聽(tīng)從酒店統一調遣安排,積極主動(dòng)配合部門(mén)間工作,以最快的時(shí)間里恢復經(jīng)營(yíng)運作。
。ǘ┬姓k
1、臺風(fēng)前準備工作:
。1)備用裝沙袋子600條以上,及足夠系繩。
。2)安排相關(guān)部門(mén)統一參與裝壘沙袋,并備放使用區域。
。3)安排司機提前檢查水、油、車(chē)輛性能,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。
。4)員工餐廳提前檢查天然煤氣管道設備運作與準備各種餐用物資(米、油、菜等)。
。5)對員工宿舍的陽(yáng)臺地漏疏通,并準備手電筒。另,撥掉各種電器插頭解除存在隱患。
。6)根據各部門(mén)采購需要,做好防臺物資購進(jìn)。
。7)負責行政車(chē)隊的車(chē)輛調度,安排好救護的應急用車(chē),聯(lián)系醫療救護機構,準備好緊急醫療藥品。
。8)總倉認真檢查倉庫的設施及房屋是否存在抗臺產(chǎn)生的隱患,并及時(shí)上報以便及時(shí)處理。
。9)總倉做好現有抗臺用品準備(如手電筒、雨衣、雨鞋等),并對必要的庫存物資清點(diǎn)匯報,視情況做好計劃采購,確保物資的及時(shí)供應。
。10)對酒店消防設施設備全面臨檢,確保消防系統安全運行。
。11)保安準備好巡視手電筒、雨衣與應急燈(以備二次供電或特殊情況下使用)。同時(shí),在總倉領(lǐng)取手電筒5個(gè)。
。12)指揮車(chē)輛停放至安全處(消防中心旁或大堂門(mén)前),防止墜落物砸損車(chē)輛。
。13)負責轄區內治安保衛工作,做好固定崗和巡邏崗的應急調整工作。
。14)負責落實(shí)搶險必備物資的準備工作。
2、臺風(fēng)期間必備工作:
。1)臺風(fēng)期間嚴格執行出車(chē)制度,必須接到派車(chē)單或上級指令后出車(chē),遇特殊情況須請示上級領(lǐng)導決定。
。2)宿舍管理員要認真巡視宿舍房間,關(guān)好門(mén)窗,對進(jìn)水房間及時(shí)處理,并做好安全防范。
。3)人事做好臺風(fēng)期間各部門(mén)人員在崗出勤情況統計,同時(shí),隨時(shí)掌握員工的安全狀況,并及時(shí)匯報。
。4)安排專(zhuān)人對臺風(fēng)期間實(shí)況進(jìn)行拍攝,存留歷史影像記錄。
。5)網(wǎng)管員及時(shí)處理酒店電腦系統故障,確保網(wǎng)絡(luò )正常使用。
。6)部門(mén)工作以外酒店指定防風(fēng)工作區域:主樓1-5樓西側通道防滲水與處理工作。
。7)負責及時(shí)收集最新臺風(fēng)預警信息,宣布預案的啟動(dòng)和終止。
。8)消防中心嚴密監視店內消防與警衛安全,如有異常情況立即匯報。
。9)外圍崗保安須不間斷地巡視酒店院內、外圍各區域,確保臺風(fēng)期間安全。
。10)負責協(xié)助搶險工作中人員安全救護工作。
。11)負責轄區內防臺風(fēng)暴雨加固工作。
3、臺風(fēng)后的善后工作:
。1)統一組織人員撤沙袋。
。2)清點(diǎn)部門(mén)損失情況,及時(shí)匯報酒店領(lǐng)導。
。3)檢查部門(mén)設施設備,需維修項目及時(shí)報工程部維修。
。4)對防臺風(fēng)期間人員加班情況統計匯總,報酒店領(lǐng)導審批,后轉財務(wù)部制作加班工資,抄送工程部統一保險理賠,并備案。
。5)收集抗臺先進(jìn)事跡,組織評選抗臺先進(jìn),并以先進(jìn)事跡與記實(shí)事例、信息出刊店報、黑板報。負責解決撤離人員及工作人員的食、3宿安排。
。6)檢查店內安全消防設備受隕情況,并做好統計上報。
。7)保安組負責轄區防臺風(fēng)撤離工作的驗收和檢查工作,協(xié)助各部門(mén)將防風(fēng)沙袋收回,并妥善放置。
。8)與相關(guān)部門(mén)協(xié)調,對檢查出的安全隱患進(jìn)行處理工作。
。ㄈ┓縿(wù)部
1、臺風(fēng)前準備工作:
。1)準備充足沙袋,放置備用區域(大堂折頁(yè)門(mén)、別墅門(mén)、主樓二樓陽(yáng)臺客房玻璃門(mén)等),及足夠的報損布草,以備各崗位防水措施
。2)將院內垃圾桶、沙灘椅、陽(yáng)臺茶幾、陽(yáng)臺椅、太陽(yáng)傘全部集中擺放或存放安全位置。
。3)將泳池邊圍放沙袋,以防污水排進(jìn)泳池。
。4)園林樹(shù)木防風(fēng)加固,并將室外盆栽植物移入大堂適當位置防風(fēng)。
。5)將所有客房、樓道門(mén)窗需鎖好,發(fā)現有工程問(wèn)題及時(shí)報修。
。6)將客房陽(yáng)臺茶幾、陽(yáng)臺椅均搬入房間內,以防風(fēng)時(shí)砸損陽(yáng)臺玻璃。
。7)大堂與客房?jì)确胖谩斗琅_風(fēng)賓客通知書(shū)》。
。8)做好總機窗戶(hù)的防水措施,保護機房設備。
。9)總機在接到酒店“啟動(dòng)防臺風(fēng)預案”指令時(shí),需立即通知各部門(mén)負責人。并每隔1小時(shí)查詢(xún)1次天氣預報情況,將最新?tīng)顩r匯報指揮中心(大堂副理)。
。10)提供當天與近幾日賓客接待狀況資料,匯報酒店領(lǐng)導,以備臺風(fēng)期間掌握接待能力,并確保接待工作有序。
2、臺風(fēng)期間必備工作:
。1)總機必須準確無(wú)誤地傳達指揮中心下達的指令信息。
。2)大堂副理掌握賓客入住及安全狀況,做好賓客安撫工作。同時(shí),維護大堂秩序,并為客人提供最新的天氣情況。
。3)前臺在停電前保留1份準確的“入住、預抵、預離”手工統4計表及客人資料,備查。
。4)按“機場(chǎng)滯留客預案”作好接待準備工作。同時(shí),準備手工房態(tài)1份與銷(xiāo)售部核對房態(tài),做好相關(guān)接待工作。
。5)加強巡視客房?jì)仁欠裼袧B水或地漏堵塞,并做好記錄,發(fā)現異常及時(shí)匯報。如房間有滲水,需采用布草現場(chǎng)處理,滲水較嚴重須立即安排吸水、保養,以防地毯、家具或木地板等侵水損壞;如陽(yáng)臺地漏有堵塞,及時(shí)通知工程人員進(jìn)行維修。
。6)每幢別墅安排指定人員留守,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)匯報處理。
。7)做好住客安撫工作,并在條件允許的情況下正常提供客房服務(wù),確保賓客正常入住。
。8)結合工作需要妥善調配部門(mén)各崗位人員工作任務(wù)。
3、臺風(fēng)后的善后工作:
。1)清點(diǎn)部門(mén)損失情況,及時(shí)匯報酒店領(lǐng)導。
。2)統計滲水房間以及其他工程維修問(wèn)題,向工程部報修。
。3)恢復所有移動(dòng)物品的歸位工作。
。4)做好臺風(fēng)后酒店衛生的全面清理與消殺工作。
。5)做好園林樹(shù)木的扶正與花草修剪。
。6)撤除區域內防風(fēng)沙袋交還行政辦。
。ㄋ模┕こ滩
1、臺風(fēng)前準備與臺風(fēng)期間必備工作:
人員及物料:
。1)要求部門(mén)人員全部到崗,24小時(shí)堅守崗位,隨時(shí)處理突發(fā)事件。
。2)接到臺風(fēng)警報后根據具體情況組織防風(fēng)用材料到位。
。3)準備充足柴油,備用發(fā)電。
室內設備、設施檢查
。1)全面檢查配電系統設備,高低壓配電柜,各開(kāi)關(guān)控制柜,確保運行正常。
。2)檢查電梯機房?jì)仍O備,確保運行正常。
。3)檢查供水系統、地下水箱蓄足水,確保運行正常。
。4)檢查大堂活動(dòng)門(mén)是否完好,整扇門(mén)是否堅固。
。5)檢查酒店內,包括別墅塑鋼窗是否完好,窗上玻璃是否完好,窗、門(mén)是否關(guān)閉。
。6)備好潛水泵及膠管,確保設備正常使用。
。7)仔細檢查發(fā)電機,水箱水位、油箱油位、機油油位、電瓶電壓、電瓶液位是否在正常位置,檢查發(fā)電機是否處于自動(dòng)位置,低壓配電柜發(fā)電機檢測信號是否處于開(kāi)的位置。
。8)臺風(fēng)登陸時(shí),值班人員每半小時(shí)檢查一次所有機房設備,密切注視高、低壓配電房漏水情況,發(fā)現故障及時(shí)處理,處理不了的及時(shí)報告經(jīng)理,確保設備運行正常。
室外設備、設施檢查:
。1)檢查屋頂地漏,清理地漏四周垃圾保持暢通。
。2)檢查泳池房排水泵是否動(dòng)作可靠,并手動(dòng)抽水試驗,臺風(fēng)登陸時(shí)值班人員需每半小時(shí)對此處進(jìn)行檢查(機房是否進(jìn)水,各開(kāi)關(guān)柜是否有進(jìn)水現象)。
。3)檢查污水處理站地下泵房蓋子是否蓋好,機房?jì)仍O備是否正常,每半小時(shí)值班人員檢查機房是否進(jìn)水。
。4)檢查屋頂各管井門(mén)是否關(guān)閉,生活水箱,熱水箱蓋子是否關(guān)閉。
。5)檢查并固定衛星接收天線(xiàn)。值班人員每1小時(shí)上樓檢查屋頂設備是否完好。
。6)保證客房熱水供應,觀(guān)察熱水溫度,當水溫低于37℃開(kāi)電加熱。
。7)檢查室外所有雨水井及污水井并保持暢通。
。8)檢查總機房電話(huà)配線(xiàn)架避雷針是否完好到位。
。9)檢查大堂四周地下室排風(fēng)口,并用沙袋封堵,防止進(jìn)水。
。10)檢查所有室外燈是否堅固,包括基礎螺絲。所有室外攝像頭是否堅固。
2、臺風(fēng)后的善后工作:
。1)疏通所有陽(yáng)臺地漏開(kāi)蓋的排水管。
。2)恢復安裝停車(chē)場(chǎng)遮陽(yáng)棚。
。3)檢查室外工程部所屬所有設備(霓虹燈、圍墻燈、柱燈、草坪燈等等)及屋頂所有設備損失情況,匯報酒店領(lǐng)導。同時(shí),將酒店所有損失情況匯總,呈酒店領(lǐng)導審閱,及時(shí)與保險公司聯(lián)系落實(shí)理賠事宜。
。ㄎ澹┎惋嫴
1、臺風(fēng)前準備工作:
。1)準備充足沙袋,放置備用區域(中西餐廳折頁(yè)門(mén)、中廚出入口等),做好防護措施。
。2)檢查各區域與設施設備情況(某某廳、多功能廳、會(huì )議室、中西餐與廚房),對存在問(wèn)題及時(shí)報工程部維修。
。3)鎖閉所有的門(mén)窗(檢查固定沙袋是否牢固)并將餐桌、椅子搬離門(mén)窗較遠處,防止桌椅等造成損壞。并將泳池吧的燒烤爐、燒烤桌椅搬移得當位置存放。
。4)提前準備好足夠的服務(wù)用品與一次性用具(紙盤(pán)、杯、筷子、餐盒等),并準備足夠的瓶裝飲用水,確保臨時(shí)供應(停水停電時(shí)使用)。
。5)結合實(shí)際準備充足的廚房?jì)溆檬称罚ㄈ纾憾、南瓜、土豆等),至少一周使用的大米、面粉以及食用油?/p>
。6)提前準備半成品及可存儲的熟食品,冷凍食物在臺風(fēng)來(lái)臨之前使用完或做加工,并提前準備好所有預測需要的原材料(至少保證2-4天)。
。7)聯(lián)系客戶(hù),提前做好預定的準備工作。
2、臺風(fēng)期間必備工作:
。1)不間斷檢查各區域(某某廳、多功能廳、中西餐廳等)是否有滲水現象,并準備報損布草,及時(shí)做好現場(chǎng)處理。
。2)及時(shí)檢查原材料供應和使用消耗情況,并合理掌握調配。
。3)確保住店客人與員工的用餐。在條件允許的情況下,餐廳正7常對外經(jīng)營(yíng)。
。4)除部門(mén)工作以外酒店指定防風(fēng)工作區域:主樓1樓(中西餐、大堂、接待等一樓層)防風(fēng)、滲水及相應處理。
3、臺風(fēng)后的善后工作:
。1)及時(shí)做好營(yíng)業(yè)現場(chǎng)的恢復及衛生清潔工作。
。2)清點(diǎn)部門(mén)損失情況,及時(shí)匯報酒店領(lǐng)導。
。3)檢查部門(mén)設施設備,需維修項目及時(shí)報工程部維修。
。4)掌握客流量情況,對于短期不能用完的原材料靈活處理,注意保質(zhì)期、定期通風(fēng)晾曬和做好貯藏。
。┴攧(wù)部
1、臺風(fēng)前準備工作:
。1)與菜品供應商取得聯(lián)系,掌握送貨情況,告知相關(guān)部門(mén),以便做好工作準備。
。2)安排好前臺收銀工作的資金備存以及應急安全措施。
。3)網(wǎng)管員對酒店電腦系統排查,確保正常使用。
2、臺風(fēng)期間必備工作:
。1)財務(wù)部科室人員做好會(huì )計資料、檔案、計算機有關(guān)數據的保管工作,做到各項資料保管明確到人,保證會(huì )計資料及數據完整,并保護各項設備不受臺風(fēng)侵害。
。2)前臺收銀須在停電前,做好手工操作的準備,對各項數據及時(shí)備份。同時(shí),制作手工帳要做到無(wú)漏、錯帳,確保帳目結算的準確性。
。3)除部門(mén)工作以外酒店指定防風(fēng)工作區域:主樓1—5樓東側通道防滲水與處理工作。
3、臺風(fēng)后的善后工作:
。1)配合各部門(mén)提供相關(guān)損失費用參考數據。
。2)根據酒店匯總損失情況,核對物資壞損,做好相關(guān)記錄。
。3)負責酒店財產(chǎn)損失記錄核算與保險公司進(jìn)行理賠事宜。
。ㄆ撸╀N(xiāo)售部
1、臺風(fēng)前準備工作:
積極與預訂房客戶(hù)確定抵店情況,以便做好相關(guān)預訂安排。
2、臺風(fēng)期間必備工作:
。1)辦公室安排人員留守,做好銷(xiāo)售接洽與訂房工作,以及前臺接待需要的協(xié)調工作,確保酒店銷(xiāo)售工作正常開(kāi)展。
。2)除留守人員外,其他人員隨時(shí)聽(tīng)從指揮中心調遣參與防臺風(fēng)工作。
。3)積極與機場(chǎng)保持聯(lián)系,做好滯留客的接待與相關(guān)安排。
3、臺風(fēng)后善后工作:
統計臺風(fēng)期間酒店的銷(xiāo)售與接待情況,以及臺風(fēng)后銷(xiāo)售狀況及趨勢,匯報酒店領(lǐng)導。
臺風(fēng)期間酒店安全管理措施6
一、背景介紹
臺風(fēng)是一種常見(jiàn)的自然災害,對酒店業(yè)來(lái)說(shuō),臺風(fēng)可能會(huì )給酒店的設施、員工和客人帶來(lái)巨大的風(fēng)險。因此,酒店需要制定一套完善的臺風(fēng)應急預案,以應對臺風(fēng)帶來(lái)的各種問(wèn)題和挑戰。
二、應急預案內容
1. 預警機制
酒店應建立與當地氣象部門(mén)的聯(lián)系,及時(shí)獲取臺風(fēng)預警信息。一旦收到臺風(fēng)預警,酒店應立即啟動(dòng)應急預案。
2. 設備和設施檢查
酒店應定期檢查和維護建筑物、設備和設施,確保其能夠抵御臺風(fēng)的襲擊。特別是檢查窗戶(hù)、門(mén)、屋頂等易受臺風(fēng)影響的部位,確保其完好無(wú)損。
3. 客人安全
酒店應提前向客人發(fā)布臺風(fēng)預警信息,并提供適當的安全指引。酒店應建立一個(gè)安全區域,指引客人前往該區域避難。同時(shí),酒店應提供緊急疏散通道和滅火設備,并組織相關(guān)培訓,以確?腿说陌踩。
4. 員工安全
酒店應提前組織員工參加臺風(fēng)應急演練,培訓員工的應急處理能力。在臺風(fēng)來(lái)臨時(shí),酒店應確保員工的安全,提供必要的防護裝備,并安排員工在安全區域待命,以保障員工的安全。
5. 食品安全
酒店應加強食品安全管理,確保食品的質(zhì)量和衛生。在臺風(fēng)來(lái)臨前,酒店應儲備足夠的食品和飲用水,以應對可能的供應中斷。同時(shí),酒店應加強食品儲存和處理的衛生措施,防止食品受到污染。
6. 溝通與協(xié)調
酒店應建立與相關(guān)部門(mén)的溝通渠道,及時(shí)了解當地的防災措施和救援資源。酒店應與客人和員工保持緊密聯(lián)系,及時(shí)向他們提供最新的信息和指導。
7. 后續處理
在臺風(fēng)過(guò)后,酒店應及時(shí)評估損失,并進(jìn)行修復和恢復工作。酒店應與保險公司聯(lián)系,啟動(dòng)保險賠付程序。同時(shí),酒店應關(guān)注客人和員工的心理健康,提供必要的心理支持和援助。
三、應急演練
酒店應定期組織臺風(fēng)應急演練,以檢驗和完善應急預案。演練應包括模擬臺風(fēng)來(lái)臨時(shí)的應急處理流程,以及客人和員工的疏散和避難情況。
四、總結
制定一套完善的臺風(fēng)應急預案對酒店來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。只有在臺風(fēng)來(lái)臨時(shí),酒店才能迅速、有效地應對各種問(wèn)題和挑戰,保障客人和員工的安全。因此,酒店應高度重視臺風(fēng)應急預案的制定和實(shí)施,并不斷完善和提升應急處理能力。
臺風(fēng)期間酒店安全管理措施7
由于酒店地處于東南沿海,每到汛期、臺風(fēng)季節,或多或少都會(huì )受到其影響,為了在今后的防汛、防臺風(fēng)工作中做到有條不紊,各部門(mén)協(xié)同作戰,確保酒店來(lái)賓,員工的生命平安,確保酒店的正常經(jīng)營(yíng),將損失降到最低。在汛期、臺風(fēng)來(lái)臨之前落實(shí)好各項預防措施,做好抗汛、抗臺風(fēng)的打算工作,特制定本預案。
一、組織指揮:
酒店的防汛、防臺風(fēng)工作由防汛、防臺風(fēng)小組統一指揮、實(shí)行分級分部門(mén)負責的方法,詳細職責分工如下:
1、全店防汛、防臺風(fēng)小組組長(cháng)由總經(jīng)理?yè),副組長(cháng)由分管平安的副總經(jīng)理?yè)敳⒃敿氊撠;保安部?jīng)理?yè)攬绦薪M長(cháng),負責日常督導和預案的執行工作。
2、各部門(mén)經(jīng)理為小組成員,負責做好本部門(mén)所轄范圍內的防汛、防臺風(fēng)工作,并擔當小組所部署和各項任務(wù),聽(tīng)從統一調度,統一指揮。
二、汛期、臺風(fēng)期前打算工作:
1、各部按義務(wù)消防隊員的名額,組成防汛、防臺搶險隊伍。
2、就員工的輪班支配重新進(jìn)行部署,確保酒店有足夠的人力,各班組人員嚴守崗位,親密留意臺風(fēng)可能登陸的時(shí)間及地點(diǎn)。
3、各有關(guān)部門(mén)要做好汛前,臺風(fēng)前的平安檢查,對檢查中發(fā)覺(jué)的問(wèn)題,隱患要登記造冊,馬上整改。
4、工程部支配人員對衛星天線(xiàn)、鍋爐房、用電線(xiàn)路、燃氣管道、下水管道等設施進(jìn)行平安檢查。
5、保安部支配人員檢查全部的樓層,將花盆等簡(jiǎn)單掉落的物品通知相關(guān)部門(mén)集中到平安場(chǎng)所;同時(shí)用沙包堵好3F通往游泳池的通道門(mén)、3樓VIP1 VIP2包間通往陽(yáng)臺的門(mén)預防漏水滲入。在地下室出、入口堆放沙包,做好防護。打算好足夠的沙包,以確保臺風(fēng)暴雨來(lái)時(shí)倉庫等地下設施的平安。
6、各部門(mén)在檢查過(guò)程中,若發(fā)覺(jué)某些所門(mén)窗未關(guān)好(特殊是屋頂的電梯機房)廣告牌未加固等,剛好通知相關(guān)部門(mén)關(guān)好門(mén)窗;對不堅固的報工程人員加固。
7、保安部支配人員檢查廣場(chǎng),地下室,酒店外圍的全部懸掛物(如:國旗,店旗,路燈彩旗,外圍花籃/盆、橫幅標語(yǔ)等)均由各所屬部門(mén)撤除。
8、工程部要組織力氣在每年汛期到來(lái)之前把酒店內下水道、排洪溝清理干凈,經(jīng)確保下水道暢通。
9、工程部事先打算好足夠的燃料,測試應急發(fā)電機,保證機組隨時(shí)啟動(dòng),遇到暴雨來(lái)臨時(shí),支配人員在地下室污水泵房向外抽水,保障地庫平安。
10、各部門(mén)要依據所轄區域的詳細狀況備足搶險物資、器材,各部門(mén)應將搶險物資僅作為應急補充的須要,搶險時(shí)應先用各部門(mén)的物資器材。
11、由財務(wù)部負責落實(shí)備用以下店級搶險物品(各部門(mén)通力幫助);沙袋、粗細繩、廢舊布草、雨衣、雨鞋、線(xiàn)手套、手電筒、應急燈以及若干面包干糧、礦泉水、急救藥品等,以上必備的搶險物資、器材由財務(wù)部申購,并由其確定并落實(shí)物資存放點(diǎn)。
三、預案實(shí)施及各部門(mén)的工作部署:
。ㄒ唬┊斉_風(fēng)正在發(fā)展,預料有可能影響我市時(shí),各部門(mén)經(jīng)理要留意收聽(tīng)、收看天氣預報。公關(guān)銷(xiāo)售部要主動(dòng)與航空、鐵路、馬路、輪渡等交通口岸部門(mén)聯(lián)系,親密凝視客情動(dòng)態(tài),做好客情預料;餐飲部、選購部留意了解各類(lèi)海鮮活原料的行情改變,適時(shí)選購,適量庫存,以保證供應;行政部要負責員工餐的支配,做好員工的生活保障工作。
。ǘ┊斉_風(fēng)正向我市靠近,48小時(shí)將影響我市時(shí),正、副總經(jīng)理應馬上到位,指揮部署防臺風(fēng)的各項工作;各部門(mén)經(jīng)理也應馬上上崗到位,實(shí)行小組的各項防臺風(fēng)指令,并依據當時(shí)實(shí)際狀況處理所轄范圍和各項防衛臺風(fēng)打算工作。
1、保安部:
保安部對酒店各出入口及各重點(diǎn)要害道聽(tīng)部位應加強警戒,防止各種治安案件的發(fā)生。全體人員在宿命待命,當班人員應加強對酒店各處的巡察,確保剛好發(fā)覺(jué)問(wèn)題并剛好匯報,并隨時(shí)幫助其它部門(mén)抗擊臺風(fēng)。辦公室,消防中心24小時(shí)要有專(zhuān)人值班。
2、工程部:
工程部應加強對供水、供電、供氣設備正常運轉的監控,對臨風(fēng)一側的玻璃幕墻及大門(mén)等簡(jiǎn)單滲漏及脆弱部位馬上加固搶修,各工程設施、廣告牌等要進(jìn)行加固處理。地下室,各機房應24小時(shí)支配人員值班,加強對外部各項設施設備的檢查、加固工作。發(fā)電機房等要害道聽(tīng)部位要確保設備設施的完好,并隨時(shí)打算好發(fā)電等工作,同時(shí)也須協(xié)作各部門(mén)做好臺風(fēng)來(lái)臨時(shí)突發(fā)事務(wù)的處理、搶修工作。電腦部要加強電腦網(wǎng)絡(luò )線(xiàn)的維護,以確保通訊暢通。 3、客房部:
客房部要向住店客人傳遞臺風(fēng)的最新信息,提示客人外出時(shí)留意平安,做好樹(shù)木的加固工作,支配相關(guān)崗位人員待命,各樓層在臺風(fēng)來(lái)臨時(shí)樓道門(mén)窗進(jìn)行鎖閉,增加布草、吸水機等設備,隨時(shí)打算補漏堵缺;并加強對樓層客房的巡查。
4、前廳部:
大堂設立友情提示牌,告知客人最新臺風(fēng)信息,做好對客提示,說(shuō)明工作?倷C在抗臺風(fēng)工作中起到通信中心的作用,剛好將指令轉發(fā)出去。
5、餐飲部:
餐飲部做好3樓陽(yáng)臺一側各門(mén)窗的封堵工作,全力協(xié)作保安、工程部搶險,并隨時(shí)打算安撫客人,處理客人的投訴。
6、財務(wù)部:
財務(wù)部要剛好做好搶險物資的打算,支配相關(guān)崗位人員待命,各個(gè)倉庫物品儲備充溢,酒店現金和搶險物資到位。倉庫人員要對各個(gè)倉庫進(jìn)行檢查,防止漏水損壞酒店物資,并支配宿舍人員待命,隨時(shí)參與抗臺風(fēng)搶險隊伍。
7、行政部
行政部應做好員工宿舍的防臺風(fēng)宣揚、動(dòng)員、檢查督促工作,確保臺風(fēng)來(lái)臨時(shí)和抗擊臺風(fēng)的后勤保障工作,宿舍人員隨時(shí)待命參與搶險工作。
8、行政總值
行政總值應扮演好總指揮的角色,在抗擊臺風(fēng)時(shí)正確下達每一道吩咐,組織、協(xié)調各部門(mén)對發(fā)生的險情進(jìn)行自封,自救不了的報110等社會(huì )聯(lián)運單位救援。
在防衛臺風(fēng)過(guò)程中,各部門(mén)人員應聽(tīng)從指揮,保安部、工程部、廚房應當是搶險的主力軍,宿舍人員要隨時(shí)聽(tīng)從調派,把客人和員工的人身平安放在最重要的位置,確保臺風(fēng)來(lái)臨時(shí)做到萬(wàn)無(wú)一失。
。ㄈ┊斉_風(fēng)在24小時(shí)內可能攻擊我市或者在旁邊約150公里范圍內的沿海地區登陸,對我市將有嚴峻影響時(shí),正、副總經(jīng)理要堅守崗位、坐鎮指揮;各部門(mén)經(jīng)理也要堅守崗位并處于臨戰狀態(tài);隨時(shí)打算聽(tīng)從吩咐投入搶險救災工作,接著(zhù)做好〈各部門(mén)的工作部署〉要求的各項工作。
。ㄋ模┊斉_風(fēng)已登陸并減弱為低氣壓,對我市不再有影響時(shí),酒店部門(mén)復原正常值班,各部門(mén)經(jīng)理要穩定員工的心情,在所轄范圍內領(lǐng)導和組織災后各項復原性工作。財務(wù)部要立即匯總統計受損狀況剛好做好受損的索賠工作。
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